馬鈴薯病蟲害綠色防控技術(shù)探討

龔愛民，覃正柏

（1.石門縣所街鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南 石門415318；2.石門縣太平鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，湖南 石門 415328）

馬鈴薯是湖南常德地區(qū)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的輔導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。其常年播種面積為11萬畝，總產(chǎn)量15萬噸。隨著該地區(qū)馬鈴薯種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，馬鈴薯的各種病蟲害頻發(fā)，已成為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的壁壘。開展馬鈴薯病蟲害綠色防控工作，是實(shí)現(xiàn)馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)的重要措施。從2020年開始，筆者到石門縣所街、太平、壺瓶山等馬鈴薯主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開展了馬鈴薯病蟲害綠色防控技術(shù)的研究工作，取得了較好的成效。現(xiàn)將其具體的技術(shù)分析及探討情況總結(jié)如下：

1 湖南常德地區(qū)馬鈴薯常見病蟲害的發(fā)生情況、防治現(xiàn)狀調(diào)查

1.1 馬鈴薯常見病蟲害發(fā)生情況

馬鈴薯在生長過程中，極易受到各類病蟲害的影響，與過去相比，現(xiàn)代化的種植與管理工作有效地降低了馬鈴薯生長過程中病蟲害出現(xiàn)的概率。常德市石門縣呈垂直地帶性分布，農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛，但同時(shí)該地的馬鈴薯病蟲害頻發(fā)。2020年－2021年湖南常德地區(qū)農(nóng)技推廣中心的馬鈴薯病蟲害調(diào)查表明，該地區(qū)馬鈴薯病蟲害發(fā)生種類達(dá)10余種。該地區(qū)危害馬鈴薯生長的病害主要有7種：馬鈴薯晚疫病、病毒病、早疫病、瘡痂病、青枯病等。馬鈴薯病害在病菌累積、品種感病，且適宜感病的環(huán)境條件下，會在較短時(shí)間內(nèi)，快速傳播蔓延，流行成災(zāi)。患病的馬鈴薯植株會出現(xiàn)莖葉發(fā)黃枯萎、腐爛、畸形等癥狀，從而引發(fā)馬鈴薯減產(chǎn)、質(zhì)量降低，薯形差等現(xiàn)象，馬鈴薯商品缺乏市場競爭力。

該地區(qū)馬鈴薯生長中發(fā)生的蟲害主要有：蚜蟲、地下害蟲、二十八星瓢蟲等。蚜蟲和二十八星瓢蟲對馬鈴薯的莖葉部位進(jìn)行啃食，從而使得馬鈴薯的莖葉破損，無法進(jìn)行正常的光合作用和呼吸作用，使馬鈴薯薯塊膨大受阻，直接導(dǎo)致馬鈴薯出現(xiàn)減產(chǎn)與小果的情況。地下害蟲對馬鈴薯的根莖部位進(jìn)行啃食，降低馬鈴薯的品質(zhì)，同時(shí)，害蟲對馬鈴薯進(jìn)行啃食后，所留下的創(chuàng)口還會讓有害病菌趁虛而入，使得馬鈴薯出現(xiàn)更加嚴(yán)重的病害。

1.2 馬鈴薯病蟲害防治現(xiàn)狀

筆者深入湖南常德市石門縣所街鄉(xiāng)、太平鎮(zhèn)等馬鈴薯主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對馬鈴薯病蟲害防治情況開展了系統(tǒng)調(diào)查。該地區(qū)馬鈴薯病蟲害綜合性的綠色防控工作嚴(yán)重滯后，防治率不高，防治效果不理想，并存在許多問題。一是馬鈴薯病蟲害防治方式單一，防治面窄，主要采取藥劑防治，并且僅僅針對馬鈴薯晚疫病開展防治。二是馬鈴薯病蟲害監(jiān)測體系不完善，監(jiān)測預(yù)警方式落后，病蟲害預(yù)測準(zhǔn)確性存在誤差，影響了馬鈴薯病蟲害的精準(zhǔn)防治。三是長期對馬鈴薯病蟲防治使用單一的農(nóng)藥，致使馬鈴薯病蟲害對農(nóng)藥產(chǎn)生了抗藥性，而農(nóng)藥的使用劑量逐年增加，對馬鈴薯種植田以及周邊環(huán)境的生態(tài)產(chǎn)生了不利影響。四是農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等先進(jìn)的防治技術(shù)推廣應(yīng)用遲緩，該地區(qū)馬鈴薯病蟲害防治率僅為75%，防治效果差[1]。

2 湖南常德地區(qū)馬鈴薯病蟲害綠色防控技術(shù)推廣體系建設(shè)策略

為踐行湖南常德地區(qū)政府“做強(qiáng)做大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)”規(guī)劃，科學(xué)開展馬鈴薯病蟲害綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用，是促進(jìn)該地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本舉措。結(jié)合湖南常德地區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)實(shí)際，現(xiàn)提出以下馬鈴薯病蟲害防控體系建設(shè)策略：

2.1 建立病蟲害全程監(jiān)控檢測報(bào)告系統(tǒng)

在對馬鈴薯進(jìn)行現(xiàn)代化的種植工作時(shí)，如果當(dāng)前種植區(qū)域的整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度較高，則可以將網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)以及監(jiān)控技術(shù)進(jìn)行一定的融合利用，以此為基礎(chǔ)來建立具有現(xiàn)代化特色的馬鈴薯病蟲害檢測報(bào)告系統(tǒng)。利用這種檢測系統(tǒng)，可以對當(dāng)前馬鈴薯的生長狀態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)分析，當(dāng)馬鈴薯生長過程出現(xiàn)異常時(shí)，及時(shí)對異常狀態(tài)進(jìn)行分析和比對，尋找導(dǎo)致馬鈴薯出現(xiàn)異常的原因。對馬鈴薯進(jìn)行檢測工作時(shí)，需要對所產(chǎn)生的各類數(shù)據(jù)以及影像資料存檔保存，這樣一來，便于對各類病蟲害的發(fā)病時(shí)間、傳染源等進(jìn)行追溯工作，提高馬鈴薯病蟲害的防治效率。

同時(shí)，可申報(bào)植物病蟲害監(jiān)測預(yù)警站建設(shè)項(xiàng)目。該項(xiàng)目工程完全建成后，對病菌孢子捕捉儀、高空測報(bào)燈等先進(jìn)儀器設(shè)備進(jìn)行應(yīng)用，該地區(qū)將達(dá)到實(shí)現(xiàn)馬鈴薯病蟲害監(jiān)測預(yù)警自動(dòng)化，并建立起完善的病蟲害全程監(jiān)控檢測報(bào)告體系。

2.2 建立馬鈴薯病蟲害綠色防控體系，實(shí)施綠色防控

2.2.1 選擇具有良好抗病能力的馬鈴薯品種

對馬鈴薯進(jìn)行現(xiàn)代化的種植工作時(shí)，如果想要提升綠色防控工作的實(shí)際成效，需要對馬鈴薯進(jìn)行品種方面的篩選工作。利用這樣的方式，能夠有效地避免馬鈴薯在生長過程中因品種缺陷而降低品質(zhì)。從馬鈴薯的生長方面對病蟲害進(jìn)行一定的防控，能夠有效地減少種植工作者對于病蟲害的防控成本，以此來創(chuàng)造更高的馬鈴薯種植經(jīng)濟(jì)效益。

近年來，湖南常德市相關(guān)地區(qū)全面開展了脫毒馬鈴薯技術(shù)的推廣應(yīng)用，建立了“脫毒苗塊繁－網(wǎng)室原原種生產(chǎn)－大田原種基地建設(shè)－1～3代薯梯級推廣”模式。從根本上解決了品種退化問題，其平均增產(chǎn)率達(dá)29%，同時(shí)，篩選出了米拉、抗青9-1、涼薯14、青薯9號等一大批抗病品種[2]。

2.2.2 改進(jìn)栽培技術(shù)

調(diào)查表明：馬鈴薯病蟲害發(fā)生種類眾多，但危害最重的還是馬鈴薯晚疫病，高溫高濕是馬鈴薯晚疫病發(fā)生的重要條件。改進(jìn)栽培技術(shù)，破壞發(fā)病條件將是最有效的病蟲防治技術(shù)。

從2019年開始，我們?nèi)?shí)施了兩項(xiàng)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用。一是選用無病種薯。切薯時(shí)，切刀消毒技術(shù)有效地消滅了病菌的侵染來源。二是推廣高廂壟作技術(shù)，增加結(jié)薯層，降低土壤濕度，通風(fēng)透光，增強(qiáng)馬鈴薯抗性，破壞發(fā)病條件。這兩項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用使得該地區(qū)馬鈴薯晚疫病、早疫病、瘡痂病等病害發(fā)病率大大地降低。

2.2.3 應(yīng)用物理防治技術(shù)

在對馬鈴薯進(jìn)行現(xiàn)代化的種植工作時(shí)，對各類病蟲害進(jìn)行物理防治，屬于綠色防控工作中的一項(xiàng)常見內(nèi)容。它不但能夠有效地對病蟲害進(jìn)行防治，而且還能降低病蟲害對于馬鈴薯正常生長的影響程度，是最生態(tài)、最環(huán)保的防蟲措施。目前，馬鈴薯病蟲害物理防治技術(shù)主要有兩類：一是誘殺蟲害，二是誘殺傳播病毒的害蟲，實(shí)現(xiàn)控病目標(biāo)。

2020年3月，所街等鄉(xiāng)鎮(zhèn)安裝了大型高空殺蟲燈10臺，投入使用后，在馬鈴薯生長期，利用害蟲的趨光性，每天每臺殺蟲燈的殺蟲數(shù)量均在3000頭以上。涉及鱗翅目、鞘翅目、同翅目等6個(gè)目共13個(gè)科的害蟲。利用蚜蟲與粉虱具有趨黃的習(xí)性，用黃板誘殺是2021年推廣的一項(xiàng)新技術(shù)。技術(shù)要求為：將黃板放置在離馬鈴薯莖葉部位高20厘米左右的位置，每畝放置黃板110張，具有非常明顯的殺蟲成效，防治率達(dá)95%。同時(shí)，因蚜蟲、粉虱等傳播病毒的媒介被殺死，還能有效地預(yù)防馬鈴薯病毒病的發(fā)生。

2.2.4 科學(xué)應(yīng)用化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治是馬鈴薯綠色防控技術(shù)的重要內(nèi)容，其特點(diǎn)是見效快，是撲滅突發(fā)的馬鈴薯病蟲害的主要措施。應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥防治技術(shù)，必須要在保護(hù)生態(tài)、控制農(nóng)藥殘留的基礎(chǔ)上進(jìn)行。因而，我們要大力實(shí)施生物農(nóng)藥替代工程，加大生物農(nóng)藥的推廣力度，科學(xué)使用國家規(guī)定（推薦使用或允許使用）的高效、低毒、無害農(nóng)藥。

3 結(jié)語

對湖南常德地區(qū)的馬鈴薯病蟲害進(jìn)行現(xiàn)代化的綠色防控工作時(shí)，可以從運(yùn)用物理防治技術(shù)、建立病蟲害全程監(jiān)控檢測報(bào)告系統(tǒng)、選擇具有良好抗病蟲害能力的馬鈴薯品種等方面來開展工作，不斷提高馬鈴薯種植的最終產(chǎn)量與質(zhì)量，為相關(guān)種植工作者創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)收益。