幼兒園勞動(dòng)教育實(shí)施現(xiàn)狀的調(diào)查分析

鹽城市解放路學(xué)校第一附屬幼兒園 沈 芬

2018年9月10日，習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)教育大會(huì)上特別強(qiáng)調(diào)了勞動(dòng)的重要性，明確了勞動(dòng)教育是學(xué)生全面發(fā)展教育的重要組成部分。2020年3月20日，中共中央 國(guó)務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)期大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》，強(qiáng)調(diào)要全面構(gòu)建體現(xiàn)時(shí)代特征的勞動(dòng)教育體系。2021年是國(guó)家第十四個(gè)五年計(jì)劃的開(kāi)局之年，鹽城市圍繞實(shí)現(xiàn)“十四五”良好開(kāi)局，深入研究“四新”鹽城建設(shè)，指出2021年我市教育工作的重點(diǎn)將落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù)，堅(jiān)持“五育并舉”，明確各學(xué)段、各年級(jí)的勞動(dòng)教育目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生尊重勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)。

勞動(dòng)是人的基本素質(zhì)之一，是人們生活的第一需要。勞動(dòng)教育是“五育教育”的重要組成部分,貫穿個(gè)體一生的成長(zhǎng)過(guò)程。有學(xué)者指出，目前幼兒階段的勞動(dòng)教育仍處于邊緣化地位，幼兒園勞動(dòng)教育也因缺乏系統(tǒng)的教育體系、科學(xué)的教學(xué)方法、新穎的教學(xué)內(nèi)容而處于零散階段，幼兒園勞動(dòng)教育的實(shí)施面臨多方阻力[1]。因此，分析幼兒園勞動(dòng)教育實(shí)施現(xiàn)狀，對(duì)于優(yōu)化幼兒園勞動(dòng)教育實(shí)施方式，科學(xué)思考目前幼兒園開(kāi)展的勞動(dòng)教育課程很有必要。

一、研究設(shè)計(jì)

本研究選取鹽城市主城區(qū)8 所幼兒園（公辦園6所，民辦園2 所）為調(diào)查對(duì)象，利用問(wèn)卷星平臺(tái)發(fā)放問(wèn)卷，共回收有效問(wèn)卷313 份。問(wèn)卷主要從教師對(duì)勞動(dòng)教育的整體認(rèn)識(shí)、對(duì)勞動(dòng)教育目標(biāo)的認(rèn)識(shí)、開(kāi)展勞動(dòng)教育的途徑以及阻礙因素等四個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查。就問(wèn)卷反映的一些問(wèn)題，筆者結(jié)合教師訪談進(jìn)行深入分析，以期呈現(xiàn)出目前幼兒園勞動(dòng)教育的實(shí)施現(xiàn)狀，并提供相應(yīng)的建議。

二、調(diào)查結(jié)果與分析

1.整體認(rèn)知情況：教師關(guān)注到勞動(dòng)教育的重要性，但對(duì)其涉及的內(nèi)涵理解不夠

問(wèn)卷調(diào)查顯示，認(rèn)為勞動(dòng)教育比較重要的教師最多，有185 人（59.1%）；認(rèn)為勞動(dòng)教育非常重要的教師有120 人（38.3%）；認(rèn)為勞動(dòng)教育不重要的教師有8人（2.6%）。可見(jiàn)，絕大部分教師認(rèn)為勞動(dòng)教育比較重要。然而，筆者就勞動(dòng)教育的內(nèi)涵訪談教師時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)多數(shù)教師只能說(shuō)出大概內(nèi)容，并沒(méi)有形成系統(tǒng)化的認(rèn)識(shí)。例如，大多數(shù)教師認(rèn)為“幼兒園作為實(shí)施主體需要按規(guī)定設(shè)計(jì)開(kāi)展勞動(dòng)教育的相關(guān)內(nèi)容，勞動(dòng)教育就是引導(dǎo)幼兒做一些力所能及的事情，這就是對(duì)幼兒進(jìn)行了勞動(dòng)教育”。可見(jiàn)，教師對(duì)勞動(dòng)教育的理解只停留在表面，只是淺顯地認(rèn)為勞動(dòng)教育重要，至于為什么重要卻說(shuō)不出所以然，并沒(méi)有深入理解幼兒園勞動(dòng)教育的內(nèi)涵，進(jìn)而導(dǎo)致其組織的勞動(dòng)教育活動(dòng)沒(méi)有與之相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)準(zhǔn)備，開(kāi)展勞動(dòng)活動(dòng)也較為隨意，難以形成系統(tǒng)化的勞動(dòng)教育實(shí)施體系。

2.勞動(dòng)教育目標(biāo)：教師普遍重視幼兒的勞動(dòng)知識(shí)和勞動(dòng)技能，忽略了勞動(dòng)情感

問(wèn)卷調(diào)查了教師對(duì)幼兒園勞動(dòng)教育目標(biāo)的認(rèn)識(shí)，有264 名教師（84.3%）認(rèn)為應(yīng)重視幼兒的勞動(dòng)知識(shí)，有254 名教師（81.2%）認(rèn)為應(yīng)培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)技能。另外，在調(diào)查幼兒的勞動(dòng)意愿時(shí)，絕大多數(shù)教師認(rèn)為“幼兒的勞動(dòng)意愿強(qiáng)烈，且能積極完成布置的勞動(dòng)任務(wù)，并表示非常喜歡”，遺憾的是，能做到主動(dòng)珍惜他人勞動(dòng)成果的幼兒不足半數(shù)（問(wèn)卷數(shù)據(jù)顯示，有147 名教師認(rèn)為，班級(jí)幼兒難以主動(dòng)珍惜他人的勞動(dòng)成果）。教師也表示“多數(shù)幼兒會(huì)在提醒下改變態(tài)度，開(kāi)始珍惜他人的勞動(dòng)成果，仍然有極少數(shù)幼兒在提示后不珍惜他人的勞動(dòng)成果。”

綜上，幼兒園往往側(cè)重幼兒對(duì)勞動(dòng)知識(shí)、勞動(dòng)技能的掌握，而勞動(dòng)情感的培養(yǎng)相對(duì)較少。筆者結(jié)合在幼兒園日常生活的觀察，發(fā)現(xiàn)只有部分幼兒能夠主動(dòng)、持續(xù)地參與班級(jí)勞動(dòng)，大部分幼兒在勞動(dòng)的持續(xù)性上更多的是消極被動(dòng)。究其原因，是因?yàn)榻處煱延變寒?dāng)成了從事勞動(dòng)的對(duì)象，簡(jiǎn)單地要求幼兒做這個(gè)、做那個(gè)，并沒(méi)有重視勞動(dòng)過(guò)程中幼兒勞動(dòng)情感的培養(yǎng)和過(guò)程性教育。長(zhǎng)此以往，幼兒的勞動(dòng)熱情會(huì)減退，勞動(dòng)自然也成了一種負(fù)擔(dān)，甚至?xí)霈F(xiàn)不尊重勞動(dòng)者，不珍惜勞動(dòng)成果等現(xiàn)象。

3.勞動(dòng)教育形式：教師以布置簡(jiǎn)單的勞動(dòng)任務(wù)為主，缺乏大型勞動(dòng)教育活動(dòng)

問(wèn)卷調(diào)查顯示，幼兒園勞動(dòng)教育的形式主要有值日生服務(wù)（91.7%）、自我服務(wù)（79.2%）、幼兒園服務(wù)（78.2%）、家庭小助手（63.3%）等。筆者就勞動(dòng)教育形式訪談了部分教師，教師表示“更愿意以一日活動(dòng)中的自我服務(wù)、值日生、手工制作、種植活動(dòng)等班級(jí)小型活動(dòng)的方式對(duì)幼兒進(jìn)行勞動(dòng)教育，對(duì)于全園性活動(dòng)以及社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等大型勞動(dòng)教育活動(dòng)開(kāi)展不多”。

3～6 歲的幼兒往往以自我為中心，大型勞動(dòng)教育活動(dòng)能夠?yàn)樗麄兲峁┘w勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，幫助幼兒在團(tuán)隊(duì)當(dāng)中找到自己的位置和歸屬感，促進(jìn)社會(huì)交往能力的發(fā)展。然而，教師們則表示“大型活動(dòng)組織不便，費(fèi)時(shí)費(fèi)心，要時(shí)刻擔(dān)心幼兒的安全問(wèn)題”“幼兒較多，教師人手有限，所以大型勞動(dòng)教育活動(dòng)開(kāi)展很少”。

4.阻礙因素：在教師看來(lái)，阻礙勞動(dòng)教育的關(guān)鍵因素在于家長(zhǎng)觀念

問(wèn)卷調(diào)查顯示，多數(shù)教師（69.3%）認(rèn)為開(kāi)展勞動(dòng)教育的阻礙因素在于家長(zhǎng)觀念，認(rèn)為阻礙因素在場(chǎng)地、幼兒園制度以及活動(dòng)時(shí)間的教師分別占比為14.7%、9.3%、6.7%。筆者就該問(wèn)題訪談了部分教師，教師表示“家長(zhǎng)將孩子視為全家的寶貝，認(rèn)為孩子太小，不具備良好的勞動(dòng)能力，也舍不得讓幼兒參與勞動(dòng)”“家長(zhǎng)認(rèn)為在家里如果讓幼兒幫忙做家務(wù)，他們就要花費(fèi)更多的時(shí)間，因此他們對(duì)幼兒做家務(wù)沒(méi)有明確的要求，甚至?xí)芙^幼兒做家務(wù)”“家長(zhǎng)因自身太忙，沒(méi)時(shí)間參加幼兒園組織的相關(guān)活動(dòng)，導(dǎo)致對(duì)家園合作理解得不夠透徹，認(rèn)為這僅僅是幼兒園單方面的事情”。

三、討論與建議

1.加強(qiáng)勞動(dòng)教育培訓(xùn)

從教師訪談中我們可以發(fā)現(xiàn)，教師只知道要響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，重視幼兒勞動(dòng)教育，但是怎樣教育、選擇什么樣的教育內(nèi)容、如何開(kāi)展等問(wèn)題，幼兒園層面卻沒(méi)有給予教師指導(dǎo)，導(dǎo)致他們無(wú)從下手。即使部分幼兒園開(kāi)展過(guò)關(guān)于勞動(dòng)教育方面的教師培訓(xùn)，也是零散的，系統(tǒng)性不足。

例如，筆者在幼兒園觀察發(fā)現(xiàn)，教師組織孩子種植蒜苗，但是種植活動(dòng)完成之后直至學(xué)期結(jié)束，從未組織幼兒再次對(duì)自己的種植成果進(jìn)行觀察和分析。可見(jiàn)，教師沒(méi)有深入認(rèn)識(shí)幼兒園開(kāi)展勞動(dòng)教育的實(shí)質(zhì)以及意義所在，只是為了做而做。對(duì)教師而言，他們知道國(guó)家出臺(tái)了勞動(dòng)教育相關(guān)政策，卻迫于時(shí)間、精力，沒(méi)法及時(shí)學(xué)習(xí)和研究，因此出現(xiàn)了對(duì)勞動(dòng)教育政策理解不夠透徹、沒(méi)有深入理解勞動(dòng)教育的內(nèi)涵及意義、個(gè)別教師“囫圇吞棗”的現(xiàn)象，導(dǎo)致勞動(dòng)教育開(kāi)展效果不盡如人意。

因此，幼兒園可以組織開(kāi)展適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)教育教師培訓(xùn)，從幼兒園勞動(dòng)教育的內(nèi)涵及價(jià)值、勞動(dòng)教育目標(biāo)、課程資源挖掘、勞動(dòng)教育內(nèi)容設(shè)計(jì)、勞動(dòng)教育實(shí)施路徑以及勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行系統(tǒng)化培訓(xùn)，提升教師開(kāi)展勞動(dòng)教育活動(dòng)的科學(xué)性和有效性。

2.重視幼兒勞動(dòng)情感的培養(yǎng)

勞動(dòng)教育是一個(gè)集知、情、行于一體的綜合教育體系，勞動(dòng)情感的培養(yǎng)是激勵(lì)幼兒從認(rèn)知走向?qū)嵺`的重要?jiǎng)恿Γ彩墙處熀饬縿趧?dòng)教育內(nèi)容、制訂勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的重要參考因素。兒童通過(guò)自主勞動(dòng)獲得成就感和滿足感，進(jìn)而獲得積極的工作情緒，提高勞動(dòng)技能，養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。幼兒勞動(dòng)情感的培養(yǎng)應(yīng)實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)知識(shí)和勞動(dòng)技能的同步提升，幼兒在勞動(dòng)情感的激勵(lì)下，更加有信心地投入勞動(dòng)活動(dòng)中。

3.拓展勞動(dòng)教育實(shí)施路徑

幼兒園一日活動(dòng)包含著許多勞動(dòng)教育的契機(jī)。幼兒園可以構(gòu)建不同年齡段、不同主題的勞動(dòng)教育活動(dòng)，統(tǒng)籌開(kāi)展自我服務(wù)勞動(dòng)、集體或社區(qū)服務(wù)勞動(dòng)、展示特色園所文化和地方資源的勞動(dòng)活動(dòng)，完善幼兒園勞動(dòng)教育園本課程體系建設(shè)，構(gòu)建具有本園特色的勞動(dòng)教育園本課程體系。我們可從以下幾方面進(jìn)行思考：一是自理勞動(dòng)。指幼兒照顧自己的勞動(dòng)，可以在班級(jí)區(qū)域創(chuàng)設(shè)相應(yīng)環(huán)境，投放材料，鼓勵(lì)孩子玩中學(xué)，學(xué)中玩。二是手工勞動(dòng)。可以將幼兒制作的作品投放在表演區(qū)，讓幼兒體會(huì)到動(dòng)手制作的成就感。三是種植、養(yǎng)護(hù)活動(dòng)。既包括種植植物，如播種、澆水、施肥、收獲等活動(dòng)，也包括飼養(yǎng)動(dòng)物，如喂養(yǎng)、清潔等活動(dòng)。四是家庭勞動(dòng)。指幼兒在自理勞動(dòng)之外力所能及地服務(wù)于家庭成員的勞動(dòng)，旨在讓幼兒在日常生活中體會(huì)照顧家人、愛(ài)家人的情感。五是幼兒園內(nèi)的勞動(dòng)。指在教師的組織引導(dǎo)下，幼兒參與一些力所能及的、服務(wù)集體的勞動(dòng)，旨在讓幼兒產(chǎn)生“保護(hù)環(huán)境,人人有責(zé)”的意識(shí)。

針對(duì)目前幼兒園勞動(dòng)教育多以班級(jí)為單位開(kāi)展相關(guān)活動(dòng)，缺乏以園所為單位的大型實(shí)踐活動(dòng)，考慮到幼兒園以安全為主的要求，筆者從園內(nèi)、園外層面提出以下兩種活動(dòng)形式供幼兒園參考。

一是園內(nèi)的年級(jí)互助活動(dòng)。生活自理能力是個(gè)體應(yīng)具備的基本生活技能。幼兒養(yǎng)成良好的生活自理能力，有助于萌發(fā)責(zé)任感、自信心，對(duì)今后的學(xué)習(xí)與生活具有深遠(yuǎn)意義。幼兒園可以根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律，以年級(jí)為單位，舉辦適合不同年齡階段幼兒的生活互助活動(dòng)，評(píng)選“服務(wù)之星”“勞動(dòng)之星”，鼓勵(lì)幼兒在互助勞動(dòng)中提升自身的勞動(dòng)實(shí)踐能力，增強(qiáng)勞動(dòng)責(zé)任感，豐富勞動(dòng)情感。

二是園外的戶外研學(xué)和志愿服務(wù)活動(dòng)。戶外研學(xué)主要指教師帶領(lǐng)幼兒到社會(huì)生活中觀察、感知、體驗(yàn)、實(shí)踐,培養(yǎng)幼兒的社會(huì)責(zé)任感和對(duì)大自然的欣賞能力。志愿服務(wù)活動(dòng)是指幼兒在家長(zhǎng)或教師的帶動(dòng)下,參與所在社區(qū)、小區(qū)的象征性勞動(dòng),也包括節(jié)假日由家長(zhǎng)帶動(dòng)參與的一些志愿服務(wù)活動(dòng),旨在讓幼兒體會(huì)通過(guò)勞動(dòng)幫助他人的勞動(dòng)情感。通過(guò)志愿者活動(dòng)，孩子們可以體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦，也能真切感受到保育員老師、環(huán)衛(wèi)工工作的辛勞,在勞動(dòng)中獲得生活的體驗(yàn)和樂(lè)趣。

4.加強(qiáng)對(duì)家長(zhǎng)的宣傳普及

家庭教育資源是一片沃土。首先，教師需要指導(dǎo)家長(zhǎng)明確哪些是看得見(jiàn)的勞動(dòng)教育，如家庭中玩具使用后的存放、與家長(zhǎng)合作搬運(yùn)物品等。其次，教師與家長(zhǎng)要形成默契合作，可通過(guò)家委會(huì)、家長(zhǎng)學(xué)校等方式一起研討勞動(dòng)教育的相關(guān)內(nèi)容，家園一致對(duì)幼兒進(jìn)行規(guī)范統(tǒng)一的勞動(dòng)教育，實(shí)現(xiàn)有效的溝通與交流。再次，教師可創(chuàng)設(shè)家園沙龍、微信群、QQ 群等平臺(tái)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)分享家庭勞動(dòng)教育好方法，使其能與其他家長(zhǎng)進(jìn)行交流互動(dòng)。最后，教師組織半日開(kāi)放活動(dòng)，以家長(zhǎng)勞動(dòng)示范為主，組織勞動(dòng)比賽等活動(dòng)，如“自己的事情自己做”，充分發(fā)揮家長(zhǎng)榜樣的力量，幫助幼兒逐步養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

總之，幼兒園勞動(dòng)教育的實(shí)施應(yīng)不斷拓寬實(shí)施路徑，從幼兒園延伸到家庭再延伸到社區(qū)、社會(huì)等外部環(huán)境，讓幼兒園廣泛開(kāi)展與家庭、社區(qū)、社會(huì)的良好合作，讓幼兒園勞動(dòng)教育從多元化走向優(yōu)質(zhì)化，從而推動(dòng)幼兒園勞動(dòng)教育深入開(kāi)展，豐富幼兒的勞動(dòng)情感體驗(yàn)。