獸醫免疫學實驗教學改革與探索

陳佳琪 嵇辛勤 程振濤 楊 穎 龔新勇 溫貴蘭*

（1貴州大學動物科學學院，貴州貴陽 550025；2貴州省動物疫病研究室，貴州貴陽 550025）

獸醫免疫學是動物檢疫、動物醫學、水產學等一門重要的實踐性很強的專業基礎課程，主要運用免疫學技術診斷、控制和預防家禽傳染病的綜合性應用學科[1]，主要研究機體免疫系統結構和功能的科學，其概念繁多、內容抽象，須以微生物學、細胞生物學、解剖學、組織胚胎學、生理學等基礎學科做鋪墊。掌握獸醫免疫學這門課程，可進一步為畜禽疫病診斷與防治、動物保健、動物性食品安全等相關研究和臨床應用奠定基礎。

傳統的獸醫免疫學教學內容抽象，缺乏現代技術應用的相關知識，不能適應專業發展的要求，教師采用的教學模式主要還是填鴨式教學方法，偏重理論知識灌輸，方式單一，難以活躍課堂氣氛，導致學生們的學習興趣不濃。為適應產業不斷發展的新需求，培養符合產業發展的專業人才，本文根據貴州大學的教學實際情況，結合線上線下混合方式、翻轉課堂等現代教學模式進行教學改革，這種教學改革模式不僅可以提高學生們的學習積極性、主動性，而且教師們的教學質量也有了明顯的改善。

1 當前獸醫免疫學實驗教學中存在的問題

1.1 實驗教學方式單一

當前，貴州大學動物科學學院獸醫免疫學實驗課教學手段單一，通常是由教師事先準備好實驗所需耗材和預先配制實驗所需試劑，然后示范、講解實驗方法和步驟，學生們只需要按照實驗步驟機械地進行簡單操作即可。另外，課堂上教師雖再次重新講解實驗原理和方法，但這種教學模式并不能使他們真正理解，學生只是被動地完成實驗課程部分的學習，對知識的學習掌握度不夠，往往處于似懂非懂階段，從而不能有效促進學生對科學實驗學產生良好的興趣。

1.2 實驗教學的環節和實驗內容安排不緊湊

各個實驗之間設置較孤立，實驗之間缺乏連貫性，對實驗教學的環節重視不足，相應的課程設置較少，導致實驗教學的前期準備工作都是由實驗教師提前準備完成的，如試劑的配制、實驗耗材的準備、儀器的調試等，學生只在實驗教師的指導下完成整個實驗中的部分內容，對于整個實驗則沒有一個完整的理解，被動地接受實驗教師所傳授的知識。此外，因為實驗課時的不足，實驗教師并沒有過多如理論教學課堂上那樣花大量的時間講授實驗方法、原理和步驟，只能講一個大概，學生僅按照實驗步驟照本宣科地進行相關實驗，難以調動其實驗的積極性。

1.3 實驗成績考核方式單一

目前，獸醫免疫學實驗課程成績主要由實驗報告和平時成績決定，前者分數占80%，后兩者占20%。多數情況下，學生的實驗操作能力及發現問題、解決問題的能力在最終的考核中得不到體現，導致部分做實驗認真負責的學生得分不高，而那些寫實驗報告時抄襲、考試前靠死記硬背的學生在考試中有可能獲得高分，從而影響了同學們學習的熱情。由于實驗課上都是以組為單位進行實驗，目的是要求幾個同學協作操作，達到團隊協作學習的目的，但是有些同學由于個人原因或者不愿動手，整個實驗都是同一學生代為操作，最后的實驗結果反映了該組的情況，無法公平反映每個學生的操作水平。另外，由于大部分的實驗課教學都是驗證性實驗，多數情況下同學們的實驗報告內容都是雷同的，不能客觀公平地評價學生的動手能力，即無法保證實驗教學的質量。

2 獸醫免疫學實驗教學改革探索

針對學生們普遍存在獨立實驗能力較差的問題，后續的獸醫免疫學實驗教學中，擬采取以下的教學模式轉變：①從傳授知識到傳授知識為核心的能力培養和綜合素質培養。從以教師為主的授課模式轉變為學生與教師互動線上線下混合式教學創新模式，調動學生主動學習的積極性，擴展學習的深度及廣度。同時，建立一個有效的學習環境，讓學生能自由地表達、提出問題，做到課前、課后忙起來。②融入課堂思政，引導學生樹立正確的世界觀、價值觀和人生觀。③評價方式從單一的期末考試方式轉變為綜合的成績評定，開展自主學習、翻轉課堂、線上線下多模式互相進行，同時在教學過程中適時融入思政教育，全面提高學生的綜合素質。

2.1 加入線上線下混合式教學創新模式

本課程線上教學依托雨課堂APP作為線上理論教學工具，展開教學設計，進行教學互動、布置作業、小組討論等各種教學活動，線下實驗課適合展開創新學法，基于傳統實驗講解、演示的基礎上引入小組討論和翻轉課堂。通過實驗操作和實驗觀察，引導學生獨立思考，培養學生提出問題、分析問題和解決問題的能力。首先，每次實驗課之前通過雨課堂發布實驗課所學內容和翻轉任務，提前按照總人數/5進行分組，之后以小組為單位提前做好學習及知識點的梳理，每次實驗課之前每個組自己挑選一個同學進行實驗課內容和注意事項的匯報。教師根據同學們的匯報及反饋，在試驗之前給以解答。其次，實驗課開始之前點名簽到，每次實驗課為2個課時，共100 min，老師先著重介紹本次實驗課的內容、目的、所需實驗材料、實驗步驟、注意事項。然后每個組討論把本次實驗整個流程先了解通透，進行實驗。在學生進行實驗的過程中老師要四處巡視和給有問題的學生解答，遇到有步驟操作失誤的同學要及時給予提醒。再次，應用翻轉課堂的教學模式，待所有學生做完實驗后，對每個組進行隨機提問或者讓各個小組之間進行相互提問，最后對所有同學進行自由提問，加深本次實驗課的課程印象。最后，實驗課結束后布置課后作業，同學們的作業以電子檔的形式在線提交，教師在線批改，實驗課成績的30%記入總成績。

2.2 實驗中及課程評價融入思政要素

獸醫免疫學實驗課主要以操作為主、講授為輔，這要求實驗課教師具有堅實的理論基礎及善于在有限時間內傳達有效知識的能力。與理論課堂相比，實驗課堂氛圍輕松，更加自由，學生由廣闊的空間發展自我，因此，教師應加強德育意識，將立德樹人理念貫徹落實課程始終[1]。首先，高校階段學生領悟能力較強，經過長期的思政教育已具備一定的道德素養，因此課程中應密切關注學生的思想動態，實時將實踐的重要性、創新性及實驗操作中的關鍵作用等告知學生，注重對學生道德品質的培養。值得注意的是，融入思政教學過程需自然，使學生在濃厚氛圍下潛移默化地接受思政元素，培養學生的優良品格[2]。同時，教師應不斷提升自身的專業業務能力，經常帶領學生下到基層一線去，結合當地畜牧生產所遇到的問題與所學專業知識融合傳遞給學生們，以提升同學們的實踐動手能力。其次，鼓勵學生們學好獸醫免疫學這門課程，刻苦專研專業知識，在國家和人民需要的時候，運用自己的能力，承擔時代賦予我們的社會責任和擔當[3]。再次，教師在講授實驗課時應將正確的價值理念融入講授內容中，課程思政理念下高校實驗課應更加重視安全教育，實驗課安全教育是為了培養學生實驗操作的安全責任感，在課程教授過程中應注意安全知識的傳遞。如在對人獸共患病檢測過程中，在講授該章節內容時，除了強調人獸共患病的危害性之外，還強化學生規范操作的安全意識。

在對實驗課進行考核評價時，也要融入課程思政元素，采取適當的方式考察學生實驗操作、科學素養、科研精神、安全意識、團隊合作等各個維度的能力?？茖W素養的形成是一個漸進的過程，教師在教學中應重視對科學素養的培養，也應該在考核時相應地重視科學素養的評價。實驗報告評價應重點考察實驗過程的描述，以及針對實驗過程中存在的問題、不足進行思考分析。實驗操作是獸醫免疫學教學的主體，實驗操作評價主要為了考察學生的操作規范性。實驗指導教師應在實驗室里巡回指導，巡查考核學生操作情況，及時對學生進行引導和啟發，并做好考核記錄，對實驗操作中的細節應進行及時評價，通過實驗操作的考察使同學們理解和體會安全意識和規范操作在獸醫免疫實驗中的重要性。

2.3 完善考核方式

由于實驗教學內容本身的特點和實驗教學條件的限制，以往的實驗成績評定具有一定的隨機性，對學生的學習主動性產生不良影響，因此，建立完善的考核評定體系是保證實驗教學質量的關鍵[4]。現有的考核結果主要以實驗報告和考勤為主，改進后考核內容占比如下：①預習（10%）：要求學生實驗前對實驗內容進行預習，包含實驗原理、實驗步驟等內容；②實驗操作（40%）：要求每位學生實驗過程中操作規范，其中包括操作的規范性，操作的熟練程度等方面；③實驗結果（20%）：實驗結果的準確性描述；④實驗報告（10%）：包括實驗目的、原理、實驗步驟，主要數據和討論等；⑤提問與回答（10%）：正確回答實驗教師提出的問題；⑥紀律、衛生（10%）：遵守實驗室紀律，實驗完畢后按實驗室要求打掃衛生。

3 分析與討論

貴州大學線上線下混合式教學獸醫免疫學課程建設項目目前已開展了一年多的時間，該改革內容在動物醫學專業學生中的實施，在線上線下混合式教學和融入思政元素的教學模式中，學生的學習態度有了明顯的變化，實踐動手操作技能水平朝著熟練、認真的方向變化，如這一時期舉辦的全國“雄鷹杯”小動物醫師技能大賽”和全國“生泰爾杯”大學生動物醫學專業技能大賽及學校舉辦的專業技能競賽，同比過往同學們積極報名參加比賽的熱情高漲，且比賽培訓的成績與前幾屆比賽相比表現得更加優秀。同時，自開展實驗教學改革以來，同學們該門課程的總體成績顯著上升，包括融入課程思政多方位的課程評價成績，顯示出了良好的教學效果。

4 結語

本文從當前貴州大學動物科學學院獸醫免疫學實驗教學中存在的一些問題入手，提出了一些可行的建議及如何在線上線下混合教學模式下將思政元素融入該門實驗教學中找到兩者的一個結合點，適當融入課堂教學，讓學生在學習知識時不再感到枯燥，在潛移默化中培養當代大學生的社會責任感和家國情懷，以課堂結合思政方式在課堂那種傳播正能量，引導學生樹立敢于擔當、艱苦奮斗的精神[5-6]。獸醫免疫學在此教學改革模式下，從學生上實驗課時的抵觸感到享受，且利用課余時間來實驗室練習，以及通過多方位的課程評價成績來看，已取得了一定的教學成果。實驗教學改革是一項長期而艱巨任務，培養具有良好的動手能力和自主創新能力的學生是今后教育者不斷探索的前進方向。