追根“稻”底?以勞育才

郁忠華　黃勇

【項目簡介】

南通市紫瑯第一小學通州灣分校（南通市通州灣第一實驗小學）自2015年創校以來，始終關注學校內涵發展。學校結合地域特色，于2022年成功申報江蘇省中小學課程基地與學校文化建設項目“耐鹽水稻課程：指向勞動教育的課程基地建設”。學校以統領整體辦學變革、推動全科課程建設、實現“五育并舉”教育目標為指向，有機整合國家課程與校本課程，堅持立德樹人的理念，把勞動教育納入人才培養全學段，促進學生形成正確的世界觀、人生觀和價值觀，讓學生在手腦并用的實踐體驗過程中享受勞動，為幸福人生奠基。

摘要：南通市紫瑯第一小學通州灣分校（南通市通州灣第一實驗小學）以“三愛（愛祖國、愛探索、愛表達）三有（有愛心、有格局、有本領）”為素養目標，從種植歷史、種植技術和種植實踐三個維度出發，將“耐鹽水稻”課程與學校全學科教育進行融合，構建具有地域特色且符合學生特點的“耐鹽水稻”校本化課程，建成教學做合一的具有較強場景性、體驗性、價值性的耐鹽水稻課程基地，引領學生在具體實踐中夯實勞動根基、養成勞動習慣、培育勞動素養、獲得勞動情趣，從而提升辦學品質，實現以勞育才目標。

關鍵詞：勞動教育；耐鹽水稻；校本課程

中圖分類號：G423 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094（2023）10-0028-05

2020年3月，中共中央、國務院頒發《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，明確提出勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內容，確立了新時代勞動教育的根本性質和重要地位。2022年，黨的二十大報告將“勞動教育”放在了與“德育、智育、美育、體育”同等重要的地位，強調要促進學生的德智體美勞全面發展。勞動教育是新時代黨對教育的新要求，是促進學生成長的必要途徑，具有“樹德、增智、強體、育美”的綜合育人價值，也是學校實現“創辦品質教育、塑造品味教師、培養品格學生”辦學目標的重要途徑。為了認真貫徹落實黨和國家的勞動教育方針，加強學校內涵建設與課程教學創新，進一步提升辦學品質，南通市紫瑯第一小學通州灣分校（南通市通州灣第一實驗小學）借助通州灣示范區地域優勢，開展了“耐鹽水稻”校本化課程的探索與實踐，著力讓學生參加真實的出力流汗的勞動，體驗通州灣耐鹽水稻種植的全過程，發展學生勞動素養，并形成具有鮮明勞動色彩和廣泛影響力的學校教育特色和發展特色。

一、“耐鹽水稻”校本化課程的價值意蘊

在新課程改革過程中，學校站在整個區域教育發展的層面，堅持立德樹人，將“五育并舉”作為頂層設計的核心，以“耐鹽水稻”校本化課程為抓手，整合課程資源，突破學科壁壘，把勞動教育納入人才培養全過程，切實培養好德智體美勞全面發展的新時代社會主義建設者和接班人。

（一）根植地域文化，傳承自強不息精神

習近平總書記指出：“糧食安全是國之大者。”[1]通州灣人民積極響應國家政策，向鹽堿地要產出，在通州灣示范區的4500多畝鹽堿地，致力于“耐鹽水稻”的創新研究，并與袁隆平團隊長期合作，于2020年創下全國改良鹽堿地規模最大、速度最快、江蘇省“耐鹽水稻”種植畝產最高紀錄。

南通市紫瑯第一小學通州灣分校同樣坐落在鹽堿地，與“耐鹽水稻”基地毗鄰。借助地域優勢，學校抓住耐鹽水稻生長的每一個關鍵節點，組織“耐鹽水稻”校本化課程建設，大力開展勞動教育，全力打造南通“現代化教育高地、新時代教育之鄉”。

世代生活在這片熱土上的人民，就像耐鹽水稻一樣，身處窘境卻自強不息。充分發掘當地人民耐“鹽”、適“鹽”、改“鹽”、創“鹽”的精神本質，成就新一代全面發展的“鹽娃”，是學校孜孜以求的目標。

（二）融合多元課程，培育學生綜合素養

學校著眼于新時代學生的全面發展，將“耐鹽水稻”校本化課程建設與文本課程、物型課程和活動課程融于一體，貫穿耐鹽水稻生長的全過程，并結合學校“同學課堂（先學—同學—同享）”模式，打造與耐鹽水稻課程相適應的，以勞動實踐、科學探索和勞動表達為主要內容的課堂范式。

“耐鹽水稻”課程基地建設不僅填補了通州灣區域辦學空白，推動學科整體變革，而且開辟了學生素養全面發展的新路徑。在項目實施過程中，學校結合自身實際，把勞動教育滲透到其他學科的教學中，搬到田間地頭，讓勞動教育真正走進學生的日常生活，讓學生親身體驗農耕生活，感受耕種的辛苦，體會豐收的喜悅，知農事、學農耕、惜農食。

“耐鹽水稻”校本化課程是新時代學校發展的重要生長極。將具有現實意義、育人意義和人文意義的“耐鹽水稻”課程作為當下實施素質教育、課程改革的重要抓手，是學校發展的必然選擇。

二、“耐鹽水稻”校本化課程的實踐途徑

學校以江蘇省內涵建設項目為新的起點，以統領學校整體辦學變革、推動全科課程建設、實現“五育并舉”教育目標為指向，努力探索“耐鹽水稻”校本化課程建設路徑，專注培養學生的勞動素養和勞動習慣，促進學生的全面發展。

（一）與國家課程相融合，豐富校本化內容

根據學校特色和學生基礎，創造性地實施國家課程，是推進課程改革的重要手段。國家基礎學科課程中有很多與勞動教育相關的資源，學校開展指向勞動教育的“耐鹽水稻”校本化課程建設，圍繞勞動教育目標，尋找國家課程與勞動教育的契合點，深度挖掘其他學科中的勞動元素，加強學科融合，以增加校本課程內容的豐富性（見表1）。

（二）以項目活動為載體，實現校本化落實

項目化學習有助于學生在真實的情境中調動學習的興趣與主動性，在項目分工中培養合作和團隊意識，在活動的參與、體驗和反思中不斷重建和豐富自己的內部經驗。基于以上認識，學校架構種植歷史、種植技術、種植實踐三個重點項目活動，實現“耐鹽水稻”課程校本化落實。通過項目化學習，引導學生體驗科學探索過程，進行多樣勞動表達，在課程實施中收獲真實的勞動、創造的勞動、個性的勞動，重構學生的校園生活。

1.“種植歷史”項目：體認勞動價值

此項目設計“糧食與土地”“前世與今生”“節氣與農事”三個任務群，通過梳理并叩問全世界、全國、全通州灣的糧食和土地現狀，引導學生了解并研究水稻起源史、水稻現在史、耐鹽水稻史，探究節氣和農事與耐鹽水稻的關系，旨在培養學生的全局觀（全球視野、全國視野、區域視野）、歷史觀（耐鹽水稻的來龍去脈），傳承優秀傳統文化，并讓學生在任務群活動中更好地了解種植歷史，感受勞動精神，體悟勞動價值。

在“糧食與土地”任務中，學生進行主題活動學習，形成研究報告，深入了解全世界、全國、全通州灣的糧食與土地現狀。“前世與今生”任務從過去、現在和未來三個層面，設計“水稻與耐鹽水稻”“耐鹽水稻史”“土壤改良與選種（認知層面）”“新型農業”等主題活動，幫助學生了解水稻的起源史、現在史和耐鹽水稻史。“節氣與農事”任務結合水稻種植特點，設計了“節氣尋蹤”“節氣探秘”等主題活動，幫助學生掌握水稻種植的氣候特征，同時也讓學生了解二十四節氣這一中華優秀傳統文化。

2.“種植技術”項目：掌握勞動技能

該項目設計了三個任務群，學生真實參與耐鹽水稻生長的各個關鍵環節并熟悉具體操作，通過觀察、發現和探究，了解掌握并能運用相關種植技術，培養科學認知能力，培育科學素養，樹立科學意識。

“土壤改良”任務通過“鹽堿地土壤改良原因”“土壤改良技術與實驗”等實踐活動，讓學生了解鹽堿地對水稻種植帶來的危害以及土壤改良的常用技術；“選種育種”任務通過“選種育種”的主題實踐活動，讓學生在動手實踐中了解選種的必要性和原因、育種的技術；“田間管理”任務通過開展“簡單勞作”“關鍵管理”等探究活動，讓學生掌握基本的田間管理方法與技術。

3.“種植實踐”項目：培育勞動素養

學校以校內外實踐基地為依托，設計“基地實習”和“基地踐習”種植實踐課程活動，讓學生在真實的勞動場景中出力流汗，學會田間管理，培育勞動素養，收獲真實的勞動體驗與幸福。

在耐鹽水稻育苗插秧、抽穗揚花、成熟收割等每一個生長的關鍵節點，學校帶領學生到通州灣鹽堿地改良項目部開展基地實習，讓學生親歷體驗、感受實踐，建立起完整的種植經驗，在心中播下以國家糧食安全為己任，為祖國和家鄉做貢獻的種子。同時，學校在校內開辟一方耐鹽水稻實踐基地，帶領學生將在通州灣鹽堿地改良項目部基地學習的知識運用于校內基地，種植耐鹽水稻和其他耐鹽作物，建構耐鹽水稻生態系統，提升勞動素養。

三、“耐鹽水稻”校本化課程的支撐策略

（一）環境支撐

環境是一種隱性課程資源。物質環境是開展勞動教育的基礎。校園的空間布局設計、環境創設，周邊的社會組織團體、社會公共區域，都是校本化課程建設可以利用和開發的資源。學校充分發掘學生生活場景中與勞動教育相關的要素，主動創設與勞動教育相關的課程環境，在安全、美觀的基礎上，凸顯其功能性、實用性和覆蓋性。學校將耐鹽水稻課程基地建設成教學做合一的“一館三基地”，即耐鹽水稻展覽館、校內同耕基地、小米粒文化基地、校外實踐基地，為學生打造勞動教育的真實場域。

耐鹽水稻展覽館綜合運用實物、圖片、多媒體展示等方式，系統地展示了水稻的前世今生，從先秦時期的火耕水耨，到唐宋時期的精耕細作，再到近現代不斷改良品種，讓學生全面了解水稻種植的歷史；校內同耕基地，結合耐鹽水稻勞動教育要求，通過創設“兩園一室”，即品種培育園、種植實驗園、土壤改良實驗室，引領學生掌握土壤改良和水稻培育技術；小米粒文化基地，在堅持“以教興農，以農助長，農教融合”理念的基礎上，尊重學生探究自然的天性，創設小米粒旅行空間、創意空間、加工坊、體驗園，讓學生通過食品加工、手工制作和策劃設計，實現稻谷的創意物化；學校與華東有色地勘局海洋院通州灣鹽堿地改良基地合作，成立耐鹽水稻校外實踐基地，并開展“我為通州灣代言”系列活動，組織學生實地考察，讓學生感受地質人無私奉獻、不怕艱苦、勇于探索的精神和濃厚嚴謹的科研氛圍。

（二）智力支撐

專業的勞動教育智力資源對推動“耐鹽水稻”校本化課程建設起著重要的支撐作用。學校充分挖掘校內外的智力資源，有效提升勞動育人效能。一方面，注重專家名師引領，聘請國內基礎教育課程知名專家學者對該項目實施和課程建設進行引領和指導；另一方面，強調科學家團隊指導，聘請南京林業大學、南京金陵科技學院園藝園林學院等高校專家學者和水稻種植專家進行技術指導。同時，搭建“揚帆課堂”等共建平臺，組織身邊的優秀勞動者走進校園，進行精神和實踐雙重示范引領。

在眾多的智力資源中，教師隊伍是關鍵性因素。教師是課程設計、組織與實施的主導者。在校本化課程建設的過程中，學校著力建設學歷層次高、專業素質好、教育理念新、科研能力強的教師團隊。同時，堅持教學與科研互相促進，教師團隊高質量完成了江蘇省教育科學“十二五”“十三五”規劃課題研究工作，將研究成果反映在課程建設中，推進項目的研究和實踐工作。

（三）評價支撐

評價作為一種教育活動，貫穿于教育全過程，其發展軌跡指向“人為目的”。《義務教育勞動課程標準（2022年版）》中指出，課程評價是課程體系建設中的重要組成部分，對于促進課程目標的實現、保障教育的實施效果具有十分重要的意義。鑒于勞動教育參與性、實踐性、體驗性的特質，“耐鹽水稻”課程在具體實踐實施過程中，從“耐鹽水稻”課程體系的三個項目出發，以勞動數字化平臺、勞動檔案袋、勞動獎章為載體進行日常即時評價、主題專項評價和期末綠色評價等多元化評價，激勵學生熱愛勞動、積極參與勞動，進而形成良好的勞動態度、勞動習慣，掌握勞動技能。

1.以勞動數字化平臺進行日常即時評價

勞動數字化平臺分設勞動學習平臺、勞動分享平臺和勞動銀行平臺。勞動學習平臺提供多樣的數字化學習資源；勞動分享平臺通過建設班級電子水稻試驗田，實現班級勞動成果的階段性展示和分享；勞動銀行平臺記錄學生參與勞動的過程，包括勞動的次數和時長、貢獻值，折算勞動學分，存入勞動銀行。在此基礎上，教師借助勞動數字化平臺，綜合學生自評、互評、家長評等因素，進行客觀的日常綜合性評價，幫助學生牢固樹立勞動思想，形成勞動觀念。

2.以勞動檔案袋進行主題專項評價

在五月勞動節，學校聘任農事經驗豐富的人員擔任種植活動總輔導員，以班級為單位開展種植活動，謀劃一年的耕種計劃。在十月豐收節，學校組織學生做好水稻收獲，根據水稻成熟的時間及產量，對學生的勞動學習成果進行評價。與此同時，采用勞動任務清單、勞動檔案袋等工具對學生勞動參與觀念及態度、勞動作品完成質量、勞動創新能力、勞動技能等方面進行評價。

3.以勞動獎章進行階段綠色評價

學校以不同類型的“勞動獎章”為載體，激勵學生熱愛勞動、積極參與勞動，進而形成良好的勞動態度、勞動習慣，掌握勞動技能。學校階段性組織“耐鹽水稻”勞動技能過關和比賽活動，評選學校、年級、班級三個層級的“小能手”“小科學家”“小勞模”。通過多維評價活動進一步弘揚勞動精神，傳承勞模品質，培養學生的科學探究意識。

耐鹽水稻新勞動教育課程的開發與實施，不僅使學生成長為“有擔當”的“小能手”“小科學家”“小勞模”，而且不斷催化教師成長，使其成為“有情懷”的“種植能手”“教學能手”。今后學校還將立足鄉村實際，進一步提升課程基地的建設內涵，促進國家課程和校本課程的融合發展，引導學生樹立正確的社會主義勞動價值觀，促進學生素養的全面發展。

參考文獻：

[1]張曉松，林暉.習近平談糧食安全：悠悠萬事，吃飯為大[EB/OL].（2022-03-07）[2023-02-17]. https：//baijiahao.baidu.com/s？id=1726572675857232533&wfr=spider&for=pc.

責任編輯：殷偉