健康管理專業課程內涵建設路徑研究

劉蕾，常思源，劉蓓蓓，李冰峰

（南京科技職業學院 生命健康學院，江蘇南京 210048）

職業教育應不斷提高適應性，適應經濟發展新形勢和技術技能人才成長成才的新需求，保證學生學有所成、學以致用，為實現這一目標，高職院校需科學定位人才培養目標。人才培養目標決定了教學體系、教材體系及管理體系等各個方面，因此，提升教學能力，更新教學內容，改進教學方法，深化“三全育人”綜合改革，是適應多元化人才培養的重要保障。

1 專業人才培養目標的制定

2016 年10 月，中共中央、國務院印發《“健康中國2030”規劃綱要》，首次將健康中國上升為國家戰略，強調發展健康產業，促進個性化健康管理服務發展，培養一批有特色的健康管理服務人才[1]。健康管理專業是一門綜合性的應用學科，旨在通過多種方法培養專業技能過硬、科研能力及綜合素質強的專業人才。未來15 年是推進健康中國建設的重要戰略機遇期，為了緊抓這一戰略機遇，高職院校應當推進健康服務產業的人才培養工作，形成規范系統的“產學研用”教學體系及考核評價指標，結合學院專業人才培養方案，參照行業最新技術要求，融入職業素養培養，修訂課程標準，促進職業資格證書獲取與課程學業要求的有機融合。

滿足社會健康服務需求，是高職院校健康管理專業人才培養的首要任務，也為助推健康中國、健康江蘇提供人才儲備。高職院校專業人才培養方案的制定應從精準定位人才培養目標、課程育人體系，更新教材形式，豐富教學資源及改革教學方式等方面入手[2]，基于“專業知識技能”“關鍵能力”和“綜合素質”三個方面衡量畢業生的職業崗位能力[3]。人才培養方案需對培養目標、畢業要求、專業核心課程、專業拓展課程、課程體系等做出準確定位，需與地方產業結合，適應經濟發展新形勢和社會對技術技能型人才的新需求[4]。同時，也需特別注重學生創新創業能力的培養，培養具有崗位勝任力的健康管理應用型專業人才。依托專業實踐教學開展勞動專業教育，幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，引導學生養成良好的道德品質和行為習慣，培養學生的社會責任感和使命感。

人才培養的核心要素是課程，課程亦是實現專業培養目標的重要載體，優化課程設置，提升課堂教學的質量和效果，推動教學方法的創新，為專業人才培養增值賦能。

2 持續推進“三教”改革

《國家職業教育改革實施方案》提出了“三教”（教師、教材、教法）改革的任務。在“三教”改革中，教師是根本，教材是基礎，教法是途徑。應組建高水平、結構化的教師團隊，充分利用好課堂教學。

在教法上，根據學科專業的特色，深入研究專業育人目標，面向學生需求、社會發展需求和學科發展需求，以制度自信、專業自信激發學生內在潛力和學習動力。積極開展課堂革命，打造專業“金課”，突出職業教育特征。

在課程教學過程中，課程標準是進行課堂教學的依據，也是實現培養目標的課程教學指導文件。教師應該從學科教材、課程教學、課堂管理、課后反思、高質量課后習作等教學環節出發，共享優質教育教學資源；還應將職業道德教育融入每一門課程中，將思想價值引領貫穿教學計劃、課程標準、課程內容、教學評價等教學環節，全方位構建課程的育人體系；同時，還需培養學生的自主學習意識、科研設計能力和自我反思意識，培養學生嚴謹、求實、創新的社會責任感。

2019 年1 月，國務院印發《國家職業教育改革實施方案》，倡導使用新型活頁式、工作手冊式教材并配套開發信息化資源。因此，高職院校在教材建設過程中應按照生產實際和崗位需求設計課程，開發模塊化、系統化的實訓課程體系；推廣以在線開放課程為代表的數字課程，滿足“互聯網+職業教育”的新需求?！敖谭ā钡母母镆浴靶袆訉蚪虒W法”為主，在真實或仿真的環境中進行教學，及時更新教學標準，將新技術、新工藝、新規范、典型生產案例及時納入教學內容，集聚優質資源，發揮輻射帶動作用[5]。把職業技能等級證書體現的先進標準融入人才培養方案，完善“崗課賽證”綜合育人機制，按照生產實際和崗位需求設計課程，開發模塊化、系統化的實訓課程體系，通過“學練賽考”促進德技并修、理實并重的示范性教學，促進優質教學環境、教學氛圍、實踐教學條件等的建設，提升學生的實踐能力[6]。目前，南京科技職業學院健康管理專業已與南京南鋼醫院、卸甲甸社區衛生服務中心共建了校企合作及實訓基地，并與南京南鋼醫院共建黨支部，通過搭建基層黨組織交流平臺，增強黨建工作的針對性和實效性，推動多方協作，形成合力，不斷提升基層黨組織的組織力、戰斗力。在校企結對共建過程中進行優勢互補，更好地轉化為雙方服務經濟社會發展、服務廣大群眾的實際行動，加強對學生法制意識、職業道德和倫理、科學精神及工匠精神的培養，強化社會主義核心價值觀，深化環境育人，使學生在掌握職業技能的同時具備良好的職業道德和人文素養。

3 專業課程體系彰顯特色

為緊密對接區域經濟創新發展需求，推動醫藥、健康服務領域的深度融合，構建以生物醫藥為主體的專業群，學校踐行新發展理念，著力在課程開發、打造更加契合區域經濟發展需求的專業結構方面積極探索，建立了產學研一體的實訓平臺。

健康管理專業課程設置開發遵循超前性、多元性、基礎性、實踐性、靈活性的原則，為了適應“健康中國2030”要求，教學團隊建設了與“新職教”相適應的“5PMC”（P，Platform-平臺；M，Module-模塊；C，Core-課程）動態化課程體系，即公共基礎教育平臺、技術基礎教育平臺、職業技術教育平臺、素質拓展平臺和實踐教育平臺。每個平臺由多個類別的相互聯系的課程模塊組成，每個類別的課程模塊也可由多個級別的課程組構成，形成融合貫通、有機銜接、分類合理的課程體系。在技術教育平臺中，各專業可根據情況進一步劃分為不同的技術方向模塊，供學生選擇修讀。

課程開展形式日益多元化，學院成立旭東班，配備了專業導師，深入開展大學生科技創新活動，引導學生“敢闖會創”。為了更好地培養健康管理專業人才，健康管理專業聘請企業一線專家擔任專業德育教授和產業教授，共建健康管理校外實訓基地，邀請校外專家參與健康管理專業的課程設置、人才培養、教學改革和技能大賽指導等工作，積極推進健康管理實驗室創新平臺的構建[7]，同時，專業教師赴企業促進產學研深度合作，夯實交流基礎。將課程內容與健康管理崗位需求相結合，培養學生掌握健康監測、健康評估和健康危險因素干預等基本技能[4]，提高學生的職業綜合素質和行動能力。隨著健康中國戰略的實施，健康產業逐步發展壯大，迫切需要健康管理專業技術技能型人才[8]。南京科技職業學院健康管理專業開設的課程以健康管理、康體指導、健康飲食指導、健康評估、健康監測、健康照護等為主，側重結合管理的優勢及老齡化社會趨勢進行專業定位。課程教學迫切需要加強數字化網絡教學資源建設，充分利用互聯網增強學生的健康管理意識，通過課程線上教學資源管理和各類線上學習活動（自測、答疑、互動）增強學生對未病先防的重視。將教材內容與企業實踐崗位能力要求融合統一，使課程教學緊隨產業發展，全流程體現產教融合理念，充分利用合作企業的優勢資源和實訓設備進行教學[9]，引導學生不斷提升專業素養?？偠灾?，高校需要在“大健康”擁抱云計算、物聯網、大數據、智能化技術背景下進行工學轉化、教學內容更新，做到課程教學內容和生命健康產業需求的有效對接，從而培養出高素質的技術技能人才。

4 “1+X”證書制度推進教證融通

“1+X”證書制度是新時期彰顯職業教育類型特色的一項重要舉措，“1+X”證書制度是復合型技術技能人才培養的重要體現，是關于職業教育標準體系、人才培養和評價模式的制度安排，是落實立德樹人根本任務、完善職業教育和培訓體系、深化產教融合校企合作的一項重要制度設計。2021 年11 月，人力資源和社會保障部公布了《國家職業資格目錄（2021 年版）》，共計保留了72 項職業資格，對技能人才隊伍建設，技能人才的培養培訓、表彰激勵都起到了重要的促進作用。健康管理專業建設實訓基地，深化校企合作，充分利用院校和企業的場所與資源，與評價組織協同實施高質量的課程教學與培訓。根據社會、市場和學生技能考證的需要，對專業課程未涵蓋的內容組織專門的培訓。目前，健康管理專業自2020 年招生以來已經申報試點“1+X”證書（中級）1 項，且和健康管理與社會照護技能大賽的技能要求充分融合，順利完成老年康體“1+X”職業技能等級證書（中級）的考務工作。同時，教師根據“1+X”證書制度試點工作的進展，及時將與健康領域相關的技能證書考核內容引入教學，突出教學案例與技能賽事相結合，增強學習過程的挑戰性與趣味性，實現書證融通、教證融合。深化校企合作、育訓結合，促進產教融合與校企“雙元”育人，發揮企業、學校優勢建設優質資源，是辦好健康管理專業的重要方式[10]。

基于此，高校需全方位調整專業、課程、教學，提升人才培養的針對性，縮短技術技能人才上崗的周期，夯實校企合作基礎。教師在教材內容編排過程中應采用新成果、新技術、新規范，與生產實踐緊密結合，以企業典型工作案例和任務作為載體組織教學，充分反映產業發展的最新進展，及時將產業發展中的新技術、新工藝、新規范納入教材，強調實踐性，體現典型工作任務的職業能力要求，有效激發學生的學習興趣和創新潛能。教材設計加強對學生職業道德和倫理、科學精神及工匠精神的培養，強化社會主義核心價值觀、職業精神、職業道德等的價值引領作用，深化環境育人，使學生在掌握職業技能的同時兼備良好的職業道德和人文素養；在典型生產任務的開展過程中，學生在發現問題和解決問題的過程中能夠磨練意志，成為高端技術技能人才。

5 提升課程信息化水平

以信息化帶動教育發展，是21 世紀教育改革與發展的一項戰略任務。隨著智能技術的發展，在教育教學過程中推動信息技術與職業教育的融合創新，加快推進職業教育信息化資源建設迫在眉睫。促進教師信息化教學能力的提升，是數字時代教育高質量發展的現實要求。教師應根據課程特點進行系統性設計，靈活應用翻轉課堂、模塊化教學等方式，通過學習平臺的考勤、發布作業、答疑、課堂互動等功能，使教學環節日益智慧化、智能化，提高教學質量和效率。此外，教師還需優化評價體系，實現評價主體多元、評價方法多樣。

在專業課程的教授中，教師應充分使用信息技術、融媒體等資源，引進優質課程平臺，挖掘并利用音頻、動畫、視頻、仿真軟件、VR 等資源直觀、形象、生動地再現情景，彌補學生知識短板，提升學生學習效率，為專業建設增值賦能[6]。除此之外，以學生為中心，還應創新課程教學載體，將思想價值引領貫穿教學計劃、課程標準、課程內容、教學評價等主要教學環節，旨在培養學生的自主學習意識和科研能力。教學過程還應充分體現學生的主體性，通過在課前、課中、課后合理應用信息技術，實現對課程的全面技術支持，通過課后延展、完善任務，積極轉化任務成果，對學生學習全過程進行真實合理的評價，真正實現信息技術與教學的融合[11]。

以課程內涵建設推動專業發展，為適應社會發展和大健康產業對人才的新需求，根據健康產業市場靈活調整教學內容，變革教學方式，與用人單位溝通，共同培養適應健康產業的實用型人才[12]。以具備職業勝任力核心素養為基本要求，大力推進教育教學創新，系統推進學生評價體系改革，優化科創競賽體系，提高人才培養質量，促進學生的全面發展，同時也助力企業的高質量發展[13-14]。