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貴州W縣山地特色農業發展研究

2023-05-07 00:00:00顏杰宮連虎李方芳何娣蓉馬嬌
安徽農學通報 2023年24期
關鍵詞:可持續發展

摘要 貴州省W縣發揮資源優勢,發展山地特色農業取得了良好成效。在農業產業發展實踐過程中,農業現代化程度、農業產業規劃和高素質農業人才隊伍等方面面臨諸多挑戰,需進一步提升優化。發展高質量特色農業是實現地區農民增產增收及提高農業產業競爭力的重要途徑之一。為更好的發展山地特色農業產業,本文分析了W縣發展山地特色農業的優勢與挑戰,并結合當地農業產業基礎現狀,提出相關建議,為該縣山地特色農業可持續發展提供參考。

關鍵詞 山地特色農業;可持續發展;發展路徑

中圖分類號 F327 文獻標識碼 A

文章編號 1007-7731(2023)23-24-0180-03

W縣位于貴州省西北部,坐落于烏蒙山脈與云貴高原之上,擁有豐富的資源稟賦。該縣立足自身資源優勢,大力發展山地特色農業產業,在馬鈴薯、煙葉、林下經濟、生態漁業和畜牧業等方面取得了顯著成效。但受地理條件、交通運輸和產業基礎等多方面因素影響,該縣農業現代化發展面臨諸多挑戰。該縣農民的收入主要由外出務工+種植業+養殖業構成,而農村年紀偏大者通常難以再外出務工,種植和養殖業收入約占全年收入的2/3。由此可見,山地特色農業高質量發展對幫助農民增產增收,及提高農業產業競爭力發揮著重要作用[1-3]。本文闡述了該縣山地農業高質量發展現狀,分析了其發展山地特色農業的優勢與挑戰,并結合當地農業產業基礎現狀,提出相關建議,為山地特色農業可持續發展提供思路和參考。

1 山地特色農業發展現狀

1.1 山地特色農業生產自然條件

該縣地處貴州省西北部,西、南、北三面分別與云南省接壤,總面積6 298 km2,平均海拔2 200 m。烏蒙山脈貫穿縣境,縣境中部開闊平緩,四周低矮,峰壑交錯,江河奔流,是“四江之源”(即烏江和橫江的發源地,牛欄江的西源和東源,珠江的北源)。該縣屬典型喀斯特地形地貌區,地形起伏較大;屬亞熱帶季風性濕潤氣候,低緯度高海拔的地形特點及烏蒙山脈對南上空氣環流的阻擋效應,使得該地區易發生干旱天氣,尤以縣域西北地區較為嚴重;其光熱資源充足且日照較強,年平均日照時數為

1 812 h,有“陽光城”之稱[4-5],無霜期180 d,年均降水量926 mm,年溫差小,日溫差大,冬暖夏涼,夏季平均氣溫18 ℃,高山冷涼的氣候特點使該縣成為烏蒙山區適合發展山地特色農業的重要縣域之一。

1.2 山地特色農業發展現狀

發展山地特色農業是推進該縣現代農業發展的關鍵,在農業產業發展中發揮著重要作用[6-7],該縣充分利用當地農業生產資源,大力發展山地特色農業,取得了一定的成績。(1)農業經濟發展呈現穩步增長趨勢,某些農特產品初具品牌效應,如當地的馬鈴薯、蘿卜、辣椒和蕎麥等產業;(2)銷售渠道多元化,農特產品逐步向沿海一帶輸送;(3)高標準農田建設持續推進,配套水利灌溉設施逐步完善,縣內通村入戶路網格覆蓋面積逐步加大,有效解決了蔬菜從田間地頭到餐桌的運輸問題;(4)農民專業合作社強勢崛起,從鄉級到省級的高效農業示范園區陸續建成。但該縣山地特色農業發展的同時也面臨著一些較為典型的問題,具體如下。

2 山地特色農業可持續發展所面臨的挑戰

2.1 土地基礎條件及集約化、機械化程度

該縣屬典型喀斯特地形地貌區域,土地連片程度不高,導致機械化農業發展緩慢,農業生產集約化有待改進;此外,山坡地土壤土層較薄,水土流失較多;部分農業生產若遇極端氣候,將直接導致作物大面積減產。

2.2 農業產業化體系統籌和頂層構建

縣內山地特色農業的區域布局、規劃統籌有待優化。農業三產融合度低,產業化、集約化程度不高;個別地區農業產業發展規劃未能凸顯特色產業;部分農業產業區域布局欠合理,未因地制宜制定農業產業發展模式及種植標準。

2.3 特色農業產業鏈及品牌效應

現階段區域內農業生產更注重生產端,關注度多聚焦于作物高產,三產銜接不流暢、融合度較低,農特產品多以初級形態進入銷售鏈,產品附加值不高;縣內部分農業龍頭企業缺乏產品精加工、深加工意識,或缺少產品加工設施設備及技術,這些都影響了山地特色農業的可持續發展。

2.4 高素質農業人才隊伍

山地特色農業的發展與人才息息相關。該縣人口多,存在大量的外出務工人員,導致勞動力資源外流,農業生產高技能人才匱乏。從事農業生產的人員文化水平和農藝管理水平有待提升,部分依靠經驗進行農業生產,農業經濟效益有待提升,農業現代化發展緩慢。

2.5 耕地安全利用

由于地質、農業生產、沉積物以及工業生產等,導致部分土壤存在重金屬污染問題,土壤pH值較低,重金屬活性較高,目前受污染耕地安全利用率較低,造成一定的土地資源浪費。

2.6 農業生態系統

地形地貌以山地、丘陵為主,農用地占比不高,再加上工業源、生活源和畜牧養殖源等面源污染及土地使用類型轉變等因素,耕地面積呈減少趨勢。此外,喀斯特地形地貌的土地抗逆性、韌性和抵御風險的能力較弱,如遭受暴雨、干旱和冰雹等極端天氣,極易使農作物減產和導致水土流失。農業生態存在以下方面問題:一是地塊不連片、集約化程度低,不利于山地農機的推廣,農業產業化、規模化程度有待提升,現代化水利灌溉工程成本高;二是部分土壤大多處于初育形態,土層較薄、韌性低,對土壤污染物的緩沖能力較弱,在雷雨季節容易發生水土流失,作物扎根深度淺,易倒伏。

3 山地特色農業可持續發展策略

3.1 加快高標準農田建設

采取秸稈破碎還田、綠肥種植增加土壤有機質以及多施有機肥替代部分化肥來改善土壤質地;鼓勵推行少耕免耕降低水土流失風險及深松深耕(0~20 cm)等技術;因地制宜進行測土配方精準化施肥,培肥改良土壤,提高耕地質量等級。配合高標準農田建設,綜合運用水利工程、優化施肥、調整種植結構等,完善水利灌溉設施,聚焦土壤理化性狀的穩步改善,加快土壤熟化,提高土壤韌性及耕地集約化程度,使山地農機推廣率及耕地質量等級逐步提高。

3.2 優化農業產業化布局

結合地理優勢、農業產業發展現狀和縣域國民經濟發展規劃,依托政策優勢,以因地制宜、農業可持續發展為原則,充分利用好產地優勢,合理適時調整農業種植結構、深化農旅融合、優化農業布局,使山地特色農業朝現代化、產業化和數字化方向發展。

該縣有“中國薯城”“粵港澳大灣區菜籃”“冷涼蔬菜之鄉”等美譽,擁有一定的品牌效應和區位優勢。基于此,可以加大農業產業發展資金投入,培育壯大縣內農業龍頭企業,提升農業科技創新和轉化率,促進特色農業可持續發展。

3.3 構建農業現代化產業鏈

構建農業現代化產業鏈,加強農業三產融合度,因地制宜地構建科學化種收、農產品精深加工、產銷和物流體系完善的產業鏈,提升產品附加值,避免豐產卻不豐收的局面出現。培育和引進農產品深加工企業,扶持農業龍頭企業,使其做大做強,引導企業打造特色農產品品牌,提高產業競爭力。

3.4 構建農業現代化人才隊伍

高素質人才隊伍和現代化科學技術是農業農村現代化和山地特色產業發展的強大推動力[8],結合現階段縣內高素質勞動力基本情況,以人才從何處來及如何留住人才,如何創新農業現代化科技和提升農業科技轉化率等問題為導向,加大農業科技人才的吸納,加快高素質農業生產隊伍體系的建設,充分發揮鄉土人才的引領作用。同時,加大與相關農業科研院校的合作,及時更新基層農技人員的農業生產管理技能,加強農技人員培訓力度,提升農業科技轉化率。

3.5 增加耕地安全利用率

將受污染耕地劃分為優先保護類、安全利用類和嚴格管控類[9-10],對嚴格管控類耕地實施長期監測并找尋較優的安全利用方法,如調整種植結構、種植低累積品種、實施葉面調控、退耕還林還草及變更為非農用地等措施,實現受污染耕地的安全利用。

3.6 保護農業生態系統

經濟發展與環境保護并駕齊驅。農業可持續高質量發展要求未來農業現代化發展須踐行綠色生態系統優先、健康有機發展的理念,堅守生態與耕地紅線,優化協調農業發展與生態環境之間的關系,健全生態保護獎懲機制,增強低碳發展意識,加強農業生產循環利用,如農膜回收循環利用、生態病蟲害防控替代化學藥劑等。

4 結語

W縣擁有豐富的資源稟賦,是發展山地特色農業的較佳之地之一。實踐中部分區域尚存在諸如農業現代化程度低、產業布局欠合理、農業產業鏈短以及生態系統脆弱等挑戰,可通過持續建設高標準農田、優化農業產業布局、增加三產融合度、重視農業現代化人才隊伍建設和提高受污染耕地安全利用率等措施,以農業生態系統為發展前提,利用好現有的品牌基礎,并結合當前農業發展現狀,提升山地農業現代化程度,增加三產融合度,大力提升農業人才服務水平,增加農業科技轉化率,推動該縣山地特色農業向現代化發展。

參考文獻

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[3] 黃爭鳴. 開發性金融支持鄉村產業振興的路徑選擇和政策建議:以貴州現代山地特色高效農業為例[J]. 開發性金融研究,2022,11(5):89-96.

[4] 李歆諾,黃朝賓. 威寧縣山地高效農業發展現狀及對策[J]. 現代農業科技,2018(6):255-256,260.

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[7] 向思. 彭水縣現代山地特色高效農業發展對策研究[J]. 農村經濟與科技,2019,30(24):10-11.

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[9] 李蓉,黃雪. 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》新標準解讀[J]. 食品安全導刊,2023(5):10-15.

[10] 谷慶寶. 治土,我國采用什么樣的制度與技術體系[J]. 中國生態文明,2020(3):72-75.

(責編:何 艷)

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