無公害栽培管理技術在農作物栽培中的應用

聶文娟，劉艷霞

（榆林市榆陽區農村經營服務站，陜西 榆林 719000）

現代社會，人們文化素養和生活水平不斷提高，人們更注重追求健康生活，這對市場中農副產品的質量安全也提出了更高的要求。無公害栽培管理技術是在人們對農副產品質量要求不斷提高的背景下逐漸出現并應用的，對保障農作物的質量安全具有重要的作用。對無公害栽培管理技術在農作物栽培中的應用進行分析，能夠為推進農業的健康發展提供一定的思路。

1 無公害栽培管理技術應用不足的原因

1.1 土地污染問題

應用無公害栽培管理技術最主要的目的就是解決當前農作物栽培管理中存在的一些質量安全問題。從無公害栽培管理技術應用的實際情況來看，這種技術對于農作物種植的土壤環境具有較高的要求。而從當前我國農業種植發展的實際情況來看，無公害栽培管理技術沒有得到廣泛應用的最主要原因就是一些地區的土地存在著較為嚴重的污染問題[1]。由于工業的快速發展和農業用地的不科學利用，一些地區的土地污染問題不僅嚴重影響了農業的生產種植，同時還對周圍的環境造成了一定程度的影響，而無公害栽培管理技術在應用過程中也會受到種植區域周邊環境的影響，會嚴重影響到無公害栽培管理技術的應用效果。

1.2 肥料應用問題

肥料是能夠保證農作物健康生長的重要組成部分，而從當前部分地區應用肥料的實際情況來看，由于缺少科學的生產種植技術的指導，一些種植人員沒有掌握肥料的合理用量和使用方式。較少的肥料施入會嚴重影響到農作物的種植產量和質量，而過多的肥料則會對土壤本身產生極大的消耗[2]。如果長期處于這種不合理的種植方式當中，會對生產種植區域原有的土壤結構造成破壞，導致農田資源的浪費。而在應用無公害栽培管理技術的過程中要對肥料的用量和使用方式進行更細致的控制，肥料不合理應用的一個主要原因就是種植人員普遍缺少專業的農業種植知識，難以實現無公害栽培管理技術在農業種植中的大面積推廣和應用。

1.3 農藥應用問題

應用農藥雖然能夠在一定程度上解決農作物在生長過程中存在的病蟲害問題，但如果沒有掌握好農藥的使用量，就會導致農作物和土壤中都存在一定的農藥殘留，這樣不僅會影響農產品的質量安全，也容易導致土壤污染。而由于農作物種類和生長習性的不同，應用于農作物病蟲害防治的農藥種類也存在一定的區別。在防治農作物病蟲害的過程中，通常需要將多種防治方法結合應用，才能夠取得更好的防治效果[3]。而與物理防治方法和生物防治方法相比，應用農藥來防治病蟲害是最經濟實用的一種方法。無公害栽培管理技術在應用中對應用環境和技術要求都比較高，農藥在農作物生產中擁有的這些優勢，也是無公害栽培管理技術應用范圍不廣的主要原因之一。

2 無公害栽培管理技術應用的主要方法

無公害栽培管理技術的應用和推廣，是目前我國現代化農業發展的主要趨勢，也是能夠保障食品質量安全的重要措施。無公害栽培管理技術在農作物栽培中的應用主要有以下幾個方面：

2.1 選擇優質種子

無公害栽培管理技術在我國的應用和發展具有較大的潛力，當前我國在應用無公害栽培管理技術的過程中雖然取得了一定的效果，但在實際應用中還是存在一些阻礙該技術推廣的問題[4]。在農作物栽培中應用無公害栽培管理技術，需要結合當前該技術在應用中存在的問題，不斷創新研發無公害栽培管理技術的相關內容，以此來更好地滿足農作物栽培和農業產業發展的需要。在應用無公害栽培管理技術時，首先需要選擇優質的種子。不同地區擁有的地質環境和氣候環境存在一定的差異，在選擇農作物品種過程中，需要重點選擇具有較強的抗病蟲害能力、抗倒伏能力的優質品種。這類品種在生長種植的過程中不僅能夠減少病蟲害發生的概率，還能夠在一定程度上減少農藥化肥的用量，對節省農作物的生產成本也能夠起到明顯的效果。

在選擇好農作物品種之后，為了能夠進一步提高農作物生長質量和抗病蟲害、抗倒伏的能力，還要在種植農作物之前對農作物的種子進行一定的處理[5]。在對種子進行處理的過程中，需要以提高種子的成活率為主要標準，選擇合適的藥液對種子進行浸泡和殺毒，并在保存種子的過程中注意控制周圍環境的溫度和濕度，讓種子能夠在更優質的環境中不斷提高自身的抗病蟲害和抗倒伏能力，從而為后續種子的培育工作奠定良好的基礎。

2.2 調節水肥

在對農作物生長的土壤進行水肥調節時，重點需要從農作物的土壤環境和水肥管理兩個方面來采取措施。從土壤環境的角度來說，在種植農作物之前，首先要結合農作物的品種和生長習性，選擇更優質的土壤進行種植。農作物的栽培區既需要遠離高污染化工企業，也需要盡量靠近地表河流水系，在保證土壤環境質量的同時，也能夠讓農作物在生長過程中具有更充足的水資源。同時，在選擇農作物生長的土壤環境時，需要事先對土壤中的有機物和可能含有的重金屬含量進行檢測分析，并通過定期制定翻墾計劃來減少土壤環境對農作物種植產生的影響。而從水肥管理的角度來說，種植人員在應用無公害栽培管理技術的過程中，一方面需要結合農作物的種植類型來選擇合適的肥料品種，并在施加肥料的過程中控制好肥料的使用量，嚴格遵循肥料的使用方法，確保肥料的施加能夠更符合農作物生長的需要；另一方面也要采取合適的灌溉技術，對灌溉量和灌溉次數進行調節和控制，在合理利用水資源的同時，也能夠達到良好的灌溉效果。

2.3 引進病蟲害防治技術

病蟲害防治技術是無公害栽培管理技術在應用中需要重點關注的一項技術內容。病蟲害的存在會對農作物的生長產生重要的影響，在栽培農作物的過程中，需要積極鼓勵和引導農戶在栽培農作物的過程中應用生物防治技術。一般情況下，生物防治技術主要是應用青蟲菌、松毛蟲桿菌等微生物和棉鈴蟲核型多角體病毒等昆蟲病毒來對農作物生長中可能存在的病蟲害進行防治，還可以通過引進瓢蟲和胡峰等昆蟲天敵的生物防治方法或者通過構建遮陽網、防蟲網等物理防治方法來對病蟲害問題進行防治。這些防治方法的應用不僅能夠減少農作物在栽培中出現的病蟲害問題，同時也能夠通過減少農藥的應用來降低農藥殘留對農產品質量安全的影響。但由于當前生物防治、物理防治等技術在實際應用中成本較高，仍需要對病蟲害防治技術進一步的研發和創新，在優化病蟲害防治效果的同時，能夠逐漸降低病蟲害防治技術應用的實際成本，從而為推廣和應用無公害栽培管理技術創造良好的條件。

2.4 加強技術推廣宣傳

2.4.1 做好技術應用過程中的配套管理工作

在應用無公害栽培管理技術的過程中，做好配套管理工作，最主要的就是加強土地管理以及加強肥料與農藥的應用管理。從加強土地管理的角度來說，農作物種植過程中，當地政府和相關部門需要充分認識到土地在保障農作物生長質量中的作用。首先，在農戶栽培農作物的過程中，加強在農作物種植技術方面對農戶的指導，在農作物種植之前，組織農戶對土地進行深耕、翻曬和消毒處理等工作，以此來充分提升土壤本身的活力，為農作物的種植提供良好的土壤環境。其次，當地政府和相關部門還需要針對土壤的應用情況和當地的土壤環境，對現有的土地質量管理制度進行健全和完善，對當地現有的產業進行合理的規劃，工業產業在發展中對農田和土壤環境造成的影響。最后，在農業生產種植之前，當地政府和相關部門還可以聘請專業的技術人員，為農戶開展土地的質量監測和檢查工作提供幫助，以便能夠更好地對農業種植的土壤情況進行管理。

從加強肥料與農藥的應用管理角度來說，農業部門首先要對當地農作物種植區域范圍內的土壤條件有明確的了解，針對不同區域不同的土壤條件制定合適的農藥和肥料的使用規范，讓農戶在應用農藥和化肥的過程中，能夠依據科學的標準來栽培農作物。與此同時，針對無公害栽培管理技術中一些病蟲害防治技術應用成本較高的問題，可以通過加大對無公害栽培管理技術應用的資金投入，給予農戶適當的農業補貼，幫助農戶解決在應用該技術栽培農作物過程中的成本過高問題。這樣不僅能夠減少農戶的后顧之憂，提高農戶應用該技術的積極性，還能夠有效減少農藥和化肥的應用，對提升農作物的栽培質量、保證農產品的質量安全也具有重要的作用。

2.4.2 加強技術研發和推廣宣傳

當前我國的無公害栽培管理技術仍處于發展階段，在未來的農業產業發展中有著較大的潛力和發展空間，基于當前該技術應用過程中存在的問題，要想更好地發揮無公害栽培管理技術在保障農作物種植產量和質量中的作用，還需要加強對該技術的持續研發和推廣宣傳。具體來說，當地政府和相關部門可以通過帶頭組建科研基地的方式，結合當地農作物栽培的實際情況，對無公害栽培管理技術的應用內容進行進一步的細化，讓無公害栽培管理技術能夠更符合不同地區農作物種植的實際要求。

在加強技術研發和推廣宣傳的過程中，還要針對當前農業生產種植過程中存在的農戶技術水平較低問題，重點從農戶的角度入手，通過定期開展宣傳、召開講座和舉辦培訓活動的方式，讓農戶能夠通過宣傳活動了解無公害栽培管理技術的優勢，并逐漸開始應用這種技術進行農作物的種植。在對農戶進行技術培訓的過程中，一方面可以通過建立一對一的幫扶體系，讓培訓人員和技術人員能夠深入到農作物栽培的實際環境當中，保證無公害栽培管理技術能夠覆蓋到農業生產的整個區域。另一方面也可以通過組織開展無公害栽培管理技術培訓班的方式，在向農戶介紹無公害栽培管理技術的同時，也能夠開拓農戶的視野，讓農戶認識到該技術的應用價值。除此之外，相關部門還可以通過建立無公害栽培管理技術培訓基地的形式，給予應用技術的農戶一定的資金支持，讓農戶能夠親眼看到無公害栽培管理技術的實際應用成果，以此來不斷吸引農戶加入到無公害栽培當中，實現無公害栽培管理技術的有效普及和應用。

在推廣應用無公害栽培管理技術的過程中，政府和相關部門還可以給予當地產業一定的優惠政策，將無公害栽培管理技術的應用與促進產業的發展聯系起來，通過形成一條完善的產業鏈的形式，幫助當地的農產品打造品牌優勢，并借助產業的發展來不斷擴大農作物應用無公害栽培管理技術的生產規模。除此之外，還可以通過建立合作社協同發展機制的方式，在積極鼓勵農戶應用無公害栽培管理技術的過程中，通過多種形式來給予農戶相應的獎勵，不斷加大其對無公害栽培管理技術應用的支持力度，以此來逐漸擴大無公害栽培管理技術的應用范圍。

3 結論

綜上所述，無公害栽培管理技術與傳統栽培管理技術最大的區別就是這種技術能夠減少化肥農藥的應用，在農作物栽培中應用無公害栽培管理技術對保障農產品的質量安全具有重要的作用。因此，需要不斷加強該技術的宣傳推廣，擴大該技術的實際應用范圍，從而進一步提高農作物的產量和質量。