貴州高職高專非專業性陶藝課程的內容開發

[摘 要]陶瓷藝術是我國歷史悠久的一種工藝美術。中國是世界上制造陶瓷最早的國家，早在新石器時代，我國就有彩陶和黑陶，這些陶瓷具有粗獷、樸實的特點。中國的英文名“China”同時也是“瓷器”的意思。隨著國家對傳承傳統文化的重視，陶藝課程逐漸受到各級各類學校的重視，陶藝制作室或陶藝實踐基地逐漸在各級各類學校普及。在高職高專非陶藝專業的課程中安排陶藝課程教學，可以提高學生的藝術素養和綜合能力。通過實踐分析，對高職高專非專業性陶藝課程的內容開發進行探討。

[關鍵詞]高職高專；陶瓷藝術；課程內容

[中圖分類號]J527 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-7556（2023）7-0082-03

本文文獻著錄格式：李鳳琴.貴州高職高專非專業性陶藝課程的內容開發[J].天工，2023（7）：82-84.

基金項目：本文系銅仁幼兒師范高等專科學校2022年度校級一般課題“Tryz202209”階段性成果。

一、陶藝的概念及特點

陶藝，又稱陶瓷藝術，是一種源遠流長、文化底蘊深厚的藝術形式，它蘊含豐富的歷史、文化、人文等方面的內涵，對人類文明的發展做出了巨大的貢獻。陶瓷是陶器與瓷器的總稱，兩者是陶瓷藝術中不可或缺的重要組成部分，都是土與火的藝術。盡管如此，陶器與瓷器之間仍然是有所區別的。陶器的發明與不斷改進是瓷器產生的基礎。陶器并非某地先民專門發明的，而瓷器則是中華民族在長期的制陶過程中，通過不斷認識原材料的性能、積累豐富經驗和總結燒成技術，從而產生的質變結果，是中國獨特的創造發明。在制作原料和質地方面，陶器與瓷器也有一定差異。

陶器大多是以黏性和可塑性較強的黏土或青土為主要原料制成的，瓷器則是用瓷土、黏土、瓷石、長石、石英等作為原料制成的。兩者的燒制溫度也不同，陶器的燒制溫度通常在800 ℃～1 000 ℃，而瓷器的燒制溫度在1 200 ℃～1 400 ℃。陶器和瓷器的堅硬程度也不同，陶器的胎體硬度比瓷器低，不透光，斷面有吸水性，敲擊時聲音較為渾濁，表面較易出現磨痕；瓷器胎質細密而堅固，半透光，斷面基本不吸水，敲擊時聲音較為清脆，表面也不容易產生磨損。陶器的歷史更加悠久，我國最早的陶器出現在距今約兩萬年的新石器時代。瓷器是隨著陶器的演變發展而產生的，有三千多年的歷史。陶器的造型風格以質樸、自然為主，瓷器則以精致、華貴為主。陶器偏向古樸而粗獷，而瓷器更加細膩、光潔、優雅。

二、貴州本土陶藝述略

貴州陶藝的歷史悠久，尤其是少數民族的土陶，具有少數民族的風韻，帶著鮮明的地域特色。貴州的傳統土陶大多采用傳統手工方法燒制，材料也本土化，有著原始、古樸、粗獷的特點，別具一格。例如平塘牙舟陶、赤水紅陶、余慶綠陶與黑陶、雷山灰陶、威寧白碗陶、貞豐黑陶、印江砂陶等，種類豐富多樣。特別是作為我國十大名陶之一的平塘牙舟陶，距今已有六百多年的歷史，其始于明代洪武年間，在發展過程中不斷融入貴州本土的陶藝文化，在設計上融入了貴州蠟染、刺繡等圖案，以浮雕的手法呈現，裝飾性強，玲瓏剔透，極具藝術性，成為獨具特色的貴州陶藝代表。

余慶的綠陶選擇當地特有的原料，有紅色的鈣質泥巖、鈣質粉砂質泥巖和鈣質粉砂巖等。因含有特殊的礦物成分和化學成分，在將其制作成陶器后無須施釉，在燒制的過程中會產生窯變，因為爐溫、窯位等不同而產生色彩變化，形成各種各樣的綠色，如墨綠、黃綠、銅綠等，故而被稱為余慶綠陶。余慶綠陶色彩豐富、質地優良，深受國內外專家的好評。

印江土家族苗族自治縣的傳統技藝“砂陶制作工藝”于2014年入選貴州省第四批省級非物質文化遺產代表性項目名錄。印江砂陶的生產地位于該縣朗溪鎮的坪陽村，海拔高度為782米，當地有豐富的白鱔泥、高嶺黏土。印江砂陶采用當地的泥土，經過巧妙配比，砂陶產品綠色環保，用其燉煮營養湯羹和名貴食品，味道清香且不易變質；砂罐用于沏茶或煎中藥，茶味及藥效特佳。

三、貴州省高職高專非專業性陶藝課程的內容開發

（一）理實一體，根據硬件合理選擇課程內容

陶藝課程是一門實踐性極強的課程，課程內容注重理論聯系實際。硬件是選擇陶藝課程內容的一個重要因素，它決定了陶藝制作實踐的可能性和難易程度。不同的陶藝材料和工具設備有著不同的特點和要求，陶藝課程內容需要根據現有環境和設施合理地開發，以保證陶藝課程的順利開展。一方面，需要考慮陶藝材料。陶藝材料主要是指泥料，也就是用來塑形的原料。泥料有多種類型，如瓷土、陶土、紫砂泥、彩泥等，它們在顏色、質地、可塑性、收縮率等方面有所不同。其中，瓷土和陶土是最常用的兩種泥料，它們都需要經過高溫燒制才能固化成型。如果沒有燒制窯爐或者燒制費用太高，可以選擇不需要燒制或者低溫燒制的泥料，如紫砂泥和彩泥。紫砂泥是一種天然的含鐵黏土，它可以在空氣中自然干燥而不會開裂變形；彩泥是一種人工合成的染色黏土，它在微波爐中加熱幾分鐘就能固化。另一方面，需要考慮陶藝工具和設備。陶藝工具和設備主要包括塑形工具、修整工具、裝飾工具等。塑形工具是賦予泥料形態和結構的工具，如轉盤、拉坯機、模具等；修整工具是用來去除多余或者不平整部分的工具，如刀子、削刀、刮刀等；裝飾工具是用來給作品增加紋理或者色彩的工具，如針筒、畫筆、印章等。其中，拉坯機是一種專業且比較昂貴的塑形工具，它可以使泥料在旋轉中均勻受力，成為圓柱形或圓錐形。如果沒有專業的拉坯機或者空間有限，可以選擇不需要拉坯機的制作方法，如手捏法、拼接法等。綜上所述，在選擇陶藝課程內容時，需要根據硬件合理安排，并且靈活運用各種技法激發學生的創造力。

（二）注重課程內容的獨立性與連續性

高職高專非陶藝專業的陶藝課程，大多以選修課或者課外活動的形式開展。與其他課程不同的是，陶藝課程的教學形式往往比較自由，沒有固定的教材和教學大綱，需要教師根據學校的陶藝硬件和學生的實際情況開發陶藝課程內容。因為非專業性陶藝課程作為選修或課外活動的開設時間不固定，學生選擇的自由性比較大，為了保證陶藝課程的教學成效，課程內容開發需要考慮學生的學習周期。課程內容設計需要考慮學生是選擇一個學期還是連續的多個學期進行學習。通過設計不同內容和難度的課程，讓學生在不同學期的學習中能夠有所提高并形成連續性，同時保持課程的獨立性。在保證階段性學習能達到一定教學效果的同時，使連續選擇長期學習的學生可以循序漸進地掌握更多陶瓷藝術的知識與技能。因此，對于高職高專非專業性陶藝課程內容的開發，注重陶藝課程內容的獨立性與連續性顯得尤為重要。

首先，高職高專非專業性陶藝課程內容需要注重獨立性。獨立性是指課程內容可以相對獨立，不需要太多前置知識就能學習。在陶藝課程中，捏塑、泥條成型、泥片成型等都是相對獨立的內容。學生可以通過這些內容系統地學習和掌握陶瓷制作的基礎知識和技巧。在設計陶藝課程時，需要將這些相對獨立的內容分成不同的模塊。例如，捏塑這部分內容，包含揉泥造型、成型、風干、施釉、燒制、形成陶藝品這些制作環節，學生可以通過一個學習周期，系統地學習并掌握陶瓷藝術某個板塊的陶藝制作過程。

其次，高職高專非專業性陶藝課程內容還需要注重連續性。連續性是指課程內容之間存在一定的銜接和聯系，能夠形成一個完整的學習過程。在陶藝課程中，雖然捏塑、泥條成型、泥片成型等內容相對獨立，但是它們之間存在一定的聯系和銜接。通過整合這些相對獨立的內容，可以形成一個系統的陶藝制作過程，從而使學生更好地理解和掌握陶藝制作的技巧和方法。例如，捏塑是一個相對簡單易學、趣味性強的內容，可以作為課程的基礎部分。通過學習捏塑，學生可以掌握基礎的泥造型特點以及陶瓷藝術制作過程。后續內容則可以選擇泥條成型或者泥片成型等板塊，它們同樣是相對獨立的內容，可以與前面的捏塑內容有機銜接，從而達到循序漸進、深入學習的目的。通過這樣的方式，學生可以了解更多的陶藝知識并掌握更豐富的陶瓷制作技藝，從而提高他們在陶藝制作領域的技能。

最后，在注重陶藝課程內容的獨立性和連續性的同時，還應該關注學生的個體差異。不同學生在學習陶藝課程時，可能存在一定的差異。有的學生可能已經有一定的基礎，需要學習更高層次的技能和知識；有的學生則需要從基礎開始學習和掌握。因此，在設計課程內容時，應該考慮學生的實際情況和需求，制訂相應的教學計劃，選擇合適的教學方法。這樣，可以更好地滿足不同學生的需求，提高課程的實效性。

（三）將陶藝課程內容與學生專業特點相結合

陶藝教育是一門綜合性很強的課程，不僅可以培養學生的動手能力、創意創新能力、審美能力和文化素養，還可以與不同的專業知識相結合，拓展學生的視野和思維，提高學生的職業技能和競爭力。為了使高職高專非專業陶藝課程更加貼近學生的實際需求和興趣，教師可以根據不同學生的專業特點設計不同的陶藝課程內容和實踐方式，使之更具有針對性和實用性。下面以銅仁幼兒師范高等專科學校為例進行論述。

1.對于學前教育專業和小學教育專業的學生，可以在其掌握陶藝基礎知識和制作流程后，引導他們制作一些適合幼兒園與小學教育活動的陶藝作品，如趣味陶藝、創意陶瓷玩具、瓷娃娃、陶偶動物造型等。這樣既可以激發他們對陶藝制作的興趣和創造力，又可以培養他們關注兒童心理、認知、情感等的習慣。同時，還可以讓他們在今后從事幼兒園或小學教師工作時有更多的資源和方法來開展富有趣味性和啟發性的教學活動。

2.對于酒店管理專業的學生，可以在其掌握陶藝基礎知識和制作流程后，引導他們制作一些與酒店服務相關或具有酒店風格特色的陶藝作品，如創意陶藝、陶瓷餐具、擺件等。這樣既可以提高他們對陶瓷材料、工藝、形式等的認識和欣賞能力，又可以培養他們對酒店服務質量、客戶需求、市場競爭等的思考和分析能力。同時，還可以讓他們在今后從事酒店管理工作時有更多的靈感和策略來提升酒店形象，吸引客戶。

3.對于旅游專業的學生，可以在他們掌握陶藝基礎知識和制作流程后，引導他們制作一些與旅游文化相關或具有地方特色及民族風情的陶藝作品，如陶藝禮品、陶藝旅游商品、民族風情陶器等。這樣既可以增強他們對陶瓷文化的了解，又可以培養他們對旅游市場的洞察力和創新能力。同時，還可以讓他們在今后從事旅游工作時有更多的資源和手段來開發和推廣具有特色的陶藝旅游產品。

4.對于美術專業的學生，可以在他們掌握陶藝基礎知識和制作流程后，給予他們更多的自由發揮空間，引導他們在陶藝造型和裝飾圖案繪制方面展現個性和創意。例如，教師可以讓他們嘗試將不同的材料、技法、風格相結合，創造出獨一無二的陶藝作品；還可以讓他們將自己喜歡或擅長的其他藝術形式與陶藝相融合，如剪紙圖案、水墨畫、裝飾畫等。這樣既可以提升他們對陶瓷材質、工藝、形式等的掌握和運用能力，又可以提高他們對當代藝術發展趨勢和市場需求的敏感度和適應度。同時，還可以讓他們在今后從事美術工作時有更多的靈感和信心來創造出具有價值和影響力的陶藝作品。

（四）挖掘地方特色陶藝課程內容

高職高專非專業性陶藝課程內容可以分為常規性和特色性兩個板塊。常規性陶藝課程內容旨在讓學生掌握陶藝的基礎知識和技能。學生可以學習各種陶藝技巧，如捏塑、泥條成型、泥片成型、模具成型、澆筑成型、拉坯成型等，從而循序漸進地了解泥的特性和陶瓷的基本造型方法。這些基礎知識可以用普通的陶土進行學習，使學生對陶瓷制作有更全面的認識。特色性陶藝課程內容則是對當地特有的陶藝資源進行開發，以傳承和發展本地的陶瓷藝術技藝。例如，銅仁市印江土家族苗族自治縣傳統技藝“砂陶制作工藝”入選貴州省第四批省級非物質文化遺產代表性項目名錄，相應的課程采用特色的砂陶制作泥料，可以聘請當地非遺傳承人進課堂傳授別具特色的制陶技藝。通過學習這些特色陶藝課程，學生可以更深入地了解當地的陶藝文化，掌握當地特有的陶瓷制作技藝和工藝，從而為本土陶瓷文化的傳承和發展做出貢獻。

特色陶藝課程內容的開發和傳授有助于增強學生的文化認同感和文化自信心。通過學習和傳承本地的陶瓷技藝，學生可以更好地理解和欣賞其文化價值和美學特點。同時，推動當地文化產業的發展也是特色陶藝課程的一個重要目標。培養學生的陶瓷制作技藝，可以促進當地陶瓷產業的發展，提高當地陶瓷產品的品質和競爭力。因此，特色陶藝課程的開發對促進當地文化的傳承和發展具有重要意義。

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