申健,劉德江,薛春梅,叢慧穎,田立娟
(佳木斯大學 生物與農業學院,黑龍江佳木斯 154007)
目前,我國高等教育已進入大眾化教育階段,高等教育多元化發展的格局已基本形成[1-2]。為了提高競爭力,地方普通本科高校面臨轉型發展需要。其轉型發展的方向是將辦學思路轉到應用型人才的培養上[3-4]。
隨著科技與經濟的發展,人民對生活質量與健康保障的需求不斷提升,生物技術的重要性日益凸顯[5]。社會對生物技術相關人才的需求逐漸增加,同時對生物技術專業人才的培養提出了更高的要求。生物技術專業為應用性與實踐性較強的專業,重視學生應用能力的培養。
應用型人才培養的途徑之一就是培養學生的創新創業能力[6]。如何在人才培養過程中全方位融入創新創業教育,提升大學生創新創業能力,是各專業亟須解決的問題。本文總結了佳木斯大學生物技術專業培養方案的制定、課程教學融入創新創業訓練、組建科研小組參加創新創業競賽、專業實習和畢業論文等實踐環節的開展情況,探討應用型人才培養新模式,以期為同類院校相近專業應用型人才培養提供參考。
培養方案是培養人才的頂層設計,是實現人才培養的書面保證,更是教師開展教學活動的依據和建立專業標準的載體[7-8]。佳木斯大學在2019 版培養方案制定時,充分考慮學生應用能力的培養,增加了實驗學時的比例;開設專業實習、畢業實習、畢業教育等多個實踐環節;設置了創新創業類課程、第二課堂等實踐活動。培養方案規定在校期間除修滿規定的170 學分,還需修滿第二課堂6 學分,方可畢業。創新創業類課程由創新創業學院教師承擔,目前主要開設了大學生創新創業、生物行業創新創業案例分析等課程。第二課堂可以通過參加競賽、申報“大創”項目、參加開放實驗、創業實踐、公益活動等多個途徑完成。學校設立了大學生科技創新中心,設有農業產業園、醫藥產業園、電商產業園、創意設計產業園等,為學生創新創業訓練提供平臺支撐,為學生創新創業能力的培養和訓練提供了有效保障。在正在進行的2024 版培養方案修訂工作中,明確要求將創新創業教育融入人才培養全過程,著力培養學生的創新精神、創業意識和創造能力。課程設置要求理工農醫類專業實踐教學(包括實踐性教學環節、課內實驗、上機和單列實驗課程等)學分占總學分的比例不低于25%。由此可見,新版培養方案將創新創業能力和應用能力的培養提升到了一個新高度。
在理論課程教學中,結合專業課內容找好切入點,融入創新創業訓練內容,以期能夠培養學生運用所學理論知識解決實際問題的能力。在課堂教學中,團隊教師通過集體備課,提前設定好創新創業訓練內容,在授課中采用討論式、合作式教學法,讓學生分小組進行討論,團隊合作完成設定內容,充分調動學生的專業學習積極性,培養其獨立思考的能力。
在實驗課教學中,除了常規驗證性實驗外,鼓勵教師開設綜合性、設計性實驗,以期初步培養學生的科學研究能力。例如在發酵工程實驗中,酸奶的制備、果酒的制備等實驗,均由學生以小組為單位自行設計不同配方處理,通過指標檢測和品嘗等對比不同處理的差異。在細胞生物學實驗中,細胞膜的通透性實驗,由學生自行設計溶液種類及濃度,通過對比溶血時間長短判斷物質進入細胞的速度,探討分子質量、脂溶性大小、電解質和非電解質溶液對細胞膜通透性的影響;在植物染色體的制備實驗中,讓學生以小組為單位,選用不同方法完成實驗,最后交流總結每種實驗方法的優缺點,對比實驗結果。綜合性、設計性實驗的開設,對學生科學研究能力起到了初步培養的作用,教學效果非常好。
為了提升學生的創新創業能力,以佳木斯大學中—烏農林技術開發與應用國際合作聯合實驗室為依托,組建科研小組。圍繞軟棗獼猴桃新品種選育、幼苗繁殖技術、人工栽培技術、逆境生理、病蟲害防治、營養活性成分提取與分析、果品加工等方面開展科學研究。團隊指導教師包括植物學、動物學、微生物學等學科專業教師,科研小組學生包括碩士研究生及各年級本科生。科研小組學生利用課余及寒暑假時間,在指導教師的指導下,獨立設計實驗,完成實驗研究工作。科研小組實踐活動的開展,極大地提高了學生的科研能力,鍛煉了學生實驗操作技能,為學生就業及繼續深造學習奠定了堅實的基礎。
為了檢驗學習成果,團隊每年都鼓勵小組學生參加各類創新創業及學科競賽,近年來主要參加的競賽有中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽、“挑戰杯”(創青春)中國大學生創業計劃競賽、全國大學生生命科學競賽等。學生在教師的指導下積極參賽,獲得了多項獎勵,部分省級以上獲獎情況見表1。通過參加競賽,學生有機會走出校園,與其他院校學生交流學習,開闊了視野,增長了見識。在競賽開展過程中,學生學會了制作PPT,鍛煉了語言表達與答辯能力,收獲頗豐。同時,獲獎學生在碩士研究生推免中獲得加分機會,多名科研小組學生獲得了碩士研究生推免資格。近年來,陸續有多名學生被推免到吉林大學、湖南大學、東北大學、東北林業大學、佳木斯大學等高校攻讀碩士研究生。

表1 學生競賽獲獎情況
組建科研小組、參加創新創業競賽,為學生提供了提高科研能力、提升綜合素質的機會,是培養應用型人才的有效路徑之一。通過多年實踐證明:對于理工科專業來說,其是值得推廣應用的培養應用型人才的有效方法。
畢業前夕,為了鍛煉學生的實踐應用能力,使其更好地就業,學院在第7 學期給學生提供了為期11周的專業實習和畢業實習的機會,學生可以到啤酒廠、乳制品廠、制藥廠、食品廠、生物科技公司等企業進行實習,為就業奠定良好基礎。
第8 學期,專業全體學生進行為期15 周的畢業論文完成工作。按照學院要求,全體學生畢業論文內容必須以實驗類項目為研究方向,深入到實驗室開展研究,最后提交實驗研究論文并參加論文答辯。學生在指導教師的指導下獨立完成畢業論文,在整個實驗研究和論文撰寫答辯過程中,學生多方面能力得到了極大的鍛煉與提高。
《國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》發布以來,各高校認識到了大學生創新創業能力培養的重要性,創新創業教育也受到重視[9]。但在實施過程中還存在一些問題,主要體現在以下幾點:一是創新創業教育課程設置科學性欠缺,二是創新創業教育課程與專業課程缺少協同性,三是創新創業教育師資隊伍素質有待提高,四是創新創業課程應用實踐性不足[10-13]。針對這些問題,首先,應該培養一批具有實踐經驗的創新創業能力較強的“雙師型”教師隊伍;其次,在創新創業類課程設置時要充分考慮專業特點,并與專業課程有機融合;最后,高校要提供創新創業訓練的平臺,讓學生有機會參與實踐鍛煉,充分發揮學生的主觀能動性。
大學生創新創業能力的培養是一個持續的系統工程,必須將政策、師資、課程、資金、實驗設備平臺等多方面相結合[14]。政策方面,各高校要制定相應支持政策,如師生的獎勵政策等,鼓勵師生積極參與創新創業活動;師資方面,聘請實踐經驗豐富的企業技術人員擔任指導教師,組建高水平師資隊伍;課程方面,需要根據不同專業特點,使課程的設置更具有科學性,讓教學更貼近當前社會需求;資金方面,應加大資金支持力度,鼓勵學生積極參與各類創新創業的研究課題、職業規劃大賽等,鍛煉學生的綜合能力;實驗設備平臺方面,除常規教學外,還應提供平臺設備支持,給學生創造實踐機會,為學生的長遠發展提供強有力的支持。總之,要將創新創業教育貫穿大學教育全過程,多方面培養學生創新創業能力,培養應用型人才,為學生就業奠定堅實基礎。