時(shí)訊

重點(diǎn)監(jiān)管單桌?1?500?元以上宴會(huì)套餐

近日，國(guó)家發(fā)展改革委公布《關(guān)于防?止和減少餐飲浪費(fèi)的公告（征求意見(jiàn)稿）》，?從?8?個(gè)方面提出一系列舉措推進(jìn)反餐飲?浪費(fèi)工作，包括嚴(yán)格明碼標(biāo)價(jià)、推行明白?標(biāo)量、減少宴會(huì)餐飲浪費(fèi)等。有關(guān)部門要?對(duì)宴會(huì)套餐，特別是酒店宴會(huì)套餐和單桌?1?500?元以上（不含酒水）宴會(huì)套餐實(shí)行?重點(diǎn)監(jiān)管，適時(shí)抽查宴會(huì)套餐及菜品是否?明碼標(biāo)價(jià)、是否明白標(biāo)量、是否質(zhì)價(jià)相符、?是否存在明顯浪費(fèi)情況，抽查餐飲企業(yè)是?否違規(guī)設(shè)置最低消費(fèi)。

倡導(dǎo)茶葉適度包裝?推動(dòng)綠色文明消費(fèi)

中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)近期開展?的消費(fèi)者感知調(diào)查表明，消費(fèi)?者對(duì)茶葉過(guò)度包裝的問(wèn)題反映?較為集中。為此，中國(guó)消費(fèi)者?協(xié)會(huì)和中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)以反?對(duì)茶葉過(guò)度包裝為出發(fā)點(diǎn)，向?廣大經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者發(fā)出“倡?導(dǎo)茶葉適度包裝，推動(dòng)綠色文?明消費(fèi)”的倡議。我國(guó)國(guó)家標(biāo)?準(zhǔn)《限制商品過(guò)度包裝要求?食?品和化妝品》將于今年?9?月?1?日全面實(shí)施。

廣東流行?夏季版“圍爐煲茶”

在廣東，萬(wàn)物皆可入煲，檸檬茶?也不例外。近日，一款“沙煲檸檬茶”?在廣東年輕人中流行起來(lái)。

沙煲檸檬茶就是用沙煲來(lái)煮檸檬?茶，與隨買隨走的杯裝檸檬茶不同，?它更適合兩三好友圍坐“小酌”，搭?配廣東地方色彩厚重的雞公碗，一煲?能倒出五六碗，加上幾塊酸梅冰磚，?即使冰塊融化，也不會(huì)影響口感。這?種“乘涼文化”與圍爐的溫暖感有異?曲同工之妙。

300?元一杯天價(jià)檸檬茶商家因虛假宣傳被罰?20?萬(wàn)

上海某品牌管理有限公司因虛假?或引人誤解的商業(yè)宣傳，近日被上海市?黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款?20?萬(wàn)元。?此前，黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到投訴?舉報(bào)，要求對(duì)某飲品店銷售的天價(jià)魚?子醬拇指檸檬茶飲品進(jìn)行核查。執(zhí)法?人員現(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)當(dāng)事人店鋪價(jià)目表中有?“魚子醬拇指檸檬茶??300”的飲品，且在其商業(yè)宣傳活動(dòng)中均發(fā)布含有?“用?800?元?/500?克的澳洲魚子醬?檸檬做的茶”等內(nèi)容。經(jīng)核實(shí)，上?述檸檬茶原料為黑皮魚子醬拇指檸?檬與粉皮魚子醬拇指檸檬，進(jìn)價(jià)分?別為?150?元?/?千克及?60?元?/?千克，?兩種原料檸檬價(jià)格均遠(yuǎn)低于其宣稱?的“800?元?/500?克”。

年輕人更關(guān)注功能性食品飲料

《2017-2022?中國(guó)健康養(yǎng)生行業(yè)?市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》?數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前我國(guó)健康養(yǎng)生市場(chǎng)規(guī)?模已超過(guò)萬(wàn)億元，平均每位城市常住?居民年均花費(fèi)超過(guò)?1?000?元用于健康?養(yǎng)生，其中?18?～?35?歲的年輕人群占?比高達(dá)?83.7%。近年來(lái)，在城市打拼?的年輕人面臨更大的工作和生活壓力，?加上高油、高鹽、飲食不規(guī)律等不良飲食習(xí)慣，亞健康問(wèn)題愈發(fā)突出，對(duì)?助消化、低糖、低卡等健康類飲品更?關(guān)注，為功能食品這個(gè)賽道提供了更?多發(fā)展機(jī)遇。

1?元“玫瑰杯”?把浪漫裝進(jìn)杯子里

一朵新鮮玫瑰花放在一個(gè)透明?奶茶杯里，加點(diǎn)冰塊，裝上純凈水，?插入鮮花，封口，被年輕人稱為“冰?封玫瑰”的玫瑰杯就做好了。最近?這種“把浪漫裝進(jìn)杯子里”的新玩?法出圈，很多奶茶店規(guī)定：消費(fèi)者?若自帶玫瑰，只需要加?1?元，就能?得到一杯“冰封玫瑰”。

“羅訥河谷”快閃店匯集?60?多款法國(guó)佳釀

4?月?28?日至?30?日，“羅訥河谷”?快閃店在思南公館為上海市民帶來(lái)了?為期?3?天的獨(dú)特葡萄酒品鑒和文化體?驗(yàn)，近距離展現(xiàn)了濃濃的法式風(fēng)情。市?集匯集了羅訥河谷與羅訥河谷村莊的?多個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)超過(guò)?60?款佳釀。

現(xiàn)場(chǎng)市民搭配著法式小食，品味來(lái)?自羅訥河谷各個(gè)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，在輕快?的音樂(lè)和人氣美食的加持下，高舉酒?杯，快樂(lè)加倍。

廣藥集團(tuán)?推出首款“凌爽”草本啤酒

廣藥集團(tuán)近日發(fā)布了首款草本啤酒——凌爽草本精?釀啤酒，這款中藥與精釀啤酒跨界的創(chuàng)新產(chǎn)品由廣藥集?團(tuán)與南京大學(xué)米?草科研團(tuán)隊(duì)合作?打造，力求開發(fā)?不易誘發(fā)痛風(fēng)的?啤?酒。據(jù)?悉，這?款啤酒保留了啤?酒的清爽口感和?草本的香氣。

“三得利”推出?2?升裝天然水，空瓶可折疊

三得利飲料食品有限?公?司為?2?升?裝“三?得?利”?天然水開發(fā)了一種易折疊?容器，可以在飲完水后壓?縮到原體積的?1/6?左右，?利于回收再生。

瓶子被制成平行四邊?形，瓶身更容易沿對(duì)角線?方向塌陷；瓶肩處增加了一條折疊線，在折疊時(shí)可鎖定到?位；瓶肩和瓶底還加入星形壓花作為“折痕”，以提高折?疊的便利性。