王新華 付尚超
摘要:近年來中國糧食安全面臨國際國內新形勢。國際糧價上漲、能源價格上漲、自然環境因素、地緣政治和貿易的不穩定性、優質耕地的減少等新形勢都對中國糧食安全產生著影響。雖然中國糧食生產連豐多年,但是必須清醒地認識到,中國糧食安全仍面臨諸多風險挑戰。文章從國際因素、糧食生產主體、自然資源、糧食損耗、種子資源等方面來分析中國糧食安全面臨的風險挑戰,并提出了相應的對策建議。
關鍵詞:糧食安全;糧食生產;風險挑戰
中圖分類號:F746.11 文獻標志碼:A DOI:10.16465/j.gste.cn431252ts.20230401
Study on the risks and challenges of Chinas food security in the new era and countermeasures
Wang Xinhua, Fu Shangchao
( School of Economics, Wuhan Polytechnic University, Wuhan, Hubei 430023 )
Abstract: In recent years, food security faces international and domestic situations. The rise in global food prices, rising energy prices, natural environmental factors, geopolitical and trade instability, the reduction of high-quality arable land and other factors have had an impact on Chinas food security. Although Chinas grain production bumper year after year, but we must be soberly aware that Chinas food security still faces many risks and challenges from. This article analyzed Chinas food security risks and challenges from the aspects of international factors, grain production subjects, natural resources, grain loss, seed resources and so on, and put forward the corresponding countermeasures and suggestions.
Key words: food security, food production, risks and challenges
全球糧食安全發展面臨新形勢。自俄烏沖突以來,糧食安全進入高價位、政治化,全球兩大糧食出口國開啟戰爭,勢必影響全球糧食市場,糧食價格的大幅度上漲、能源價格的波動,影響這兩國的糧食出口大國地位的同時,還影響了其他國家的糧食進口。2021年國際大米和小麥價格較2020年分別增長11.4%、26.3%;2021年美國玉米和大豆價格較2020年分別增長45.1%、55.5%[1],國際谷物價格都出現了明顯的漲幅。聯合國糧農組織發布的《全球糧食危機報告》數據顯示,2021年全球范圍內約1.93億人經歷了更嚴重的糧食不安全,與2020年的峰值相比,增加了4 000萬人。由于分配端導致的糧食不安全仍在席卷全球,全球糧食安全形勢不容樂觀。再加上近年來的異常氣候頻發,據報道,平均氣溫每上升1℃,主要農作物減產10%~25%,而且全球變暖導致的冰川融化而出現的洪澇災害,同樣也會影響到糧食生產。在異常氣候影響糧食安全方面,我國農業相關部門需要更加關注。
我國糧食安全進入“緊平衡”時代,由于農業科技進步難、耕地減少、種糧主體減少等原因,糧食持續增產越來越難,人口增長和食物結構的升級導致對糧食的需求越來越苛刻,糧食安全會陷入很長時間的“緊平衡”狀態。同時,黨的二十大報告指出,全方位夯實糧食安全根基,牢牢守住十八億畝耕地紅線,深入實施種業振興行動,強化農業科技和裝備支撐,健全種糧農民收益保障機制和主產區利益補償機制,確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中。
因此,新形勢下我國糧食安全面臨不少的風險挑戰,我國要積極作出應對,解決十幾億人口的糧食問題不容有失,并且在全球糧食形勢不容樂觀的情況下,我國更要自力更生,將國人的飯碗牢牢端在自己手中。
1 我國糧食安全現狀
糧食安全是國家安全的根本,雖然我國的耕地總量很大,但是作為一個人口大國,人均耕地面積卻很少,用不到世界9%的耕地養育著世界近20%的人口。我國的自然資源不算富裕,尤其是耕地,而且我國耕地面積減少趨勢已持續30年,2019年末,全國耕地1.279億hm2,與2009年相比減少0.075億hm2。如今國際沖突、經濟沖擊、耕地減少、極端氣候、種子資源危機、種糧主體減少等因素都是影響我國糧食安全的重要因素,這些因素中“不平等”現象、經濟沖擊、極端氣候在全球范圍內也是不斷加劇,持續影響著全球的糧食安全。
由表1可知,我國糧食單產逐年提高,播種面積減少趨勢得到遏制,糧食總量逐年增加,2021年的人均糧食占有量約為483 kg,2022年的人均糧食占有量約為486 kg,遠遠超過國際上公認的人均400 kg糧食安全線。加上進口糧,2021年的人均糧食總量近600 kg,2022年的人均糧食總量約為590 kg。這么充足的糧食總量,部分充當口糧,部分充當飼料用糧,還有部分充當種子用糧和工業用糧。根據《2021年全國飼料工業發展概況》中的數據,2021年全國飼料用糧共計29 344.3萬t。有研究[2]表明,種子用糧與播種面積呈正相關關系,在糧食播種面積平穩增長的階段,種子用糧相對穩定。由于2022、2021年播種面積與2020年播種面積相差不大,種子用糧大致接近,為方便計算2022、2021年種子用糧均以文獻[2]對2020年的估算值1 200萬t計算。據估算[2],中國工業用糧2020年大約為9 150 萬t,每年約增加150 萬t。因此,2021年工業用糧大約為9 300萬t,2022年工業用糧大約為9 450萬t。還有部分糧食會被損耗,糧食損耗按照糧食總量的5%計算[3]。通過上述估算食物用糧的人均占有量大致為:

式中:G為食物用糧的人均占有量,kg;T為糧食總量,kg;S為種子用糧,kg;I為工業用糧;L為糧食損耗,kg;P為總人口數。
通過該公式計算得出2021年食物用糧的人均占有量為493.33 kg,2022年食物用糧的人均占有量為479.67 kg。同樣超過國際公認的400 kg糧食安全線。
從上文看出,我國糧食生產總量很大,糧食生產能力強盛,生產的糧食足夠養活我國的人口,糧食供應基本沒有問題,但是糧食安全依舊存在一些挑戰。
2 新形勢下我國糧食安全面臨的風險挑戰
2.1 國際因素對我國糧食安全的風險挑戰
烏克蘭和俄羅斯是全球極其重要的糧食出口大國,俄烏沖突對全球糧食、能源和肥料的價格的上漲造成了巨大影響。俄羅斯是我國重要的化肥、稀有氣體出口國,烏克蘭同樣也是我國重要的玉米、糧油等的出口國。俄烏沖突對烏克蘭的農業產生了很大的沖擊,沖突地區的蔓延,覆蓋烏克蘭主要的油料作物產地,這對我國玉米、大麥、葵花籽油、葵花籽粕的供應安全有一定的影響[4]。俄烏沖突導致葵花籽油黑海港口的停運,使出口效率大大減慢、糧食產生堆積風險,也給我國的糧油進口渠道帶來系統性的挑戰,鑒于沖突所導致的進口限制和成本增加,必將對我國葵花籽油的消費產生影響。由于我國的油類消費主要集中于大豆油、菜籽油、花生油,而葵花籽油的消費占比較低(不到10%)[5],而且我國具有較為完善的糧食安全保障體系,從而一定程度上緩和了外部沖擊所帶來的不利影響。因此,盡管俄烏沖突可能對葵花籽油消費產生影響,但其影響仍處于可控范圍。俄烏沖突的影響還體現在糧倉被毀、可供播種面積減少,兩國的糧食產量下降這不單單只影響俄烏兩國的糧食生產,還影響著糧食的供求關系、我國糧食的進口數量和進口成本等,俄烏沖突還導致原本有能力出口的國家也開始限制本國糧食出口,如阿根廷、土耳其、保加利亞等國家。
表2是近幾年我國從烏克蘭進口玉米的金額、數量和進口單價,可以直觀看出兩點,一是2020—2022年,我國從烏克蘭進口的玉米價格大幅上漲,二是我國從烏克蘭進口玉米數量一直呈上升趨勢,但是在2022年我國從烏克蘭進口的玉米數量開始陡降,只截取到了1—10月的數據,受俄烏沖突的影響烏克蘭的玉米產量下降,玉米供應減少。由于我國玉米的自給率高達98%以上,因此國外玉米供應數量減少和單價的上漲對我國產生的影響微乎其微。
糧食安全需要有充足的糧食供應,而肥料是糧食的糧食。俄羅斯是重要的化肥出口國,2021年,俄羅斯氮肥出口量全球第一,市場份額占比約為16%;鉀肥出口量全球第二,占比約為22%[4]。我國鉀肥資源匱乏,鉀肥產量不能滿足于糧食生產的需求,非常依賴進口,我國每年從俄羅斯進口大量的鉀肥,約占我國進口鉀肥的30% ~ 50%,并且俄羅斯于2021年一躍成為我國最大的鉀肥進口國家,雖然我國和俄羅斯保持著友好關系,俄羅斯愿意出口鉀肥給我國,然而戰爭因素、黑海港口物流渠道問題、出口限制這些要素都是影響我國鉀肥進口成本的直接因素。通過表3可以看出,2017—2022年我國鉀肥的進口數量和價格都存在很大的波動性。在鉀肥單價上,2018年比2017年上漲5.71%。2019年比2018年上漲19.77%,2021年比2020年上漲23.47%,2017—2021年鉀肥進口單價波動幅度較小,而2021—2022年鉀肥進口價格暴漲,2022年鉀肥進口單價(前10月)比2021年上漲81.37%,這是隱性影響我國糧食生產的因素。
糧食產需結構性矛盾也是我國需要擔心的。自2021年開始,最大的玉米進口國由烏克蘭變為美國,而且美國出口給我國的玉米總量不僅僅是反超烏克蘭那么簡單,出口量甚至是烏克蘭的兩倍多。圖1是我國大豆進口的主產國,其中美國、加拿大對我國持不友好態度,而且美國是我國的玉米、高粱的進口來源國,加拿大是我國油菜籽、菜籽油、鉀肥、大麥、小麥的進口來源國。雖然我國作為一個糧食進口大國,但是在糧食貿易中缺乏足夠的發言權和主動權,地緣政治和貿易的不穩定性也關乎著我國的糧食進口,影響著我國的糧食安全。

2.2 糧食生產主體面臨的風險挑戰
根據2021年的第七次人口普查數據,我國農村人口占比為36%,相較于前兩次人口普查農村人口已經大量流失,這是經濟增長和城市化的并發癥,現實中還得再加上農村進城務工的人數,實際居住在鄉村的人口要少于統計數字,實際從事農業的人數少之又少。從留在農村的勞動力構成來看,主要是女性和老年人,從事農活人員的平均年齡在50歲上下,60多歲以上的人口占到了25%。“種糧費事,沒有效益”導致農戶種糧意愿普遍降低、對種糧缺乏積極性,農戶“兼業化”現象越發普遍。農民進城之后,做什么都比種糧賺得多,“種糧不掙錢”導致了農村地區部分耕地被拋荒。從緩慢遞增的糧食進口量來看,土地閑置與糧食進口存在矛盾。進口糧食實質上意味著進口土地和水資源。然而加大糧食進口的同時又荒廢土地是不能接受的[6]。因此,為實現可持續的溫飽安全,應當有意識地善用土地資源。總的來說,耕地和農民減少的問題是方向性的問題,比較棘手。
其次還有部分農村人口進城務工后將土地出租出去,土地流轉加快,新型的農業經營主體逐漸涌現出來,這些新型的農業經營主體推動了土地的規模化發展。農業土地規模化發展對糧食安全具有雙重影響,一是在提高土地的生產效率、產出等方面對土地利用率有著正向影響,二是導致耕地“非糧化”,對糧食生產和糧食安全存在負面影響的可能性[7]。新型農業經營主體會因利益驅使,在種糧和種植其他的經濟作物的選擇中,將種植其他的經濟作物放在首選位置,導致了土地規模化之后產生了土地“非糧化”現象,土地的“非糧化”不利于我國的糧食生產和農業現代化發展。
另外,人口數量也會給我國糧食安全帶來相應影響。由表4可以看出,近年來我國人口出生數、人口凈增加數逐年下降,2020、2021年的人口出生率分別為0.852%、0.752%。
人口凈增加的減少能在一定程度上減緩我國糧食供給的壓力。
2.3 自然資源對我國糧食安全的風險挑戰
糧食生產是高耗能產業,能源的供應影響著糧食的機械化作業、灌溉、運輸、冷藏。俄羅斯是重要能源出口國,俄烏沖突導致全球能源產量下降,北溪天然氣管道被破壞,歐美聯合制約俄羅斯,預計在俄烏沖突結束之前,全球液化天然氣供應將持續短缺,歐洲、亞洲等很多國家可能都會陷入能源緊缺。俄羅斯天然氣的供給不足,導致許多國家煤炭、石油、天然氣的供求壓力加大。同時很多之前不使用化石能源而使用清潔能源的國家,由于能源緊張,又開始大量使用化石能源。
過度的碳排放導致了溫室效應,溫室效應又引發了極端天氣。2021年夏季的極端高溫、青藏高原冰川的消融、南北極冰川的消融等,極端氣候帶來的干旱導致的糧食減產,冰川消融導致海平面的升高、耕地面積的減少、洪澇的頻發,最終導致糧食減產,這不單單是我國糧食安全需要擔心的問題,同樣也是全球人類需要擔心的問題。
水資源也是影響糧食生產的主要因素,部分省份水資源短缺、水污染、水資源供需矛盾,對我國糧食安全發起挑戰。我國水資源在時空分布上并不匹配,在調水方面,我國的人均調水不足25 m3,遠低于國際水平,還有很大的潛力,如果通過調水改土,我國的優等地和高等地占比有可能由現在的29.4%提升至40%,總體上進入高等地水平,進而帶動糧食生產。
2.4 糧食損耗對我國糧食安全的風險挑戰
確保糧食安全,減少糧食損耗同樣重要,節糧減損就是糧食增產。2018年《科技日報》發文稱,我國的糧食損耗主要發生在糧食收割和糧食存儲環節,我國有1/6的糧食損耗發生在加工和儲運環節。農村由于倉庫設備陳舊、倉庫布局不合理、鼠雀霉蟲、缺乏物流裝備、糧食運輸裝卸拋灑、非規范化的運輸方式等原因而導致糧食存儲損失。國家儲備庫也存在糧倉分布廣,某些地區因缺乏有效的管理手段,導致大批糧食在倉庫內堆積變質。在加工過程中,由于加工過度,加工工藝落后,造成了谷物加工損失。國家糧食和物資儲備局2020年發布的數據顯示,我國每年在糧食儲藏、運輸、加工環節損失糧食350億kg以上,這其中有些是因設備因素,有些是因人為因素,改進的空間非常大。據農業農村部估計,每年因產后處置不當,農戶損失糧食7%~11%;每年因過度加工,損失糧食75億kg以上[8]。
根據聯合國2021年發布的《糧食浪費指數》數據估計,家庭、零售店和餐飲業每年造成的食物浪費共計9.31億t。近5億7 000 t的垃圾是在家用范圍內產生的。此外,食品浪費還會增加垃圾管理系統的負擔,加劇糧食不安全,而且該報告還指出,中低收入國家和高收入國家每年人均浪費74 kg,與全球平均水平非常相似,說明大部分國家還有改善的空間。
糧食在進入消費領域之后,消費環節的糧食浪費時有發生,我國由于城鄉二元結構、城市化發展等導致的城鄉差距,城市產生的食物浪費遠高于鄉村。所以,減少我國的糧食損耗可以直接正向影響我國的糧食安全。
2.5 種子資源對我國糧食安全的風險挑戰
種業是糧食安全的關鍵,中國是全球第二大種子消費大國,而種子在糧食生產中起著舉足輕重的作用,2021年我國頒布了《種業振興行動方案》,從保護種子資源、促進種子創新、培育優勢品種、加強種子基礎建設、保護種子知識產權五方面發展種子產業。我國種子領域不算落后,種子資源位居全球第二,農作物種子資源豐富,擁有很多抗病害、耐瘠薄、抗蟲害優質品種,擁有52萬份農產品種子資源,全國糧食良種覆蓋率達96%,自育品種占95%以上。
但種子領域在我國的發展空間還有很大,例如很多種子依賴國外、種子資源管理落后、優質種質的推廣水平不高,種子基因編輯、人工智能選種育種等生物技術領域仍需加強,多數種子公司的實力有待提高。根據第三次全國農作物種子資源普查,很多地區的品種正迅速絕跡,我國許多省份、縣區71.8%的糧食品種已絕跡,種子資源的保護面臨新的挑戰。
3 新形勢下中國糧食安全的對策
3.1 國際因素方面的對策
3.1.1 綜合利用國際國內兩大市場,采取適度進口戰略
處理好糧食國內生產與國外進口的矛盾,在國際糧食市場供需格局波動的背景下,確保“適度進口”戰略,主動積極發揮全球資源,為國內糧食需求提高保障能力,對國內糧食生產保持充分的自信,繼續夯實國內產能。同時也要堅定“走出去”戰略,積極參與到全球糧食供給體系中去,加強與國際間的合作,給予企業以有力的支持和鼓勵,積極拓展國際市場前景,逐步建立健全穩定的糧食供給體系。強化糧食進出口的自主權,以實現進口來源的多樣性、風險分散。綜合運用國際和國內兩大市場,提高糧食出口市場的競爭力,提升糧食進出口價格的主導權。
3.1.2 積極參與全球糧食安全治理
推進世界糧食安全風險抵御能力建設,開展多維度、高水平、可持續的糧食對外合作,以建立更加安全、公平、穩定、高質量、多元化的糧食保障新格局為目標。持續推進“一帶一路”建設,增進各國經濟交流,促進糧食領域的合作。維持我國應有的歷史責任,在力所能及的情況下,促進實現全球消除饑餓的目標,向一些糧食不安全國家提供糧食援助將具有重要意義。
3.2 糧食生產主體方面的對策
3.2.1 提升農民種糧積極性
確保糧食種植收益,讓農民參與到收益分配中去,提升大部分個體農戶的種糧積極性,但是卻不能大幅度提升糧食價格,避免傷害消費者利益,處置好糧農利益與消費者福利的矛盾[9]。在農村人口大量轉移的背景下,制定相關政策促進閑置土地的流轉,將閑置的、小塊的、分散的土地整合起來,培養穩定的種糧大戶,提高種糧大戶經營、科學決策能力。需要注意的是,要防止土地規模化以后產生的土地“非糧化”現象。
3.2.2 完善糧食生產配套設施
提升農村基本設施,優化道路、田地、水資源、電基礎設施的使用,優化曬場、儲糧倉庫、運糧道路及車輛等配套設施,增加農業抗自然災害的能力,加強農村集體土地管理、耕地改良、水土改良、種植產業化、優質農業產業化等項目的投入,保障糧食生產。
3.2.3 大力發展新農業技術人才
大力發展新農業技術人才,加強與農業專業學校及科研單位合作,為農工、農民創造良好的就業環境,鼓勵專業的高校學生、農民、農業創業者,爭當新時期糧食生產經營的主導力量。推進農業數字化技術的創新與應用,強化互聯網技術在獲取氣候、水肥土壤、作物長勢方面的應用,實現智能育秧、精量施肥、精準灌溉、精量噴藥、病蟲害精準防治等精準作業。
3.3 自然資源方面的對策
3.3.1 加強對自然資源的監管,合理配置自然資源
加強監管,嚴格控制水質污染、土壤污染、水土流失、耕地退化等。限制超標碳排放、研發推廣清潔能源的使用,以減少溫室氣體造成異常氣候的發生次數。統籌利用和合理開發水資源、加強水利基礎設施項目建設。合理配置水資源,必須滿足農業灌溉的需要,再者通過新興互聯網平臺,鞏固公民節約水資源的思想意識。進一步提高水資源利用的科技創新,實現廢水回收利用、廢水轉化等措施。
3.3.2 堅持農藥減量政策,完善農業使用監管制度
持續堅持農藥減量政策,我國農藥使用量仍居高位,與其他國家相比還有很大的改進空間。加強農藥科技創新,研發推廣新型肥料,發展低風險高效用農藥,用農藥質量代替農藥用量,全面提高農業生產質量管理規范,普及科學規范用藥技術,促進農藥高質量發展,深入推進農藥減施增效和農殘控制。完善農藥使用監管制度,落實每個農藥使用者的責任,規范農戶用藥行為,加強農村基層病蟲害防治體系建設,提高農藥科學使用指導服務能力,加大安全生產技術培訓力度,推廣現代農業綜合防治技術,要努力做好藥物選擇、施藥用量和安全用藥,破解病蟲害難題。
3.4 糧食損耗方面的對策
3.4.1 優化儲存設備和農村基本設施,降低糧食儲存環節的糧食損耗
在糧食儲存環節,改進儲存設備減少儲存環節的糧食損耗,研發推廣先進的儲存設備,建設更加先進的倉庫并進行良好的管理。在糧食收割階段,為了減少糧食在收割后的損失,對農戶采取技能培訓尤其重要。在加工階段,提升農村基本設施,優化道路、田地、電基礎設施的使用,優化曬場、運糧道路及車輛等配套設施,以減少糧食運輸階段發生的糧食損耗。在糧食加工環節,采取必要的設施,防止糧食過度加工,提高加工工藝,使用合適的加工設備,有效降低不必要的糧食損耗。
3.4.2 加大糧食消費宣傳力度,降低消費環節的糧食損耗
在糧食消費階段,加強大眾飲食節約意識的宣傳教育,促進全民節糧意識,增強反浪費的意識,指導和推動減少食物浪費現象,從而達到減少社會、家庭場所食物浪費的根本目的。制定出臺減少糧食浪費相關的政策法規和成立專門機構,用法制思維去調動廣大公民減少糧食浪費的意愿。研究糧食廢料處理工藝,從而實現化廢為寶,把糧食廢料轉為肥料、燃料等基本生活必需品。
3.5 種子資源方面的對策
3.5.1 加大種子資源研究力度
在種子資源研究方面,合理利用新興技術,對種業的種子資源進行創新,鼓勵、支持科研機構、種業企業等合理進行種子資源研究,推進種子資源的開發利用。在農作物品種研究方面,利用農業生產資料進行綜合開發,加快品種改良,研制出具有高產、抗病蟲害、抗倒伏、易儲運、抗霉變等特性的農作物品種,加強糧食質量管理。
3.5.2 健全種子資源保護制度
在種子資源保護方面,加大農作物種子資源保護工作的政策支持,健全農作物種子資源保護工作體系,對當地政府建立種子資源保護庫提供人力、政策、資源支持,做好珍惜、瀕危和優質的特色種子資源的收集保護工作,確保高質量種子資源不流失,促進種業健康發展,必須強化知識產權保護,構建種業知識產權保護的法治環境,狠抓侵害行為的查處,為種子資源創新提供有利環境[10]。還可以通過短視頻、直播、新聞、會議、報紙和定時科普我國種子資源保護的法律法規等方式進行宣傳教育,提高公眾對種子資源的保護意識,讓民眾也積極參與地方的種子資源保護工作。
3.5.3 加強種子資源保護的市場監督
在市場監督方面,加強野生種子資源保護的進出口執法管理,嚴格控制野生種子資源的私自亂采濫挖和非法出口,嚴格落實屬地監督執法責任,有效控制本土優質作物的種子資源流失。加強互聯網監測平臺的開發和利用,擴大監測人員隊伍,嚴厲查處種子資源侵占、破壞的行為。
4 結 論
我國糧食產量從時間線上來看是穩步增長的,口糧產量、糧食貯存量非常充足,同樣從糧食安全的“安全”二字來分析,如果從保障國人吃飽和糧食產量來看,我國這方面是沒有問題的,但是從一些影響糧食安全的其他因素來看,我國糧食安全依舊存在很多風險挑戰,在提升我國糧食安全保障能力方面仍然有許多地方有待進步。一句“糧食生產的十九連豐”可能就把危機感壓下去了,在“緊平衡”之下,人們并不知道糧食危機到底處于何種地步,新的糧食安全觀念不再必須以追求高自給率為前提條件,在制定合理的食品安全自給率水平的同時,減弱糧食自給率與糧食安全的關聯性,可以從供給端、需求端等方面減輕糧食安全面臨的挑戰[11],提高糧食保障水平。地緣政治和貿易進出口的不穩定性、自然環境的污染和水資源分布不均衡、種糧主體和耕地面積的減少、種子資源的“卡脖子”等等都是影響我國糧食安全的因素,還存在著很多完善和優化余地。
參 考 文 獻
[1] 朱聰,曲春紅,王永春,等.新一輪國際糧食價格上漲:原因及對中國市場的影響[J].中國農業資源與區劃,2022,43(3):69-80.
[2] 胡小平,郭曉慧.2020年中國糧食需求結構分析及預測:基于營養標準的視角[J].中國農村經濟,2010(6):4-15.
[3]辛良杰,王佳月,王立新.基于居民膳食結構演變的中國糧食需求量研究[J].資源科學,2015,37(7):1347-1356.
[4]司文,鄭儀,梁建武.俄烏沖突對全球糧食安全的影響[J].現代國際關系,2022(5):10-19+59.
[5]]孫志娟.俄烏沖突對全球糧食供應穩定性的影響及中國保障糧食安全的響應機制研究[J].糧食科技與經濟,2022,47(6):1-6.
[6]石少龍.中國糧食安全問題的多維研究[J].糧食科技與經濟, 2022,47(2):6-10.
[7]杜志雄,韓磊.供給側生產端變化對中國糧食安全的影響研究[J].中國農村經濟,2020(4):2-14.
[8]羅屹,李軒復,黃東,等.糧食損失研究進展和展望[J].自然資源學報,2020,35(5):1030-1042.
[9]王國敏,盧婷婷.我國糧食安全面臨的復雜矛盾[J].社會科學研究,2021(5):35-39.
[10]李慧.種業如何破解“卡脖子”難題[N].光明日報,2021-01-30(3).
[11]武舜臣,趙策,胡凌嘯.轉變中的糧食安全觀:理論期待與新糧食安全觀的構建[J].農業經濟問題,2022(3):17-28.