如何在勞動教育中培養幼兒的生活自理能力？

□ 王雪莉 江蘇省蘇州市蘇州工業園區新馨花園幼兒園

熱愛勞動是中華民族傳承已久的美好品德。在中國進入互聯網、數字經濟時代后，習近平總書記向全社會發出號召，要求重視“德、智、體、美、勞”五育教育，中共中央、國務院也出臺文件《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》。由此可見，勞動教育已經成為新時代背景下學校教育體系中不可缺失的重要組成部分，并且，勞動教育的內容也從原先只關注勞動技能的培養，逐步轉變為關注勞動素養教育、勞動價值觀教育等多方面的發展，幼兒園勞動教育更是成為幼兒成長過程中的重要一環。

3—6 歲幼兒身心發育尚未成熟，需要成人的精心照顧，但此階段是幼兒日常生活自理能力快速發展的關鍵期，也是幼兒樹立正確勞動觀的關鍵期。幼兒只有學會自己照顧自己，才能為他人、為集體服務，才能感受到自我價值的存在。同時，生活自理能力的提升，也能讓幼兒在參與多感官學習游戲的過程中，發揮自主性和創造性，從而獲得成功感、滿足感等情感體驗。對幼兒來說，穿衣、洗漱、吃飯、如廁等生活自理行為也是一種勞動。并且，生活自理勞動是最貼近幼兒生活，最適合幼兒發展的學習途徑之一，必將成為新時代勞動教育的起點。

新思路：從單體模式轉向課程模式

《3—6 兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）中明確指出：“要珍視游戲和生活的獨特價值，創設豐富的教育環境，合理安排一日生活，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經驗的需要。”生活自理勞動教育，自然也滲透在幼兒一日生活的方方面面中。

幼兒一日生活中的自理勞動內容多為單個、散點的內容，如何將這些單個、散點的內容更好地融入幼兒的生活，幫助幼兒習得技能，實現生活自理，成為我們關注的焦點。隨著《指南》精神的不斷深化，我們開始以課程思維思考問題，遵循幼兒的學習軌跡，從發展目標、勞動內容、實施途徑、發展評價四個方面，架構了生活自理勞動的研究框架。

發展目標：以生活自理勞動教育為切入點，幫助幼兒具備初步的生活自理能力，養成良好的生活自理勞動習慣，體驗勞動帶來的成就感，并使幼兒愿意幫助他人，學會尊重他人，珍惜勞動成果，最終培養出會勞動、愛勞動、懂勞動的幼兒。

勞動內容：從穿著、飲食、盥洗、整理四個維度歸類幼兒的勞動行為。

實施途徑：通過問卷調查、分析判斷確立班級重點，遵循幼兒發展規律，預設專題脈絡，以環境支持、多元活動、家園配合等方式合力推進，多元滲透、融合，項目式推進課程活動。

發展評價：通過班本化的研究推進，形成評價標準，并從自我、同伴、教師、家長四個維度進行評價，最終助力幼兒發展。

新視角：從散點內容聚焦整合歸類

《指南》在健康領域中明確提出生活習慣與生活能力方面的3 個目標，分別是：具有良好的生活與衛生習慣，具有基本的生活自理能力，具備基本的安全知識和自我保護能力。明確建議：要指導幼兒學習和掌握生活自理的基本方法。

根據《指南》的要求，結合幼兒在園一日生活作息時段，我們梳理出若干細致的幼兒勞動行為。接著，我們從研究的角度，將這些勞動行為進行歸類，具體分成四大類別：穿著自理、飲食自理、盥洗自理、整理自理。之后將散點內容分類到各個類別中。比如，穿著自理：穿脫衣褲、穿脫鞋襪；飲食自理：盛飯菜、吃飯、喝水；盥洗自理：刷牙、漱口、洗手、洗臉、洗澡、抹香香、如廁；整理自理：整理桌子、柜子、房間。

新途徑：從單一研究過渡到項目研究

幼兒園始終堅持以幼兒為中心的原則，聚焦活動不足，調整研究策略，并以項目研究的路徑，幫助幼兒逐步提高勞動能力，提升勞動素養。

以“小班穿鞋”生活活動為例，在活動過程中，班級教師根據幼兒的實際情況，與幼兒共同研討分析，最終找出了存在的問題：鞋子穿不進或鞋子穿反了。后續，教師本著“幼兒在前、教師在后”的原則，以談話活動、集體活動的方式與幼兒討論穿鞋的方法，通過區域活動與游戲活動的材料投放、日常活動的隨機引導，幫助幼兒區分左右，學會穿鞋。同時，結合師幼間的互動交流，創設良好的環境氛圍，如張貼穿鞋步驟圖、區分左右圖示、班級勞動公約等，支持幼兒逐步學會穿鞋。在此過程中，教師通過觀察，以及與幼兒的持續溝通交流，最終制訂出穿鞋的三級目標。同時，將穿鞋的三級目標與家長分享，并以此為標準，引導家長對孩子進行定時觀察和記錄，保證家園一致性。

在幼兒學習穿鞋的過程中，除了縱向的常規引導外，教師還應以課程的思維方式橫向拓展、延伸多領域、多形式的學習、游戲活動，在幼兒學習的過程中滲透、融入關于鞋的更多經驗，比如引導幼兒認識各種各樣的鞋、與幼兒討論什么環境下穿什么鞋、鼓勵幼兒在家里幫助爸爸媽媽整理鞋架，或者邀請家長帶幼兒參觀鞋店，發現鞋的不同，從而引導幼兒通過感知、比較、探究來學習、建構更多經驗。同時，以點帶面，讓幼兒在學會穿鞋的基礎上，進一步自主習得穿襪子、戴手套的經驗，逐步掌握解決問題的能力。

在生活自理勞動研究中，我們不再僅僅聚焦于原先縱向的單一路徑研究，即從不會穿鞋到會穿鞋，而是調整為縱向橫向交叉的多元路徑研究，在幫助幼兒學習穿鞋的過程中拓展思路，積累解決問題的經驗。最終，幼兒不僅學會了某項生活自理勞動能力，還愿意去自理、喜歡去自理，實現了知其然、知其所以然，并樂意付諸實踐的目標。

新標準：從一級標準進階三級標準

對幼兒來說，每一項生活自理勞動能力都是需要掌握的。而幼兒之間存在著個體差異，那么，教師如何才能清晰地了解幼兒的發展，與家長保持一致，幫助幼兒更好更快地掌握自理勞動能力呢？統一的評價標準是一種途徑。

研究初期，對照《指南》，梳理每一項勞動內容的目標。在此基礎上，以班級為單位，立足幼兒實際發展，形成具體勞動內容的班本評價標準。通過年級組、園部審議，最終確立勞動類別下的具體內容及各年齡段的三級目標。同時，再次對接《指南》，逐步形成基于《指南》的園本幼兒生活自理勞動能力發展目標。借此讓幼兒在園的生活自理勞動與在家庭的生活自理勞動保持一致性、連續性，使幼兒在自然的生活中通過親身的生活體驗，自發地掌握教育內容。

幼兒階段是孩子從依靠父母向個人自理過渡的重要階段，更是培養和訓練幼兒生活自理勞動能力的關鍵期。在新時代勞動教育理念之下，幼兒生活自理勞動教育不僅要關注幼兒勞動能力的提高，更要關注勞動情感、態度的培養，教師應珍視一日生活中各個環節的教育契機，讓孩子愿意自理，主動體驗自理帶來的快樂，最終愛上勞動！