撫州市開展校園食品案件檢查排查專項行動

孫亞暉

為深入推進校園食品安全治理提升行動，突出以案促管、以管創(chuàng)效，消除食品安全隱患，確保廣大在校師生的食品消費安全，江西省撫州市市場監(jiān)管執(zhí)法稽查局開展校園食品安全案件排查檢查專項行動。

突出統(tǒng)籌部署。成立以主要領(lǐng)導(dǎo)為組長的校園食品案件檢查排查專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，認真梳理近三年11起校園食品案件情況，明確典型問題、重點環(huán)節(jié)、重點任務(wù)，制定工作方案，劃分各小組工作職責(zé)和任務(wù)，細化工作部署，壓實責(zé)任落實。

突出狠抓落實。將專項行動分為案件自查、實地排查、整改提升、回頭復(fù)審4個階段，重點排查學(xué)校食堂（托幼機構(gòu)）信息公示區(qū)、原料貯存區(qū)、加工烹飪區(qū)、餐用具消毒、通用要求、文件保存、主體責(zé)任等7個檢查點位、14個方面檢查項目，排查指標(biāo)共計25項。目前，已完成11起案件10家涉案學(xué)校食堂實地核查階段，下達整改通知書10份。

突出提升成效。按照撫州市市場監(jiān)管局校園食品安全治理提升行動工作部署，圍繞全面貫徹落實食品安全“四個最嚴(yán)”要求，堅持整改不到位不放過、提質(zhì)增效不明顯不放過，堅持問題導(dǎo)向、舉一反三，以案促改，以案提升，形成震懾。