裴小紅
3—6歲是幼兒身心、綜合素質發展的關鍵時期。是否具有良好的身心健康狀態直接關系著幼兒的語言能力、認知能力、情緒以及社會交往能力等方面的均衡發展。因此,健康教育是幼兒教育體系中非常重要的組成部分之一,是幼兒實現學習和能力提升的基礎所在。教師需要以適合幼兒身心發展特點的趣味教育方式來實現健康領域的教育,不斷促進幼兒的綜合發展。
一、開展趣味活動的重要價值
大班幼兒正處于身心發展的關鍵時期,教師應當為幼兒設計充滿趣味性的健康教育活動課程,對于幼兒的身心健康發展具有重要意義。如在體育運動中,充滿趣味性的定向越野實踐活動,能夠幫助幼兒增強體質,發展幼兒基本的動作能力,還能進一步培養幼兒自主探索的優秀品質以及團隊合作能力。在此基礎上,幼兒的規則意識得到強化,能夠在學習活動、游戲活動中主動遵守組織紀律,養成良好的行為習慣。另外,在趣味活動的設計中,融合了健康領域以外的其他領域活動,促進幼兒智力、情緒獲得發展,強化了幼兒在趣味性活動中的體驗感、參與感。幼兒在充分感受成功的喜悅,承受失敗的挫折中,構建健康的心理。
二、在幼兒園大班健康領域開展趣味活動的具體措施
健康是個體成長與發展的基礎,在幼兒教育體系中,健康領域的教育是重要的教育內容之一,包含了幼兒身心狀況、動作發展以及生活習慣與生活能力三個方面的內容。健康教育活動將通過系統化的教學活動,不斷促進幼兒的身體健康和心理健康,持續提高幼兒的社會適應能力,幫助幼兒建立健康體魄,構建健康意識,為幼兒的全面發展奠定基礎。為此,幼兒教師應當著力為幼兒營造豐富性和趣味性的健康學習氛圍,鼓勵幼兒能夠更積極參與到相應的健康課程學習和實踐中,實現運動能力的提升和行為習慣的養成。
(一)創設輕松氛圍,營造愉快的心情
在大班幼兒健康領域的教育活動實施中,教師首先應當加強“好心情”教育,通過教學活動的實施,確保幼兒能夠保持愉快的心情。為此,教師需要根據大班幼兒的特點,設計趣味性的教學活動,營造輕松的學習氛圍,在趣味性的活動場景中,讓幼兒認識到保持好心情對于自身健康的重要性。教師可以通過繪本共讀的方式,讓幼兒了解壞脾氣、壞心情會給自己帶來各種不利影響,給他人帶來煩惱。
例如,針對部分幼兒容易生氣的問題,教師設置了趣味活動“制作生氣湯”。以趣味繪本為切入點,幼兒在“烹飪師”角色下開展實踐,學習“生氣湯”的制作方法。教師可以通過繪本故事講解,讓幼兒先了解制作“生氣湯”的基本過程,然后準備相應的道具,讓幼兒在座位上學習夸張的“烹飪動作”,如“翻一翻”“炒一炒”,讓幼兒在夸張的身體動作中增強參與感。然后,教師邀請幼兒上臺制作“生氣湯”,鼓勵幼兒創編各種“烹飪動作”。最后,所有幼兒分小組開始制作“生氣湯”。整個過程中充滿了趣味性,在趣味的游戲中,幼兒也掌握了排解情緒的方法。教師還可以帶幼兒開展多項趣味性的活動,讓幼兒在豐富多彩的活動中感受到快樂,消除在人際交往中出現的沖突,主動調節各種壞情緒,進而構建起良好的外部環境和心理健康環境。
(二)設置監督崗位,養成良好的習慣
個人衛生習慣是健康領域教育中的重要內容之一,也是幼兒應當養成的基本素養。大部分大班幼兒都有著良好的衛生習慣,但仍然有小部分幼兒衛生習慣不好,教師需要反復地提醒和引導,幫助幼兒不斷規范自己的行為習慣,保持個人衛生,從而為幼兒提供良好的生活環境,減少疾病在班級內的滋生和傳播。在提醒和引導的方式上,教師可以設置趣味性的活動,幫助幼兒改變不良習慣。
比如針對不愿意洗手、不認真洗手(不挽袖子、不打肥皂、不擦手等)的問題,教師可以設置一些趣味性的體驗活動,幫助幼兒改善這類問題。如在班級成立“洗手監督員”制度,專門邀請存在洗手困難的幼兒來當監督員?!氨O督員”在進餐之前或是上完廁所后,監督全班幼兒洗手,檢查幼兒洗手是否規范、是否干凈等等。在監督的過程中,不僅增強了幼兒的參與感,而且讓幼兒反復熟悉洗手的標準,逐步改變不認真洗手的壞習慣。同時,小“監督員”能夠在反復的督促和幫助他人的過程中,實現對自己的管理。
(三)設計趣味比賽,感受運動的快樂
在健康教育中,體育鍛煉是重要的內容之一,能夠強健幼兒體魄,培養拼搏的品質。首先,教師應當有豐富的體育鍛煉經驗,讓幼兒在良好的運動氛圍中,增強參與運動的積極性,樹立終身運動的意識。同時,幼兒能夠在運動過程中感受到運動的快樂,掌握正確的方法,不斷促進個人體質的提高。在實踐過程中,教師可結合實踐活動設計趣味性的體育訓練活動,讓幼兒能夠感受到運動的快樂。
例如教師運用半日活動的時間,在大班開展定向越野的戶外體育活動,并為幼兒設計出難度不一、挑戰性強的趣味環節。活動從最初的“找越野點位”,到逐步穿插“各種體能游戲”(比如拍球數數),再到融入“其他認知游戲”(如數學分類、拼圖)等,將體育運動與其他教學內容相融合,實現課程之間的橫縱向聯系,不斷促進幼兒智力發展和體能提升,實現運動認知交往能力的同步發展。
(四)舉辦美食活動,促進均衡的飲食
飲食習慣的培養也是健康教育中的主要內容。大部分大班幼兒都具備較好的飲食習慣,但仍然有一小部分幼兒會存在偏食、挑食的情況。為此,在健康教育活動中,教師要重視培養幼兒均衡飲食的意識和能力。教師可以組織幼兒探討食物營養的趣味性活動,引起幼兒對食物營養的關注,幫助幼兒樹立均衡飲食的意識。教師還可以設計“美食比拼”“美食品鑒”等活動,選擇1~2種大部分幼兒不愿意吃的蔬菜或食物作為活動的素材,融合信息化技術,幫助幼兒對食物的營養建立全面的認知,同時能夠在同伴的帶動下嘗試品嘗,有效改變幼兒對這些食物的偏見。
如針對部分幼兒不愛吃芹菜的情況,教師可以“芹菜”為主題設計趣味美食活動。首先,選擇與芹菜有關的繪本或是視頻短片,讓幼兒了解芹菜的組成、營養等知識,還能介紹一些主要的烹飪方法。隨后,邀請幼兒來講一講自己與芹菜有關的故事,可以自編、自導、自演。然后,舉辦“芹菜品鑒”活動,與幼兒園食堂制定“芹菜美食計劃”,有芹菜炒肉絲、芹菜餃子、芹菜丸子等等。持續性開展一段時間,不斷強化幼兒對于芹菜的認知,促進均衡飲食。
綜上所述,趣味活動是一種符合幼兒心理發展特點的一種教學輔助方式,能夠將充滿趣味性的教育元素融入教學活動中,不斷增強活動過程的吸引力,調動幼兒參與學習的興趣,對于幼兒的健康成長和長遠發展都具有重要價值。因此,在幼兒教育體系中通過構建趣味活動,能夠為幼兒創設符合身心發展特點和認知規律的教學活動,更有效地調動幼兒參與教學實踐的積極主動性,還能調動幼兒的感官和身體強化體驗感,讓幼兒保持愉快的心情,促進幼兒人際交往,養成良好的衛生習慣,實現幼兒身心健康發展。