HPLC法測(cè)定湘產(chǎn)枳殼炮制前后10種化學(xué)成分的含量*

段妍琴，劉勝蘭，劉瑞連，屈彬清，譚電波，劉春海，劉東亮

（1.湖南師范大學(xué)附屬長(zhǎng)沙醫(yī)院/長(zhǎng)沙市第四醫(yī)院，湖南 長(zhǎng)沙 410006；2.湖南省中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院，湖南 長(zhǎng)沙 410006；3.湖南中醫(yī)藥大學(xué)科技創(chuàng)新中心，湖南 長(zhǎng)沙 410208；4.湖南省中醫(yī)藥研究院中醫(yī)基礎(chǔ)研究所，湖南 長(zhǎng)沙 410006）

枳殼為蕓香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種的干燥未成熟果實(shí)，具有理氣寬中、行滯消脹的功效[1]。現(xiàn)代藥理研究表明，枳殼具有調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)、抗菌、降血脂、抗氧化、抗腫瘤、保肝、抗休克等作用[2-3]。枳殼主要成分包括黃酮類、香豆素類、揮發(fā)油和生物堿類等[4-6]。黃酮類化合物為枳殼主要有效成分，包括柚皮苷、新橙皮苷等，具有抗菌、抗病毒、抑制毛細(xì)血管脆性等多種生物活性[7-10]。香豆素類成分以橙皮內(nèi)酯為代表，對(duì)調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)的乙酰膽堿酯酶有明顯抑制作用[11]。揮發(fā)油中以檸檬酸為主要成分[12]，可發(fā)揮升血壓、調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)、擴(kuò)張氣管等作用[13]。枳殼是常見(jiàn)的調(diào)節(jié)內(nèi)臟功能的藥食兩用藥材，在中國(guó)、日本、韓國(guó)等亞洲地區(qū)臨床應(yīng)用廣泛[14-15]。

枳殼炮制歷史悠久，生品燥性較強(qiáng)[16-17]，其醋制能引藥入肝，增強(qiáng)散瘀止痛、開(kāi)胃養(yǎng)肝的功效[18]；麩炒具有去燥和胃的作用[19]；鹽制后能增強(qiáng)一些藥物的溶解度，引起鹽炙前后藥效和吸收代謝的變化[20]。中藥炮制后臨床療效會(huì)發(fā)生變化，但目前關(guān)于枳殼炮制前后化學(xué)成分變化的研究還不夠全面，多見(jiàn)麩炒品炮制前后研究[21-23]，對(duì)枳殼醋制、鹽制及水潤(rùn)的研究較少，在一定程度上限制了其炮制品的推廣應(yīng)用[24-26]。……