小吃小喝，有味則名

每天經過小區門前，就會看到一幅生動的場景，在一家名為老漢口的熱干面館，排著老長一溜隊伍，都是來過早的。有拎著小菜的大媽，有玩著蘋果手機的時尚女孩，有背著LV包包的氣質女郎，也有洗車行穿著油漬工服的小工，有開著寶馬來的，也有踩著自行車來的……各色人等都自覺排隊，挨著向前慢慢挪動。面到手后，有坐在屋里吃的、有站在路邊吃的，還有邊走邊吃的，熱熱鬧鬧，蔚為壯觀。

在武漢，特別是工作日的早上，這種活色生香的場景在街頭到處都是，不分雅人俗人，不分身份貴賤，賣的、吃的，都是風風火火、大大咧咧，把個剛剛醒過來的城市弄得熱氣騰騰、香氣撲鼻。

在街頭吃早點，已然成為一種全民習慣，是武漢人的一種生活方式。雖然看起來不那么雅致，但是市井風情濃郁。

武漢人愛在街頭過早，一是圖個方便，在外面拍一碗熱干面，嘴一抹就上班去，干凈利落，省去許多麻煩；二是街頭小店里可選擇的品類多，面窩、油條、饅頭、煎包……掰著指頭隨便一數就是數十種，只有你不想吃的，沒有你買不到的。

小吃小喝，有味則名。這次，因為頂級食客蔡瀾的推捧，紐約時報記者的體驗，武漢的早點著實風光了一回，武漢的吃貨們都倍感“有面子”。借此機會，《大武漢》派出多名記者對本地的早點文化進行深入挖掘，整理，以饗讀者。并以此為據，證明武漢為“早餐之都”，恰如其分，實至名歸。