中草藥用于雞病防治的實踐探索

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在廣西地區(qū)雞的養(yǎng)殖規(guī)模以及數(shù)量都處于持續(xù)增長階段，尤其是最近幾年，雞的養(yǎng)殖已經(jīng)逐漸形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化，為當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了良好的支撐。但是由于雞群養(yǎng)殖的特殊性，在實際養(yǎng)殖過程中疾病發(fā)生的概率比較高，如果養(yǎng)殖人員沒有做好控制，不僅會影響廣西地區(qū)雞養(yǎng)殖市場的發(fā)展質(zhì)量，還會危及大眾人身安全。并且大部分疾病都具有一定的傳染性，所以一旦發(fā)生疾病，所帶來的后果非常大。因此，為了切實提高疾病防治工作水平，讓治療效果得到有效提升，養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖過程中需要合理利用中草藥，從而保障雞的健康茁壯成長。

一、中草藥在雞病防治中的主要機(jī)理

1、補充營養(yǎng)物質(zhì)，消除病原體

養(yǎng)殖人員合理利用中草藥能夠切實提高雞的營養(yǎng)物質(zhì)攝取量，補充雞體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，從根源上消除病原體。首先，養(yǎng)殖人員應(yīng)該明確雞發(fā)生疾病的主要因素，由于雞在日常進(jìn)食過程中沒有攝入充足的營養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)而導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)缺失，會加大疾病的發(fā)生的概率。目前，我國大部分養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖過程中都是以單一飼料為主，這樣會導(dǎo)致雞體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)失衡狀態(tài)，不僅會影響雞的生長發(fā)育水平，還會導(dǎo)致雞的抗病性能下降，進(jìn)而出現(xiàn)諸多疾病。養(yǎng)殖人員合理利用中草藥，可以切實補充相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì)，中草藥中的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，如能量、微量元素、蛋白質(zhì)，能夠為雞生長發(fā)育提供良好的保障，讓雞體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)得到均衡，進(jìn)而降低雞出現(xiàn)疾病的概率。例如，馬齒莧中的蛋白質(zhì)、脂肪以及粗纖維含量都比較高，養(yǎng)殖人員可以利用馬齒莧大幅度提高雞的生長水平，為雞生長發(fā)育提供充足的微量元素以及營養(yǎng)物質(zhì)。所以養(yǎng)殖人員利用中草藥可以切實保證雞體內(nèi)營養(yǎng)的均衡性，增強雞的體質(zhì)，從而降低疾病發(fā)生的概率。其次，雞出現(xiàn)疾病不僅僅因為自身體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的缺失，還與病原微生物有著緊密的聯(lián)系，雞在生長過程中，體內(nèi)的細(xì)菌病毒以及寄生蟲都會導(dǎo)致各類疾病出現(xiàn)。但是由于雞的特殊性，實際管理過程中只能對部分病毒細(xì)菌開展清理，并不能完全將其清除，因此在雞生長過程中發(fā)病率也居高不下。如果養(yǎng)殖人員持續(xù)使用西藥會導(dǎo)致雞出現(xiàn)耐藥性，并且還會降低雞的體質(zhì)，不利于雞養(yǎng)殖行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。而利用中草藥能解決西藥治療過程中的一些問題，中草藥毒性較弱，能夠有效清理病原微生物，避免雞在生長過程中反復(fù)出現(xiàn)相似的疾病。

2、提高雞免疫力，調(diào)節(jié)新陳代謝

中草藥還能在極大程度上提高雞的免疫力，調(diào)節(jié)雞的新陳代謝，讓雞實現(xiàn)茁壯成長。例如提高雞的免疫力，養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖過程中根據(jù)不同雞的實際情況，喂服相應(yīng)的中草藥，能夠在雞體內(nèi)形成保護(hù)屏障，在病原微生物入侵以后，其屏障能夠殺滅病原微生物，避免出現(xiàn)疾病，具有良好的預(yù)防效果。而調(diào)節(jié)新陳代謝主要是由于提高代謝水平，讓其狀態(tài)得到快速恢復(fù)，如果沒有做好處理，雞群整體食欲下降、萎靡不振，影響?zhàn)B殖人員的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。通過中草藥能有效調(diào)節(jié)雞的新陳代謝，使雞快速得到恢復(fù)，從而保證雞的生長質(zhì)量，降低死亡率，讓每一只雞都能健康成長。

二、中草藥用于雞病防治的具體實踐

雞很容易受到外界因素影響，導(dǎo)致免疫力下降，進(jìn)而發(fā)生疾病。因此養(yǎng)殖人員必須做好疾病防治工作，降低雞出現(xiàn)疾病的概率，保證自身的養(yǎng)殖效益。就目前而言，我國對于疾病防治的方式多元化，而中草藥作為傳統(tǒng)的防治方式，能夠?qū)崿F(xiàn)全方位防治，并且可以大幅度提高疾病的治愈效果，降低影響范圍。在具體防治過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)該根據(jù)疾病的不同類型，合理使用相應(yīng)的中草藥，提高中草藥的防治水平，充分發(fā)揮藥物的作用與優(yōu)勢，保證自身的經(jīng)濟(jì)效益，控制養(yǎng)殖成本。養(yǎng)殖人員在實際防治過程中，可以針對以下幾種疾病類型開展針對化防治。

1、細(xì)菌性雞病

就目前而言，雞在生長過程中容易受到不同病原體的影響，疾病類型也比較復(fù)雜，不同疾病的防治方式具有一定差異。例如，細(xì)菌性疾病，該類疾病是最常見的疾病類型之一，這主要是由于大部分人員在養(yǎng)殖過程中，會通過群養(yǎng)的方式進(jìn)行養(yǎng)殖作業(yè)，這樣就會導(dǎo)致雞群之間的細(xì)菌傳播路徑廣泛，在實際養(yǎng)殖過程中無法全面控制細(xì)菌，進(jìn)而導(dǎo)致雞發(fā)生疾病的概率大幅度增加。雞一旦出現(xiàn)該類疾病，就會在短時間內(nèi)快速蔓延，對于養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖效益極為不利。因此在實際防治過程中，養(yǎng)殖人員要進(jìn)行全面分析，了解該疾病的具體致病因素，明確其細(xì)菌類型，根據(jù)細(xì)菌的特性開展針對性防治，進(jìn)而保證雞群以及外部生長環(huán)境的干凈與衛(wèi)生，提高雞的免疫力，使雞新陳代謝符合生長需求。在具體防治過程中，養(yǎng)殖人員可以通過黃芩來展開防治，黃芩對于細(xì)菌具有良好的抑制作用，可以大幅度降低細(xì)菌的蔓延速度，切斷傳播路徑。養(yǎng)殖人員需要嚴(yán)格按照相應(yīng)的比例，通過水煎煮沸的方式發(fā)揮黃芩的藥效。通常情況下，1mL的水需搭配5g的黃芩，但如果是由于大腸桿菌感染發(fā)生雞疾病時，養(yǎng)殖人員僅僅利用黃芩還無法達(dá)到防治效果，需要將其與其他藥物相結(jié)合，開展綜合治療，如黃連、白頭翁。同樣需要嚴(yán)格按照相應(yīng)的比例進(jìn)行搭配，使含量處于對等狀態(tài)，當(dāng)搭配完成以后，養(yǎng)殖人員可以通過研磨的方式，將其磨成粉末狀，放入飼料之中，連續(xù)服用三日以后便能實現(xiàn)治愈目標(biāo)，讓大腸桿菌疾病得到有效控制。

2、營養(yǎng)代謝病

該疾病主要是由于雞的新陳代謝發(fā)生混亂而發(fā)生的代謝類疾病，當(dāng)雞出現(xiàn)該疾病以后，食欲會有所下降，并且精神也會出現(xiàn)異常現(xiàn)象。該疾病比較隱蔽，其表征也不明顯，如果在養(yǎng)殖過程中沒有做好相應(yīng)的防治措施，會導(dǎo)致雞的生長質(zhì)量下降，并且還會出現(xiàn)一些附屬疾病，對雞持續(xù)生長極為不利。所以養(yǎng)殖人員要做好觀察，了解雞的身體狀況，一旦發(fā)現(xiàn)雞出現(xiàn)該類疾病，就要立即采取相應(yīng)的措施開展防治，將疾病扼殺在搖籃之中，從而提高雞的新陳代謝，為雞提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，切實提高雞的免疫力。實際防治過程中，養(yǎng)殖人員可以通過不同的藥物開展防治，例如刺五加浸膏，將其與飼料混合，進(jìn)而在雞進(jìn)食過程中獲取到充足的營養(yǎng)，解決該疾病，讓雞的肌肉以及雞蛋質(zhì)量得到大幅度提升，控制雞的死亡率。同時，養(yǎng)殖人員還可以利用相應(yīng)的藥物開展防治，例如黨參、茯苓、酸棗仁等，同樣，在使用過程中要控制其比例。通常情況下，黨參需要控制到200千克左右，夜交藤需控制到230克左右，而茯苓要控制到240克左右，酸棗仁也要控制到230克，將其藥物按照相應(yīng)比例進(jìn)行搭配，并且通過研磨的方式將其制作成粉末狀，通過燜煮處理的方式將其與飼料相結(jié)合，從而大幅度降低該疾病發(fā)生的概率，并且其治愈率很高。通過數(shù)據(jù)分析，利用該方式能夠讓治愈率達(dá)到90%以上。除此以外，如果雞在生長過程中出現(xiàn)雞內(nèi)臟痛風(fēng)疾病時，也可以應(yīng)用相應(yīng)的藥物進(jìn)行防治，如甘草、烏梅、雙花等。同樣需要嚴(yán)格控制比例，讓使用量符合疾病防治需求。通常情況下，甘草為20克，烏梅為50克，雙花中草藥為30克，將其制作成粉末，按照1：50的比例放入飼料之中，連續(xù)使用一周以上便能讓疾病得到好轉(zhuǎn)，降低疾病發(fā)生的影響范圍。

3、寄生蟲病

寄生蟲病，顧名思義是由于雞在生長過程中受到寄生蟲的影響，從而發(fā)生相應(yīng)的疾病。當(dāng)雞出現(xiàn)該類疾病以后，體重會急劇下降，整體免疫力不理想，容易出現(xiàn)其他疾病，影響雞的營養(yǎng)物質(zhì)吸收情況，對于雞健康生長會形成一定阻礙。因此，養(yǎng)殖人員需要對該疾病重視，做好防范措施，切實提高該類疾病的防治水平。養(yǎng)殖人員在實際養(yǎng)殖過程中，也可以通過中草藥來防治，合理應(yīng)用相應(yīng)的藥物。在具體防治過程中，可以使用白頭翁、蒼術(shù)等，根據(jù)雞的實際情況合理控制藥物用量。通常情況下，白頭翁要控制到15g，而蒼術(shù)需要控制到10g，通過混合研磨的方式，將其制作成粉末狀。當(dāng)制作完成以后，養(yǎng)殖人員要將其按照相應(yīng)的比例進(jìn)行攪拌，可以將其混合到5kg的飼料之中，使得飼料與藥物相結(jié)合，讓雞在進(jìn)食過程中得到藥物治療，保證雞的新陳代謝水平，避免雞因免疫力下降出現(xiàn)該疾病。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，應(yīng)用該方式能夠大幅度降低該類疾病發(fā)生的概率，讓雞得到茁壯成長。需要注意的是，目前我國寄生蟲種類比較多元化，因此疾病類型也具有一定差異，對于部分特殊寄生蟲類的疾病，養(yǎng)殖人員就要使用特定的藥物。例如，雞球蟲病，養(yǎng)殖人員需要通過山銀花、仙鶴草等藥物來進(jìn)行防治，同樣也要控制使用量，山銀花為20克，仙鶴草為15克，通過研磨的方式將其制作成粉末，按照一定的比例將其與飼料混合，如7∶100，進(jìn)而降低該類疾病發(fā)生的概率，切實提高該類疾病防治水平。

4、病毒性疾病

病毒性疾病是目前我國養(yǎng)殖人員開展疾病防治的重點內(nèi)容，最主要是由于該疾病的傳播速度較快，并且產(chǎn)生沉重的影響。如果養(yǎng)殖人員沒有及時進(jìn)行有效防治，會導(dǎo)致雞群出現(xiàn)大面積死亡，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖人員的養(yǎng)殖效益。因此養(yǎng)殖人員在實際作業(yè)時，需要對該類疾病重視，該類疾病主要是由不同病原體而誘發(fā)的疾病，在防治過程中應(yīng)該明確各類病原體，掌握疾病的發(fā)病機(jī)制，合理采取相應(yīng)的藥物進(jìn)行防治，進(jìn)而提高中草藥的作用與優(yōu)勢。讓中草藥更好地防范該類疾病，降低該類疾病出現(xiàn)的概率，為雞群生長提供良好的環(huán)境，確保養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖效應(yīng)。在實際防治過程中，養(yǎng)殖人員需根據(jù)不同情況應(yīng)用不同的中草藥，通過水煎燜煮的方式將其與清水相混合，進(jìn)而達(dá)到疾病治愈效果。例如，牛蒡子、當(dāng)歸、連翹等，如果雞的狀態(tài)并不理想，應(yīng)用中草藥以后也沒有得到緩解，就要立即搭配相應(yīng)的西藥開展綜合治療，避免疾病影響范圍擴(kuò)大，導(dǎo)致雞群出現(xiàn)大面積死亡。除此以外，當(dāng)雞感染了該類疾病以后，還可能會出現(xiàn)一些其他疾病，如支氣管炎炎癥，在治療過程中，養(yǎng)殖人員需要通過中草藥降低雞的炎癥，從而使支氣管炎得到有效控制，如白術(shù)、桂枝、黃芩等。為了保證其比例的科學(xué)性和合理性，養(yǎng)殖人員可以將每10只雞作為一個整體開展治療，進(jìn)而讓藥物比例能夠更加精準(zhǔn)。養(yǎng)殖人員在研磨過程中需要控制各種藥物的使用量，通常情況下，白術(shù)要控制到10克左右，黃芩與桂枝控制到8克左右，將其與飼料相混合，進(jìn)而發(fā)揮不同藥物的作用。每天使用兩次，連續(xù)使用一周以后，便能有效控制支氣管炎，避免炎癥擴(kuò)大導(dǎo)致雞的肺部受到影響。病毒性疾病防治過程中，如果雞出現(xiàn)了死亡，養(yǎng)殖人員需要嚴(yán)格按照國家規(guī)定規(guī)范開展處理，通過無害化處理的方式切斷病原體的傳播路徑，進(jìn)而避免健康的雞受到影響。

三、中草藥用于雞病防治的注意事項

雖然中草藥在疾病防治過程中具有良好的應(yīng)用價值，臨床治療效果也比較明顯。但是由于中草藥的特殊性，在實際作業(yè)過程中，養(yǎng)殖人員需要注意一些事項，進(jìn)而提高中草藥的應(yīng)用水平，讓中草藥更好地服務(wù)于我國養(yǎng)殖行業(yè)，確保我國雞養(yǎng)殖市場的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。在實際作業(yè)過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)該明確不同中草藥治療作用，根據(jù)不同疾病的特點，合理使用相應(yīng)的藥物，做好比例控制，進(jìn)而發(fā)揮各藥物的作用，避免出現(xiàn)過度治療導(dǎo)致雞的生長質(zhì)量受到影響。

首先，養(yǎng)殖人員應(yīng)該以多功能性作用為依據(jù)，合理應(yīng)用相應(yīng)的藥物，提高藥物的治療效果。目前我國醫(yī)藥學(xué)以及獸醫(yī)學(xué)科都處于良好的發(fā)展階段，因此相關(guān)人員需要發(fā)揮自身的作用與優(yōu)勢，合理應(yīng)用現(xiàn)代科技，建立標(biāo)準(zhǔn)的藥物治療模型，使其評價方式以及指標(biāo)更加規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化，讓養(yǎng)殖人員了解不同藥物的藥效，明確不同藥物的作用機(jī)制，進(jìn)而合理配備相應(yīng)的藥物。避免治療過程中因養(yǎng)殖人員的個人因素，導(dǎo)致藥物配備不合理，出現(xiàn)過度治療，影響雞的生長狀況，阻礙我國食品安全政策落實。

其次，養(yǎng)殖人員也要明確中草藥在疾病防治過程中，其添加形式多元化，如單方、復(fù)方、中西藥結(jié)合，而不同添加形式對于藥物發(fā)揮效果都具有一定差異。例如，單方藥物組成比較簡單，以一種藥物為主，其功能比較專一，能夠?qū)崿F(xiàn)針對性治療。復(fù)方藥物主要是通過兩種及其以上的藥物，通過搭配的方式使得藥物之間相互制約，增強各藥物的藥效，有效緩解藥性，減輕藥物的毒性。而中西藥合劑以中藥和西藥為主，在此過程中要發(fā)揮的協(xié)調(diào)作用，而西藥具有對癥治療的作用，因此將二者進(jìn)行結(jié)合，可以大幅度提高治療效果，讓其作用實現(xiàn)互補，并且可以控制不同藥物之間的毒性。就目前而言，大部分養(yǎng)殖人員都是通過復(fù)方和中西藥合劑的方式開展疾病治療，因此在組合過程中，養(yǎng)殖人員就要以科學(xué)性和合理性為原則，合理選擇相應(yīng)的藥物，避免藥物之間發(fā)生沖突，影響藥物的藥性。在實際作業(yè)過程中，養(yǎng)殖人員應(yīng)該根據(jù)不同疾病的特性，合理選擇相應(yīng)作者藥物，結(jié)合養(yǎng)殖成本開展綜合考慮，嚴(yán)格遵守辯證配置原則，讓藥物之間相互作用，避免出現(xiàn)禁忌導(dǎo)致藥性受到影響。并且在配置過程中，不能盲目使用搭配好的處方，需要以飼料添加劑為原則開展合理搭配，從而讓藥物充分發(fā)揮自身作用。

最后，養(yǎng)殖人員在實際防治過程中，還需要根據(jù)中草藥的作用將其分為不同的制劑，如抗菌、抗病毒、抗球蟲、免疫增強等。由于不同制劑的功能具有一定差異，對于微生物防治也具有極大的不同，如果養(yǎng)殖人員盲目使用相應(yīng)的制劑，會導(dǎo)致疾病防治工作質(zhì)量下降，并且在實際養(yǎng)殖過程中養(yǎng)殖人員需要堅持相應(yīng)的原則，以預(yù)防為主，做好管理，讓飼養(yǎng)環(huán)境可以更加干凈、衛(wèi)生。對各類廢棄物開展無害化處理，避免廢棄物污染土壤、水資源，導(dǎo)致雞在生長過程中受到病原微生物的威脅。為了切實降低疾病發(fā)生的概率，養(yǎng)殖人員還應(yīng)該嚴(yán)格按照國家規(guī)定開展疫苗接種，進(jìn)而提高雞的免疫力，使其抗病毒性能得到大幅度提升，避免出現(xiàn)病毒類疾病威脅雞的正常生長。

總而言之，中草藥與西藥相比，具有很好的治療效果，可以起到優(yōu)質(zhì)的預(yù)防作用。因此養(yǎng)殖人員在實際養(yǎng)殖過程中，應(yīng)該合理應(yīng)用中草藥，根據(jù)不同疾病的特性，遵循相應(yīng)的原則，做好藥物之間的配比，進(jìn)而讓其使用量符合疾病防治工作需求，切實提高疾病防治工作質(zhì)量。讓雞的免疫力以及新陳代謝水平得到大幅度提升，為雞生長發(fā)育提供充足的營養(yǎng)成分，讓雞可以一直處于良好的生長環(huán)境，確保雞養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，真正保證大眾的食品健康安全。

（作者單位：537600廣西博白縣動物疫病預(yù)防控制中心）