曹卓昱?陸雙鳳?陸麗婷?沈文華

摘 要:本文在江蘇省職業(yè)院校教學能力比賽背景下,以中職英語組獲獎作品“安全一帶,援建一路——援非項目安全生產必備英語”為例,圍繞英語學科核心素養(yǎng),以援非項目安全生產為主題,在產出導向法(POA)指導下開展課堂實踐,從教學設計、實施成效、特色創(chuàng)新和反思改進四方面闡述教學設計與實施情況。
關鍵詞:產出導向法;中職英語;大單元教學
作者簡介:曹卓昱(1987.12-),女,江蘇蘇州人,江蘇省吳中中等專業(yè)學校,講師,碩士研究生,研究方向:中職教育、英語教學;陸雙鳳(1982.08-),女,江蘇蘇州人,江蘇省吳中中等專業(yè)學校,高級講師,研究方向:中職教育、英語教學;陸麗婷(1991.08-),女,江蘇蘇州人,江蘇省吳中中等專業(yè)學校,講師,研究方向:中職教育、英語教學;沈文華(1990.10-),女,江蘇蘇州人,江蘇省吳中中等專業(yè)學校,講師,研究方向:中職教育、英語教學。
近年來,習近平總書記多次就安全問題作出重要指示,安全生產是保護勞動者的安全、健康和國家財產的基本條件。機電技術應用專業(yè)人才培養(yǎng)方案也要求學生具備較強的安全意識。因此,在中職英語教學中引入職場安全主題,既響應國家號召,又能滿足中職學生職業(yè)發(fā)展的長遠需求。
“Safety is everyone's responsibility”這個單元屬于職業(yè)模塊中的職場安全主題。根據中職學生的實際狀況和職業(yè)發(fā)展需求,將英語課程進行模塊化設計。結合《中等職業(yè)學校英語課程標準(2020年版)》(以下簡稱“新課標”)的要求,將英語課程與專業(yè)課程相結合。學生在日常英語學習基礎上,通過聽、說、讀、寫各種形式的活動來學習安全知識、培養(yǎng)安全意識、提升安全品質、落實安全行為,同時融入職業(yè)道德、職業(yè)精神,形成協(xié)同育人的合力。
本單元的教學立足學情,基于調研,以“安全人人有責”為大概念,以援非項目安全生產英語宣傳為大任務,將教學資源進行優(yōu)化重組。以產出導向法(POA)為指導,從產出多模態(tài)出發(fā),著力解決教學重難點,同時融入職業(yè)安全等思政元素,充分體現(xiàn)英語的工具性和人文性特點。
一、教學設計
(一)實現(xiàn)“資源優(yōu)化”的教材整合
以江蘇省職業(yè)學校文化課教材《英語》第三冊為基礎,以自主開發(fā)的活頁式教材、企業(yè)安全手冊、微視頻等教學資源為輔,結合機電技術應用專業(yè)人才培養(yǎng)方案、學生崗位需求和新課標,整合國規(guī)教材《英語(工科類)》和專業(yè)教材《職業(yè)健康與職業(yè)安全》的部分教學資源,重構教學內容,確定三大模塊、六大教學項目。
重新整合后的教學資源以安全教育為主題,以“安全人人有責”為大概念,以援非項目安全生產月宣傳活動為英語學習的明線,以安全生產的課程思政作為暗線。課程內容積極對接“一帶一路”援建背景下機電專業(yè)學生職業(yè)要求,幫助學生了解中外安全文化,培養(yǎng)學生的聽、說、讀、寫等英語技能,鼓勵學生獨立思考,培養(yǎng)其自主學習能力,培育學生落實崗位職責、維護生產安全的責任感和使命感。
(二)圍繞“安全教育”的教學內容
本單元教學內容圍繞“安全‘一帶,援建‘一路”開展,結合機電技術應用專業(yè)人才培養(yǎng)方案和新課標,從主題、語篇類型、語言知識、文化知識、語言技能和語言策略六個方面設定教學內容。
本單元選自職業(yè)模塊,主題為職場安全。語篇類型主要為說明文(職場安全標識及安全規(guī)定)和應用文(安全通知、海報及倡議書)。語言知識涉及安全詞匯、提建議句型、說明文和應用文的篇章結構及語言特點、被動語態(tài)、祈使句的用法及語用功能。文化知識涉及了解中外安全文化的多樣性,比較中外安全文化的異同;了解中外優(yōu)秀企業(yè)文化,提升職業(yè)素養(yǎng)。語言技能為聽懂別人的安全建議并作出回應,看懂安全標識,讀懂安全職責,會寫安全通知、海報和倡議書,會作安全報告;能借助相關資源,就合作任務進行交流。語言策略為自我規(guī)劃學習計劃、多渠道查找材料、快速瀏覽理解大意、掃讀獲取具體信息、借助祈使句語調進行有效交流、積極主動參與語言實踐,從而對英語學習保持主動和積極的態(tài)度。
(三)進行“學生中心”的學情分析
本單元在第三學期教學,教學對象為中職機電技術應用專業(yè)二年級學生,基本學情如下:
已有基礎:能就安全與健康話題進行簡單的日常交流,但職業(yè)危害專業(yè)詞匯需通過課堂學習獲得;對說明文語篇結構有基本認知,但對非連續(xù)語篇了解較少,需要進一步學習;學過書信等應用文寫作,但對倡議書、通知的寫作還需進一步練習。
認知水平:具有一定的信息素養(yǎng),能借助英語學習類App和網絡學習平臺進行自主學習;對英語語言學習中的聽說策略Note-taking、Key word、Prediction,讀寫策略Topic sentence、Scanning、Communicative掌握不牢,需要進一步練習。
興趣動機:面對頂崗實習和就業(yè)壓力,已有一定職業(yè)規(guī)劃,多數(shù)目標工作與職場安全密不可分,迫切需要加強職業(yè)場景下的英語溝通能力。
潛在困難:不熟悉工作中的職業(yè)危害專有名詞的讀音和拼寫;不熟悉倡議書、通知的結構格式;不了解中英文在表達方面的差異。
(四)設定“素養(yǎng)本位”的教學目標
基于新課標,以學科核心素養(yǎng)的全面提升為目標,結合崗位需求確立教學目標。在教學過程中不僅關注學生語言能力的提升,也注重對學生關鍵能力和必備品格的培養(yǎng),引導學生樹立積極的態(tài)度和正確的價值觀,具體內容如下:
職場語言溝通目標
1.能聽懂安全隱患對話并就隱患給予口頭的安全警示;
2.能就職場安全進行簡單交流并提出安全建議;
3.能用尋讀、主題句、關鍵詞等閱讀策略讀懂安全主題的說明文;
4.能用英語讀寫關于安全生產的標語、通知、海報、倡議書。
思維差異感知目標
1.能通過比較和聯(lián)想思維訓練,提高歸納、概括能力;
2.能在閱讀過程中辨析語篇結構差異,提升邏輯思辨水平以及善于探究的思維品格;
3.能在修改和評價寫作文本的過程中提升批判性思維能力。
跨文化理解目標
1.能在不同文化背景下進行有效的文化交際,能夠識別、理解、尊重世界多元文化,尤其是機電企業(yè)職場文化;
2.能拓寬國際視野,汲取外國文化精華,堅定文化自信,促進中國安全文化傳播,樹立人類命運共同體意識。
自主學習目標
1.能準確運用預測、記筆記、抓關鍵詞等策略自主完成聽力練習;
2.能運用找主題句、掃讀、找關鍵詞等閱讀策略進行相似語篇的自主閱讀;
3.能運用社交策略 、交際策略等寫作策略完成小貼士、通知、海報、倡議書的自主寫作;
4.具備自主學習能力,能多渠道擴充知識儲備并主動學習。
(五)聚焦“精準定位”的重點難點
教學重點:利用Quizlet學習軟件練習單詞,通過頭腦風暴拓展單詞,使學生掌握與安全隱患相關的詞匯;利用Aboboo人機會話學習語音,通過課堂操練鞏固句型,使學生掌握提出建議的句型;利用思維導圖梳理知識框架,融入中外企業(yè)安全手冊豐富教學內容,使學生掌握群文閱讀策略;利用微軟愛寫作、在線批改糾正錯誤,通過同伴互改擴寬學生思路,使學生掌握通知、倡議書的格式內容。
教學難點:利用思維導圖,通過師生互動、生生互動、生本互動,解決群文閱讀策略的遷移和拓展;利用超星平臺,通過設置情境、小組討論、對比分析,解決祈使句強弱語氣的語用功能;使用騰訊會議等將專家引入課堂,通過VR實景感知和同伴互評、專家短評、教師點評,使學生能準確描述安全隱患和解決建議。
(六)采用“行之有效”的教學策略
基于機電技術應用專業(yè)學生參與援非項目的背景,引導學生制作數(shù)字化、立體式的職業(yè)安全手冊(safety handbook),結合教材分析和學情分析,按照“語言技能、職業(yè)安全、課程思政”三條軸線,通過“聽說”“讀寫”“綜合拓展”實現(xiàn)語言技能、職業(yè)安全與課程思政的三維立體融合。
結合學生情況和教學內容,采用先行組織者策略、啟發(fā)性策略、自學輔導策略,情感教學策略來開展聽說讀寫及綜合拓展的教學活動,主要應用情境教學法、激勵教學法、群文閱讀法、總結歸納法、任務驅動法、產出導向法。通過整合超星泛雅、希沃白板、VR實景、微軟愛寫作等多種信息化教學資源,實現(xiàn)信息化教學從“新鮮感”向“新常態(tài)”轉變。多種教學手段融合運用,打破了學習時空的限制,提高了學生的學習積極性,實現(xiàn)師生有效互動,形成良好教學生態(tài)。
二、實施成效
(一)教學實施過程
在確定內容、分析學情、設定目標、選取策略之后,精心設計教學,用心組織課堂,針對聽、說、讀、寫等技能的不同類型課程進行打磨。
以綜合拓展課為例,基于產出導向法(POA),實施過程被分為課前產出驅動、課中語言促成和課后評價應用三個階段,以安全英語宣傳為大任務。課前明確產出任務,為學生提供自主學習資源;課中開展合作學習,啟發(fā)思維、內化知識、評價過程、歸納總結;課后自主學習,多模態(tài)產出。這三個階段遵循認知發(fā)展規(guī)律,關注學生高階思維,將信息技術與教學策略有機融合并貫穿始終。
(二)教學實施成效
通過12學時的教學,學生基本掌握援非安全項目下不同任務的語言知識和技能,能夠進行中外安全文化對比,掌握了多元的英語學習策略,其英語核心素養(yǎng)在學習過程中得到提升。
1.聽說能力逐層提高,職場溝通信心倍增。在聽說課中,通過教師引導,學生能理解并正確運用語言知識和技能,并通過“給予建議”的句型和說明文的閱讀,獲取職場安全知識,理解意義情感,從而進行有效溝通。口語訓練從控制、半開放再到開放,實現(xiàn)進階,學生從模仿、交互再到創(chuàng)新,語言表達能力實現(xiàn)逐層提升。前測、后測成績對比分析結果顯示,學生英語水平有所提高,英語詞匯、句型的表達水平顯著提升。問卷結果顯示,學生已具備陳述安全隱患提出相應建議的能力,英語交流的自信心大大提升,溝通能力顯著增強。
2. 寫作能力漸進提升,思維品質顯著升華。寫作課中,學生在寫作任務的驅動下,完成了初稿、修訂、二稿、修改、評價一系列活動,掌握了通知的語言特征,提高了寫作技能。寫作過程中,學生的認知、交際和創(chuàng)造能力有所提升。學生通過不斷發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題,實現(xiàn)思維品質的逐步提高。在網絡批改、自我修正、同伴互評、教師點評、評選優(yōu)作的過程中,學生團結協(xié)作、謙虛學習、拓寬思維,其批判性思維和思辨能力得到提升。對線上作文進行對比分析可知,學生在詞匯、語法和句型方面都取得了明顯的進步。
3. 閱讀策略有效運用,文化差異得以理解。閱讀課中,學生運用閱讀策略,把握文章框架結構,掃讀抓主旨大意, 尋讀找關鍵信息。借助思維導圖,進一步理解工作場所的安全隱患和預防措施。通過群文閱讀對安全話題進行深入閱讀,了解中外企業(yè)在安全文化上的一致性和差異性。在“安全第一,人人有責”的共同理念下,中方企業(yè)在注重遵守法律、規(guī)則、制度的同時,以人為本,有更多的執(zhí)行溫度。學生通過中外企業(yè)安全文化的對比,拓寬了國際視野,能更好地理解多元文化,堅定文化自信,增強制度自信,樹立人類命運共同體意識。
4. 元認知策略貫穿課程,核心素養(yǎng)培養(yǎng)有效落實。學習策略貫穿整個單元教學,元認知策略作為學生對自己的認知過程及結果進行有效監(jiān)視及控制的策略,是學生自主學習的集中體現(xiàn)。課前任務以教師引領開始,學生制訂學習計劃、預計結果、選擇策略、完成任務,運用了計劃策略。學生借助英語學習類App完成詞匯記憶、語音練習、文本梳理和作文批改,對自我進行了監(jiān)控和改進。在句型配對、通知修改、報告整理的過程中,學生對發(fā)現(xiàn)的問題采取補救措施,適時運用了調節(jié)策略。課后調研顯示,學生的學習興趣顯著提高,學會選用恰當?shù)挠⒄Z學習輔助軟件,自主學習參與度和活躍度有一定提升。在教師的引導下,學生養(yǎng)成了自我監(jiān)控、自我計劃、自我調節(jié)的學習習慣。在互評和自評過程中,學生學會了評估學習效果,獲得了學習成就感。自我管理和自主學習促進了學生對知識的深度理解,同時也為學生的終身發(fā)展奠定了堅實的基礎。
三、特色創(chuàng)新
(一)智慧教學助推學生群文閱讀,提升語篇理解能力
針對教材中閱讀部分文章篇幅有限,單元閱讀內容不夠充實的情況,采用群文閱讀的模式,從國規(guī)教材、企業(yè)安全手冊上節(jié)選與安全主題相關的文章。這樣不僅增加了閱讀的數(shù)量,也提高了閱讀的質量,讓學生閱讀安全生產主題方面更多更深的材料,從而提高閱讀的有效性。同時,利用網絡平臺,群文閱讀也讓英語閱讀從課內延伸至課外,鼓勵學生進行更廣泛的閱讀。在閱讀策略上,通過小組合作學習、總結歸納,推及其他同類文章,學生對閱讀策略進行了有效運用,提高了語言學習技能。
在群文比較閱讀基礎上,學生利用網絡平臺合作學習,對說明文的結構特點有了深入把握,提升思辨能力,發(fā)展核心素養(yǎng)。課內外結合的交流互動,有利于提高學生的推論理解能力和歸納概括能力。
(二)單元安全主題結合模塊教學內容,落實課程思政
結合本單元安全主題,基于企業(yè)調研,結合生產實際,優(yōu)化教學內容,挖掘思政元素,發(fā)揮育人功能。將安全生產這一思政元素融入語言教學全過程。通過聽說會話、閱讀語篇、小組討論等教學活動,具化成“了解安全知識,具備安全意識,養(yǎng)成安全品質,實施安全行為”這四個具體思政教育目標,小步調逐層遞進落實。
(三)產出導向法指導多模態(tài)教學設計,培養(yǎng)學生多元智能
本單元教學中,圍繞安全主題,教師從英語核心素養(yǎng)入手,基于產出導向法,按照最近發(fā)展區(qū)理論,逐層遞進,搭建“腳手架”,設計符合學生認知水平和心理特征的各種教學活動,鼓勵學生多模態(tài)產出。
以“Real Life Skills”為例,本課以產出安全檢查報告為目標。通過文字、圖片、聲音、動畫、視頻等方式實現(xiàn)語言輸入的多模態(tài)化;通過VR技術模擬真實場景,利用騰訊會議實現(xiàn)與企業(yè)、專家的交互。
課中、課后產出多模態(tài)。學生以小組合作形式進行安全檢查,提高團隊合作意識,鍛煉思辨能力;設計安全海報和通知,將語言與藝術相結合,培養(yǎng)學生的多元智能;拍攝安全宣傳短視頻,激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。
產出導向法與多模態(tài)教學設計的融合為英語教學提供新思路。基于產出導向法,教師利用多模態(tài)課堂可以充分調動學生的學習積極性,讓學生擁有充分展現(xiàn)自我的舞臺,健全了學生人格,提升了學生的綜合素養(yǎng),從而實現(xiàn)“三全育人”。
四、反思改進
(一)學習任務個性定制,因材施教,實現(xiàn)資源精準推送
本次教學中大量使用智慧教學平臺來完成學情分析以及作業(yè)、資源的收發(fā)和推送,但所用智慧教學平臺在個性作業(yè)和答疑系統(tǒng)方面有待改進。學習內容和作業(yè)如果沒有針對性,太難或太簡單,都會影響學生的學習興趣和學習積極性。學生碰到問題想在線咨詢,教師不能24小時在線,而現(xiàn)有答疑系統(tǒng)無法對課程知識進行全面展示,缺乏對問題答案的歸納功能,如不能及時回答,可能會造成學生因為學習困難而放棄學習,影響學習效果。
改進辦法:通過大數(shù)據和智能平臺系統(tǒng)收集學生的學習過程、學習效果等相關數(shù)據,分析這些數(shù)據,及時了解學生的學習現(xiàn)狀,預測其發(fā)展趨勢,據此發(fā)布適合不同層次學生的作業(yè)和任務,突破班級授課制缺陷,做到因材施教。
使用智慧答疑系統(tǒng),歸類問題相關知識點,搜索匹配的教學視頻或課件,學生可進行相關知識點的擴展學習,有效提升系統(tǒng)的智能化,實現(xiàn)資源精準推送。
(二)校企合作整合資源,創(chuàng)設情境,增強語言浸潤體驗
通過本單元的學習,學生要學會尋找并說出實際工作場景中的安全隱患,與同伴溝通并提出預防辦法。受校園場地限制,學生不一定能夠在這一真實環(huán)境中展開任務。并且,由于課外沒有比較真實的語言環(huán)境,學生的語言能力得不到有效鍛煉。
改進辦法:綜合學校資源,協(xié)調相應部門,盡可能在真實情境內完成相應任務;也可與合作企業(yè)密切聯(lián)系,尋找合適的授課場所;采用VR等新媒體手段,建設智慧校園,拓展第二課堂,創(chuàng)設課堂浸潤式語言環(huán)境。
五、結語
總之,在中職英語教學實踐中,基于產出導向法開展教學設計有利于強化教學效果,激發(fā)學生的文本閱讀興趣,提高學生的英語應用能力與寫作能力。教師應分析教學內容的應用價值,結合教學實際情況設定教學目標,采用翻轉課堂等教學模式,融入思政元素,加強校企合作,從而使英語課程得到優(yōu)化設置,全方位保證教學質量,同時發(fā)揮現(xiàn)代教育技術的優(yōu)勢,努力為學生營造良好的課堂環(huán)境。
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基金項目:本文系蘇州市教育學會“十四五”規(guī)劃立項重點課題“基于POA的中職學生英語職場語言溝通素養(yǎng)的培養(yǎng)研究”(課題項目編號:Sjh0160)的研究成果。