高等農業院校現代色譜分析課程思政探索與實踐

薄麗麗，蒲陸梅，年 芳

（甘肅農業大學理學院，甘肅 蘭州 730070）

2016 年12 月，習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調，高校思想政治工作關系高校培養什么樣的人、如何培養人以及為誰培養人這個根本問題。要堅持把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現全程育人、全方位育人，努力開創我國高等教育事業發展新局面。[1]因此，高校的思想政治工作事關高校人才培養的目標、方向、方式等根本問題。要堅持立德樹人這個根本目標，把思想政治工作貫穿于教育教學的各個環節、各個方面，實現思政教育的全覆蓋。為了實現這一目標，各門課程都要承擔好思政教育的責任，充分發揮課程自身的特點，融入思政教育的元素和內容，與思政理論課同向而行，形成協同效應，加強育人效果[1,2]。

色譜分析法是分析化學的一個分支，是對復雜體系組分進行分離分析不可缺少的分析方法，發展速度快、應用范圍廣。現代色譜分析是高等農業院校化學、農學、食品科學、動物藥學、動物醫學等專業研究生的必修課程[3]，具有豐富的隱性思政教學資源。根據課程思政建設的目標和要求，結合農業院校學科特點，作者緊緊圍繞增強學生的使命感和責任意識，培養學生的學科思維、“大國三農”情懷及創新意識和創新能力，明確具體思政目標，深入挖掘、廣泛收集、系統梳理各方面的課程思政資源，并將其自然地融入課程內容中，以達到潤物無聲的育人效果，增強學生的家國情懷、民族自豪感和社會責任感，教育和引導學生在完成新時代歷史使命的過程中發揮中流砥柱的作用[4,5]。

一、思政資源的挖掘與融合

充分挖掘思政資源是實施好課程思政的第一步。現代色譜分析蘊含著豐富的思政資源，在實施課程思政的過程中，要以課程思政的目標為導向，通過課程優化，發揮教師在課堂教學中的主導地位，將專業基礎課協同育人體現在日常教學活動中，根據教學內容合理安排思政內容，自然貼切地選擇思政教育的融入點，并通過適當的教學方法和途徑（如案例分析、課程論文、探索研究、調查報告、方案設計等）達到預期的教學目標[6,7]。

1.了解現代色譜分析的發展史，增強學生的使命感和創新意識

色譜學源于1906 年，是由俄國植物學家茨維特（Tswett）創立的。經過100 多年的發展，科學家已先后創立了分配色譜方法及其系統的色譜理論基礎，如塔板理論、范第姆特方程式等色譜理論，創建了氣相色譜法、高效液相色譜法、高效毛細管色譜法等色譜分離分析方法，極大地推動了色譜技術的進步和相關科技的發展[8]。

我國科學家在色譜技術發展中也做出了卓越的貢獻。中國色譜科學的開創者盧佩章院士，在國內率先開展高效色譜研究，帶領研究小組，經過幾百次的實驗和摸索，終于在1953 年設計出我國第一臺體積色譜儀，使石油樣品的分析時間由原來的30 小時縮短到1 小時以內，而樣品的需要量卻減少到原來的千分之一。這項技術開發成功后便迅速在全國普及應用，促進了石油工業的發展。盧先生和他的團隊數十年不懈努力，致力于色譜研究，取得了多項極具影響力的研究成果，開創了中國科技界一門嶄新的學科[9]。這些成就的背后，是科學家追求真理、不斷創新的科學精神，是高度熱情、忘我奉獻的奮斗精神，是不畏艱難、不屈不撓的頑強意志。同時，人類對任何事物和規律的認識都是在不斷探索中提高的，有時難免會出現挫折和偏差，這就要求科學家既要堅定信念、不斷追求，又要有懷疑和批判精神。因此，通過學習學科發展史，可以讓學生從中受到感染和鼓舞，增強學生的愛國情懷和使命感，培養學生追求真理、勇于探索的科學精神，激發學生敢為人先、不斷超越的創新意識。

2.重視基礎理論教學，培養學生的學科思維

每一門學科都有一定的理論體系和思想方法，現代色譜分析同樣包含了豐富的思想方法，如歸納與演繹、抽象與概括、分類與比較、科學推理、近似假設等[8]。學習這些理論和方法，有助于培養學生發現、綜合分析和正確解決問題的能力，掌握辯證唯物主義的觀點和方法，加深學生對自然規律的掌握和認識，提高科學探究能力，掌握科學思維方法，增強創新能力[10]。例如，在讓學生了解色譜法發展歷史的同時，重點幫助學生理解色譜法的基本原理，加深學生對物質相互作用規律的認識。另外，通過講解各種儀器的不同構造及使用方法，拓寬學生視野，啟發學生的創新思維。再者，通過實驗操作培養學生認真精準的專業素養和精益求精的專業品質。

3.加強色譜分析在農業相關領域的應用，培養學生的“大國三農”情懷

農學類專業課程思政要注重培養學生的“大國三農”情懷，培養學生強農興農的責任意識，增強學生服務農村和現代農業、服務鄉村振興的責任感和使命感，培養“懂農業、愛農村、愛農民”的新時代創新人才[2]。色譜分析是農業院校農學、草業科學、食品科學、動物科學、動物醫學等專業常用的分析技術，因此，在現代色譜分析教學中，加強色譜分析在相關領域應用的學習是實施思政教育的重要手段。在學習高效液相色譜法時，可以講解高效液相色譜法在天然產物（如中草藥）分離分析方面的應用，如應用高效液相色譜法測定青蒿素的含量（屠呦呦與諾貝爾獎）、食品中三聚氰胺的檢測（食品安全問題）、農產品和中藥材中有效成分及農藥殘留的分析檢測（確保產品質量，防止以假亂真，以次充好）等[11]。通過這些內容的學習，不僅可以培養學生嚴謹客觀的科學態度，還可以對學生進行道德教育、誠信教育，幫助學生樹立正確的價值觀。同時，還可以增強學生熱愛自然、保護環境、和諧發展的意識及熱愛“三農”、服務“三農”的情懷和自信心，強化社會主義核心價值觀，堅定大學生的理想信念，促使高校學生管理工作職能由管理約束型向服務指導型轉變[12]。

（4）加強綜合設計和實踐能力訓練，培養學生的創新意識和能力

色譜分析是一門實踐性和應用性很強的學科，只有在實踐中不斷創新，才能得以發展。因此，現代色譜分析課程一定要加強對學生尤其是研究生創新意識和創新能力的培養。可以將學生分成不同的小組，通過組內和組間的合作來完成。如在學習氣相色譜法時，可以讓學生運用所學基礎知識和基本原理，設計一種測量復雜生物基質中痕量指定藥物殘留的方法。學生完成實驗需要綜合考慮樣品的采集與富集、檢測器的選擇、色譜柱的選擇、內標物的選擇、進樣口溫度、色譜柱溫度、檢測器溫度等因素和條件[13]，這既加深和鞏固了所學知識，也鍛煉了學生運用所學知識解決實際問題的能力。再如，讓動物藥學專業的學生從某味中草藥中提取可能的有效成分。這時，學生不僅要考慮運用高效液相色譜法對各成分進行分離，還要考慮前期對有效成分的提取，以及將高效液相色譜和質譜/紅外聯用，確定各組分的組成和結構，后期還要根據各組分的結構篩選可能的有效成分進行藥理實驗，這樣就可以很好地培養學生綜合運用多學科知識進行創新的意識和能力。

二、結語

高校的思想政治教育事關人才培養的方向和質量，全面貫徹思政教育是構建高水平人才培養體系的必然要求。課程思政作為思政教育的重要組成部分，發揮著獨特的育人作用。尤其是現代色譜分析等通識類課程，在高等農業院校開設范圍廣，授課人數多，思政資源豐富，是開展課程思政建設的主要陣地。因此，教師要充分發揮現代色譜分析課程主陣地的作用，明確思政教育的目標，廣泛收集、充分挖掘各種思政元素，并進行系統梳理和有機整合，自然貼切地將思政教育融入專業教育之中，春風化雨般滋潤心田、塑造人格、培養品質、磨煉意志、改造“三觀”，努力培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。