高校英語(yǔ)中的多元文化教學(xué)體系探究

朱秋琰

(山東財(cái)經(jīng)大學(xué)，山東 濟(jì)南 250014)

一、引言

多元文化的出現(xiàn)是必然的，多元文化語(yǔ)境下的經(jīng)濟(jì)發(fā)展遵循社會(huì)準(zhǔn)則，隨著社會(huì)化的發(fā)展，教育體系也逐步完善，文化教育的發(fā)展趨向于全面綜合國(guó)際化。 目前，許多高校在英語(yǔ)這一學(xué)科上仍然存在教學(xué)難題，在教學(xué)過(guò)程中受到多元文化的影響較大，為了實(shí)現(xiàn)英語(yǔ)教育與國(guó)際化有效對(duì)接，高校英語(yǔ)教學(xué)必須在多元文化語(yǔ)境下開(kāi)展，學(xué)生在不同文化知識(shí)背景下進(jìn)行英語(yǔ)學(xué)習(xí)，與時(shí)俱進(jìn)，在進(jìn)行知識(shí)傳播的過(guò)程中，除了充分掌握英語(yǔ)語(yǔ)言文字技能，更應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的多元文化意識(shí)和創(chuàng)新能力。 在多元文化背景下，大學(xué)英語(yǔ)課堂是“一個(gè)動(dòng)態(tài)的文化過(guò)程，它在傳遞文化的同時(shí)也對(duì)文化進(jìn)行著自主的選擇、創(chuàng)造和超越”[1]。 依據(jù)我國(guó)高校人才全面型培養(yǎng)計(jì)劃，高校英語(yǔ)教學(xué)在教育教學(xué)內(nèi)容和方式體系上存在缺陷，應(yīng)該將英語(yǔ)學(xué)科應(yīng)試教育知識(shí)能力和多元文化交際能力放在同等位置，健全高校英語(yǔ)在多元文化語(yǔ)境下的教育體系。 文章堅(jiān)持多元文化教育基本思想，針對(duì)高校英語(yǔ)教學(xué)薄弱環(huán)節(jié)，樹(shù)立全面開(kāi)放的教育教學(xué)理念目標(biāo)，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程和教學(xué)體系等維度出發(fā)，制定和實(shí)施相關(guān)策略，開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。 文中對(duì)多文化教學(xué)體系構(gòu)建課題的研究有利于培養(yǎng)新一代創(chuàng)新人才，促進(jìn)文化平等和文化交流。

二、多元文化教學(xué)理論

(一)多元文化教學(xué)基本定義

多元文化的提出源自于美國(guó)的“文化多元論”，美國(guó)教育學(xué)者班克斯對(duì)多元文化的理解十分深刻，他認(rèn)為多元文化的本體是多元的人類(lèi)思維，而多元文化也為社會(huì)的變革和發(fā)展創(chuàng)造了一個(gè)全面的發(fā)育環(huán)境。 文化受到地理、政治、種族等外在因素的影響，在世界上形成了各具特色的多元文化。 可見(jiàn)，多元文化教學(xué)對(duì)社會(huì)的發(fā)展和變革具有十分重大的意義。 教學(xué)的目的不僅僅是教會(huì)學(xué)生知識(shí)和技能，還需要教會(huì)學(xué)生如何辯證地看待自身文化和外來(lái)文化，培育學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。多元文化教學(xué)一方面指教育者在多種文化元素的大背景之下進(jìn)行全面、多角度的教育教學(xué)的過(guò)程，受教育者通過(guò)對(duì)不同文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，從而構(gòu)建一個(gè)全面的知識(shí)體系和全新的視域，成為復(fù)合型的人才。

(二)多元文化教學(xué)目標(biāo)

多元文化教學(xué)的主要目標(biāo)可以理解為以下幾點(diǎn)，首先，多元文化教學(xué)可以幫助學(xué)生樹(shù)立平等觀念，引導(dǎo)學(xué)生從平等和全面的角度去看待外來(lái)文化，學(xué)會(huì)尊重外來(lái)文化，包容外來(lái)文化，主動(dòng)從外來(lái)文化中吸取優(yōu)秀的成分，其次，幫助學(xué)生擴(kuò)大學(xué)習(xí)范圍，讓學(xué)生在多元文化中獲得更多的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，最后，為了實(shí)現(xiàn)文化交流，實(shí)現(xiàn)跨文化教育，以多元文化為基礎(chǔ)，在平等交流的過(guò)程中創(chuàng)造出更多具有深刻內(nèi)涵的文化思想。 多元文化背景為學(xué)生的學(xué)習(xí)營(yíng)造了廣泛、豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境，幫助學(xué)生在提升自身文化素養(yǎng)的同時(shí)，提高了學(xué)生對(duì)社會(huì)和歷史的關(guān)注度。

(三)多元文化教學(xué)體系研究意義

通過(guò)對(duì)多元文化語(yǔ)境下高校英語(yǔ)教學(xué)體系的探究，能有效解決高校英語(yǔ)科目教與學(xué)的實(shí)際問(wèn)題，能幫助高校培養(yǎng)出適合社會(huì)需求的高素質(zhì)人才，在一定程度上擴(kuò)充了高校英語(yǔ)教學(xué)的評(píng)價(jià)體系，更加全面地幫助師生了解英語(yǔ)這一學(xué)科作為國(guó)際常用語(yǔ)言的重要意義。 從理論意義上來(lái)講，多元文化教學(xué)在很早以前便在高校教學(xué)體系中承擔(dān)著課程改革的重要任務(wù)，借助多元文化體系擴(kuò)大高校研修課程范圍，引進(jìn)許多外來(lái)思想和現(xiàn)實(shí)教學(xué)輔助，突破了傳統(tǒng)的知識(shí)體系與思想建設(shè)不平衡發(fā)展的教學(xué)誤區(qū)，使得高校英語(yǔ)教學(xué)課程內(nèi)涵更加豐富，充分體現(xiàn)出高校文化育人的發(fā)展方針。 英語(yǔ)這一語(yǔ)言學(xué)科本身作為一門(mén)第二語(yǔ)言，具有較好的多元優(yōu)勢(shì)，挖掘其中的歷史文化內(nèi)涵和地域特色，有利于幫助學(xué)生開(kāi)闊眼界，形成多元文化意識(shí)。 對(duì)教師而言，能幫助高校提高評(píng)教水平，幫助教師探究更加合適的教學(xué)方式，使高校英語(yǔ)教學(xué)體系更加完善。 從現(xiàn)實(shí)意義上來(lái)講，在多元文化背景下開(kāi)展高校英語(yǔ)教學(xué)是社會(huì)和時(shí)代發(fā)展的重要組成部分，能將英語(yǔ)從交流工具轉(zhuǎn)化為文化傳播橋梁，對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展有一定的現(xiàn)實(shí)意義，能為社會(huì)培養(yǎng)出更多復(fù)合型人才，最重要的是能培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，在潛移默化中樹(shù)立正確的世界觀，幫助學(xué)生正確看待外來(lái)文化，自覺(jué)發(fā)揚(yáng)本國(guó)文化，學(xué)會(huì)辯證地看待問(wèn)題，更好地在變革中將英語(yǔ)學(xué)科融入社會(huì)需求中。

三、國(guó)內(nèi)外多元文化教學(xué)現(xiàn)狀

(一)國(guó)內(nèi)多元文化下英語(yǔ)學(xué)科教學(xué)現(xiàn)狀

我國(guó)初期的高校英語(yǔ)教學(xué)目的在于培養(yǎng)能讀寫(xiě)的英語(yǔ)人才，僅僅停留在掌握語(yǔ)言技巧這一層面，后期開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注英語(yǔ)語(yǔ)法系統(tǒng)，英語(yǔ)學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容固定化，普遍存在應(yīng)試的學(xué)習(xí)現(xiàn)象，學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)科的學(xué)習(xí)熱情大大降低，對(duì)文化的了解程度偏低，更甚者存在只會(huì)書(shū)寫(xiě)英語(yǔ)，不會(huì)用英語(yǔ)交流的片面化學(xué)習(xí)效果，現(xiàn)如今，隨著全球經(jīng)濟(jì)化的大發(fā)展，學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)科只停留在表層是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，無(wú)法適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和變化，無(wú)法滿足社會(huì)的需求，這要求高校英語(yǔ)學(xué)科擴(kuò)大教學(xué)范圍，提高教學(xué)深度，不再只要求學(xué)生會(huì)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)，而是要求學(xué)生廣泛學(xué)習(xí)，在多元文化語(yǔ)境下，充分學(xué)習(xí)各國(guó)文化，深入了解多元文化，學(xué)會(huì)利用英語(yǔ)進(jìn)行文化交流和傳播。

(二)國(guó)外多元文化下外語(yǔ)學(xué)科教學(xué)現(xiàn)狀

國(guó)外在多元文化語(yǔ)境下通常采用三個(gè)步驟進(jìn)行教學(xué)，首先，通過(guò)對(duì)比學(xué)習(xí)的方式，將母語(yǔ)和外語(yǔ)進(jìn)行異同的對(duì)比，借助兩者之間的文化差異對(duì)比從而達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)，但這樣的學(xué)習(xí)方式只是對(duì)多元文化的表層部分進(jìn)行了探究，并沒(méi)有深入研究文化內(nèi)涵。 其次，通過(guò)融合階段進(jìn)行文化體系的整合，這一步驟的學(xué)習(xí)可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)外語(yǔ)技能的同時(shí)，對(duì)外國(guó)文化有一定的認(rèn)識(shí)，這一步驟又分為三個(gè)小階段，分別是初探、深究和融合，結(jié)合上一階段的對(duì)比，明確知識(shí)結(jié)構(gòu)，再對(duì)其中的文化內(nèi)涵進(jìn)行歸納和整理，充分學(xué)習(xí)外語(yǔ)技能的同時(shí)還可以了解外國(guó)的人文、地理和社會(huì)等文化符號(hào)。 最后，交流階段，也就是將外來(lái)文化中優(yōu)秀的部分融合到自身學(xué)習(xí)體現(xiàn)中，將語(yǔ)言文字實(shí)踐化，將外語(yǔ)技能和多元文化知識(shí)內(nèi)化到學(xué)習(xí)者本身，幫助學(xué)習(xí)者創(chuàng)新出一套完整的屬于自身的文化思想，實(shí)現(xiàn)文化交流、雙向互動(dòng)的目的。

四、高校英語(yǔ)學(xué)科多元文化教學(xué)體系發(fā)展制約因素

(一)高校學(xué)生文化主體意識(shí)淡薄

大學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，高校教師根據(jù)教學(xué)任務(wù)和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況教學(xué)授課，通過(guò)調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生的文化主體意識(shí)淡薄，大部分高校教師在英語(yǔ)授課過(guò)程中只是單純地講授語(yǔ)言技巧和語(yǔ)法知識(shí)，并沒(méi)有涉及中國(guó)文化知識(shí)和西方文化元素的引導(dǎo)，在很大程度上忽視了語(yǔ)言學(xué)科的文化價(jià)值，并沒(méi)有重視文化教學(xué)。 部分高校在教學(xué)過(guò)程中片面強(qiáng)調(diào)本土文化，跨文化雙向交際存在缺陷，在教學(xué)中應(yīng)該重視中華文化的導(dǎo)入，重視多元文化、意識(shí)文化的融合，而不是單一地強(qiáng)調(diào)應(yīng)試教育，不應(yīng)該強(qiáng)行灌輸知識(shí)給學(xué)生，應(yīng)改變接受型教學(xué)方式，結(jié)合內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和文化主體意識(shí)。

(二)高校英語(yǔ)教學(xué)評(píng)教體系不完善

高校英語(yǔ)教學(xué)評(píng)教影響著本校英語(yǔ)學(xué)科的發(fā)展前景，影響著教師對(duì)教學(xué)的態(tài)度和學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，大學(xué)評(píng)教體系不僅僅指對(duì)教師工作水平的測(cè)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的檢驗(yàn)，更重要的是從教學(xué)結(jié)構(gòu)、教學(xué)方法、教學(xué)效果等多個(gè)角度全方位地對(duì)學(xué)科教學(xué)系統(tǒng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，以助于更好地提高教學(xué)質(zhì)量。 現(xiàn)目前，許多高校英語(yǔ)學(xué)科的評(píng)價(jià)形式過(guò)于單一，評(píng)價(jià)內(nèi)容籠統(tǒng)不完善，其中，非英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)科的學(xué)習(xí)終止于CET－4 或者CTE－6 等級(jí)考試，對(duì)語(yǔ)言文化或者多元文化內(nèi)涵的學(xué)習(xí)只停留在表面。

(三)重視技能培養(yǎng)忽視文化教學(xué)

眾所周知，語(yǔ)言與文化的關(guān)系密不可分，在一定意義上，語(yǔ)言是民族文化、傳統(tǒng)習(xí)慣的一面鏡子，文化是語(yǔ)言的底座，語(yǔ)言是文化的載體[2]。 在高校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，傳統(tǒng)教育模式貫穿教育學(xué)者的學(xué)習(xí)生涯，但對(duì)第二語(yǔ)言或外來(lái)文化的教學(xué)而言，以教材為主、應(yīng)試為學(xué)習(xí)目標(biāo)的學(xué)習(xí)方式顯然不適應(yīng)，首先，傳統(tǒng)教學(xué)模式下，師生之間交流方式單一，學(xué)習(xí)內(nèi)容只限于教材上，教學(xué)過(guò)度強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言基礎(chǔ)和語(yǔ)法系統(tǒng)，對(duì)深層次文化內(nèi)涵幾乎沒(méi)有涉及，導(dǎo)致學(xué)生文化素養(yǎng)欠缺。 其次，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，教師大多采用“滿堂灌”的形式講學(xué)，學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)，缺乏和老師、同學(xué)之間的交流，這也在本質(zhì)上表現(xiàn)出高校對(duì)文化教學(xué)的忽視。 文化與文化之間不是孤立的，是獨(dú)立而又相互關(guān)聯(lián)的，在高校英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，要將課本知識(shí)和課外西方文化相結(jié)合，有選擇性地引導(dǎo)學(xué)生，并充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

五、高校英語(yǔ)中的多元文化教學(xué)體系構(gòu)建策略

(一)教師隊(duì)伍樹(shù)立英語(yǔ)多元文化教學(xué)觀

教師的教學(xué)方式方法直接影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，通過(guò)對(duì)高校英語(yǔ)學(xué)科教師隊(duì)伍的教學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，教師是教學(xué)的引導(dǎo)者，教師自身需要明確文化教育的重要性，重新審視多元文化背景下的英語(yǔ)教學(xué)方式，在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)本國(guó)文化的同時(shí)，統(tǒng)籌兼顧，提高跨文化學(xué)習(xí)意識(shí)，將中西方優(yōu)秀文化結(jié)合在一起，選擇適合學(xué)生的內(nèi)容，全面規(guī)范地為學(xué)生提出指導(dǎo)。 在多元文化共同發(fā)展的大環(huán)境之下，教師應(yīng)該努力把自己發(fā)展為“多元文化的理解者、本土知識(shí)的傳授者、多元文化教育環(huán)境的創(chuàng)設(shè)者和行動(dòng)的研究者”[3]。 教師要主動(dòng)打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，自覺(jué)承擔(dān)教學(xué)責(zé)任，在已定的教學(xué)內(nèi)容下不斷創(chuàng)新教學(xué)方式方法，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，傳遞正確的文化價(jià)值觀，主動(dòng)和學(xué)生交流英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)科背后的文化內(nèi)涵，為學(xué)生介紹西方歷史、地理等文化元素。 取其精華，去其糟粕，要做到中西結(jié)合，綜合雙方文化理念，結(jié)合自身需求，幫助學(xué)生樹(shù)立多元文化學(xué)習(xí)和批判性學(xué)習(xí)意識(shí)，樹(shù)立正確的世界觀，從發(fā)展的角度看待文化交流。

(二)豐富高校英語(yǔ)學(xué)科教學(xué)內(nèi)容

首先，教師在教學(xué)的過(guò)程中除了教會(huì)學(xué)生課本知識(shí)外，在介紹西方民風(fēng)民俗、地理環(huán)境等內(nèi)容時(shí)要注重內(nèi)容的嚴(yán)謹(jǐn)性和準(zhǔn)確性。 要認(rèn)識(shí)到英語(yǔ)是語(yǔ)言學(xué)科，其最根本的意義在于交流，學(xué)會(huì)用英語(yǔ)交流和溝通的同時(shí)，要學(xué)會(huì)用英語(yǔ)去發(fā)揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀文化，引導(dǎo)學(xué)生做中華文化的傳播者，增強(qiáng)文化自信，包容和尊重外來(lái)文化。 隨著教育制度的改革，借助英語(yǔ)學(xué)科展示中國(guó)文化的教學(xué)目標(biāo)有所體現(xiàn)，現(xiàn)如今，許多英語(yǔ)等級(jí)考試的試題中，作文和翻譯部分大多選自于中國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日和中國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 在課堂上要讓學(xué)生主動(dòng)用英語(yǔ)展示自身的民族文化，進(jìn)而促進(jìn)各民族文化交流與融合。 在教材的選取上，要注重資源的整合。 課程的設(shè)計(jì)要具備基礎(chǔ)知識(shí)和創(chuàng)新拓展知識(shí)，在保持教材內(nèi)容豐富的前提下，要保證教材資源的高質(zhì)量和實(shí)用性。

(三)教學(xué)方式方法多樣化

教學(xué)途徑是豐富的，教學(xué)資源是廣泛的，在教學(xué)活動(dòng)中，教師采用的教材和教學(xué)用具可以多樣化，高校在英語(yǔ)學(xué)科教學(xué)方式上除了開(kāi)設(shè)常規(guī)課程外，還可以開(kāi)設(shè)課外英語(yǔ)文化交流活動(dòng)，組織多元文化英語(yǔ)交流會(huì)。 教師還可以帶領(lǐng)學(xué)生觀看優(yōu)秀西方歌舞劇、電影、紀(jì)錄片等藝術(shù)性較強(qiáng)的作品，藝術(shù)文化的形成會(huì)受到國(guó)家地區(qū)、民族和政治等方面的影響，所以在這個(gè)過(guò)程中，他們也無(wú)形中了解了更多跨文化知識(shí)，促使學(xué)生尊重多元文化，使其順利培養(yǎng)跨文化意識(shí)[4]。 借助多媒體進(jìn)行課程教學(xué)，豐富學(xué)習(xí)手段，增加學(xué)習(xí)趣味，注重課程開(kāi)發(fā)。 高校在自身?xiàng)l件完善的情況下，還可以引進(jìn)優(yōu)秀外教，讓學(xué)生更加近距離地感受西方文化，主動(dòng)和教師對(duì)話交流，在提高語(yǔ)言表達(dá)能力的同時(shí)，發(fā)揮主觀能動(dòng)性，有效地豐富了教學(xué)方式。 在多元文化背景下，大學(xué)英語(yǔ)課程模式設(shè)計(jì)、課程選擇及組織安排等，需要符合多元文化觀點(diǎn)，符合時(shí)代發(fā)展的現(xiàn)實(shí)特征[5]。

(四)構(gòu)建科學(xué)的教學(xué)評(píng)價(jià)體系

目前，我國(guó)高校的教學(xué)評(píng)價(jià)體系尚不完善，一味地只去評(píng)價(jià)結(jié)果的優(yōu)劣，通常采用水平測(cè)試和分?jǐn)?shù)制度來(lái)確定評(píng)價(jià)結(jié)果，這是不準(zhǔn)確的，這樣的評(píng)價(jià)方式很難調(diào)動(dòng)教師的創(chuàng)新能力和研討能力，也會(huì)忽視學(xué)生的主觀能動(dòng)性。 高校英語(yǔ)學(xué)科的發(fā)展需要及時(shí)改變傳統(tǒng)的甄選評(píng)教模式，要設(shè)置多元主體和多元評(píng)價(jià)機(jī)制體制，結(jié)合形成性評(píng)價(jià)和最終性評(píng)價(jià)對(duì)高校英語(yǔ)學(xué)科教學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)。 形成性評(píng)價(jià)指的是對(duì)教師的整個(gè)教學(xué)流程、學(xué)生的完整學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行綜合的評(píng)價(jià)，形成性評(píng)價(jià)也是多元文化發(fā)展的重要組成部分，能全面掌握學(xué)生的動(dòng)態(tài)學(xué)習(xí)過(guò)程，及時(shí)準(zhǔn)確地幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題。評(píng)價(jià)體系的主體對(duì)象要多樣，除了學(xué)生對(duì)教師的評(píng)價(jià)、教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)外，還應(yīng)該包含自我的評(píng)價(jià)、學(xué)生與學(xué)生之間、教師與教師之間的相互評(píng)價(jià)，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)形成性評(píng)價(jià)也可以將多元文化融合到評(píng)價(jià)過(guò)程中，從多元文化的角度來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)科本階段的學(xué)習(xí)效果。

六、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，多元文化下的民族交流是必然的，各個(gè)國(guó)家或民族擁有自身獨(dú)特的民族語(yǔ)言和文化內(nèi)涵。 隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步和發(fā)展，高校英語(yǔ)學(xué)科教學(xué)受到許多外來(lái)文化的沖擊影響，也伴隨著多元文化之間的差異發(fā)生變革，多元文化是基礎(chǔ)，也是起點(diǎn)，高校英語(yǔ)教學(xué)可以借助第二語(yǔ)言的優(yōu)勢(shì)，在充分展示中國(guó)語(yǔ)言藝術(shù)和文化內(nèi)涵的同時(shí)，將多元文化有效地融入其中，促進(jìn)高校英語(yǔ)教學(xué)發(fā)展，在教會(huì)學(xué)生基礎(chǔ)語(yǔ)言、語(yǔ)法知識(shí)的同時(shí)，滲透多元文化中豐富的人文思想內(nèi)涵，幫助學(xué)生樹(shù)立文化主體意識(shí)，開(kāi)發(fā)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)系統(tǒng)和創(chuàng)新精神，培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的復(fù)合型人才。