勞動，豐富幼兒童年

王麗萍

勞動是人類最基本、最普遍的活動形態(tài)，在人類文明進步和社會發(fā)展中發(fā)揮了十分重要的作用，從某種程度上說，人類文明史就是一部勞動發(fā)展史。面對年齡尚小的學齡前兒童，如何開展適宜的勞動教育，使他們能夠掌握必要的勞動技能，感受勞動快樂，體驗勞動收獲，是新時代幼兒園全面育人課程中不能忽視的一方面。幼兒園經(jīng)過多年的課程實踐經(jīng)驗，總結(jié)出了幾條行之有效的勞動教育策略。

一、結(jié)合主題課程，開展勞動體驗

每年國慶節(jié)放假，孩子們都有一個“任務”，即和爸爸媽媽一起到田間地頭采集、收獲。收獲的種類可以有很多，糧食種子類的、蔬菜水果類的……幼兒要認識它，并且親自采摘帶到幼兒園來參加一年一度的“豐收節(jié)”活動。當今社會，城市的幼兒與春耕秋收的勞作場景漸行漸遠，他們已然分不清麥子、稻子、玉米、芝麻等，這個活動讓父母暫時放下忙碌的工作，陪孩子返璞歸真，開始勞動收獲。

假期結(jié)束開學第一天，幼兒園里琳瑯滿目都是豐收的果實，孩子們興奮地交談著自己的勞動感受：

“我們吃的烤地瓜原來是藏在土地里面的，我還以為是像蘋果一樣結(jié)在樹上呢！我和爸爸幫農(nóng)民伯伯扒了很多地瓜！”

“冰糖葫蘆是用山楂做成的，我們一家人在蒙山上摘了很多山楂，帶來給大家嘗一嘗，酸酸甜甜的非常好吃。”

“我們吃的米飯里面的大米是水稻去掉殼變成的，我回爺爺奶奶家和他們一起收割水稻，好累啊！我還認識了鐮刀。”

“我和爸爸媽媽去了農(nóng)村伯伯家，我和他們一起掰玉米，要先把包著玉米的葉子去掉，曬干，才能保存。我們吃的爆米花就是玉米炸成的。”

…………

孩子們興奮地交流著，老師示意孩子們先安靜下來，根據(jù)家長提供的照片，讓孩子們依次介紹。

早飯后，老師們在幼兒園空空的場地里搭建了三個展示臺，請孩子們將自己帶來的收獲分別按照糧食類、蔬菜類、瓜果類擺放。

這邊是紅紅的高粱、帶著泥土和葉子的花生、掛著沉甸甸玉米的玉米稈、帶著刺和殼的栗子等原生態(tài)的糧食作物，那邊擺放著冬瓜、南瓜、茄子、各種辣椒、各色蘿卜等蔬菜，還有成筐的黑豆、黃豆、蕎麥、谷子、玉米等種子類，另一片區(qū)一籃的蘋果、梨、山楂、柿子同樣吸引著孩子們?nèi)ビ^看。他們一邊欣賞一邊交談，有認識的、也有不認識的，老師帶領小朋友們參觀認識并講解，增加了孩子們的感性認知。

扒一扒地瓜，刨一刨花生，嗅一嗅泥土，灑一把汗水，豐收節(jié)讓幼兒走出城市、走進田野，親身體驗、實際操作，直接感知農(nóng)民的一分耕耘一分收獲，以及“汗滴禾下土”“粒粒皆辛苦”的深刻寓意。

二、擴展區(qū)域活動，豐富勞動資源

臨沂商城實驗學校幼兒園雖然地處繁華市區(qū)，但幼兒園所在的學校占地面積五十多畝，幾乎每座教學樓上都有平整肥沃的土地，一百多塊試驗田和種植園地，為幼兒的勞動種植提供了豐富的土地資源。幼兒園將這些土地分到各個班級，老師和孩子們商量如何種植，他們一起挖地、松土、撒播種子或直接栽種幼苗，澆水，施肥，每天利用午飯后的散步時間去觀察有無病蟲害、長高了沒有。忙碌的勞動也是快樂的，尤其是他們種的蔬菜瓜果開花結(jié)果的時候，每天都能聽到孩子們的歡呼聲。草莓成熟、花生收獲，或者黃瓜采摘的時候也是孩子們品嘗勞動果實的時候。他們一邊有滋有味地吃著，一邊觀看種植過程中老師拍下的照片，覺得自己種出來的果實味道簡直棒極了。

此外餐廳每天供應全校六千多名師生伙食，很多力所能及的勞動需要幫廚協(xié)助。剝花生、打雞蛋、擇芹菜、洗黃瓜、倒垃圾……輪到哪個班級協(xié)助餐廳的時候，孩子們穿上圍裙，走進操作間，儼然像大廚一樣，快樂地忙碌著。

三、利用一日生活，轉(zhuǎn)變勞動角色

一日生活皆課程，在幼兒園的一日生活中的各個環(huán)節(jié)，都可以成為教育契機。幼兒園小小值日生的誕生，更加輝映了勞動者的光榮。班級老師合理安排值日表，每個孩子每周都有一次做值日的機會。值日的內(nèi)容，既瑣碎又充滿挑戰(zhàn)性，如接待小朋友的到來、打掃衛(wèi)生、倒垃圾、澆花除草、領取水果、分發(fā)餐具、抬小床、為大家測量體溫等。自我服務、為他人服務的過程增強了幼兒的勞動意識，提高了他們的勞動能力。

每天下午放學前的談話環(huán)節(jié)，第二天要做值日的幾個小朋友都會和大家見面，向大家匯報自己第二天要負責的工作，并請大家多多支持，其他孩子會給他們掌聲，并對他們說“辛苦啦，好好干吧！”儀式很簡單，效果卻非同凡響，我們稱之為“重申崗位職責”。

值日生第二天會比其他小朋友早一些來到幼兒園，他們將“工作證”掛在脖子上，根據(jù)之前的勞動分工，開始投入一天的工作中。每一個孩子對值日生都充滿期待和憧憬，他們以能為大家服務而感到光榮。“明天我做值日了，我不能遲到，要為大家服務好。”這個小小的信念給了他們神圣的責任感。

四、攜手家庭教育，傳播勞動精神

近代著名的教育家陶行知曾指出，兒童勞動教育是生活教育的重要組成部分，他將教育、生活和實踐聯(lián)系起來，提出“教學做合一”的教育思想，要以“做”為中心，在“勞力上勞心”，做一個有健全身心的人。

2018年教育部聯(lián)合國兒童基金會學前兒童教育質(zhì)量提升項目落地臨沂，幼兒園開展了轟轟烈烈的自主游戲，在“放手”理念引領下，幼兒園先后召開了三次家長會，宣傳新的教育理念：理解兒童、發(fā)現(xiàn)了不起的兒童。幼兒園提出不要對幼兒“過度照顧”，凡是兒童能夠自己解決的問題成人不要干預，這一點和“六解放”思想不謀而合。幼兒園在各班級開展“放手·我能行”系列活動，如在幼兒園自主取餐、飯后收拾整理、清洗自己的毛巾水杯、掃地拖地倒垃圾等。“放手·我能行”同時期在各個小家庭中開展，我們教導家長在家里盡可能進行“放手”教育，讓孩子自己洗內(nèi)衣襪子、收拾房間、疊被褥、飯后刷碗、收拾餐具等。活動中兒童從被包辦代替到親身參與，不僅自理能力有所提高，手指也越來越靈活，孩子體驗到了參與的快樂，親子關(guān)系更加密切了。

在實施勞動教育時，我們要為兒童樹立正確的勞動觀，激發(fā)他們對勞動的興趣，體驗到勞動帶來的成就感和幸福感。不妨試試以下幾個方法。

1.商量式，而非命令式

在實施勞動教育時，盡量以平等、商量式的姿態(tài)向幼兒傳遞信息。如在做值日生勞動時，我們不妨這樣說：“寶貝，你今天是收拾桌面呢？還是打掃地面呢？”而非命令式的一句：“把桌子給我收拾一下！”前者，讓幼兒感受到了自己平等的地位、獨立的人格；后者，會讓幼兒產(chǎn)生厭煩心理。

2.榜樣式，而非說教式

作為成人，我們要時刻注意自己言傳身教、榜樣示范的作用。在勞動的過程中，更有效的方式，是和幼兒商量怎樣能夠把桌面擦干凈、怎樣辨別菜地里的雜草并拔出來、打掃完衛(wèi)生后一起欣賞勞動成果，體驗勞動的快樂。

“今天的垃圾我們一起去倒掉吧！勞動真是一件讓我們感覺很美好的事，因為我們在去送垃圾的路上，有了更多的時間來聊天。”成人在平行加入幼兒的勞動時，不要把自己當成“局外人”來發(fā)號施令，那樣，勞動就失去了它美好的寓意。

幼兒園實施勞動教育時還要注意度的把握，適度的勞動能夠讓幼兒得到鍛煉、提高動手能力、感受勞動的自豪感，但超出兒童能力范圍的過重的勞動則會讓幼兒產(chǎn)生疲倦、勞累、挫敗感等。在這過程中，教師和家長的引導、鼓勵和適當?shù)膸椭呛苡斜匾摹Ｖ挥星〉胶锰幍膭趧訌姸龋拍馨l(fā)展幼兒的自我效能感，讓他們感受到自己的能力，對自己產(chǎn)生信心，從而獨立而積極主動地進行勞動。

（作者單位：山東臨沂商城實驗學校幼兒園）

責任編輯 黃佳銳