



萬物向綠而生。在人類到來之前,森林已自成世界。占地40.6億公頃,覆蓋總陸地面積的31%的森林被地球賦予了最原始的生長力,這萬頃綠濤是土壤氣候的天然調度,是無數動植物的棲息家園,更是全球數百萬人的生計所靠。
然而,在今天,森林這個哺育萬物的寶庫正在被逐步侵蝕。過去30年來,全球已累計凈損失了約1.78億公頃森林。其中,作為全球重要碳匯和生物多樣性來源的熱帶雨林是遭砍伐量最大的森林類型,進入21世紀后的20年里,熱帶原始森林總計減少了6470萬公頃,占同期總林木覆蓋損失的16%。
為激勵全球范圍內的相關產業、企業為遏制森林損失進行可持續供應鏈轉型,更為幫助中國企業挖掘轉型中的全新商業機遇,2022年12月16日,世界經濟論壇熱帶雨林聯盟與可持續發展經濟導刊在聯合國《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(COP15)第二階段會議期間舉行的“綠色價值鏈邊會活動”上,共同發布了合作研究成果《遏制全球毀林:中國的行動與機遇》白皮書(Preventing Global Deforestation: China's Actions and Opportunities,以下簡稱白皮書)。在背景介紹部分,白皮書以多維度的數據分析了全球森林損失背后的重要驅動因素,并對全球軟性大宗商品供應鏈綠色轉型的前景做出了積極判斷,其中有諸多細節值得細讀。
一、毀林是引發氣候危機的關鍵原因之一
全球人口增長所導致的人均食物、飼料、纖維、木材和能源消費量的增長,引發了前所未有的土地擴張和森林退化。白皮書明確指出,全球森林整體固碳能力的大幅減弱是全球溫室氣體凈排放量增加的重要原因之一。由于森林具有碳匯功效,森林砍伐行為每年將造成全球15%~20%的二氧化碳被釋放。特別是熱帶雨林對人類產生的二氧化碳的抵消能力已從20世紀90年代的17%降低到21世紀10年代的6%。以擁有大量熱帶雨林相關產業的印度尼西亞為例,該國近年溫室氣體排放水平位于全球前15名以內,土地利用和變化正是其主要碳排放源,這也正是印尼政府將森林禁令列為重要減碳舉措的原因,如能全面落實這一政策,印尼到2030年可減少大約1.88億噸碳排放1。
除全球變暖問題外,森林砍伐會破壞水文循環,從而導致水土流失、沙漠化、棲息地喪失、生物多樣性喪失、洪水等一系列氣候問題。例如,熱帶森林是地球上最多樣化的生態系統,大片雨林的退化無疑意味著重要自然物種會因棲息地喪失而面臨滅絕風險。據推算,每間隔10年便有5%~10%依賴雨林而生的自然物種消失2。同時,濫砍濫伐造成的野生動物棲息地喪失,也為傳染病的暴發和蔓延創造了更大的機會。
由于各個生態要素之間具有復雜的反饋機制,具有多重影響的毀林行為會給全球社會、經濟和生態帶來系統性的負面后果,因而已經成為全球最為關注的環境議題之一,這份白皮書正是基于這一發展背景發布的。
二、商業驅動是造成全球毀林的核心因素
從全球范圍內的相關研究和數據來看,商業驅動無疑是造成毀林的最核心因素。近年研究顯示,全球每年因熱帶雨林毀林所造成的二氧化碳凈排放中,超過80%發生在土地利用變化和農場種植環節,而在這部分碳排放中,又約有三分之一左右是由國際貿易的商業利益驅動的3,以及至少有40%的排放是為生產包括大豆、棕櫚油、牛肉、紙和紙漿在內的各類農林類軟性大宗商品而產生的。當一個國家進入國際農林產品市場時,貿易自由化就有很大概率使當地農產品價格上漲,而毀林活動也會相應增加,在生產農林產品方面更具比較優勢的國家尤其容易因國際貿易量增長而產生毀林問題。
軟性大宗商品貿易在推動經濟發展方面發揮著關鍵作用,并支持全世界特別是巴西、印度尼西亞、泰國、墨西哥等發展中國家數百萬人的生計。但另一方面,在缺乏可持續供應鏈建設的情況下,工業大規模生產造成的森林退化也帶來一系列不利的環境和社會影響。不僅如此,由于軟性大宗商品的生產大多同樣依賴于穩定、健全的生態系統,由毀林引發的氣候變化有很大可能對相關產品貿易的經濟效益帶來負面影響,形成惡性循環。例如在2020年,巴西最大的大豆產區南里奧格蘭德州就因干旱導致產量下降近50%4。
因此,在當下全世界積極向低碳經濟過渡,并力求實現《巴黎協議》與碳中和目標的大趨勢下,從多維度入手,實現軟性大宗商品的可持續生產與綠色供應鏈建設顯得至關重要。這不僅是為了單純應對生態挑戰,更是為了增強相關供應鏈上各類型企業乃至國家的生存能力和市場競爭力。
三、全球森林砍伐率與軟性大宗商品需求呈剪刀差特征
在白皮書中的一項數據中可以看到,過去30年,全球范圍內對軟性大宗商品的需求明顯上升的同時,森林砍伐率正在緩步下降:1995年,全球原始林損失率約為11.5%,全球原始熱帶雨林損失率約為10.4%,到2015年左右,這兩個數字已經分別下降至約5.8%和6.4%。這一數據特征在聯合國糧農組織發布的2020年《全球森林資源評估》中也可被間接印證,該評估報告顯示,全球每年的森林砍伐量在1900—2000年為每年1600萬公頃,在2015—2020年已降至約1000萬公頃5。森林砍伐率的持續下降之勢與全球各地區軟性大宗商品的需求量變化相比,呈現出了一定的剪刀差特征。
該特征或與中國近年來在全球貿易與森林保護方面的貢獻有一定關系。一方面,受經濟實力提升和國內生產需求擴大等因素推動,中國逐漸成為世界最大的大豆、牛肉和木材進口國及棕櫚油第二大進口國。另一方面,中國是近10年森林面積年均凈增加最多的國家6。到2020年底,中國全國森林覆蓋率達到23.04%,森林蓄積量達到175億立方米,森林面積達到2.2億公頃7。多年以來,中國既是國際軟性大宗商品市場中的重要參與者,也為全球森林面積增長做出了突出貢獻,在應對全球森林保護方面發揮了極大作用。
四、中國企業的種植端碳排放低于其他環節
雖然上述數據表明全球仍有希望在保護森林上取得更多成果,但不可否認,全球森林總面積仍在持續縮小,如想要實現聯合國《2030年可持續發展議程》中有關可持續森林管理的目標,需要更多利益相關方加入,加大促進軟性大宗商品供應鏈綠色轉型的進度。
企業是商品生產、貿易、消費的關鍵主體。軟性大宗商品全球供應鏈的復雜性意味著幾乎每個涉及相關業務的企業都對世界各地的森林生態系統負有責任;反之,每家企業也都可以是解決問題的重要途徑。白皮書提到,被統稱為“ABCD公司”的ADM、邦吉、嘉吉和路易達孚等大型跨國貿易商通常具有較高的市場集中度和深入產業全鏈條的業務布局,是推動供應鏈轉型的關鍵點。目前,“ABCD公司”與中糧國際等農產品貿易商也已做出聲明,承諾推進供應鏈減碳。
具體到其他中國企業上,白皮書援引的數據顯示,軟性大宗商品在國際貿易中產生的碳排放有相當大比例來自種植和生產地區的“自產自銷”,與此同時,中國軟性大宗商品進口貿易造成的平均碳排放中,和土地利用變化與農場種植相關的排放占比略小于交通運輸和工業加工環節。這一發現帶來三點啟發:首先,中國企業在產品進口源或者種植端上的甄選能夠減少毀林及其造成的碳排放,鑒于中國軟性大宗商品進口總量較為龐大,中國企業的買方影響力可以在促進保護種植地區森林方面發揮積極作用;其次,中國企業在交通運輸和工業加工環節有很大轉型潛力,企業應從此處入手,應用國內積累的相關技術經驗,實現助力中國“雙碳”目標和促進供應鏈轉型的雙贏;再次,軟性大宗商品供應鏈上的中國企業應積極總結和分享在不同環節的減碳經驗,以此鼓勵更多國家特別是種植地區的企業轉型。
五、中國人均蛋白質消費碳足跡與毀林關聯度較低
在消費者需求方面,兩個數據值得關注。其一是中國人均蛋白質消費水平已有效提升到經合組織國家的平均水平,其二是中國消費者因食品消費而導致的人均毀林相關碳足跡水平較低。這表明,中國消費者在蛋白質消費方面的提高與大豆、棕櫚油、牛肉等國際軟性大宗商品作為食品進口時的碳排放關聯度較小。
這一趨勢為中國企業帶來培育新型消費者的良好契機。隨著人均蛋白質水平的提升,中國消費者或將進入更關注食品健康和環保的新消費階段,處于消費端的中國企業應及時關注消費者對營養、產地、品質等方面的需求變化,優化產品結構。此外,涉及毀林的聲譽事件對軟性大宗商品相關企業價值產生的實質性影響可達30%。過去20年中,這種價值影響還在不斷通過社交媒體增加。隨著中國消費者對森林議題的認識提高,希望拓展市場且富有遠見的中國企業應加快推動綠色供應鏈管理,以此積累可持續的消費品牌聲譽,為未來綠色轉型培養潛在受眾。
除大量論證數據外,白皮書其他篇章還詳細展現了中國在打造更可持續的軟性大宗商品供應鏈方面的具體實踐與相關成果,傳遞了中國致力于建設生態文明的信念,表達了構建生命共同體的愿景和期望。軟性大宗商品供應鏈的轉型將在減緩全球氣候變化、保護生物多樣性和實現可持續發展目標等更廣泛的目標方面發揮重要作用,期待未來有更多中國企業能夠積極投入其中,以全行業及各利益相關方的團結行動,使大規模、長期的森林及熱帶雨林保護成為可能。
參考文獻:
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2. National Geographic. Rainforest [EB/OL]. 2023[2023-01-30]. https://www.nationalgeographic.org/encyclopedia/rain-forest/
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4. USDA. Brazil: Oilseeds and Products Update[EB/OL]. 2020[2023-01-30]. https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/Report/DownloadReportByFileNamefileName=Oilseeds%20and%20Products%20Update_Brasilia_Brazil_07-01-2020
5. UN. Deforestation has slowed down but still remains a concern, new UN report reveals[EB/OL]. 2020[2023-01-30]. https://news.un.org/zh/story/2020/07/1062651
6. Ibid.
7. 新華社. 我國森林蓄積量超過 175 億立方米連續30年保持增長態勢[EB/OL]. 2021[2023-01-30]. www.gov.cn/xinwen/2021-01/26/content_5582684.htm