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青海省馬鈴薯機械化種植技術推廣措施分析

2023-12-29 00:00:00盧學正
農民致富之友 2023年24期

在我國青海地區,當地的70%地塊屬于山旱地,馬鈴薯作為當地農戶的主要種植作物,是主要的農業經濟收入來源。近年來,在青海地區發展農業經濟過程中,為了提升當地特色農業效益性,已經將馬鈴薯種植作為當地的重點發展的特色優勢農作物產業之一。目前,隨著當下特色農業產業的發展,馬鈴薯品種的選育、脫毒種薯生產、綜合技術推廣等項目提供了各方面的扶持,促使當地的馬鈴薯種植產業得到了相應的發展,從而逐漸轉變為當地農戶脫貧致富的支柱產業。

一、青海省馬鈴薯機械化種植現狀

青海省位于我國西部地區,深居內陸位置,遠離海洋,地處青藏高原區域,當地屬于高原大陸性氣候區。其氣候特征表現為日照時間比較長,輻射大;冬季相對比較漫長、夏季涼爽。天氣氣溫日較差比較大,年較差則較?。唤涤炅可?,地域性差異大,東部區域降雨量充沛,西部區域干燥多風,缺氧、寒冷。年平均氣溫呈現北高南低的趨勢,平均氣溫在-5.1~9℃之間。截止到2021年間,青海省的馬鈴薯種植面積高達8.7萬公頃,總產量約為200萬t,屬于我國馬鈴薯生產大省。在進行推廣馬鈴薯機械化種植技術,能夠有效的提升馬鈴薯種植產業的發展。利用機械化手段,一次性完成整地、施肥、開溝、種植、培土等工作,保障播種的株行距均勻、播種深度適宜,工作效率比較高。運用機械化方式進行播種,一天可以播種面積高達20畝,充分滿足規模化馬鈴薯種植生產。與傳統的人工播種管理方式來說,不僅節省了相應的種植時間、種植成本,還能夠減少對于人工的投入水平,全面提升馬鈴薯集約化、規模化現代農業生產方式。

二、馬鈴薯機械化高產栽培技術

1、選擇優良馬鈴薯品種

馬鈴薯種植之初,選擇優質的品種是保障馬鈴薯高產的基本環節。農戶在挑選品種時期,需要結合當地的環境特征、市場銷售需求等進行選擇高產、適應性強、抗病蟲害水平高的優良品種。例如在青海地區常見的馬鈴薯品種有青薯2號、青薯9號、中薯18號、隴薯5號、隆薯3號等。

2、種植前整地處理

農戶在選擇馬鈴薯品種時期,應當結合馬鈴薯對于土壤的需求,選擇土層深厚、土壤肥力水平高、排灌便利的中性或微酸性的偏沙土壤田塊,田塊的坡度盡可能的平緩,便于機械化的應用。為了避免在土壤中出現眾多土傳病害,影響馬鈴薯的正常生長發育,農戶在挑選田塊間注重對于輪作的關注性。本茬口種植馬鈴薯的田塊,在上茬作物種植時不可為白菜、甘藍、花菜等十字科作物,可以選擇上茬作物為小麥、玉米等地塊進行輪作,能夠起到一定的預防土傳病害效果。馬鈴薯的種植時間一般為秋季,整地時先將田間的雜草清理干凈后利用現代化農業機械進行旋耕深翻,翻耕深度為25cm左右,翻耕后將土壤表面整平,表層無大土塊。翻耕后結合田間地塊分布進行開溝,開腹溝或十字型溝即可。田間溝渠標準為深度在40cm以上,寬度保持在50cm以上,便于灌水或農事操作。在田塊內部每間隔2m開廂溝,每條廂預留四條馬鈴薯播種溝,廂溝的深度保持在15cm左右即可。

3、底肥的施入

底肥作為馬鈴薯生長發育中主要的營養吸收來源,是馬鈴薯種植高產的基礎條件。底肥的施入應當結合整地進行,底肥量一般占馬鈴薯整個生長發育期的總需肥量的60%以上,施入的底肥主要以充分腐熟的有機肥為主,搭配適量的磷肥、鉀肥等。通常每畝施入腐熟有機肥1000kg~1500kg、過磷酸鈣25kg、尿素25kg即可。施肥時可以采取穴施、條施、撒施等方式,施入土壤深度在10cm以下的位置,避免馬鈴薯幼苗生長后造成肥料燒苗的情況。

4、種薯處理方式

首先,農戶在選擇種薯時期,要結合優質品種的前提下,選擇種薯形狀規整、品相好、薯皮光滑、色澤鮮亮、大小適宜的健康種薯。在進行種薯處理過程中,要將畸形、龜裂、芽眼壞死腐爛、帶病蟲害的不良種薯進行剔除。其次,在挑選完成之后,需要將馬鈴薯進行切塊處理,快速打破種子休眠,以促進種薯更快的發芽、增強馬鈴薯的長勢。在切塊處理的過程中,要將切刀工具進行消毒,避免出現疾病由切刀造成傳染的可能性。在切塊時需要注意,切塊的大小一般為20~30g左右,縱切,并且每塊都必須保有芽眼。隨著現代農業的發展,目前有采取小整薯進行播種的方式,一般會選擇使用50g以下的健壯小薯作為種薯,在播種后其出芽整齊、芽數較多、主莖豐富,不是用切塊可以有效的減少疾病的傳播影響。運用整薯播種時期,其植株的休眠期相對比較長、生長期比較短,并且在生長后期常常會出現早衰。因此,農戶在栽培管理時要控制好田間的種植密度,注重催芽,偏施鉀肥,搭配使用氮肥、磷肥,從而提升種薯的生長發育能力。

在選擇好種薯之中,農戶可以結合催芽的方式進行提升種薯的發芽率。催芽的過程中,可以結合觀察進行淘汰一部分爛薯,從而避免出現種植戶去缺棵的情況發生。馬鈴薯催芽一般在播種的一周前進行,使用92%赤霉素可濕性粉劑和1%硫脲混合攪拌均勻,進行浸種10分鐘左右。在浸泡結束之后,將其取出晾干,先在地面上進行鋪蓋一層濕沙,將其整理平整后將種薯置于濕沙上方,而后覆蓋一層細沙。依此種方式進行擺放3層~4層之后,最上層覆蓋濕沙5cm~6cm厚,一般催芽5天~7天可以出芽,待芽苗生長至1cm左右,可以將其進行取出,并且放置在陰涼處進行練芽,結束后進行播種。取出的過程中注意輕拿輕放,以免損傷芽眼。

5、播種時間

在確定馬鈴薯播種時間上,首先需要考慮當地的適宜生長的溫度。一般來說,馬鈴薯結薯的適宜平均溫度為15~25℃之間,在持續此溫度下,馬鈴薯的塊莖得以持續的生長。因此分析可以發現,馬鈴薯的最佳播種溫度在秋季9月至10月之間,冬薯播種的最佳時期為當年的12月下旬至次年的1月中旬之間。

6、播種密度

適量的密植能夠有效的提升馬鈴薯的產量,農戶在確定栽培密度時期,可以依據馬鈴薯的品種、種植需求以及田間基本情況的不同進行決定。通常來說,種薯的種植密度為每畝5000株以上。早熟馬鈴薯品種種植密度為4000株~5000株每畝,晚熟馬鈴薯品種的栽培密度為每畝3500株~4500株。同時,結合馬鈴薯采收后的用途的不同也可以劃分密植數量,當以加工炸片為主的原料薯每畝種植數量為3500株,以加工淀粉為主的原料馬鈴薯,其種植密度應當為每畝4000株~4500株。

7、田間肥水管理

①水分管理

馬鈴薯幼苗出苗破土后直至開花期,此階段一般不進行澆水,進行控水的蹲苗。此方式能夠有效的提升馬鈴薯的根系數量,增強根系的吸收能力,從而提升其對于土壤養分的吸收和利用效果,更快速有效的促進塊莖的生長和淀粉的積累。相關研究數據表明,馬鈴薯在開花前進行控水蹲苗管理,相對增產達到20%~25%之間。

當馬鈴薯進入了初花期,此階段水分需求較多,提升馬鈴薯的塊莖膨大生長。在馬鈴薯初花至莖葉生長階段,屬于馬鈴薯的塊莖膨大關鍵時期,植株對于水分的需求比較敏感,因此水分吸收量相對比較多。此外,馬鈴薯的生長所需的營養物質需要溶于水之后才能更好的被根系吸收利用,如果土壤長時期處于缺水的情況下,土壤的營養元素含量再多,植株也無法進行吸收利用。一般來說,馬鈴薯初花期后,土壤水分的含量量應當保持在60%~80%之間才能更好達到塊莖生長效果。到了生長后期,土壤水分的充足會導致馬鈴薯出現徒長,農戶在此階段可以適量的使用15%多效唑可濕性粉劑800倍液,進行葉面噴施,能夠有效的起到控旺效果。在馬鈴薯采收的前10天左右,農戶需要停止澆水,從而增強馬鈴薯的耐儲藏效果。

②施肥管理

馬鈴薯的需肥特征一般以鉀肥為主、磷肥、氮肥次之,與常規的地上作物需肥特征有所不同。前期對于土壤肥料的需求比較多,因此在施肥管理階段,需要結合需肥特征進行調整,重施土壤底肥,追肥為輔。土壤底肥通常以腐熟的有機糞肥為主,每畝施施入有機糞肥1000kg~1500kg,輔助施入少量的化學肥料。底肥的施入一般結合整地方式的不同,靈活選擇穴施、條施、撒施等方式。

馬鈴薯追肥一般分為三個階段,首先在幼苗期,此階段注重地上部位的生長,追施一次氮肥,每畝追施尿素5kg~8kg,與水分混合施入土壤中,從而提升植株長勢。馬鈴薯進入開花期后,氮肥的施入量需要進行控制,此時期應當追施鉀肥為主,促進地下部分生長,可以使用硫酸鉀每畝50kg。除此之外,馬鈴薯對于鋅肥、硼肥相對比較敏感,在日常管理過程中,可以結合馬鈴薯的長勢,適當的增加對于鋅肥和鉀肥的施入。在日常管理期間,除了土壤追肥還可以采取葉面噴肥的方式進行增加馬鈴薯生長效果。使用磷酸二氫鉀500倍液、鋅肥800倍液、硼肥800倍液等進行葉面噴施,增強其對于肥料的吸收利用能力,提升馬鈴薯品質。

8、病蟲害防治管理

在馬鈴薯生長發育期間,適當的進行病蟲害防治技術,在一定程度上能夠提升馬鈴薯的產量與品質。病蟲害作為影響馬鈴薯種植的關鍵因素之一,農戶在種植期間應當重點進行防治管理。在馬鈴薯種植期間,常見的病蟲害種類有根腐病、晚疫病、白粉病、紅蜘蛛、地老虎等。在進行病蟲害防治期間,農戶應當秉承以預防為主、綜合防治的核心原則,重視田間管理、合理進行輪作、減少田間病蟲害基數、選擇適宜種植的優質抗病蟲品種、增施有機肥、做好田間密植管理、提升田間的透光通風條件等方式,提升馬鈴薯的植株抗病蟲害能力,降低發生病蟲害的可能性。農戶在種植期間,應當做好田間觀察工作,及時發現病蟲害的種類,快速甄別,針對病蟲害的發生特征進行選擇適宜的化學藥劑,提升防治效果,將病蟲害對馬鈴薯的生長影響降到最低。

9、適時收獲

馬鈴薯的成熟標準為地上部分的莖葉出現枯黃,地下部分為塊莖臍部與塊莖出現脫落,可以進行機械采收。但是結合馬鈴薯采收后的使用途徑的不同,所以在其進行采收的時間會有一定的不同。一般來說,作為使用或者是加工用途的馬鈴薯,在采收時可以進入成熟期。而種薯的采收時間為了避免病蟲害的影響,采收時間可以適當的提升。部分作為食用的馬鈴薯,在采收期間,可以采取扒薯的方式,先進行采收大塊的馬鈴薯,而后進入成熟期后統一采收。在分期采收的情況下,農戶可以在采收后繼續澆水施肥,促進地下部分小塊莖的生長。除此之外,在山區位置秋霜比較早,應當在枯霜期之前進行采收,平原地區秋霜相對比較晚,可以在馬鈴薯地上莖葉枯黃后進行采收。

三、馬鈴薯機械化種植推廣措施分析

1、了解當地馬鈴薯機械化條件,建立馬鈴薯機械化示范區域

相關部門在進行馬鈴薯機械化種植技術推廣期間,應當全面圍繞保障糧食安全,促進農戶錢糧雙收的發展目標,以增強當地馬鈴薯種植生產能力。相關部門深入田間地頭進行調查所屬區域的馬鈴薯機械化基礎,詳細了解當地機械的保有量和機械狀態、馬鈴薯常年的播種面積、種植模式、品種、市場銷售情況等,調查等地農機合作社信息。從而全面了解馬鈴薯的生產農業機械設備情況,并且依照所屬轄區內部的生產需求,從而為下一步的推廣管理工作打造一定的基礎條件。

結合當地的馬鈴薯機械化基礎,相關農技推廣部門可以建立起馬鈴薯生產機械化示范基地,結合當地的種植情況為其定制適宜的機械化條件基礎。利用機械化的示范基地進行引導,從而促進當地農戶對于機械化種植的理解,提升馬鈴薯機械化生產的積極參與性,更好的展開技術推廣效果。

2、創新馬鈴薯機械化種植推廣方式

①促進馬鈴薯的機械化農具推廣

青海省地區的馬鈴薯種植產業面積相對比較大,在進行推廣過程中可以結合各地區的種植情況進行推廣適宜該地區應用的耕地機械、精量化播種機械、水肥一體化管理設備、馬鈴薯收獲機械設備等。從而有效的提升馬鈴薯生產種植的機械化水平,為當地的馬鈴薯產業打下優質的機械化基礎。

②運用現場推廣會議方式

相關農業機械推廣部門在進行機械化推廣工作期間,可以結合采取馬鈴薯機械化作業現場會議的方式,邀請相關的農業機械合作社人員、農機手以及種植農戶進行現場觀摩機械化作業能力,促使其能夠更加直觀的了解機械化的工作水平,從而提升其對機械化操作的認知能力,增強購買和使用農機的積極性,帶動片區機械化水平發展。

③增強農機補貼政策的實施

相關政府部門為了能夠有效的提升農業機械化應用的推廣效果,應當合理利用國家出臺的農業機械購置補貼惠農政策,用于優先補貼農業機械的購置,逐漸淘汰不良農業機械用具。從而提升先進農業機械的廣泛應用性,提升馬鈴薯種植產業的便捷性,增強種植效益性。

④落實基層機械推廣宣傳工作

利用現代信息技術的方式,將國家農機購置惠農補貼政策、機械化培訓管理工作、機械應用增產等信息宣傳到基層種植農戶的身邊。促使農戶了解馬鈴薯機械化應用的高效性和效益性,增強其購買和應用農業機械的積極性,從而打造優質的農業機械化推廣環境。

在推廣過程中,相關農業技術推廣人員可以結合在農戶居民區貼橫幅、發傳單、召開農戶會議等方式進行實地宣傳。也可以結合信息技術,利用短視頻、微信公眾號等平臺,進行錄制相關的機械化應用視頻、分享當季農事操作機械化信息等內容。通過互聯網推送的方式,促使農戶隨時隨地的通過網絡方式了解農業機械化詳細信息,從而擴展機械化推廣渠道,實現精準指導效果。

3、加強對于農業機械推廣站的建設

加強對于農業機械推廣站的基礎建設,提升相關農業機械化推廣人員的自身素質和業務能力,打造優質的推廣隊伍。在推廣隊伍打造期間,應當適當的支持和鼓勵農業技術推廣人員進行繼續教育、業務培訓、外出學習等方式,來增強其自身的宣傳能力和服務意識,從而進一步完善農業機械推廣管理工作體系。同時,相關政府部門還需要結合農業政策、技術支持、信息服務、資金幫扶等方式來促進各大農業種植專業戶進行實施馬鈴薯生產種植工作,擴大和規范農業科技園區的建設,以點帶面的方式來推動馬鈴薯機械化與新技術的應用推廣效果。

(作者單位:810599青海省海東市互助縣農業技術推廣中心)

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