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“情景教學法”在高中化學教學中的應用
——以“氨”的教學為例

2023-02-15 18:37:33申茗月呂向麗張新影劉春玲
云南化工 2023年6期
關鍵詞:情景教學法化學探究

申茗月,呂向麗,張新影,劉春玲

(吉林師范大學 化學學院,吉林 四平 136000)

這個時代是科技高速發(fā)展的時代,這就要求人們不僅能夠掌握前人所積累的知識,更要能獨立探究,挖掘新知識。青少年階段影響人的一生,而青少年的發(fā)展主要階段是在高中,因此高中教學要注重對學生獨立探究能力的培養(yǎng)。一般來說,高中化學學科知識相對分散,學科中的難點相對較多。而在傳統(tǒng)的高中化學教學中,教師們更傾向于對知識點進行講授式教學,忽視學生對具體過程的感知和體驗,各種教學方法很容易打擊學生參與學習的積極性,從而影響課堂教學效率。情景教學模式能極大提升學生的參與感,讓學生深入到具體的學習過程中去感知化學知識,這能有效地調(diào)動學生學習的積極性。因此,加強情景教學模式的應用,就成為當前高中化學課堂教學改革的重要方向[1]。

1 “情景教學法”在教學中的優(yōu)勢

1.1 激發(fā)學生的學習興趣

情景教學法符合新課程標準的理念,也符合核心素養(yǎng)下的學生觀、教師觀、教學觀。首先,采用情景教學法將復雜的、學生難以理解的知識,轉(zhuǎn)化成情景,讓學生從被動的學習者,變成主動的情景主體;其次,情景式教學將復雜、枯燥的學習內(nèi)容設置成有趣的情景,豐富多彩的情景很大程度的喚起學生的學習興趣,寓教于樂,讓學生積極主動地吸取知識。

1.2 利于學生心理發(fā)展

青少年學生的心理發(fā)展是一個復雜多變的過程。處于青少年的同學,思維跳躍,性格活潑,如果對他們采用直接講授法講授所有內(nèi)容,很容易會變成灌輸式學習,而采用情景式教學法,可以很大程度的貼合學生的心理發(fā)展狀況,將教學內(nèi)容設置成有趣的情景,讓學生感受到學習的快樂和社會責任,從而積極主動地吸收知識,主動地將間接經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為直接經(jīng)驗,讓學生德智體美勞全面發(fā)展。

2 運用“情景教學法”進行教學的策略

2.1 樹立正確的理念,科學地進行教學

教師是課堂教學的主導者,課堂教學效果如何,很大程度上與教師的教學方法有關。因此情景教學想要取得良好的教學成果,教師就必須樹立正確的理念。結(jié)合實踐調(diào)查的研究發(fā)現(xiàn),在高中化學情景教學法的應用中,一些教師尚未建立對情景教學本身及其應用的清晰理解和精確定位,單純認為化學情景教學法的應用是一種方法,缺乏對其實質(zhì)、理論基礎和概念的深刻理解,導致在具體應用時的素材選擇與使用、教學語言組織、教學時間安排等方面產(chǎn)生認知偏差,不能保證后續(xù)教學的有序進行。基于此,有必要認識到某些教師的傳統(tǒng)觀念對教學活動開展帶來的負面影響,需要在學校的有序指導下,通過集中培訓、教師交流等方式推動教師轉(zhuǎn)變其固有的思想觀念[2]。經(jīng)過正式培訓的教師,就會樹立起正確的教學理念,科學地進行教學,并且受過培訓的教師可以在教師團隊中繼續(xù)傳播教學理念。通過不斷傳播正確的教學理念,教學團隊會形成良好的教學氛圍。

1)設置科學積極的情景,并保證安全性

“情景教學法”的重點就在設置情景上。無論是設置哪一種情景,都必須是積極向上的,彰顯科學有用之處的,通過這種情景讓學生體會到化學在生活和生產(chǎn)中的重要性。比如,在講解氨氣這一知識點的時候,不要用某某事故這一情景來引課,這樣會讓學生先入為主的認為化學是可怕的,是危害性極強的。而是應該用生活中使用該物質(zhì)的情景來引課,如工業(yè)上用氨氣的氧化來是做硝酸,農(nóng)業(yè)上用氨氣制造氨水、氮肥、復合肥料,醫(yī)療上用稀氨水對呼吸和循環(huán)起反射性刺激等等。

化學是一門以實驗為基礎的學科,在教學過程中設置實驗情景可以更好的培養(yǎng)學生的化學學科素養(yǎng)和獨立探究能力。但是在設置實驗情景的時候,教師要先進行實驗,了解好實驗的流程,找出需要注意地方,這樣在對學生進行指導的時候,可以幫助學生找到注意事項,更快捷的觀察到實驗現(xiàn)象,如果教師自身對實驗并不了解,就更不用談教育學生了。一些有危險的實驗,一定要在教師的指導下進行,不能讓學生單獨進行。學習的基礎是先保證學生的健康發(fā)展。如果教師的情景選擇的不合理,不僅不會取得好的教學效果,反而會使學生產(chǎn)生厭煩情緒,甚至讓學生對學習產(chǎn)生恐懼感。

2)情景次數(shù)和使用環(huán)境要合理

在情景教學中,要注意情景使用次數(shù)和使用的環(huán)境。采用的情景要典型且精煉,不是說頻繁的利用情景就是好的教學,而是要考慮教學內(nèi)容和教學環(huán)境。頻繁利用教學情境,或者教學情境使用多余,對于教學情景來講并不是一件好事,反而會適得其反。比如,講授氨氣的密度比空氣密度小這一簡單的物理性質(zhì)時,如果采用復雜的情景進行講授,會將簡單的教學復雜化,讓學生喪失學習興趣的同時抓不到教學重點。如果這個教學內(nèi)容不易于理解,或者涉及到某些實驗,采用情景教學是可行的,可以調(diào)動學生學習的積極性,啟發(fā)思維。情景不能脫離教材隨意使用,要適用于所講的內(nèi)容,比如,在進行噴泉實驗的時候,可以先用生活中的噴泉實驗來引入情景,但是對于噴泉實驗的具體教學需要聯(lián)系實驗,用實驗情景來講解,保證學生切身的感受實驗,理解整個實驗。

2.2 設置生活情景,增強學習興趣

多元化的情景式信息是具有活力的,豐富多彩的。在一節(jié)課的開端先分享情景式信息,對該課程注入新鮮的血液,讓學生感受到本節(jié)知識的魅力,調(diào)動了學生的積極性,使學生的注意力集中于課堂。同時多元化的情景式知識,打開了學生的視野,擴展了學生的知識面,讓學生認識到化學在發(fā)展中的重要性,從而認真地學習化學基礎知識,培養(yǎng)化學實踐能力,推動化學核心素養(yǎng)的發(fā)展。

化學是一門與生活息息相關的學科,生活中很多現(xiàn)象和問題都是可以通過化學知識解釋的。化學知識源自生活并且應用性很強,在課堂教學分享生活中的化學不僅可以吸引學生的學習興趣,更重要的是可以培養(yǎng)學生的化學思維和解決問題的實際應用能力。在課堂導入環(huán)節(jié),教師可以組織學生進行小組合作,共同探究生活中常見的化學現(xiàn)象,鼓勵學生靈活運用所學知識解釋其背后隱含的化學原理。例如,教師引導學生學習“金屬及其化合物”相關內(nèi)容時,可以提問學生:“你知道哪些常見的金屬?”大部分學生會回答金、銀、鈉、鋁、鐵、銅等生活中較為常見的金屬物質(zhì)[3]。在進行課堂教學之前,教師要研究本節(jié)課的教學內(nèi)容和學情,針對性地選擇生活中的情景,將生活中的化學與教學知識結(jié)合到一起,可以減少學生對于知識的陌生感,增強學生對于學習的興趣和自信心。將生活情境與教學結(jié)合到一起,可以讓學生認識到生活中化學無處不在,化學對于社會和國家發(fā)展是重要的,激發(fā)起學生的社會認同感和社會責任感,讓學生擁有學習的內(nèi)動力,為了國家崛起而讀書。

2.3 創(chuàng)設問題情景,啟發(fā)學生思維

高中知識相對于初中知識更加復雜,如果直接講解,不利于學生理解和記憶。只有把學生帶動起來,讓學生主動探究,這樣才能讓學生更好地理解知識。在教學中教師設置問題情景,讓學生個人或以小組的形式進行探究,積極主動學習,這樣能夠更加牢固地掌握知識。對于學習者來說,在學習過程中發(fā)現(xiàn)一個問題遠比解決一個問題重要得多。化學情景教學的情景激疑策略可以使學生處于探索的情境中,激發(fā)他們進行一定的智力和動作技能,從而來分析和解決問題。比如,學習化學反應限度內(nèi)容時,教師可以設置問題情景,通過分析教學的知識線索,在確定教學內(nèi)容的知識脈絡和學生的認知水平的基礎上構建教學內(nèi)容的問題線索來激發(fā)學生的疑問,產(chǎn)生認知沖突,進而通過解決問題來學習系列的知識[4]。采用創(chuàng)設問題情景的方式進行教學,學生不僅獲得了知識,更重要的是啟發(fā)了思維,獲得了學習能力。學生將學習和思考結(jié)合到一起,保證學生的注意力始終在課堂上。當然,教師要注意創(chuàng)設的問題情景要合理,不能過于簡單也不能過于繁瑣,學生需要思考才能得到答案,又不過于困難。問題設置的越恰當,學生的主動性就越好。

3 “情景教學法”在“氨”的教學中的應用

3.1 教材分析

“氨”是人教版高中化學第二冊,第五章第二節(jié)氮及其化合物中的內(nèi)容。本內(nèi)容是對氨的詳細講解,包括氨的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、噴泉實驗三個內(nèi)容。為后續(xù)學習銨鹽的知識打下基礎。教材要求講教學理論與實踐結(jié)合起來,掌握探究問題的方法,彰顯化學學科的實際意義和社會價值。

3.2 學情分析

本節(jié)課的教學對象是高一的學生,在之前的學習中學生已經(jīng)學習了其他元素,因此學生對于整個學習流程是不陌生的。在之前的學習中,學生學習了氧化還原反應,因此從化合價的角度來分析化學反應方程式對于高一的學生來講,是并不困難的。并且本節(jié)涉及一個噴泉實驗,可以吸引學生的學習興趣,并培養(yǎng)學生的獨立探究能力。同時青春期的孩子們世界觀還未完全建立,因此在教學過程中,要根據(jù)教學內(nèi)容和教學環(huán)境,有策略的講述正確的價值觀,提高學生的愛國情懷和社會責任感,幫助學生建立良好的精神世界。

3.3 教學目標

1)證據(jù)推理和模型認知:通過學習氨的相關知識培養(yǎng)學生論據(jù)推理與模型認知的化學核心素養(yǎng)。2)科學探究與實驗創(chuàng)新:通過學習噴泉實驗的原理,培養(yǎng)學生科學探究與實驗創(chuàng)新的核心素養(yǎng)。3)變化觀念與平衡思維:通過化學反應方程式中的化合價改變,培養(yǎng)學生的變化觀念。

3.4 教學點、難點

1)教學重點:氨氣的性質(zhì),噴泉實驗;2)教學難點:噴泉實驗的原理。

3.5 教學過程

1)創(chuàng)設情景,新課導入

【教師活動】生活情境導入:向?qū)W生提問植物生長茂盛的原因。

【學生活動】:聯(lián)系生活回答出肥料。

【教師活動】設置問題情境:準備一些氮肥,讓學生觀察,詢問有什么味道。

【學生活動】聞過之后,回答出是難聞的氣味。

【教師活動】總結(jié)并點出教學內(nèi)容,這種氣體就是氨氣,并且結(jié)合該肥料向同學們展示化學在生活的無數(shù)不在,展現(xiàn)出化學的獨特魅力。

【學生活動】聆聽并記憶

【設計意圖】通過生活情景,提出問題,吸引學生的學習興趣,增強了學生對本節(jié)課學習的自信心,通過提出問題,學生思考的教學方式,培養(yǎng)學生自主學習意識。

2)設置問題情景,引導探究

【教師活動】創(chuàng)設問題情景,啟發(fā)思維。根據(jù)氨的物理性質(zhì)繪制表格,讓學生自主填寫。

【學生活動】以小組的形式進行討論,翻閱教材,填寫表格。

【設計意圖】設置問題,讓學生主動思考,培養(yǎng)探究能力。以小組進行交流討論,進行思維碰撞,啟發(fā)思維,并提高溝通協(xié)作能力,促進多方面發(fā)展。

【教師活動】教師總結(jié)并再次設置問題情境,通過填寫這個表格,我們發(fā)現(xiàn)氨氣的特性是易液化,那該特性在生活中可以如何應用呢?結(jié)合生活情境總結(jié)生活中和常見的制冷劑有氟利昂、氨氣、氮氣等。

【學生活動】認真思考問題,暢所欲言,自由的表達自己的想法,與同學進行交流。

【設計意圖】設置問題,啟發(fā)思維,結(jié)合生活情境進行總結(jié)擴展,使學生體會到化學的重要。

【教師活動】演示噴泉實驗,演示的同時配合語言講解。

【教師活動】創(chuàng)設問題情景:可以觀察到什么現(xiàn)象?可以得出什么結(jié)論?

【學生活動】思考與交流之后回答問題。擠壓膠頭滴管之后,燒瓶內(nèi)形成噴泉,瓶內(nèi)液體呈紅色。氨氣極易溶于水,氨氣溶于水后顯堿性可以使酚酞溶液變紅。

【設計意圖】通過課堂進行化學實驗,吸引學生的學習興趣,讓學生感知到化學的神奇之處,培養(yǎng)學生對化學的興趣。并且通過做實驗這個過程,讓學生更加直觀的認識這個實驗是如何操作的。

【教師活動】再次創(chuàng)設問題情景:為什么會形成噴泉?還有哪些氣體可用來進行噴泉實驗

【學生活動】思考交流,回答教師的提問。

【教師活動】聆聽學生的回答,并進行總結(jié)。氨氣極易溶于水,燒瓶內(nèi)壓強迅速變小,小于外界壓強,大氣壓將燒杯內(nèi)的水壓入燒瓶。易溶于水的氣體都可以進行噴泉實驗,比如氯化氫等。進行延展,舉例可進行噴泉實驗的其他物質(zhì)組合,氨氣,氯化氫,溴化氫與水,二氧化碳,二氧化硫,氯氣與氫氧化鈉。

【設計意圖】設置環(huán)環(huán)相扣的問題,不斷追問學生,讓學生主動思考,加深理解,對所學知識進行總結(jié),幫助學生形成完整的知識體系。

【教師活動】運用PPT講解氨氣的的化學性質(zhì)。

【學生活動】按照教材,并主動理解。

【教師活動】分析元素化合價的改變,幫助學生理解化學性質(zhì)。

3)布置情景性作業(yè),鞏固學習效果

【教師活動】歸納本節(jié)課的所有知識點,氨氣的性質(zhì)和噴泉實驗的原理。布置兩種類型的作業(yè),概念性作業(yè)和情景性作業(yè)。概念性作業(yè)是關于本節(jié)知識的書本作業(yè),情景性作業(yè)是利用生活中常見的物品演示噴泉實驗。

【設計意圖】通過作業(yè)的形式檢驗學生的學習效果,捕捉學生的不足之處。多種類型的作業(yè)使學生的知識和技能同時得到發(fā)展,講書本與現(xiàn)實結(jié)合,滿足以核心素養(yǎng)為標準的教學要求。

4 結(jié) 語

在教學中使用“情景教學法”是非常有必要的,通過設置不同的情景,使學生對學習內(nèi)容產(chǎn)生興趣,集中注意力于課堂,成為教學活動的參與者。“情景教學法”拉近了化學學習與生活的距離,使學生積極主動的參與到教學中,獨立探究知識,化學素養(yǎng)得到大的飛躍。

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