應用型本科院校法語專業人才培養模式探索

李少卿

摘 要：應用型院校以培養應用型人才為主，以面向地方為主，必須根據地方社會經濟的需要來調整人才培養模式。長三角地區經濟發達，國際貿易活躍，需要具備外語能力和經貿專業知識的復合型人才。如何調整人才培養模式，把復合型、應用型人才培養目標落到實處，是每個嘗試向應用型大學轉型的高校面臨的重要議題。同時，高校也具有不同辦學歷史和特色底蘊，在人才培養模式調整中必須立足于自身的優勢特色和行業基礎，充分考慮自己的校情，根據自身實際制定適合本校校情的課程體系。

關鍵詞：應用型院校；課程改革；商務法語

中圖分類號：G64? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? ? ? 文章編號：1673-9132（2023）18-0016-03

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2023.18.005

近年來，本科生就業壓力不斷凸顯，高等院校人才培養與經濟發展需求脫節的情況越來越被詬病。在這一背景下，建設高水平應用型本科院校成為當前中國高等教育發展的重大戰略舉措，越來越多的高等院校開始調整人才培養模式，嘗試向應用型大學轉型。所謂應用型大學，是相對于傳統的學術型大學而言的，以培養應用型人才為主要目標，強調實踐在學習中的重要性，突出理論知識的應用價值。具體來說，主要特點有以下幾個方面：從人才培養上看，應用型本科院校更加適合全方位的社會需求；從專業設置上，應用型本科院校能更廣泛地與實際工作、生活緊密結合，并具備靈活的應變能力；從課程與教學方面看，應用型本科院校的教學內容更加注重與生產實踐的結合，教學模式和教學方法更加靈活多樣，既有理論學習，又有實踐教學，能夠很好地將產學研結合起來。 可以看到，應用型院校在轉型過程中必須從人才培養模式、專業課程設置、教學方法上都進行相應的調整和改革，否則很難取得預期的成效。

一、應用型法語人才培養模式

在法語人才的培養上，更應該落實應用型培養模式的目標，以服務區域經濟，為中外貿易交流的開展培養輸送優秀的人才。這也是推進“一帶一路”倡議的時代要求。根據《“一帶一路”法語國家概況》書中的統計，以法語為官方語言或通用語言，且已同中國簽訂共建“一帶一路”合作文件的共有26個國家。可以預見，在“一帶一路”的推進過程中，隨著中國與這26個國家合作的不斷深化，經濟往來的不斷密切，將會出現對法語翻譯人才的巨大需求。這對于高等院校來說既是機遇也是挑戰，如何應對市場對人才的需求，在人才培養模式上與市場需求對接，是每個高校必須面對的重要課題。以市場為導向，產學研相結合的應用型人才培養模式無疑為其提供了可靠的解決路徑。在人才培養方案調整中，符合區域經濟發展要求和結合高校自身特色是兩個至關重要的方面。

（一）面向地方，在區域經濟的發展中探索人才培養模式

在人才培養方案的制定和實施中，必須考慮到區域經濟發展對人才的需求狀況，堅持為地方經濟和社會發展服務。《略論應用型本科院校的定位》一文指出應用型本科院校大多是地方性本科院校，具有很強的區域性特點，在區域社會發展中具有十分重要的地位。南京財經大學坐落于長三角經濟區，這一地區國際貿易活躍，與各國經貿往來頻繁，參與經濟全球化和對外貿易依存度持續處于全國較高水平。在對外貿易的開展過程中，需要具備“語言能力+經貿專業知識”的復合型人才。因此，學校確定了應用型、復合型的人才培養目標。在法語專業新的課程體系中增加了經濟、貿易、商務等內容的學習，在教學過程中兼顧語言能力和經貿專業能力的培養，以為經濟發展輸送高質量的商務法語翻譯人才為目標。

（二）突出高校自身辦學特色的重要性

應用型院校建設應突出高校自身的辦學特色。在專業課程設置和培養方案的設計上沒有一個統一的模版，院校應該充分考慮自身的特色和資源優勢，立足于自身的辦學歷史、優勢特色和行業基礎，根據自身實際制定適合本校校情的課程體系。我校法語專業以南京財經大學為依托，在學生生源，就業方向以及資源平臺上擁有自身特點。首先在生源方面，報考本校的學生都或多或少對經貿類知識表達出興趣，同時對文學、語言學等學科興趣一般，這一點可以從往屆法語專業畢業生的就業及國內外讀研情況得到印證；其次，我校堅持以財經為底色，為所有院系開設了經濟學原理等必修課程，同時提供各種經濟商務類選修課，涵蓋了經貿的各個方面。考慮到學校的鮮明特色，法語系在設計人才培養方案和課程體系的過程中，沒有照搬語言類院校已經成熟且行之有效的方案，而是進行了適當的調整和取舍，以應用型復合型的商務人才為培養目標，在新的課程體系中，加大了經貿類和商務類課程的比重，使法語專業表現出了商務法語專業的特點。

二、商務法語專業課程體系和教學方法探索

鑒于本校法語專業學生相較于其他院校對于語言學習有著不同的需求，以及經濟貿易等學科的知識儲備不同，法語系對專業課程設置和課程體系進行了改革，逐漸向商務法語專業方向轉型。在新的培養方案中，大一大二階段依舊專注于語法詞匯等內容的學習，課程體系與其他學校基本相同，而在高年級階段，將教學重點由文學、文化等內容向商務方向傾斜，經貿類課程成為必修課，在高年級階段所占比重高于其他文化類、語言類課程，文化、文學、語言學等課程由必修課轉為選修課，根據學生的選課情況來安排課時。與此同時，及時調整教學手段和教學方法，使教學方式向專門用途教學方法FOS轉型。具體來說，相關的調整主要體現在以下幾個方面：

（一）在課程設置上

在高年級階段的課程體系中，專業核心課程除高級法語外，主要由經貿類課程組成，具體包括經濟法語、法國經濟、商務法語及實踐等課程。這三門課程的目標和內容并不重合，而是有機配合：經濟法語共有70學時，授課時間是大三上下兩個學期，這門課以學習經濟方向的基本常識為主，分為5個板塊，包括經濟主體、經濟理論、全球化、市場和公司工作入門等內容，目的是熟悉經濟領域的相關術語，熟悉經濟類話語的表達特點和文法結構；法國經濟共有34學時，安排在大三下學期，該門課程以時間為脈絡，從歷史的視角去了解法國的經濟制度，梳理法國自1789年大革命后在經濟領域的重要改革及產生的影響和意義；商務法語及實踐共有34課時，安排在大三下學期，這是一門實踐類課程，目標是用場景模擬的方式來學習職場上會用到的表達方法。這三門課程同為必修課，要求學生必須達到相關的教學目標，完成考核要求。此外，高年級的其他必修課也會有意識地將教學內容向經貿方向傾斜，如口譯課程中商務接待和商務談判、展會翻譯是重要的模塊；應用文寫作課上增加了求職、詢價、推銷等郵件的撰寫；新聞法語課程中會關注經濟領域的熱點時事。綜上所述，我校法語專業在高年級階段在課程設置上以經貿類內容為主，在經貿知識的學習過程也兼顧了語言學習和語言能力的提高。

（二）在教學方法上

課程體系的調整和教學內容的改變必然伴隨著教學方法和方式的協同變化。《專門用途法語 FOS 與復合型法語人才培養初探》《基于專門用途法語的應用法語專業翻譯課程教學組織研究》等多篇教改文章論證了復合型、應用型人才培養和專門用途法語教學法的契合。J.J.Richer教授在《專門用途法語教學法，一種專門的教學法？》一文中明確指出，專門用途教學法并沒有發展出一套專屬的方法論，它是在法語教學法的不同流派中成形的。跟傳統的法語教學法相比，它在教學客體、主體（包括學生和教師兩方面）、教學方法上會有自己的側重點。在教學方法上，強調需求和教學目標的一致，要盡量貼合真實的社會職場要求；課堂教學中注重使用角色扮演、模擬、溝通性任務等方式，旨在培養相關的職業技能。我系教師在經貿法語課程體系中自覺將FOS教學法的要求貫穿落實到課程組織中。在課程開始前先分析學生的需求，按照學生的需求設計課程內容和目標。在教學過程中確立學生的主體地位，教師的角色不再是指導，而是充當引導和組織作用。用交際式的教學模式來安排教學環節，在交際中提高綜合運用語言的能力；確立情景教學的重要性，在課程上采用角色扮演、情景模擬等教學方式。比如在經濟法語課上，在學習私有化這一概念時，引入法國國營鐵路公司私有化改革的討論，在介紹完相關的背景后，將學生分為四組，分別代表工會、鐵路公司管理層、政府官員、市民等角色進行辯論，討論私有化改革的利弊和對不同經濟主體的影響，這樣的方式大大加深了學生對理論知識、術語等的理解和運用；商務法語及實踐課程更加重視商務工作環境模擬的重要性，涉及的主題按照商務場景分類，包括客戶拜訪、詢價與訂貨、發貨與運輸、客戶跟蹤等內容，在課堂組織上，教師會要求學生在課前掌握相關的詞匯、表達方式和禮貌用語，課上制定場景和任務，分組進行口語練習；口譯課上模擬各種展會、商務會談，國際貿易談判等場景，由學生扮演中法雙方企業員工和法語翻譯，增加了課程的趣味性。在教學方式轉變之后，學生真正成了課堂的主體，而教師只是一個組織者和引導者，不僅提高了學生對于課堂內容的參與度，也讓學生養成了課前準備，主動查資料的學習習慣，而課上開展的各種場景模擬，加深了對語言的運用和對所學知識的理解。

（三）在教學資源上

在教學資源方面，專門用途教學法強調真實資料的重要性，摒棄“經過加工”的脫離實際情境的內容。教材是課程開展的語料載體，在很大程度上決定著教學質量和課程設計。目前國內商務法語和經貿類教材很多，傳統教材過于側重詞匯和句法的記憶，弱化交際能力的培養。因此在教材選擇上，我們使用的基本上都是原版教材或外研社引進版，經濟法語課使用《經濟法語基礎》（外研社，2016）教材，商務法語及實踐使用《商務法語教程》（外研社，2009）和Affaires.com（已被外研社引進，2021）。這三本教材都是以實際情境為綱，在交際中進行學習，兼顧交際能力和語言能力的雙重提高。同時，在課堂上合理利用聽力媒體資源，如在商務法語及實踐中加入法國廣播節目Cest mon boulot（這是我的工作）節目，熟悉法國真正的職場環境；在新聞法語課程中加入法國廣播節目Le décryptage éco（經濟解密）節目，了解法國經濟方面的時事新聞；在經濟法語的學習中使用視頻資源Dessine -moi léco（畫出經濟），視頻以動畫的方式解釋經濟理論中的基本術語，貼合課程的內容。這些視頻或音頻長度在5分鐘左右，語速適中，詞匯難度不大，用課前泛聽預習、課上精聽講解討論的方式，既深入了解了經濟領域的相關概念，又鍛煉了聽說的語言能力。另外，新聞媒體資源也可以成為很好的教學資源，法國經濟類報刊如Les Echos（回聲報），La Tribune（論壇報），LArchive économique（經濟檔案），中國媒體如“人民網”（法文版）等都可當作課堂內容的補充，不僅能引導學生養成追蹤經濟新聞時事的習慣，也能為學生了解真正的經濟活動提供第一手的信息來源。

（四）在師資方面

多篇關于外語應用型人才培養的教改論文都提到了優質教師資源的重要性。顯然，傳統的單一語言學習背景的教師在承擔經貿商務類法語課程時面臨一些教學難題，如經貿類知識不了解，難以重現商務工作環境，很可能會將教學內容回歸詞匯、句型講解。我校引進了兩名專業譯者，他們工作多年，在商務接待和商務談判方面有豐富的翻譯經驗，可以重現一些真實的職業場景，激發學生的興趣，使學生在具體真實的場景中提高自己的語言能力和職場技能。在雙專業教師匱乏的情況下，可以通過邀請從事相關專業的專家、譯者或校友來校進行短期教學的方式，指導相關課程，將實踐真正進入到課堂教學中來。其次，教師培訓也是一個不可忽視的方面，我系定期舉辦教學方法研討會，學習FOS教學法理論，積極參加外研社舉辦的教學研修班，學習如何設計教學環節，如何編寫教材等內容，不斷提高教學能力。

我校法語專業的課程改革時間較短，尚未有足夠的時間從學生和就業市場得到反饋來驗證教改效果。未來將繼續改進和豐富課程體系和教學內容，組織學生參觀在華投資的法國企業，推進學校與企業的密切合作，建設穩定的實習基地，讓學生能夠實踐所學理論知識，到真正的工作環境中去鍛煉自己的語言能力和專業能力。應用型院校是高等教育的重要組成部分，培養應用型、復合型人才符合經濟全球化和國家發展戰略的必要。每個院校都需要根據自身的特點，結合自身優勢進行改革和創新。需要注意的是，應用型、復合型人才的培養模式不是一句寫進院校培養方案的空話，需要從專業課程設置、教學方式、教師隊伍和校企合作等方面都做出努力。

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［責任編輯 谷會巧］