關(guān)于蘋果種植產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的思考

朱曉義

摘 要：蘋果產(chǎn)業(yè)是甘肅省莊浪縣的支柱產(chǎn)業(yè)，并成為莊浪縣人民致富的第一風(fēng)向標(biāo)。隨著蘋果種植面積的增加，關(guān)于種植、銷售、運(yùn)輸、加工、貯存等方面的問題越來(lái)越突出。以莊浪縣為研究對(duì)象，分析了蘋果種植現(xiàn)狀、蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題，最后總結(jié)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策，目的是擴(kuò)大品牌市場(chǎng)，提高地方經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而助力鄉(xiāng)村振興。

關(guān)鍵詞：蘋果；種植產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；問題；對(duì)策

蘋果是莊浪縣栽培面積最大、分布最廣泛、對(duì)農(nóng)民增收貢獻(xiàn)最大的果樹。莊浪縣的蘋果顏色鮮艷、肉質(zhì)細(xì)脆、營(yíng)養(yǎng)豐富，暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。近年來(lái)隨著蘋果種植產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，種植面積和產(chǎn)量不斷增加，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)和銷售渠道，并結(jié)合三產(chǎn)整合總結(jié)出蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策，打造莊浪縣特色果業(yè)，在延伸蘋果產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)上將蘋果資源轉(zhuǎn)化為本地經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。

1 莊浪縣蘋果種植現(xiàn)狀

1.1 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)深入推進(jìn)

在縣委縣政府的支持下，莊浪縣將蘋果產(chǎn)業(yè)作為主要增收產(chǎn)業(yè)，并提供政策傾斜，使蘋果產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收的重要支撐。蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)明確，思路也非常清晰，并在種植上基本實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，即果園覆蓋技術(shù)、無(wú)袋栽培技術(shù)、配方施肥技術(shù)、整形修剪技術(shù)、防霜防雹技術(shù)、綠色防病蟲害技術(shù)等已廣泛應(yīng)用。

1.2 產(chǎn)業(yè)化水平不斷提升

莊浪縣蘋果產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展迅速，并全面覆蓋了種植、加工、銷售等全過程。縣蘋果龍頭企業(yè)與果品專業(yè)合作社能通過協(xié)作，依托“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式實(shí)現(xiàn)利益鏈接，進(jìn)而推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷延伸。……