郭永樂,劉剛,高振海,李沛
(中化現代農業(陜西)有限責任公司,陜西 西安 719000)
榆林市是陜西玉米主產區,日照時間長、晝夜溫差較大、氣候十分干燥,有利于玉米作物營養積累,病蟲害不易發生,屬春玉米優生區域[1]。榆林市位于陜西省的最北部,地處毛烏素沙漠南緣和黃土高原北部接壤地帶,屬于農牧交錯帶。地理坐標為北緯36°57′~39°35′,東經107°28′~111°15′。榆林市屬暖溫帶和溫帶半干旱大陸性季風氣候,四季分明,無霜期短,年平均氣溫9.5℃,年降水 400 mm左右,無霜期180天左右。境內沙漠灘地、丘陵溝壑、河川道地界域明顯,北部為風沙草灘區,南部為丘陵溝壑區,主要玉米種植區分布在沙漠灘地和河川道地。定邊技術服務中心所在的安邊鎮2020年活動積溫3304.5℃,有效積溫1514.5℃。靖邊技術服務中心所在地海則灘鎮2020年活動積溫3427.0℃,有效積溫1607.0℃。榆陽技術服務中心所在地榆陽區2020年活動積溫3560.0℃,有效積溫1680.0℃。
近年來,隨著品種篩選不斷優化,水肥一體化技術應用的普及,玉米種植單產有所提升,但養分資源利用不合理導致的環境問題越來越嚴重, 化肥使用上存在著用量大、肥效低 、養分配比不合理等問題[2]。為了追求高產,農戶投入不斷增加,所以,需要優化農戶種植過程中農業資源投入,為種植戶降本增收提供指導,對促進榆林當地玉米種植意義重大。
榆林市位于陜西省最北部,西鄰甘肅、寧夏,北連內蒙古,東隔黃河與山西相望,南與陜西省延安市接壤。榆林市行政區劃版圖形似三角形。榆林最東端為府谷縣皇甫鄉段寨村,最北端為府谷縣古城鄉劉家坡村,最西端為定邊縣劉峁塬鄉,最南端為定邊縣白馬要鄉鐵角城。東西最大長度309公里,南北最大寬度295公里,總土地面積42920.2平方公里,居陜西省10個地級市之首。該地區農作物種植制度以一年一熟制為主,春玉米是該區主要糧食作物之一。本次調查時間從2021年6月27日-9月6日,地點是該區的定邊縣、靖邊縣、榆陽區。隨機在三個區縣種植戶中進行調研,調查養分資源投入情況,共得到有效問卷150份。
本調查主要研究農戶化學肥料養分投入情況?;瘜W養分含量按產品標注含量計算。
調查數據用Excel和SAS 統計軟件處理分析。
本次調查所選區域為榆陽、定邊、靖邊三個縣區,共收集有效問卷150份。樣本種植面積均在1000畝以下,其中種植50畝以下的農戶占比55%,種植50~100畝的農戶占比22%,種植100~500畝的農戶占比21%,種植500~1000畝大基地的農戶占比2%。數據結構可以反應當地中小農戶種植基本情況。
對種植戶年齡分析:目前榆林地區玉米種植戶年齡在35歲以下的占比8%,35~45歲的種植戶占比20%,45~55歲的種植戶占比41%,55~65歲的種植戶占比28%,65歲以上的種植戶占比3%。通過調查發現種植戶年齡在45歲以上的居多,總計占比72%。同時通過調研數據分析可知大面積種植戶年齡多集中在45~60歲,年紀偏小或者年紀偏大的種植戶種植面積較小。
對150份調研問卷的分析可知:86.63%的種植戶會使用農家肥加化學肥料做基肥,13.37%的只用化學肥料作為基肥。調查顯示基肥使用化學肥料種類有磷酸二銨、碳銨、三銨、復合肥(28-6-6)、復合肥(24-12-10)、尿素、硫銨、過磷酸鈣。在肥料使用過程中農戶一般配合使用兩種或者三種肥料,在分析肥料品種時,只要該肥料品種出現1次,就記作1戶。統計分析結果如下:基肥使用最多的肥料為磷酸二銨,占比59.09%,其余七種肥料占比分別為復合肥(28-6-6)11.36%、尿素6.82%、碳銨6.82%、三銨5.68%、復合肥(24-12-10)5.68%、硫銨3.14%、過磷酸鈣1.14%。

表1 榆林地區春玉米種植農戶基肥使用種類表
將填寫過調研問卷的農戶所用肥料按照氮、磷、鉀肥比例進行折算,氮肥偏高統一折合成高氮配方,磷肥偏高統一折合成高磷配方,氮、磷、鉀肥都折合成復合肥配方來分析農戶底肥使用習慣。
對調研數據的分析可知:采用高磷配方做底肥的農戶占52%,采用高氮配方做底肥的農戶占34%,所有農戶氮、磷、鉀肥平均配方為20-25-2。
從農戶投入方案情況來看,普遍存在鉀肥投入不足,磷肥投入偏高,不關注其他養分投入的情況。采用氮、磷、鉀肥均有投入的復合肥配方農戶占14%,平均氮、磷、鉀肥投入比例為16∶13∶14。
通過調研數據可以發現農戶追肥主要以尿素和碳氨為主,沒有鉀肥投入,說明其主要根據傳統施肥習慣選擇肥量,不具備科學用肥觀念。
農戶追肥次數在2~3次。追肥種類調研數據顯示第一次追肥時41%的農戶采用尿素追肥,43%的農戶采用碳酸氫銨追肥,8%的農戶采用硫酸銨追肥,5%的農戶采用磷酸二銨追肥,3%的農戶采用復合肥追肥。

表2 榆林地區春玉米種植農戶第一次追肥種類表
第二次追肥時43%的農戶采用碳酸氫銨追肥,39%的農戶采用尿素追肥,7%的農戶采用硫酸銨追肥,7%的農戶采用磷酸二銨追肥,4%的農戶采用復合肥進行追肥。

表3 榆林地區春玉米種植農戶第二次追肥種類表
第三次追肥時60%的農戶采用碳酸氫銨追肥,27%的農戶采用尿素追肥,13%的農戶采用復合肥追肥。從追施氮磷鉀肥投入比看,農戶追肥主要以氮肥為主,磷肥次之,鉀肥最少。

表4 榆林地區春玉米種植農戶第三次追肥種類表
調研顯示,榆林地區春玉米2021年底肥投入成本在0~400元/畝波動,其中0~100元/畝農戶占比35%,100~200元/畝 農 戶占比56%,200~300元/畝農戶占比7%,300~400元/畝農戶占比2%。對有機肥使用的調研顯示有86.63%農戶會使用有機肥,榆林地區為傳統農牧區,化肥投入較少的農戶主要是由于家里有機肥比較多,會大量使用有機肥。通過對所有調研農戶底肥投入平均值計算,2021年當地農戶基肥投入平均成本在124.23元/畝。

表5 榆林地區春玉米種植農戶底肥投入成本表
對榆林地區150份調研農戶數據分析,當地玉米平均產量為744.74kg/畝,其中產量500kg/畝(包含500kg/畝)以下農戶占比1.35%,產量在500~600kg/畝種植戶占比13.51%,產量在600~700kg/畝種植戶占比27.03%,產量在700~800kg/畝種植戶占比32.43%,產量在800~900kg/畝種植戶占比25.01%,產量大于900kg/畝種植戶占比0.67%。結果表明農戶種植產量差異較大。

表6 榆林地區春玉米種植農戶產量調查表
對榆林地區150份調研農戶數據分析,玉米種植農戶年齡主要集中在35~55歲,占比61%。在走訪過程中發現年齡較小的種植戶占比較少,主要原因為種植面積較小收益較低不劃算,想擴大種植規模又存在資金短缺情況,導致種植面積不成規模。45~60歲年齡段的種植戶主要分為兩類,一類是傳統農民,種植面積較小,另一類是從其他行業轉過來做農業或者單位退休人員,有一定的資金與資源,種植規模一般較大。
當地玉米平均產量為744.74 kg/畝,農戶間產量差別較大,低產農戶產量在500 kg/畝以下,高產農戶產量在900 kg/畝以上。在同一生態區,光熱條件相似的情況下,體現出農戶種植水平差異較大。
在肥料投入成本上差別較大,低投入農戶每畝基肥投入100元以下,高投入農戶每畝投入400元以上,低投入農戶可能存在追求品質較差肥料而影響產量的情況,高投入農戶可能存在肥料浪費的情況。肥料投入種類主要為磷酸二銨、尿素、碳酸氫銨。
(1)肥料投入存在底肥重施磷肥、追肥重施氮肥情況。磷肥投入較多,59.09%農戶會使用磷酸二銨作為基肥,追肥基本以氮肥投入為主。目前榆林地區農戶基本實現水肥一體化追肥,磷肥容易在土壤中固定,但是農戶施肥依然采用傳統方式即底肥施磷肥,針對這種情況,可以在提高磷肥利用率方面做出改進,如底肥少施或在追肥過程中施磷肥,減少土壤固定施磷肥情況。
(2)農戶在基肥投入上,通過對農戶所用產品進行營養元素計算得出:整個生育期,榆林地區農戶氮、磷、鉀肥投入比例為20.7∶25.6∶2,從該比例可以看出農戶在玉米整個生育期投入磷肥最多,氮肥次之,鉀肥最少。根據玉米需肥規律來說,玉米整個生育期需求是氮最多、鉀次之、磷最少,當地農戶施肥存在氮、磷、鉀肥比例不合理情況。隨著施肥方式的改進,如滴灌設施的普及,農戶施肥更加合理,但是農戶在用肥上依然沿用以往習慣,這可能和當地土壤問題有關,如當地一般為堿性土壤,磷肥利用率較低,農戶采用更多磷肥可以表現出較好的長勢,因此,肥料投入比例情況需要進一步進行試驗驗證。還有就是鉀肥投入不足,多數農戶會采用有機肥做基肥,會有部分鉀肥的投入,后續是否需要補充鉀肥,也需要進一步的試驗驗證。
通過調研結果顯示,在榆林地區肥料投入方面需進行多方面的改進探索,可結合測土配方施肥技術分別在氮肥投入及分配、磷肥投入及分配、鉀肥投入及分配方面做進一步的驗證探索,提高當地農戶玉米種植產量。