
周五中午,高中部負責人反饋上來一個很棘手的問題,不禁讓我們陷入了沉思。
事情是這樣的。高二年級有兩個孩子,在午餐時發現雞腿未熟透,只有七八分熟。分析原因可能是因為煮雞腿時放的量過大,有個別雞腿未被完全浸泡。老師們的第一反應是擔心還有更多雞腿沒熟透,但調查發現沒有其他孩子吃到未熟透的雞腿。
當時這兩個孩子沒有找老師,而是直接反饋給了餐廳。餐廳負責人當時就給這兩個孩子道了歉,并補償了兩個孩子一些食品,還給每個孩子獎勵了200元錢。
高中部負責人事后才知道這件事情,當時覺得道歉和補償食品是可以的,但獎勵200元錢就有點過了,但轉念一想錢不多,餐廳也挺有擔當,也沒有什么大的原則性失誤,就沒有做干預。
哪知隨后,學校后勤處管理餐廳工作人員知道此事后,找餐廳負責人了解情況,并強調了相關的質量監控流程和改進措施。最后,認為餐廳只處罰這點錢力度不夠,餐廳也認同。但處罰的錢不知道放在哪里為好,所以又給兩個孩子每人獎勵了300元。這樣一來,這兩個孩子發現餐廳的雞腿未熟透,不僅接受了道歉,而且每人各自獲得了一箱酸奶的補償,以及500元的獎勵。
這徹底讓高中部負責人坐不住了,覺得這事處理得“用力過猛”了,擔心會造成不好的影響,于是反饋到學校。確實,這件事處理得有待商榷。幾個雞腿沒有熟透是需要關注的,食品安全無小事,需要時刻保持警惕,適當的處罰未嘗不可。但處罰本身不是目的,而是要提醒相關人員重視食品安全。但給這么多賠償,可能導致不好的后果。賠償太高,擔心誤導孩子以后效仿,為了本不屬于自己的利益,故意對餐廳吹毛求疵,以獲得賠償。
一個好的制度和機制,可以讓壞人變好,一個壞的制度和機制,可以讓好人變壞。我們設計制度時,應盡量站在各個不同利益相關方的視角,從不同方面多思考,不能讓一方面很滿意,而讓另一方面覺得有失公允。
事情已經發生,如何應對呢?既然賠償和獎勵已經給了兩位孩子,不可能再將其拿回來。如何化解可能帶來的不好的導向呢?
經討論,我們采取了如下補救措施。一是告知兩位學生這次的賠償和獎勵只是偶爾的行為,并不是學校的常態。一般的處理方式是餐廳工作人員道歉,并賠償和獎勵當天的食品,不會給予現金獎勵。這次給現金獎勵是因為當天是高中部負責人陪餐,該負責人沒有及時發現有雞腿未煮熟,覺得自己有責任,為了引起餐廳的高度重視,所以陪餐領導自己出資補償獎勵這兩個孩子。二是餐廳出資1000元,成立“餐廳基金”,用于鼓勵孩子繼續監督餐廳食品質量(發現質量問題并得到確認后可以獲得適當的物質獎勵),同時每月評選出優秀窗口和“微笑大使”,對優秀廚師和服務員給予物質獎勵。
在給這兩個孩子解釋之后,他們當即表示要將錢退還給老師,但高中部負責人以誠心給孩子補償獎勵為由拒絕了。
像這樣的事情還有很多,比如學生違紀需要接受一定的處罰以示警誡,但若處罰重了可能適得其反;獎勵優秀是必要的,但高額的獎勵有時候可能導致某些人為了獲得獎勵而不擇手段;提高教學質量是天經地義的,但如果過分強化,可能會導致教師和學生不斷地加班加點,打疲勞戰,過猶不及……
責任編輯/周小益