“順順”蘋果疏果劑田間藥效試驗

馬永勝　鄭永全

摘 要：【目的】在延安市果業研究發展中心蘋果園選用“順順”蘋果疏果劑進行田間藥效試驗，探究其疏果效果，并使其技術趨于成熟。【方法】在矮化紅富士、喬化紅嘎拉2個小區用“順順”蘋果疏果劑進行處理，分析其與對照蘋果坐果率、疏果率、花序坐果率、花序疏果率等指標的差異，研究其化學疏果效果。【結果】處理1、處理2均對蘋果坐果率、疏果率、花序坐果率、花序疏果率、單果率、雙果率影響明顯，均明顯降低了蘋果坐果率、花序坐果率、雙果率，明顯提高了疏果率、花序疏果率、單果率；但均對腋花芽坐果率、四果率、五果率影響不明顯；處理1極顯著促進了蘋果幼果的生長，但對三果率影響不明顯；處理2明顯降低了三果率，但對蘋果幼果果個無顯著影響。【結論】噴施“順順”蘋果疏果劑后矮化紅富士、喬化紅嘎拉蘋果疏果率均達到80%以上，花序疏果率在30%～40%，疏果效果明顯。

關鍵詞：蘋果疏果劑；蘋果；疏果；應用效果

文章編號：2096-8108（2024）03-0042-04 中圖分類號：S661.1中圖分類號 文獻標識碼：A文獻標志碼

Effects of “Shunshun”Apple Fruit Thinning Agent on Apple Fruit Set Rate and Young Fruits

MA? Yongsheng，ZHENG? Yongquan*

（Yanan Fruit Industry Research and Development Center， Luochuan Shaanxi 727400， China）

Abstract：【Objective】In the apple orchard of Yanan Fruit Industry Research and Development Center， “Shunshun” apple fruit thinning agent was selected for field efficacy trials to explore its fruit thinning effect， and make its techniques marure.【Methods】The treatment of “Shunshun” apple fruit thinning agent was carried out in two communities， Dwarf Red Fuji and Qiaohua Red Gala， and analyze the differences between it and the control apple fruit setting rate， fruitthinning rate， inflorescence fruit setting rate， inflorescencefruit thinning rate and other indicators，and the chemical fruit thinning effect was studied.【Results】Both treatment 1 and treatment 2 had a significant impact on apple fruit setting rate， fruit thinning rate， inflorescence fruit setting rate， inflorescence fruit thinning rate， single fruit rate， and double fruit rate，both significantly reduced apple fruit setting rate， inflorescence fruit setting rate， and double fruit rate， and significantly increased fruit thinning rate， inflorescence fruit thinning rate， and single fruit rate; However， there was no obvious effect on the fruit set rate， four-fruit rate and five-fruit rate of axillary flower buds; Treatment 1 had a verey significant effect on thegrowth of young apple fruits， but had no obvious effect on the three-fruitrate; Treatment 2 had a significant impact on the three-fruit rate， significantly reducing the three-fruit rate， but had no significant effect on the diameter of young apple fruits.【Conclusion】The application of “Shunshun” apple thinning agent， the applethinning rate of reach above 80% for both Dwarf Red Fuji and Qiaohua Red Gala， and the fruit thinning rate of inflorescences is between 30% and 40%，and the fruit thinningeffect is obvious.

Keywords：apple fruit thinner; apple; fruit thinning; experimental impact

延安蘋果產業是對于脫貧攻堅和鄉村振興發揮著至關重要作用的紅色蘋果產業。據有關數據顯示，2021年底，延安蘋果面積達到22.11萬hm2（331.7萬畝），年產量400.5萬t，鮮果年產值219.09億元［1］，2021年農民人均可支配收入11 876元，其中果業收入占到農民經營性收入的61%［2］。但近年來，蘋果產業勞動力老齡化和季節性勞動力短缺問題尤為突出，導致人工成本逐年增加［3］，每畝（667 m2）超過3 000元［4］，嚴重制約蘋果產業健康持續發展。針對此問題，發展省力化栽培，降低人工成本增加效益，已成為蘋果產業轉型升級的重要途徑［3］，而化學疏花疏果是實現節本增效的一項有效技術措施。疏花疏果作為蘋果生產管理中的一項重要技術環節，對提高蘋果商品率、調控大小年、保持健壯的樹勢發揮了關鍵的作用［5］。然而，由于疏花疏果季節性強［6］，傳統的人工疏花疏果用工量大、雇工費用偏高，疏花疏果成本不斷上升［7］。據統計，每年蘋果園人工疏花疏果成本占全年生產管理成本的20%～25%［8］，且仍在逐年增加，已嚴重影響果農的經濟效益［9］。化學疏花疏果具有省時省力、成本低、速度快等優點［10］。因此開展化學疏花疏果是省力化栽培關鍵措施之一［11］。為探究蘋果化學疏花疏果效果，并使其技術趨于成熟，延安市果業研究發展中心多年來一直從事化學疏花疏果試驗研究，并于2021年春季在延安市果業研究發展中心蘋果園進行了“順順”蘋果疏果劑田間藥效試驗，旨在為延安市大面積推廣化學疏果技術提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設置在陜西省洛川縣鳳棲街道辦蘆白村西部延安市果業研究發展中心（原延安市果樹試驗場）第一臺矮化紅富士蘋果示范園和第二臺喬化紅嘎拉蘋果示范園。矮化紅富士蘋果示范園面積0.6 hm2（9畝），樹齡15年，株行距3 m×4 m，主栽品種紅富士，授粉品種紅嘎拉。喬化紅嘎拉蘋果示范園面積1.13 hm2（17畝），樹齡17年，株行距3 m×4 m，主栽品種紅嘎拉，授粉品種紅富士。中上等管理水平。洛川縣屬渭北黃土高原溝壑區，平均海拔1 100 m，土地平坦、土層深厚（80～200 m）、質地疏松，土質以黑壚土為主，土壤保肥保水能力較強；暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，年平均氣溫9.2 ℃，晝夜平均溫差12.8 ℃［12］，年降水量622 mm，無霜期170 d，年日照時數2 552 h，7項氣象指標完全符合蘋果最適宜生產區，是世界最佳蘋果優生區［13］。

1.2 試驗材料

供試對象為15年樹齡矮化紅富士蘋果樹和17年樹齡喬化紅嘎拉蘋果樹。供試疏果劑為“順順”蘋果疏果劑（專利號ZL201010300223.1，白色粉狀或塊狀物，延安順順農林科技有限公司生產）。

1.3 試驗方法

試驗設置矮化紅富士、喬化紅嘎拉2個小區。每個區均設1個處理和1個對照（見表1），4次重復（3行為1次重復）。試驗小區隨機排列。2021年5月8日，幼果直徑達到10～12 mm時噴藥。配藥時先用30℃左右的少量溫水初溶，再進行二次溶解［14］。噴藥采用手推式機動噴霧器（蘇農SN·26噴霧清洗機）。其他管理措施相同。

1.4 數據調查及分析

1.4.1 數據調查

于2021年5月22日，各處理隨機選擇3株長勢一致的蘋果樹，每株樹隨機調查2個主枝的坐果情況；選擇3株樹中的1株樹隨機調查1個主枝的幼果生長情況，調查時用廣陸數測電子顯卡尺（精度為0.01 mm）測量每個花序最大幼果直徑。

1.4.2 數據統計分析

各項調查數據用Excel軟件統計，并計算坐果率、疏果率、腋花芽坐果率、花序坐果率、花序疏果率等，幼果直徑用數據分析軟件SPSS Statistics 26比較平均值進行方差分析。

2 結果與分析

2.1 對蘋果坐果率及疏果率的影響

從表2可以看出，處理1、處理2的坐果率和花序坐果率分別明顯低于對照1、對照2，且均差異較大；處理1、處理2的疏果率、花序疏果率分別明顯高于對照1、對照2，且均差異較大；腋花芽坐果率處理1低于對照1、處理2高于對照2，但均差異不大。不同品種之間，矮化紅富士處理1與喬化紅嘎拉處理2坐果率、疏果率、腋花芽坐果率、花序坐果率、花序疏除率均差異不明顯。可見，處理1、處理2均明顯降低了蘋果坐果率、花序坐果率，明顯提高了疏果率、花序疏果率，但均對腋花芽坐果率影響不明顯。

2.2 對蘋果花序坐果數比率的影響

從表3可見，處理1、處理2單果率分別明顯高于對照1、對照2，且均差異較大；處理1、處理2雙果率分別明顯低于對照1、對照2，且均差異較大；三果率處理1低于對照1，但差異不大，處理2明顯低于對照2，且差異較大；四果率、五果率處理1、處理2分別與對照1、對照2均差異不明顯。不同品種之間，矮化紅富士處理1與喬化紅嘎拉處理2單果率、雙果率、三果率、四果率、五果率均差異不明顯。可見，處理1、處理2均明顯提高了單果率，降低了雙果率，但均對四果率、五果率影響不明顯，處理1對三果率影響不明顯，處理2明顯降低了三果率。

2.3 對蘋果幼果果個的影響

從表4可見，處理1幼果直徑明顯高于對照1，且差異極為顯著（P=0.003）；處理2幼果直徑也高于對照2，但無顯著差異（P=0.348）。可見，處理1對蘋果幼果果個影響極為顯著，非常明顯促進了蘋果幼果的生長；處理2對蘋果幼果果個無顯著影響。

3 討論與結論

本試驗處理1、處理2均對蘋果坐果率、疏果率、花序坐果率、花序疏果率、單果率、雙果率均影響明顯，均明顯降低了蘋果坐果率、花序坐果率、雙果率，明顯提高了疏果率、花序疏果率、單果率；但均對腋花芽坐果率、四果率、五果率均影響不明顯；處理1對蘋果幼果果個影響極為明顯，顯著促進了蘋果幼果的生長，但對三果率影響不明顯；處理2對三果率影響明顯，明顯降低了三果率，但對蘋果幼果果個無顯著影響。不同品種之間，矮化紅富士處理1與喬化紅嘎拉處理2坐果率、疏果率、花序坐果率、花序疏除率等指標均差異不明顯。

本試驗蘋果樹噴施“順順”蘋果疏果劑后，通過蘋果樹葉片的光合作用調節細胞分裂，使小果、弱果因失去水分和養分供給而停止發育，疏除了弱果、差果、小果，留下了強果、好果、大果，并使留下的蘋果充分得到了水分和養分的供給。因此，矮化紅富士、喬化紅嘎拉蘋果疏果率均達到80%以上，花序疏果率在30%～40%，疏果效果明顯，并均明顯提高了單果率（接近50%）、降低了雙果率，紅富士降低了三果率，紅嘎拉明顯降低了三果率，均降低了四果率，節約了蘋果疏果人工成本，實現了節本增效的預期效果，并非常明顯促進了矮化紅富士蘋果幼果的生長。今后，我們在噴施濃度和時間方面作進一步試驗研究，并計劃引進智舒優果及其他新型化學疏果劑，同時加大示范面積，爭取使這一省工技術進一步完善并大面積應用于生產。

參考文獻

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收稿日期：2024-03-25

第一作者簡介：馬永勝（1976-）男，大學專科，農藝師，主要從事蘋果栽培科技試驗示范工作。

*通信作者：鄭永全（1979-）男，大學本科，農藝師，主要從事蘋果栽培試驗示范與技術推廣工作。