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杭茄2010高效栽培技術

2023-05-07 00:00:00張善青
安徽農(nóng)學通報 2023年24期

摘要 依托高海拔山區(qū)氣候優(yōu)勢,因地制宜栽培杭茄2010,并建立了一套適合高海拔山區(qū)的茄子高效栽培技術體系。本文基于高海拔山區(qū)茄子栽培實踐,從適時播種、培育壯苗、田間栽培管理、病蟲害防治和采收等方面總結了高海拔山區(qū)茄子高效栽培技術,為相似區(qū)域茄子優(yōu)質高效栽培提供參考。

關鍵詞 杭茄2010;高效栽培;高海拔山區(qū)

中圖分類號 S641.1 文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731(2023)23-24-0013-04

茄子(Solanum melongena L.)為茄科茄屬一年生或多年生草本植物,植株高度可達1 m,果實形狀為長或圓,顏色有白、紅和紫等。茄子營養(yǎng)豐富,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,是深受消費者喜愛的茄果類蔬菜之一。茄子為喜溫作物,適宜溫度白天為25~30 ℃,夜間為15~20 ℃,15 ℃以下生長緩慢,低于10 ℃時新陳代謝失調[1-2]。而溫度過高也容易使茄子出現(xiàn)落花、不結果甚至畸形果等現(xiàn)象。在平原地區(qū)7—9月的高溫干旱天氣,茄子正常開花結果受到影響。利用高海拔山區(qū)氣候優(yōu)勢,在夏季栽培茄子,不僅可以解決城市蔬菜供應,還能增加高海拔山區(qū)的農(nóng)民收入。本文基于高海拔山區(qū)茄子栽培實踐,從適時播種、培育壯苗、田間栽培管理、病蟲害防治和采收等方面總結了高海拔山區(qū)茄子優(yōu)質高效栽培技術,為相似區(qū)域茄子高效栽培提供參考。

1 品種特性

杭茄2010在高海拔山區(qū)試種表現(xiàn)良好,品種長勢好,抗性強,單株坐果數(shù)40個左右,單果重約90 g,果色紫紅亮麗,光澤度好,果皮薄,果肉潔白嫩糯,口感品質佳,商品性好。……

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