職業教育精品在線課程的建設與實踐研究
——以“儀器分析技術”課程為例*

王雪瑩

（錦州師范高等專科學校，遼寧 錦州 121000）

“儀器分析技術”是通過測量物質的物理或化學性質來確定物質的化學組成、狀態及結構的一門課程。通過本課程的學習，能掌握各種儀器的使用方法，初步具有應用各種儀器解決實際問題的能力，具備高素質的分析檢驗人才所必需的儀器分析的基本知識和基本技能，著力提升學生的職業素養和職業精神，可考取1+X水環境監測與治理技術職業技能等級證書、1+X地表水水質監測職業技能等級證書，也可參加化學實驗技術、農產品質量安全檢測等職業技能大賽，更為從事化驗室工作、環境監測、化工生產質量控制、藥物分析、食品分析等工作奠定堅實基礎。

精品在線開放課程建設和實踐是落實三教改革，深化課堂革命，推進教學模式和教學方法改革，加強信息技術與教育教學深度融合，優化教學資源，提高教育教學質量的重要舉措。為此，我院在“儀器分析技術”精品在線開放課程建設與實踐方面開展積極探索與實踐。精品課在線課程開放以后，借助泛雅超星教學平臺，在校生可以采用線上線下混合式教學模式，校外學生可以獨立自主完成課程學習。

1 課程定位

從培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人這個根本問題出發，堅持“立德樹人”根本任務，推進產教融合，健全“德技并修、工學結合”的育人機制，制定了知識目標、能力目標、職業素質目標和思政目標，構建了“四位一體”的課程目標。基于課程標準，考慮職業院校師生特點及學習需求，采用理實一體化教學方法，以培養技能型、應用型人才為目標，提高分析問題和解決問題的能力，培養學生用科學的原理解釋和處理工程實際問題，提升學生職業能力。大力弘揚愛國精神、工匠精神、創新精神、崇高的職業道德，積極推進學生思想教育工作，促進職業技能與職業精神高度融合，以提升學生人文素養和職業精神。

2 課程設計與教學內容

2.1 課程設計思路

課程以立德樹人為根本任務，釆用理論與實踐一體化的教學方法，實現“教、學、做”合一。通過對校企合作單位進行企業調研與崗位需求情況分析，依據國家職業技能標準等相關要求，以工作任務為載體，以明德精技，知行合一的思政育人為主線，以培養技能型、應用型人才為目標，始終按企業現實存在的崗位設計模塊；選取紫外-可見分光光度計、紅外光譜計、原子吸收分光光度計、電位分析計及氣相色譜計五種常用儀器，實現學習過程與工作過程一致，學習任務與工作任務一致。

2.2 課程內容

按照職業能力發展規律整合教學內容，形成5個模塊，15個知識點，24個技能點，3個企業培訓項目的層次分明、重點突出的課程知識體系。本課程主要介紹了各類儀器分析方法的基本原理、基本結構、定性定量分析方法及儀器的使用方法。根據行業發展方向，將新方法、新技術、新規范引入課程，不斷更新教學內容。深入挖掘課程內容中隱含的思政元素，著力提高學生職業崗位綜合素質，培養學生科研精神、工匠精神、奉獻精神，增強學生的民族自豪感和責任感等（如圖1）。

圖1 課程教學內容

3 教學方法與教學模式

3.1 教學方法

課程以工作任務為載體，以學習五種儀器分析方法及應用技能為目標，進行教學。采用理實一體化教學方法，設置學習情境，應用任務驅動、情境教學、實驗實訓、小組合作、自主探究等方式進行學習，實現“教-學-做-評”合一。針對不同學習者，設計不同的學習方式與路徑。在校生主要采用線上線下混合式學習，校外學習者主要采用線上自學，實現以學生為中心，學生能夠自主學習。

3.2 教學模式

對于在校學習者，采用線上線下混合式教學模式（如圖2）。

1）課前環節：完成學習目標、模塊導學、學習指導、教案、課件、教學視頻等教學資源的預習；2）課中環節：教師針對預習的教學內容、學生的反饋意見，提出問題，學生課堂討論，通過動手操作解決重難點，教師示范操作規范動作，學生課上練習；3）課后環節：學生完成課后作業、課后測試，查看知識結構思維網絡圖，鞏固課堂內容。對于校外學習者，則選擇自主學習方式（如圖3）。

圖3 校外學習者的自主學習模型

1）課前環節：教師發布任務，學生完成學習目標、模塊導學的預習。

2）課中環節：學生查看學習指導、教案、PPT課件、教學視頻及課上練習，自主探究，自主學習。

3）課后環節：學生完成課后作業，課后測試，查看知識結構，并將問題總結，與教師在教學平臺上交流討論。

4 課程團隊建設

課程團隊是一支老中青結合、學歷分配合理、專業技術教師與實驗師混合的教師隊伍，課程組成員具有豐富的教學經驗，高度的創新精神，較強的責任意識。本課程由學院院長帶隊，副院長輔助課程建設，教研室主任實施課程建設，各團隊成員明確職責任務、團結協作，進行精品在線課程的建設與實施，為精品課順利完成奠定基礎［1］。

5 課程資源建設

依托國家職業教育專業教學資源庫，整合課程資源，將動畫視頻、圖片、虛擬仿真軟件、PPT、教案、學習指導、思政案例、練習、測試、虛擬仿真軟件，拓展資源庫等課程資源，貫穿于教學的各個環節，保證教學效果。

5.1 學習指導

學習指導的設計能夠有效指引學生自主學習過程，通過網絡圖形式指導學生學習方法及順序，幫助學生自主學習，提高學生學習效率（如圖4）。

圖4 學習指導網絡圖

5.2 教學活動

教學活動設計包括練習、作業、測驗、交互討論、簽到、仿真練習等環節，既增加教學活動趣味性，又檢驗學生學習效果。練習活動在課上開展，一般設置5道選擇題，作業及測驗活動在課后進行，以選擇題為主，輔助判斷題，10道題為宜，并設置學生作答結束便可查看答案及解析，及時鞏固教學效果。基于泛雅教學平臺，及時發布討論問題，培養學生動腦思考習慣。由于分析儀器價格昂貴，若操作不當會造成儀器的損壞，為此，引入仿真軟件（如圖5）。學生在實操前可學習儀器的操作方法，提高學生動手操作能力，培養學生的自主探究精神。

圖5 仿真軟件操作

5.3 教學視頻

教學視頻按照1學時的內容進行錄制，每節微課時長一般在5～10 mim，選擇教師出鏡與不出境兩種形式。將教學內容整合細分為39個知識點和技能點，教學視頻中插入動畫、視頻、圖片、實操等資源，豐富教學視頻內容（如圖6）。

圖6 教師授課視頻截圖

5.4 教案

教案的內容按照1學時內容進行設計，每一個教案對應一個視頻內容，對應一個知識點或技能點，包括：授課班級、所屬課程、教學目標、重點難點、教法、學法、教學資源、教學環節、教師活動、學生活動、設計意圖等，內容豐富詳實，學生可通過查閱教案內容，對知識點有初步的了解，方便學生自主學習。

5.5 課程思政

深入挖掘課程內容相關的思政元素，將思政元素與思政案例有機融合到教學內容中。比如，在導入環節引入愛因斯坦諾貝爾物理學獎時，激發學生的創新精神和科學精神；在講到儀器發展進程時，激發學生的民族自豪感、責任感；講到比色皿使用注意事項時，培養學生嚴謹的科學態度；在講解儀器技能操作時，弘揚工匠精神、勞模精神、愛崗敬業；在講到實驗室廢液處理時，培養學生環境保護意識。

6 考核方式

本課程按百分制考評，堅持終結性評價與過程性評價相結合、定性評價與定量評價相結合。過程性考核占課程總成績的60%，包括：出勤情況 （5%）、觀看視頻 （25%）、章節練習 （10%）、仿真操作（10%）、階段測試（10%）等綜合形成。終結性考核占課程總成績的40%，考試按教學大綱的要求期末進行。考試內容結合教材，與技能訓練知識相結合，其中理論考核占30%，實操占10% （如表1所示）。

表1 評價考核項目表

7 實施效果

基于泛雅教學平臺，通過共享教學資源，提供開放式的教學環境和寫作交流平臺，為教師展開線上線下混合教學、學生自主學習，以及其他社會學習者自主學習提供學習平臺［2］。目前，儀器分析技術課程在教學平臺已運行1周期，課程共發布授課視頻104個，視頻總時長830 min，課程資料284個，測驗和作業70次，選課人數為63人，發帖與互動共198次（如圖7）。最終課程通過人數為59人，考試平均分97分，基本達到課程建設預期效果。通過對學生進行問卷調查，從數據結果來看，學生對于儀器分析技術課程各個方面的的滿意度較高（如圖8）。

圖7 師生互動討論

圖8 學生問卷調查數據圖

8 結語

課程采用理實一體化教學形式，精準定位；依據崗位對人才需求情況，精選教學內容；采用多元化的教學方法，實行不同的教學模式；將信息化技術與教育教學深度融合，推進專業課程資源建設；有機融入課程思政案例，深化三教改革，全力提高教育教學質量。“儀器分析技術”精品在線課程的實踐應用，不僅滿足學生個性化發展和多樣化的終身學習需求，而且深化職業教學理念，提升課堂教學質量和專業人才培養的質量。