陶瓷英語翻譯人才跨文化能力培養(yǎng)探析

侯曉華

(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué) 外國語學(xué)院，江西 景德鎮(zhèn) 333403)

0 引言

跨文化能力培養(yǎng)是高校人才培養(yǎng)目標(biāo)之一。《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020)》提出“加強(qiáng)國際交流與合作，提高我國教育國際化水平，培養(yǎng)具有國際視野、通曉國際規(guī)則、參與國際事務(wù)與國際競爭的國際化人”[1]，明確了大學(xué)生國際交流能力培養(yǎng)的要求。《高等學(xué)校英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》強(qiáng)調(diào)學(xué)生應(yīng)具有英語語言綜合運用能力、英語文學(xué)賞析能力和跨文化交流能力。[2]各大院校翻譯專業(yè)培養(yǎng)計劃中均把培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力作為重要培養(yǎng)內(nèi)容。

陶瓷是中國文化的名片，是中國傳統(tǒng)文化和藝術(shù)的代表。傳播我國優(yōu)秀陶瓷藝術(shù)和文化是堅持和弘揚(yáng)文化自信的重要途徑之一。鑒于此，陶瓷英語翻譯人才傳播中國陶瓷文化所起到的紐帶作用不言而喻。通過翻譯活動，譯員不僅將我國陶瓷文化傳播出去，同時，也將英語國家優(yōu)秀陶瓷文獻(xiàn)和研究成果引入中國，豐富國內(nèi)陶瓷藝術(shù)文化領(lǐng)域的研究。因此，陶瓷英語翻譯人才培養(yǎng)必須首先培養(yǎng)其跨文化能力，即對本國優(yōu)秀陶瓷文化的理解和傳播能力，對英語國家陶瓷文化和藝術(shù)批判性鑒賞和介紹能力，促進(jìn)中英陶瓷文化藝術(shù)交流，促進(jìn)世界文化交融和發(fā)展。

1 跨文化能力(Intercultural Competence)界定

聯(lián)合國教科文組織 2013年發(fā)布《跨文化能力概念與行動框架》，對跨文化能力做了如下界定：“對于特定文化具備足夠的相關(guān)知識；對于不同文化的成員相互接觸時所產(chǎn)生的一些問題具備普通常識；知道如何與不同文化的人建立和保持聯(lián)系；在與來自不同文化的人互動時，具備動用各種知識和態(tài)度所需的技能。”[3]

許麗芹[4]認(rèn)為：跨文化能力指交際者之間交流互動的能力，具體包括跨文化態(tài)度和跨文化意識。前者指交際者在跨文化交際活動中展現(xiàn)出積極、正面的態(tài)度，具體包括警醒自己摒棄已有的對不同文化的成見，對不同文化價值觀的不認(rèn)同觀點及對本國文化的偏袒或不客觀的思想。后者包括跨文化敏感度和批判性文化意識兩部分。孫有中[5]將跨文化能力界定為：尊重世界文化多樣性，具有跨文化同理心和批判性文化意識；掌握基本的跨文化研究理論知識和分析方法，理解中外文化的基本特點和異同；能對不同文化現(xiàn)象、文本和制品進(jìn)行闡釋和評價；能有效和恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行跨文化溝通；能幫助不同文化背景的人進(jìn)行有效的的跨文化溝通。

綜上所述，跨文化能力包括以下三個方面內(nèi)容：一是跨文化知識(認(rèn)知)，主要包括應(yīng)用于跨文化交際過程中的對本國和他國文化、社會認(rèn)知等方面的知識，尤其是對不同文化之間差異的熟知；二是跨文化意識(情感)，主要包括文化敏感度，批判性認(rèn)識不同文化及平等看待和尊重不同文化；三是跨文化技能(行為)，主要包括跨文化活動行為技能，具體包括語言能力、協(xié)同能力等。

2 陶瓷英語翻譯人才跨文化能力培養(yǎng)途徑

學(xué)者們從不同角度探討跨文化能力培養(yǎng)。王靜等[6]從跨文化能力培養(yǎng)研究范式的角度討論。她提出我國學(xué)界對跨文化能力培養(yǎng)的研究重點從研究跨文化能力的界定等靜態(tài)研究向跨文化意識培養(yǎng)等動態(tài)研究模式轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)方法根據(jù)時代發(fā)展從宏觀課程體系向微觀課堂授課方式轉(zhuǎn)變。這一觀點為跨文化能力培養(yǎng)范式研究提供可參考途徑。史笑艷[7]提出從三個層面培養(yǎng)跨文化能力，即認(rèn)知層面、情感層面和行為層面。在跨文化交際中，我們要認(rèn)識由兩種文化不同而產(chǎn)生的在交際活動應(yīng)該正視和注意的地方，從而規(guī)范跨文化交流。情感層面培養(yǎng)對不同文化的敏感性，尊重不同文化，以開明態(tài)度對待不同文化，多視角看待問題的能力。行為層面培養(yǎng)交際者具體進(jìn)行交際或交流活動的能力，包括個體語言表達(dá)能力、交際任務(wù)處理能力，以及根據(jù)實際交流環(huán)境制定和使用一定交際策略、化解交際障礙或問題的能力，對不同文化中出現(xiàn)問題的協(xié)調(diào)能力等。Bennett[8]認(rèn)為，跨文化能力培養(yǎng)是培養(yǎng)從單一文化水平發(fā)展到不同文化心態(tài)水平的能力，這種能力的具備與某些技能有關(guān)，而技能是可以培養(yǎng)的。按照Bennett的觀點，陶瓷英語翻譯人才跨文化能力也是可以培養(yǎng)。具體包括對陶瓷藝術(shù)、文化知識的掌握，主要包括對我國傳統(tǒng)陶瓷藝術(shù)發(fā)展史的認(rèn)識，對英語國家陶瓷藝術(shù)發(fā)展史的理解，以及批判性地認(rèn)識英語國家對我國陶瓷藝術(shù)研究的觀點；建立陶瓷文化跨文化意識，具體包括陶瓷文化敏感度和我國陶瓷文化對外傳播中“文化自信”的意識，對英語國家關(guān)于我國陶瓷文化研究結(jié)論的批判性認(rèn)識及平等和客觀的跨文化交流意識；掌握陶瓷藝術(shù)跨文化交際技能，主要指培養(yǎng)陶瓷英語翻譯人才在對外傳播中國陶瓷文化、翻譯國外陶瓷文獻(xiàn)過程中具有扎實語言能力、批判性引入國外陶瓷藝術(shù)觀點、處理英語國家文化與本國文化沖突的協(xié)同能力。

2.1 修訂專業(yè)培養(yǎng)方案，充實陶瓷文化內(nèi)容

專業(yè)培養(yǎng)方案對人才培養(yǎng)起指導(dǎo)性作用。培養(yǎng)翻譯人才跨文化能力需要相關(guān)專業(yè)教研室針對此目的修訂培養(yǎng)方案，以突出翻譯人才跨文化能力培養(yǎng)內(nèi)容。具體人才培養(yǎng)方案修訂包括課程種類豐富和課程教學(xué)大綱修訂兩方面。課程種類豐富主要指在培養(yǎng)方案中適當(dāng)增加以培養(yǎng)翻譯人才跨文化能力為目的的課程。以筆者所在學(xué)校翻譯專業(yè)本科生培養(yǎng)方案為例，為提高陶瓷英語翻譯專業(yè)本科生跨文化能力，翻譯專業(yè)培養(yǎng)方案在原有“英美文化概況”的基礎(chǔ)上增加了“跨文化交際”和“中英文化對比”兩門新課程。另外，在實踐環(huán)節(jié)上增加陶瓷文化認(rèn)知實踐周，通過實地考察陶瓷生產(chǎn)基地和參觀博物館等提高學(xué)生對陶瓷文化的認(rèn)識。課程教學(xué)大綱修訂主要指在具體教學(xué)大綱中增加體現(xiàn)跨文化交際的教學(xué)材料以及學(xué)生課外練習(xí)和實踐活動中增加跨文化內(nèi)容。以筆者所在學(xué)校翻譯專業(yè)本科生《陶瓷英語文獻(xiàn)選讀》課程教學(xué)大綱為例：為融入培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際內(nèi)容，修訂的教學(xué)大綱中增加課外閱讀材料即當(dāng)代陶瓷英語文獻(xiàn)材料和中國陶瓷史材料。通過增加最新中英陶瓷文獻(xiàn)材料閱讀提高學(xué)生對中英陶瓷文化對比分析的意識和跨文化意識。同時，學(xué)生課外練習(xí)和實踐活動突出中英陶瓷文化對比鑒賞的內(nèi)容。通過參觀學(xué)校舉辦的國際陶瓷文化交流展，學(xué)生認(rèn)識不同文化藝術(shù)家制作陶藝作品的理念和傳遞主題的區(qū)別，豐富其對不同國家陶瓷文化的認(rèn)知。

2.2 優(yōu)化課堂教學(xué)，豐富學(xué)生陶瓷文化知識儲備

Byram[9]認(rèn)為，外語教育中培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力是一個持續(xù)發(fā)展的過程，其培養(yǎng)路徑大致要經(jīng)歷語言能力發(fā)展—文化知識積累—跨文化溝通技能提高—情感態(tài)度的轉(zhuǎn)變這樣一個動態(tài)過程。

具體到陶瓷英語翻譯人才培養(yǎng)則首先是中英陶瓷文化藝術(shù)知識儲備。翻譯專業(yè)學(xué)生已經(jīng)具備一定的英語語言知識及語言能力，陶瓷英語課堂教學(xué)的目的應(yīng)該是引導(dǎo)學(xué)生閱讀一定數(shù)量的中英陶瓷藝術(shù)經(jīng)典文獻(xiàn)。教師引導(dǎo)學(xué)生課外閱讀中文陶瓷藝術(shù)通識教育書籍。課堂上，教師引導(dǎo)解讀和分析經(jīng)典陶瓷英語文獻(xiàn)，讓學(xué)生了解、認(rèn)知英語國家陶瓷藝術(shù)發(fā)展史及其對我國陶瓷藝術(shù)的研究和論述，從而使學(xué)生具備對比研究中英陶瓷文化和藝術(shù)的能力。世界通過陶瓷認(rèn)識中國，經(jīng)歷了從china(陶瓷)到China(中國)的過程。中國燦爛的陶瓷藝術(shù)也成為西方國家漢學(xué)家和陶瓷藝術(shù)研究者爭相研究的重點，其研究成果也頗為豐富。作為陶瓷英語翻譯人才培養(yǎng)途徑之一的課堂陶瓷藝術(shù)知識教育理論當(dāng)然地將陶瓷文化與英語語言教學(xué)融合到一起。學(xué)生以掌握的中國陶瓷文化知識為基礎(chǔ)，將其帶入陶瓷英語文獻(xiàn)的閱讀理解和批判吸收中，通過中、英文的不斷轉(zhuǎn)換實現(xiàn)英語語言能力的培養(yǎng)和陶瓷文化知識的習(xí)得。陶瓷英語文化知識課堂教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的陶瓷文化跨文化知識儲備，不能僅僅局限于要求學(xué)生掌握大量具體陶瓷文化知識，還應(yīng)該包括引導(dǎo)學(xué)生通過閱讀和對比分析中、英文陶瓷文獻(xiàn)從而形成良好的閱讀陶瓷藝術(shù)文獻(xiàn)能力，進(jìn)而實現(xiàn)提高中、英文陶瓷藝術(shù)文獻(xiàn)互譯的能力，最終為傳播中國陶瓷文化和批判性引入英語國家陶瓷藝術(shù)研究成果而服務(wù)。

2.3 監(jiān)控課外閱讀，提高陶瓷文化跨文化交流意識

課堂教學(xué)對促進(jìn)學(xué)生陶瓷文化知識儲備，引導(dǎo)學(xué)習(xí)方向和提高陶瓷文獻(xiàn)閱讀技能有一定作用。提高陶瓷文化跨文化交流意識需要學(xué)生大量的課外閱讀來支撐。在提高學(xué)生課外閱讀質(zhì)量和效果上，任務(wù)型教學(xué)法(Task-based Teaching Approach)是相對比較適合的方法。任務(wù)教學(xué)法是以任務(wù)為中心的教學(xué)方式，學(xué)生通過教師設(shè)定的任務(wù)充分接觸、理解并運用語言。通過完成指定任務(wù)從而完成學(xué)習(xí)過程，達(dá)到學(xué)習(xí)目的。任務(wù)型教學(xué)主張“在做中學(xué)”，通過完成任務(wù)的實踐活動來掌握知識。具體說，任務(wù)教學(xué)法以學(xué)生為主體，通過學(xué)生的主動參與，使課堂活動與課外活動相結(jié)合，使教學(xué)過程與教學(xué)結(jié)果相銜接，通過任務(wù)的設(shè)計、實施與評估，全面培養(yǎng)學(xué)生分析、思考、評價、解決問題的能力。培養(yǎng)陶瓷英語翻譯人才跨文化交流意識要求教師引導(dǎo)學(xué)生課外大量閱讀中英陶瓷文獻(xiàn)。教師為學(xué)生設(shè)定課外閱讀書單，通過布置閱讀內(nèi)容、閱讀練習(xí)和撰寫閱讀報告等任務(wù)使學(xué)生做有目標(biāo)性的閱讀，即“任務(wù)型閱讀”。通過完成閱讀任務(wù)，學(xué)生能比較全面把握中國陶瓷文化特點，西方陶瓷研究學(xué)者對中國陶瓷文化的解讀，最終通過比較分析中國和英國不同陶瓷專家觀點，學(xué)生能批判性地建立自己的陶瓷文化跨文化意識，從而在跨文化交流中保持客觀、公正和專業(yè)的立場。在具體從事翻譯工作時，學(xué)生能具備堅定而正確的跨文化意識，堅持“文化自信”，知曉中國傳統(tǒng)陶瓷文化的成果、悠久歷史，同時，也認(rèn)識到傳統(tǒng)需要與創(chuàng)新結(jié)合才能使中國陶瓷文化、藝術(shù)走向世界，走得更遠(yuǎn)！當(dāng)然，良好的跨文化意識還應(yīng)包括對其他國家陶瓷文化和藝術(shù)的尊重和認(rèn)可，保持客觀、平等的態(tài)度看待中國和英國陶瓷文化，在平等和尊重的基礎(chǔ)上促進(jìn)中國和英國陶瓷文化交流和傳播。

2.4 培養(yǎng)陶瓷文化跨文化交流技能

2.4.1 搭建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、交流平臺

網(wǎng)絡(luò)自20世紀(jì)90年代以來在高校校園得到廣泛應(yīng)用，尤其進(jìn)入21世紀(jì)，網(wǎng)絡(luò)更是教學(xué)必不可少的設(shè)備和硬件支持。近些年，隨著慕課的興起，全球優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源可以惠及更多學(xué)生。尤其疫情時代，網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺是彌補(bǔ)課堂教學(xué)不足的有效途徑。培養(yǎng)陶瓷英語翻譯人才必定要借助網(wǎng)絡(luò)平臺的力量。具體做法可以是學(xué)校搭建國際陶瓷藝術(shù)交流平臺，邀請全球尤其英語國家陶瓷藝術(shù)研究者或?qū)W者舉辦在線論壇。在此網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺基礎(chǔ)上，讓我國陶瓷英語翻譯專業(yè)的學(xué)生積極參與平臺活動。一方面，學(xué)生可以通過翻譯外國專家的發(fā)言內(nèi)容實踐其翻譯能力，同時，也及時將國外最新觀點介紹進(jìn)國內(nèi)，供我國陶瓷藝術(shù)愛好者借鑒和研究；另一方面，學(xué)生參加網(wǎng)絡(luò)論壇討論陶瓷藝術(shù)任何話題之前，都必須大量閱讀相關(guān)中、英文資料，才有可能在隨后的論壇討論中積極發(fā)言且言之有物。這種模式給陶瓷英語翻譯專業(yè)學(xué)生創(chuàng)造了大量參加語言實踐及深入思考和傳播中國陶瓷文化的機(jī)會。

個體的親身體驗和課堂教學(xué)相結(jié)合，應(yīng)該是培養(yǎng)陶瓷英語翻譯專業(yè)學(xué)生跨文化能力的最佳路徑。因此，一方面，在課堂教學(xué)上可以利用網(wǎng)絡(luò)給學(xué)生展示跨文化交流陶瓷活動現(xiàn)狀；另一方面，給學(xué)生提供參與線上跨文化交流活動的機(jī)會。鼓勵學(xué)生親身體驗與不同文化的學(xué)生之間進(jìn)行交流互動，具體包括參加各種國際文化交流活動、組織海外夏令營、開展陶瓷藝術(shù)線上展覽活動、利用網(wǎng)絡(luò)平臺組織國際陶瓷藝術(shù)學(xué)術(shù)討論會、參與網(wǎng)絡(luò)論壇主題討論、與英語國家陶瓷研究者交流、參加國際會議等。同時，活動后組織學(xué)生進(jìn)行經(jīng)驗分享，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我探索和反思，在實踐中探尋新的路徑和方法，提升跨文化能力。

2.4.2 組織學(xué)生參與相關(guān)陶瓷藝術(shù)活動

各類陶瓷藝術(shù)展覽是展示陶瓷藝術(shù)作品最直觀的平臺。通過觀看陶瓷藝術(shù)作品，觀眾最能直觀了解、欣賞陶瓷藝術(shù)手法和特點。尤其國際性陶瓷藝術(shù)展覽是不同文化背景陶瓷藝術(shù)家思想交流和碰撞的舞臺。作為翻譯專業(yè)學(xué)生，為提高其在從事陶瓷藝術(shù)、文化交流活動中的跨文化能力，有必要參與到陶瓷藝術(shù)展覽的策展和相關(guān)資料翻譯工作中。通過實際參與展覽的布展和相關(guān)文件的翻譯工作，翻譯專業(yè)學(xué)生能更加深入了解和鑒賞陶瓷藝術(shù)作品，提高自己對陶瓷藝術(shù)作品的鑒賞能力，更加熟練掌握陶瓷專業(yè)術(shù)語等。通過參與國際陶瓷藝術(shù)展覽的翻譯工作，學(xué)生們能鍛煉自己的語言技能，提高翻譯的專業(yè)性和準(zhǔn)確性,從而提高其跨文化交流技能。此外，通過與國外陶瓷藝術(shù)工作者的交流，學(xué)生們能直接參與跨文化交流活動，鍛煉語言技巧和專業(yè)知識，進(jìn)一步提高陶瓷文化藝術(shù)跨文化能力。

組織學(xué)生以志愿者身份參加陶瓷藝術(shù)博物館、陶瓷文化傳播公司等機(jī)構(gòu)舉辦的各類陶瓷文化交流活動是提高陶瓷英語翻譯專業(yè)學(xué)生跨文化交流能力的另一途徑。陶瓷博物館的文字信息翻譯工作以及英語解說工作等是陶瓷英語翻譯專業(yè)學(xué)生參與翻譯實踐的極好平臺，不僅促進(jìn)學(xué)生陶瓷英語交流能力的提高，更能促進(jìn)博物館對外宣傳工作的開展。學(xué)校組織學(xué)生參加各類陶瓷文化交流活動，例如：陶瓷文化講座、論壇會議的翻譯工作，陶瓷藝術(shù)作品交易市場的宣傳活動等都能鍛煉陶瓷英語翻譯專業(yè)學(xué)生的跨文化交流能力。

總之，通過參與以上實踐活動，學(xué)生們不僅能鍛煉自己陶瓷英語翻譯能力，更能提高自己陶瓷文化交流和傳播的技能和信心，最終達(dá)到傳播中國陶瓷文化，彰顯我國新時代大國文化自信。

3 結(jié)語

陶瓷英語翻譯人才跨文化能力培養(yǎng)需要多維度設(shè)計。首先，要培養(yǎng)其跨文化知識，即通過課堂教學(xué)促進(jìn)學(xué)生對中英陶瓷文化相關(guān)知識的儲備和掌握；其次，需要通過監(jiān)控學(xué)生們的課外閱讀來提高其跨文化交流意識。在此基礎(chǔ)上，通過搭建網(wǎng)絡(luò)交流平臺和組織其參與各類陶瓷藝術(shù)活動的方式鍛煉和提高其陶瓷文化跨文化交流技能。這三個方面相輔相成，缺一不可。同時，應(yīng)該與時俱進(jìn)，隨著時代發(fā)展和社會發(fā)展進(jìn)行不斷的調(diào)整，從而更好促進(jìn)陶瓷英語翻譯專業(yè)學(xué)生或翻譯人才跨文化能力的提高。