這道湯祛風祛寒，擋冬季風邪

林清清

氣溫變化明顯的換季期，身體最容易受風寒之邪。廣東省中醫院皮膚科主任醫師閆玉紅表示：“應對這種情況，我們可以每隔三四天喝1次川芎魚頭湯，把體內的風邪和積在頭上的風、寒、濕散一散，既可以防患于未然，也可以調理已經中招的感冒、頭痛、鼻塞等。”

閆玉紅表示，所謂“風為百病之長”，六淫邪氣中，人體最容易感受的就是風邪。風邪又經常裹挾著其他邪氣一起侵襲人體，比如風寒、風熱、風濕等。到了冬季，除了風邪“橫行霸道”，更是一年中寒邪最厲害的時候。

風邪、寒邪二者非常容易“勾搭”在一起，讓人體感受風寒。所以到了冬天，很多人會出現頭痛、感冒等癥狀。

尤其是氣血兩虛、身子骨弱的人，稍不留神吹了點冷風，就頭痛起來。一些女性還會出現經期前后的偏頭痛。一時間，頭又麻又痛，脖子僵硬得很不舒服，可能接著感冒、鼻塞也來了，整個身體疲憊難受。

針對這樣的情況，閆玉紅推薦可試試川芎魚頭湯。它不僅可以祛身體諸風，比如頭風、血虛風、肝火風，還能養血潤燥、祛寒除濕，緩解秋冬季的身體冷痛、瘙癢、干燥和其他不適，讓整個身體都輕盈、舒暢。

閆玉紅提醒，當風寒頭痛、虛寒/血瘀型經痛、經期前后頭痛、眩暈犯困時，都可以喝上一碗，減少不適、讓身體更輕松。但這道湯孕期慎用，女性經期、哺乳期都可用。

【 玉顏川芎魚頭湯 】

材料：川芎5克，白芷5克，天麻5克，豆腐100克，魚頭1個，紅棗3顆，生姜3片，枸杞適量。

功效：活血行氣，祛風通絡，除濕止痛。

做法：

1.魚頭洗凈、過水；放入鍋中油煎至稍有金黃；

2.川芎、白芷、天麻、紅棗、生姜一同入鍋，加清水適量，大火煮沸后轉至小火煮10分鐘；

3.加入魚頭，煮10-15分鐘至湯變白，加入豆腐煮10-15分鐘，最后加入枸杞、香菜，調味即可。

4.不喜歡濃重藥材味的，川芎、白芷、天麻、紅棗、生姜可與魚頭一起下鍋，后面的步驟不變。

用法：一周可用1～2次；冬春季最適用。

忌用：體熱者慎用，陰虛火旺者慎用。