數(shù)字經(jīng)濟時代高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與改革路徑研究

摘要：隨著數(shù)字經(jīng)濟時代的到來，旅游管理行業(yè)面臨著新的挑戰(zhàn)和機遇，高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)也需要相應(yīng)的改革和調(diào)整。本文旨在研究數(shù)字經(jīng)濟時代下高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，并提出相應(yīng)的改革路徑。通過文獻綜述和實地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)目前高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在一些問題，為了解決這些問題，本文提出了數(shù)字經(jīng)濟時代高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的具體策略，以期為高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的提升提供有益的參考。

關(guān)鍵詞：智慧旅游；旅游管理；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G712文獻標識碼：A

引言

數(shù)字經(jīng)濟時代的到來對旅游管理行業(yè)提出了新的要求和挑戰(zhàn)。隨著互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的飛速發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷著深刻的變革。傳統(tǒng)的旅游管理模式已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代旅游市場的需求，需要培養(yǎng)適應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟時代的高職旅游管理專業(yè)人才。

一、高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析

（一）技能人才培養(yǎng)目標定位不準

目前，我國高職院校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標存在不明確性，所培養(yǎng)的學生技能性不是很突出，與社會需求存在一定的脫節(jié)現(xiàn)象[1]。在很大程度上，高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標沒有嚴格按照高職的人才培養(yǎng)要求來開展技能型培養(yǎng)，往往是套用本科或中職的人才培養(yǎng)要求，培養(yǎng)出的學生由于技能性不強，與實際的工作崗位要求存在一定的差距，很難適應(yīng)旅游行業(yè)對技能型人才的需求。因此，需要明確技能人才培養(yǎng)目標，并不斷地改革創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

（二）教學方法缺乏創(chuàng)新性

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高職院校旅游管理專業(yè)的教學方法普遍存在創(chuàng)新性不強，很多采用的是陳舊的教學方法，教師主導課堂，教師講得多，學生互動少，學生動手操作少，對一些抽象的理論知識認識不清，學習興趣不高，積極參與課堂教學的熱情不夠，在一定程度上影響學生技能的培養(yǎng)，造成人才培養(yǎng)的整體質(zhì)量不高。另外，在具體的教學組織過程中，往往只采取簡單的模式，教師的教學、學生的實習缺乏針對性和實用性，學生在學習、實習實訓的過程中，專業(yè)技能得不到很好的訓練和提高。人才培養(yǎng)的模式陳舊，學生缺乏積極性，導致人才培養(yǎng)質(zhì)量不高，企業(yè)滿意度不高，進而影響高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新性發(fā)展。

（三）技能人才培養(yǎng)考核體系不完善

目前，大部分高職院校旅游管理專業(yè)學生的考核體系不完善，往往以一個固定的標準，或者是固定的主體來對學生進行考核，考核的內(nèi)容不全面，指標體系不完善，在一定程度上影響技能人才培養(yǎng)模式的改革和創(chuàng)新。高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)考核體系不完善主要表現(xiàn)在兩個方面：一方面，考核評價方式單一，缺乏針對性和創(chuàng)新性。目前，高職院校相當一部分課程考核采用的“期末成績+平時成績”模式。但是在實際教學過程中，旅游管理專業(yè)作為服務(wù)性強、實踐性強的專業(yè)，除了有理論課程之外，還有實踐課程、實習、實訓課程，以及課堂實訓等相關(guān)教學內(nèi)容，這就要求，不同專業(yè)方向的學生，其考核的標準和內(nèi)容應(yīng)該有所不同，即使是同一門課程，考核標準也應(yīng)該有所不同。其二，考核主體單一，考核缺乏全面性。目前，高職院校旅游管理專業(yè)學生的考核主體，一般是任課教師，他們往往對實踐課、實習實訓課關(guān)注較少，對理論課關(guān)注較多，很少涉及學生自評、校外實習實訓指導老師和實習單位以及社會評價等主體，技能人才培養(yǎng)考核的全面性、客觀性就很難得到有效的保障。

二、數(shù)字經(jīng)濟時代高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的具體策略

（一）緊跟時代要求，明確培養(yǎng)目標

在數(shù)字經(jīng)濟時代人們熱衷于智慧旅游，高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)可以分為兩個方向，主要包括以下兩點：

1.保留支撐智慧旅游中以服務(wù)為主的導游專業(yè)

在本專業(yè)課程設(shè)置中，保留原有需要考證書的課程之外，要增加移動終端技術(shù)、計算機信息技術(shù)等課程，培養(yǎng)學生利用智慧景區(qū)設(shè)施為客戶提供智慧服務(wù)的能力，以及導游專業(yè)學生要學習“智慧營銷”模式。在選修課方面要增加本土文化旅游內(nèi)容，對學校周圍的旅游資源以及相關(guān)知識進行了解，比如本土民歌鑒賞、游客心理學等，通過這些課程培養(yǎng)學生智慧旅游的服務(wù)意識和專業(yè)能力，從而提高學生的綜合素質(zhì)。

2.增加以線上服務(wù)為主的旅游管理類專業(yè)課程

在數(shù)字經(jīng)濟時代，人們都可以通過網(wǎng)絡(luò)購買各種旅游產(chǎn)品。高職旅游管理專業(yè)在人才培養(yǎng)方面需要抓住契機，培養(yǎng)學生對旅游產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)能力和旅游網(wǎng)絡(luò)營銷技巧等。除了一些專業(yè)基礎(chǔ)課，還需要加強旅游電子商務(wù)、信息化旅游、在線旅游咨詢等相關(guān)課程建設(shè)。學校要從技術(shù)性和實用性等方面進行考慮，提高高職旅游管理專業(yè)大學生對信息技術(shù)的應(yīng)用能力。

（二）融入信息技術(shù)，重構(gòu)課程體系

在現(xiàn)有高職旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中，由于一直按照傳統(tǒng)課程教學，專業(yè)課程已經(jīng)不適應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟時代發(fā)展需求，教師需要在教學中進行課程體系重構(gòu)，結(jié)合信息技術(shù)優(yōu)勢進行教學改革創(chuàng)新。

1.融入信息技術(shù)，進行思維創(chuàng)新

在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的教育思維模式下，將信息技術(shù)和旅游管理專業(yè)的課程進行有效的融合，才能培養(yǎng)學生在學習專業(yè)知識的同時具備信息技術(shù)應(yīng)用能力[2]。“互聯(lián)網(wǎng)思維”就是要求學生高度參與，教師創(chuàng)設(shè)出火熱的課堂氛圍，教師和學生之間進行互動，形成良好的學習效果。例如，在信息化條件下教師與學生進行大數(shù)據(jù)分析，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計了解消費者的旅游規(guī)律和消費偏好。有人曾經(jīng)對到云南旅游客戶進行數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)到云南旅游的游客來自全國各地，而且北方人一般會選擇冬季到云南旅游，在北方冰天雪地的時候，到云南感受溫暖如春的氣候。并且通過大數(shù)據(jù)可以分析這些游客的消費偏好、消費水平等，可以參考這些數(shù)據(jù)設(shè)計每年的旅游產(chǎn)品，做好新舊產(chǎn)品銜接，并結(jié)合客戶愛好開發(fā)新產(chǎn)品。例如，在景區(qū)項目上可以借鑒一些火爆旅游產(chǎn)品設(shè)計“挑戰(zhàn)極限”“高空游覽”等；在紀念品開發(fā)方面以“精、小、美”的原則進行設(shè)計，可以通過旅游直播的方式講解這些紀念品的特點和優(yōu)勢。

2.利用信息技術(shù)進行模式創(chuàng)新

經(jīng)常在翻轉(zhuǎn)課堂、釘釘課堂等教學平臺上看到利用信息技術(shù)開展網(wǎng)上授課的信息，這說明在數(shù)字經(jīng)濟時代，教育也面臨著創(chuàng)新與改革。在高職旅游管理專業(yè)課程設(shè)置中也可以通過多媒體、手機、平板等多種途徑進行精準教學。同時教學模式的創(chuàng)新還需要做好以下三點：第一，按需學習，這是提高高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。對于高職旅游管理專業(yè)的學生而言，學生的學習內(nèi)容決定了學生吸收的知識。要指導學生轉(zhuǎn)變學習方式，從以前的全本教材學習轉(zhuǎn)化為按需學習。對于課堂教學改革和核心內(nèi)容進行深度掌握，充分利用翻轉(zhuǎn)課堂、釘釘課堂等教學平臺進行學習。第二，教師會教。教師在高職旅游管理專業(yè)課程教學中，要激發(fā)學生在課堂上學習的主動性和自覺性，還可以對優(yōu)質(zhì)教學內(nèi)容進行錄像，讓學生在課外進行回放學習。另外，教師要結(jié)合學生年齡特點設(shè)計趣味性教學內(nèi)容。利用多媒體設(shè)備設(shè)計搞笑動畫、有趣漫畫、微視頻、測試題等，為學生提供多種多樣的學習資源。第三，學生會學。在數(shù)字經(jīng)濟時代，學生也要轉(zhuǎn)變學習思路，借助信息技術(shù)突破傳統(tǒng)教育的約束，在課堂上積極參與教師布置的各項教學活動，積極參與師生互動和生生互動，逐步提高學生自主學習和主動學習的能力。

（三）進行教學改革，提升教學質(zhì)量

在數(shù)字經(jīng)濟時代，人工智能標志著新的教學時代已經(jīng)到來，正如蒸汽機的產(chǎn)生為人類社會“進入工業(yè)化”打上了時代標簽一樣，同樣在數(shù)字經(jīng)濟時代，高職學校旅游管理專業(yè)的教學改革需要在人工智能的大趨勢下進行教學創(chuàng)新并提升教學質(zhì)量。

1.加強人工智能和教育應(yīng)用的深度融合

在目前形勢下進行智能化教學是社會發(fā)展的必然趨勢，這是建立在數(shù)智化不斷深化的基礎(chǔ)上實施的教育活動。在高職旅游管理專業(yè)課程人才培養(yǎng)方面要結(jié)合具體情況加強人工智能和專業(yè)課程融合。將教育管理者從繁忙的工作中解放出來，讓高職旅游管理專業(yè)課程在教學中更具有個性化和精準化，從而提高學生的學習效率。

2.培養(yǎng)學生應(yīng)用人工智能的能力

在數(shù)字經(jīng)濟時代，教師可鼓勵學生充分利用人工智能設(shè)備深入學習旅游管理專業(yè)知識，并利用手機進行實踐訓練。比如，在導游專業(yè)訓練中，鼓勵學生到旅游企業(yè)進行現(xiàn)場導游，為游客提供導游服務(wù)，在現(xiàn)場講解中逐漸提高自己的專業(yè)能力。另外，學生還可以充分地利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，主動進行旅游視頻拍攝，借助“抖音”“快手”的網(wǎng)絡(luò)功能將自己拍攝的旅游視頻經(jīng)過剪輯和修改發(fā)布在平臺上，為沒時間外出旅游的消費者講解祖國各地的風景名勝，逐漸建立自己的導游形象。例如，現(xiàn)在比較火爆的旅游博主“大海去旅行”，就是拍攝旅游視頻，在視頻中給大家介紹自己旅游過的景點的歷史文化、景觀特點以及旅游攻略，深受大家喜歡。如果高職旅游管理專業(yè)的學生也能夠充分利用自己的專業(yè)優(yōu)勢，借鑒這種旅游視頻進行拍攝、發(fā)布，并體現(xiàn)個人特點和風格，也會成為數(shù)字經(jīng)濟時代的“網(wǎng)紅”，力爭打造與眾不同的網(wǎng)紅風格。

（四）開展校企合作，共建教學基地

高職旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)需要借助校企合作，才能為學生提供理論和實踐相結(jié)合的實訓機會[3]。首先，要建立旅游管理專業(yè)指導與合作委員會。該委員會由學校、旅游局、旅行社、景區(qū)負責人等參與，制定各方合作共贏的協(xié)議，在校企合作期間主要由學校和企業(yè)對學生進行安全管理、業(yè)務(wù)能力指導等，其他機構(gòu)可以作為監(jiān)督單位，協(xié)助學生在參與企業(yè)實訓期間的合法權(quán)益得到保障。學校老師和企業(yè)管理者對學生在旅游管理專業(yè)能力培訓方面制定詳細的教學計劃和技能培訓目標，并隨著實踐活動的開展，不斷完善教學計劃，為學生提供具有針對性和實效性的旅游專業(yè)指導。然后，學校和企業(yè)一起共建校外教學基地。在校企合作中可以從三個層面進行合作，逐步提升學生的專業(yè)能力。第一，淺層次的實習合作。這種合作主要是學生和企業(yè)簽訂短期合作協(xié)議，一般利用“五一”或者“十一”黃金周期間景區(qū)需要大量用人的機會，可以和高職旅游管理專業(yè)簽訂合作協(xié)議，給學生提供實訓崗位，讓學生從事一些簡單的工作，并付給學生一定費用。學生可以利用這段時間參與社會實踐。鍛煉學生的服務(wù)意識，并將在學校學到的理論知識應(yīng)用在實踐中，激發(fā)學生對旅游行業(yè)的工作熱情。第二，中層次的合作。這種合作方式具有規(guī)劃性，如學校要求旅游企業(yè)的管理人員到本校進行現(xiàn)場指導，并分享旅游企業(yè)管理中積累的經(jīng)驗，通過講解具體案例讓學生知道在實際工作中對專業(yè)知識應(yīng)用要靈活，提高學生對旅游管理專業(yè)的職業(yè)認同感。第三，深層次的訂單式合作。學校選擇優(yōu)質(zhì)企業(yè)并簽訂“訂單式”培養(yǎng)合同，由旅游企業(yè)制定對旅游專業(yè)人才的需要，由學校進行人才培養(yǎng)，最終達到學校、企業(yè)、學生三方共贏的合作目標。對于以上中層次和深層次合作，要將合作范圍擴大到旅游熱點城市以及沿海城市，為學生提供更多進入優(yōu)質(zhì)旅游企業(yè)的機會。

三、結(jié)語

總而言之，雖然在目前的數(shù)字經(jīng)濟時代，旅游企業(yè)在發(fā)展中取得了一些成效，但是由于各方面原因，高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)還存在一些不足，需要改進人才培養(yǎng)方式，在未來發(fā)展中需要結(jié)合具體情況進行教學改革，重構(gòu)課程體系，提升教學質(zhì)量，并開展校企合作，共同培養(yǎng)具有多方面能力的旅游管理人才。

參考文獻

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