初中生物實驗教學中培養學生科學素養的探究

趙生忠

摘要：在義務教育階段，初中階段是學生知識體系形成、素質發展的黃金時期，這一階段學生的學習效果在很大程度上會影響其今后的發展。初中生的思維比較活躍，對知識普遍有著強烈的探索欲望，因此培養學生的良好學習習慣十分重要。在初中階段的各個學科當中，對學生而言，生物是一門充滿趣味性的學科，學生在學習生物知識時普遍擁有強烈的探究欲望，這就給學生科學素養的形成創造了良好條件。在本文的分析中，主要以生物實驗教學為切入點，探討培養學生科學素養的方法，以供參考。

關鍵詞：初中生物；實驗教學；科學素養

社會發展對教育提出的要求不斷提高，新課程改革強調素質教育的改革，強調培養學生綜合素質。生物作為初中階段的一門主要學科，教師在向學生傳授生物知識、組織學生開展生物實驗時，需要積極轉變自身教育觀念，將培養學生科學素養當成主要的教育目標。這就需要教師進一步了解科學素養的重要價值，只有這樣，才能有效培養學生的科學素養。

1 ? 提高對生物實驗教學的重視

對生物實驗重視程度會直接影響生物實驗教學的總體效果。盡管教育的深化改革對生物課程教學提出了明確的要求，不過仍有部分教師未及時更新自身的教育觀念，相比于培養學生綜合素質，許多教師更傾向于提高學生的成績，仍然存在比較嚴重的“唯分數”現象。還有一些學校為生物課程所提供的教育資源比較少，在課程編排上未給予充足的時間，這就會給生物實驗教學的開展帶來極大的影響。在生物教學中，部分教師更重視傳授理論知識，對實驗教學的開展不夠重視，在主觀層面上未認識到培養學生科學素養的重要價值，這樣就會給生物實驗教學的開展造成一定的阻礙，不利于學生的學習與成長。

教師作為生物實驗教學的組織者，在新課程改革不斷推進的過程中，需要及時轉變自身的教學觀念，認識到培養學生科學素養的意義，將生物實驗教學當成培養學生科學素養的一條重要途徑。在開展生物教學時，學校應進一步加大對生物實驗教學的支持力度，強化對生物實驗教學的資源保障，特別是在課程編排上，要給予充足的時間，讓學生有足夠的時間接觸生物實驗。學校方面還應當做好對教師的培訓工作，通過學習宣傳讓全體生物教師認識到實驗教學對培養學生科學素養的重要意義。比如，學校可以定期邀請相關方面的專家開展專題講座，向廣大教師傳遞先進的教育理念，也可以定期組織教師前往其他學校交流、學習，不斷借鑒先進的教育教學經驗，逐步提高教師的個人素養和教學水平，讓教師充分認識到生物實驗教學的價值。

2 ? 培養學生的學習興趣

在面對學習時，學生只有保持比較濃厚的興趣，才會主動且積極地配合教師的教學，共同完成生物實驗。目前，還有部分學生對生物實驗教學缺少濃厚興趣，主要原因是部分教師的教學形式比較單一，更重視將生物知識灌輸給學生，強調學生對知識的記憶，學生在學習時常常會有枯燥的感覺，在面對生物學習時很難提起興趣。部分學生在課堂上參與度較低，生物教學中主要由教師主導，學生在整個學習過程中處于被動接受的局面，很難調動學生參與生物實驗的積極性。

教師要通過生物實驗教學，讓學生養成良好的科學素養。教師以興趣為切入點，讓學生在面對生物實驗的時候能夠自主產生濃厚的興趣，激發主動學習知識的欲望。在日常教學中，教師應當始終明確學生在教學中的主體地位，注重在實驗教學中提高學生的參與度，讓學生可以真正感受到生物實驗的獨特魅力。教師可以把學生的學習能力及水平作為依據，將學生劃分為各個學習小組，組織學生以小組合作的形式參與到實驗教學當中。教師帶領學生開展生物實驗之前，也可以結合實驗的內容提出相應的問題，讓各小組學生圍繞問題進行討論、解答后再開展實驗，讓學生盡可能對生物實驗做到胸中有數，避免在正式實驗時出現較大紕漏。小組討論完成以后，各小組需要做好分工，厘清實驗操作步驟，共同完成預期的生物實驗任務，并挑選一名小組代表對實驗進行總結，向教師匯報小組在實驗過程中收獲的成果、提出在實驗中遇到的問題。這種合作的方式能有效提高學生的參與程度，將全體學生的作用發揮出來，在增強學生學習體驗的同時，讓學生在未來面對生物實驗時仍然能夠產生濃厚的興趣。

教師需要重視自身指導作用的發揮，組織學生開展豐富的實驗活動，讓學生能夠在參與實驗的過程中獲得良好體驗，充分感受到生物實驗的趣味性，這樣一來，學生對生物實驗就能產生濃厚的興趣。教師帶領學生正式進行實驗操作時，應當注重對學生進行指導，保證學生在參與實驗時能夠靈活地運用所學知識，處理好生物實驗中存在的問題，保證生物實驗可以順利完成。實驗結束以后，教師需要留給學生足夠的討論和分享時間，帶領學生對生物實驗進行總結，加大鼓勵學生的力度，對學生的實驗成果始終保持肯定的態度，讓學生樹立較強的自信心，方便在后續實驗教學中查漏補缺。

3 ? 生物實驗與生活實際的聯系

在組織學生開展生物實驗教學時，一些教師未將生物實驗教學與現實生活緊密聯系起來，使得生物實驗教學存在和生活脫節的情況，給學生科學素養的提升造成了影響。課堂是學生接收生物實驗相關知識的主要場所，由于生物實驗的內容和現實生活存在較大距離，因此學生在學習時可能對生物知識缺少全面、深入的了解，難以運用所學生物知識分析和處理現實生活中的問題，使得學生的科學素養長期得不到提升，給生物實驗教學的開展帶來了一定的阻礙。

初中生物教學中涉及的知識主要源于現實生活，生物與生活之間有著緊密的聯系。教師需要讓學生認識到生物實驗與自身生活有著一定聯系，要通過生物實驗教學讓學生認識到科學在生活中是無處不在的，只要用心去觀察就能夠發現科學的存在。學生只有認識到這一點，才能夠產生主動發現和學習的興趣。另外，教師還需要重視對學生的潛能進行挖掘，尤其是一些在某一方面有突出表現的學生，需要教師重點進行培養，盡可能提高學生參與探究的自信心。這就需要教師善于采取一些能夠激發學生興趣的措施，將學生的探究欲望進一步激發出來。

生物知識和現實生活是不可分割的一個整體，二者具有相互促進的作用，教師帶領學生開展生物實驗教學時，要認識到生物實驗與現實生活相結合的重要性，引導學生從生活的角度理解生物知識，進一步提升學生的科學素養。教師可以從現實生活的角度挖掘生物實驗的相關素材。比如，通過在實驗中引入種子發芽這一常見生活現象，引導學生對植物種子發芽的內因展開分析，了解植物種子發芽時，根、芽誰先生長。教師在帶領學生進行生物實驗操作的過程中，可以鼓勵學生通過實驗對自身想法進行驗證，在生活與生物實驗有效結合的基礎上，進一步加深學生對生物知識的理解。

此外，教師還可以將生活當成生物實驗教學的場所，鼓勵學生充分利用課余時間，在生活中細心觀察，觀察生活中的生物現象，將生物實驗向生活領域轉移，讓學生可以運用生物知識處理現實生活中的相關問題，將生物教學的實際作用進一步發揮出來，實現對學生科學素養的培養。

4 ? 通過實驗提升學生科學探究能力

在以往的生物實驗教學中，教師常常采用一次驗證性實驗，這種實驗形式盡管可以促進學生對生物知識的運用，但在對學生科學素養進行培養方面還存在一定的局限性。因此，教師應對生物實驗教學進行優化，改良實驗步驟，引導學生在參與實驗時大膽探究，深入挖掘生物實驗所具備的探究功能，培養學生的探究能力，提升學生的科學素養。如在“鑒定食物中含有蛋白質、淀粉”這一實驗中，在過去的實驗教學中，面粉是主要的實驗材料。整個實驗流程中，需要使用紗布包裹住面粉，隨后使用清水對包裹面粉的紗布進行揉捏、擠壓，在完成上述操作后打開紗布，發現紗布上有許多殘留的膠狀物，隨后將適當碘液滴入面粉，會發現與碘液接觸的面粉變成了藍色，這就印證了面粉中含有蛋白質、淀粉等物質。

為了對傳統的實驗進行創新，增強學生的探究意識，教師可以在實驗中引入淀粉這一材料，讓學生通過對比淀粉、面粉在實驗中的表現，明確淀粉和面粉兩種不同物質的差異。比如，采用同樣的實驗步驟對淀粉進行操作，可以發現紗布在經過清洗、揉捏后表面并不會殘留膠狀物質，不過在添加碘液后淀粉也會變成藍色，這就說明淀粉中只含有淀粉而沒有蛋白質。

通過這種方式，學生逐步具備較強的探究、對比意識，為科學素養的發展創造條件。

5 ? 合理選擇實驗材料

在生物實驗教學中，實驗材料是支撐生物實驗順利開展的基礎，過去，在開展生物實驗教學時常常會受到實驗材料的限制，導致教師缺少開展生物實驗的意愿，更傾向于采取口頭傳授的方式代替實驗，這種教學模式其實是不科學的，學生無法通過親身參與實驗操作直觀了解實驗現象，也無法從實驗中得到正確的結論，最終給學生科學素養的形成及發展造成了影響。為此，教師在初中生物實驗教學中要遵循因地制宜的原則，合理選擇實驗材料，為生物實驗的順利開展創造良好條件，盡量創造更多培養學生科學素養的機會。

綜上所述，生物實驗教學的開展，對學生的學習成長有著強大的推動作用，需要教師根據學生的具體情況，在引導學生掌握相關理論知識的基礎上，通過組織開展生物實驗教學，實現對學生實踐、觀察能力的培養，讓學生在生物實驗教學中逐漸養成良好的科學品質，提升學生的科學素養，只有這樣，才能進一步落實素質教育對初中生物課程提出的要求。

參考文獻：

[1]李加女.初中生物實驗教學中培養學生科學思維的方法探究[J].考試周刊，2022（1）：127-130.

[2]董梅桂.在初中生物實驗教學中提高學生生物科學素養的策略研究[C].2021年基礎教育發展研究高峰論壇論文集，2021（7）：405-406.

[3]程春英.在初中生物實驗教學中培養學生科學素養的方法探究[J].考試周刊，2020（53）：100-101.

[4]秦子惠，程偉.解讀初中生物實驗教學中如何培養學生的科學素養[J].教育觀察，2020（7）：67-68.

[5]唐倩.高中生物實驗教學中對學生生物科學素養的培養策略分析[J].科普童話，2020（3）：15.