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新農科背景下飼草生產學思政元素的挖掘與融入

2024-04-29 00:00:00單貴蓮韓博段新慧羅富成初曉輝
安徽農業科學 2024年5期

摘要" 飼草生產學是畜牧學及相關學科專業人才知識結構及能力結構的重要組成部分。在新農科建設背景下,加強該課程思政體系的建設不僅可以夯實學生的專業基礎,而且可以筑牢思想根基。充分挖掘了飼草生產學所蘊含的思政元素,構建了課程思政體系,并結合飼草生產學案例式教學和討論式教學的特點,將思政元素巧妙融入貼近生活的教學案例,旨在為培養知農愛農新型人才奠定基礎,為涉農高校專業課程思政體系的建設提供借鑒。

關鍵詞" 飼草生產學;思政元素挖掘與融入;思政體系構建

中圖分類號" S-01" 文獻標識碼" A" 文章編號" 0517-6611(2024)05-0271-02

doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2024.05.063

開放科學(資源服務)標識碼(OSID):

Mining and Integration of Ideological and Political Elements in Forage Production Under the Background of New Agricultural Science

SHAN Gui-lian, HAN Bo, DUAN Xin-hui et al

(Yunnan Agricultural University, Kunming,Yunnan 650201)

Abstract" Forage production is an important part of the knowledge structure and ability structure of professionals in animal husbandry and related disciplines. Under the background of the new agricultural construction," strengthening the construction of the ideological and political system of the course can not only consolidate the students’ professional foundation, but it also can build a solid ideological foundation.This paper fully excavated the ideological and political elements contained in forage production science,built the ideological and political system of the course, and applied the characteristics of case and discussion teaching of forage production science," and integrated ideological and political elements into the teaching cases close to life, so as to lay the foundation for cultivating new talents who know and love agriculture," and provide references for the construction of ideological and political system of specialized courses in agriculture-related colleges and universities.

Key words" Forage production;Ideological and political elements’ mining and integration;Ideological and political system’s construction

基金項目" 云南省教育廳一流本科課程——飼草生產學;云南農業大學思政項目(YAUKCSZJG0025)。

作者簡介" 單貴蓮(1982—),女,云南沾益人,教授,博士,從事課程思政教學改革與創新創業培養模式探索、飼草栽培與加工研究。

*通信作者,高級實驗師,碩士,從事高校課程思政建設與人才培養模式探索及實踐、飼草栽培與加工研究。

收稿日期" 2023-01-11

立德樹人是高校立身之本,所有課堂都有育人功能。充分挖掘專業課程的思政要素,將思政教育與專業課程融合,是落實好立德樹人根本任務的關鍵舉措。2019年,《教育部關于深化本科教育教學改革全面提高人才培養質量的意見》指出:應把課程思政建設作為落實立德樹人根本任務的關鍵環節[1]。2020年,教育部印發了《高等學校課程思政建設指導綱要》(簡稱《綱要》),《綱要》指出立德樹人的落實需要將價值塑造、知識傳授和能力培養三者融為一體,使課程思政與思政課程同向而行[2]。《綱要》還指出,農學類專業課程要在課程教學中加強生態文明教育,要注重培養學生的“大國三農”情懷,增強學生服務農業農村現代化、服務鄉村全面振興的使命感和責任感,培養知農愛農創新人才[3]。

高等農業院校擔負著為農業現代化提供人才支持和知識貢獻的雙重使命。以立德樹人為根本,以強農興農為己任,是習近平總書記給全國涉農高校的勉勵和期望。筆者以飼草生產學課程為例,著眼于專業課教學中融入課程思政的必要性,充分挖掘整理課程知識點包含的思政元素,并將其與專業知識有機結合,旨在通過課程思政教育發揮思政育人的作用,使價值塑造內生為課程教學中有機的、不可或缺的組成部分,達到知識、能力與情感培養目標,幫助學生樹立正確的人生觀和價值觀,提升學生的職業責任感和使命感,實現知識、技能和人生價值的全面發展。

1" 飼草生產學課程思政元素的挖掘思路

飼草生產學是一門綜合性較強的課程,涉及植物學、栽培學、土壤肥料學及動物營養學等方面的理論和技術,是畜牧學及相關學科專業人才知識結構及能力結構的重要組成部分。飼草生產學授課內容涵蓋飼草高產栽培、加工調制及組織輪供幾個模塊,各模塊相關知識點都蘊含著豐富的思政元素,從“三農”情懷、社會責任、創新精神、鄉村振興、法律意識、“兩山”理念、生態文明建設、科技強農、順應自然和諧發展等方面入手,充分挖掘課程思政元素,構建飼草生產學課程思政體系,并通過啟發式、案例式、討論式等教學方法將思政元素融入專業知識講授,實現“使學生了解飼草豐產栽培的基本理論,認識常見飼草并掌握其高產栽培及加工調制技術,學會飼草組織輪供技術并能在生產中加以應用”的知識目標以及“全面提升學生素質素養”的育人目標,實現春風化雨、潤物無聲的育人成效。

2" 飼草生產學課程思政體系的構建

以專業知識為載體,融入思政元素,構建飼草生產學課程思政體系,為培養具有“大國三農”情懷的知農、愛農新型人才奠定基礎[4]。飼草生產學課程包含緒論、飼草的特征特性及生長發育、飼草的栽培管理、主要栽培牧草、人工草地建植與管護、牧草混播與草田輪作、青貯飼料調制技術、粗飼料調制技術、飼草生產計劃的制訂及青飼輪供制等內容[5]。各章節都蘊含著豐富的思政元素,比如緒論章節蘊含著社會責任、生態文明建設等,人工草地建植與管護章節蘊含著科技興農、“綠水青山就是金山銀山”、順應自然和諧發展等。通過對思政元素的挖掘,初步形成了涵蓋精神命脈類(創新精神、質疑精神等)、生態文明類(“綠水青山就是金山銀山”、生態文明建設等)、科技創新類(科技興農、人才強農等)、責任擔當類(鄉村振興、綠色發展等)四大類別的飼草生產學課程思政體系(表1)。

3" 在飼草生產學課程教學中融入思政元素的整體設計

飼草生產學是一門理論與實踐緊密結合的課程,案例式、討論式教學是該課程主要的授課方式。在將思政元素融入課程教學的過程中,充分利用飼草生產學案例式和討論式教學的特點,將思政元素巧妙地融入貼近生活的教學案例和討論話題(表1)。比如在講授國外飼草生產現狀時,以新西蘭草地畜牧業為例[6],介紹發達國家人工草地的發展及飼草生產現狀,讓學生從國外草地畜牧業發展中獲得“草多—畜多—糞多—肥多—糧多—錢多”的經驗啟示,并充分認識到草地畜牧業是實現農業可持續發展的根本,培養學生將“小學科”融入“大格局”的時代擔當精神和職業素養。在講授冷地型及暖地型牧草的生長發育特點及氣候適應性時,以教學案例“暖地型牧草巨菌草在北方寒冷地區的引種栽培”[7]為切入點,引出植物也會“水土不服”,讓學生認識到植物有其適宜生長的溫度范圍和水肥條件,培養學生的質疑精神與思辨能力。在講授土壤免耕耕作時,以“貴州晴隆免耕種草發展草地生態畜牧業”案例為結合點[8],融入“綠水青山就是金山銀山”理念,開展生態文明教育,引導學生樹立尊重自然、順應自然、保護自然的發展理念。在講授牧草之王——紫花苜蓿時,引入“奶業振興苜蓿行動”及“三聚氰胺”事件,培養學生的誠信精神及農牧業經濟綠色發展理念。在講授牧草混播時,以“牧草混播減輕病蟲草害”為結合點,通過對朱有勇院士“利用生物多樣性控制稻瘟病”研究成果的介紹[9],開展生態文明教育,培養知農愛農創新型人才。在講授青貯飼

料調制技術時,以“青貯可以擴大飼料來源”為結合點,開展“萬壽菊莖葉青貯開發利用”的分析討論[10],培養學生的質疑精神與思辨能力。在講授秸稈氨化利用時,介紹秸稈焚燒的危害,開展生態文明教育,培養學生的環保意識,引導學生回歸秸稈過腹還田的農牧結合傳統,引領農牧業經濟綠色發展。綜上所述,課程組在飼草生產學課程教學中,將思政元素融入貼近生活的教學案例和討論話題,幫助學生理解和吸收思政元素,實現潤物無聲的育人效果。

4" 結語

飼草生產學課程教學和改革過程中,堅持以強農興農為己任,以培養知農愛農型人才為目標,積極為實現農業農村現代化貢獻力量。在課程教學過程中,著力于將價值塑造內生為課程教學中有機的、不可或缺的組成部分,充分挖掘課程所蘊含的思政元素,構建課程思政體系,并應用飼草生產學案例式和討論式教學的特點,通過將思政元素巧妙地融入貼近生活的教學案例。通過思政元素與教學案例和討論話題的結合,激發學生學習專業知識的興趣,培養學生正確的價值觀,引導學生將專業知識應用于解決食品安全和環境問題,實現立德樹人根本目標。

參考文獻

[1] 教育部.教育部關于深化本科教育教學改革全面提高人才培養質量的意見:教高〔2019〕6 號[A/OL].(2019-10-12)[2021-04-15].http://www.gov.cn/xinwen/2019-10/12/content_5438706.htm.

[2] 教育部.教育部關于印發《高等學校課程思政建設指導綱要》的通知:教高〔2020〕3 號[A/OL].(2020-05-28)[2021-04-15].http://www.moe.gov.cn/srcsite /A08/s7056/202006/t20200603_462437.html.

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[9] 朱書生,黃惠川,劉屹湘,等.農業生物多樣性防控作物病害的研究進展[J].植物保護學報,2022,49(1):42-57.

[10] 侯志江,劉彥培,蔡明,等.不同添加物對萬壽菊莖葉青貯品質的影響[J].云南農業大學學報(自然科學),2021,36(6):1065-1070.

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