青海的歷史文化底蘊與釀酒傳統

惠榮 朱劍 胡綱

1、青海是古代中西方文明交流要道

從現在的經濟地理條件看，青海是一個內陸省份，但是在古代不是這樣的，古代中國和西方的經濟、文化交流主要靠陸上絲綢之路，青海是絲綢之路南線（羌中道）的重要組成部分。絲綢之路羌中道是一條自古以來就有的商旅之道，經湟水流域、青海湖、柴達木盆地至新疆。11世紀初，西夏（黨項羌）崛起，切斷了絲綢之路河西道，羌中道取代河西道成為中西貿易、交流的主要通道，中原的絲綢來到青藏高原東南緣后，從西寧經青海湖、德令哈至茫崖進入新疆，與絲綢之路西段重合。這條道路上的都蘭熱水古墓群中出土的絲織品中，既有產自中原的絲織品，也有產自中亞、西亞的絲織品，可見這條道路在溝通中西貿易及文化交往中的重要作用。

熱水古墓群發現于1982年，位于青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市熱水鄉扎么日村，共有封土墓300余座，曾經發掘出東羅馬金幣、波斯銀幣和350多件珍貴的絲綢物品（共130余種，有112種為中原制造，18種為中亞、西亞制造，其中一塊波斯人使用的缽羅婆文字錦是目前世界上發現的唯一一塊確認的8世紀波斯文字錦），這些絲綢品種之全、圖案之精美、時間跨度之長，為國內罕見，證實了“絲綢之路”的“唐蕃古道”是唐代絲綢之路最繁榮的干道之一，其繁榮程度不亞于人們熟知的新疆-河西走廊-長安絲綢之路。此外，血渭一號大墓因其造型像“金”字，被喻為“東方金字塔”。……