初中化學實驗教學中學生實踐能力的培養探究

馬雪蓮

初中化學實驗教學中學生實踐能力的培養探究

馬雪蓮

（甘肅省夏河縣王格爾塘中學，甘肅夏河747101）

隨著我國教育教學不斷改革與發展，現代化教學中教學理念、教學模式正在發生巨大的變化。尤其是在初中階段化學教學中，由以往重視理論知識教學、題海戰術等傳統方法逐漸轉向重視學生的動手能力、實踐能力，提升學生在課堂上的參與程度。化學這門學科是與實際生活息息相關的重要課程，化學實驗能夠培養學生的觀察能力、解決問題能力以及動手實踐能力，在實驗的驗證中一次次分析、思考、探究，提高學生的化學思維、分析能力，使學生能夠對化學產生濃厚的興趣感，在化學實驗教學中培養學生的團結合作精神。

初中化學；實驗教學；動手實踐；策略研究

隨著我國新課程改革已全面推進，初中化學實驗教學要告別以往傳統教學模式，在課堂上凸顯學生的主體地位，更新教學理念，接觸新鮮、獨特的事物，本著新目標、新思路、新視角完善教學設計，同時創造一個良好的學習環境，在動手實踐中獲得更多的感悟和體驗，將所學知識運用到實處，解決生活中的實際問題。以往化學實驗教學中，基本上都是由教師進行實驗的演示和講授，讓學生們在座位上觀看，缺少讓學生動手操作的機會，學習效果不佳，對知識一知半解，難以完全吸收，即便掌握的知識也很容易被遺忘。因此，教師應當注重實踐教學，讓學生們能夠親自動手實踐，在實驗中不斷摸索和思考，學生之間相互討論，有效提升化學實驗教學的整體性。

一、在初中化學實驗教學中培養學生動手實踐能力的重要意義

（一）符合新課程改革的思想要求

初中階段化學教學期間，實驗教學可以說是整個化學教學中的重要組成部分。在化學實驗教學活動中，一方面教師要重視化學理論知識的講授，讓學生對知識進一步理解和掌握；另一方面學生還要注重實驗操作的動手實踐能力，在實驗過程中自己探究實驗、觀察實驗，通過一次次實驗操作得出最終的結論。可以說初中階段學生的動手實踐能力是當前十分重要的教學內容，加強實踐能力的培養，符合新課程改革的思想要求和發展方向，為今后的化學學習打下良好的基礎。

（二）有效提高中學生的學科素養

在初中化學教學活動中，教師要將提高學生學科素養放在首位，能夠激發學生的學習興趣，讓學生保持熱情、積極的學習狀態，能夠更好地投入到學習之中，培養學生的觀察能力、思維能力、實踐能力以及情感態度，促進初中生綜合能力及學科素養的全面發展。因此，初中化學教師要加強對學生的培養力度，提高學生的知識掌握能力、專業技能以及學科素養，使學生的思維能力、創造能力得到優質的提升，強化教學設計，使初中化學實驗教學達到更高的效果。

（三）在化學實踐過程中探求新知

初中階段的學生好奇心比較強烈，對外界事物充滿新鮮感。在以往化學實驗教學中，在課堂上基本上教師采用“說實驗”的方式進行講授，從實驗要求、實驗目的、實驗步驟、實驗反應、實驗結果、實驗報告等，將整個實驗操作流程為學生講述一遍，在課堂上很難有親自動手操作的機會，使學生的思維受到一定的局限性。因此，在初中化學實驗教學活動中，教師在課堂上培養學生的動手實踐能力，能夠讓學生在實驗操作中摸索、嘗試、猜想，通過理論知識的學習，大膽實踐，在這一過程中通過實驗的每一個環節證實所學理論。在實驗操作過程中，有成功、有失敗，有利于鍛煉學生堅韌不拔的毅力和鍥而不舍的精神，讓學生通過對實驗進行探究和思考，學會分析和解決問題，敢于提出質疑，在化學實踐過程中探求新知，并能夠在實驗中獲取真實的體驗感、喜悅感及成就感。

二、初中化學實驗教學的現狀

（一）教學模式的落后

在中學階段的化學教學活動中，依然存在部分教師在教學模式上沿用舊規、不思革新，對照書本內容照本宣科，在課堂上學生始終保持被動學習的狀態，這樣的教學方式完全不符合中學生的成長規律和內心需求。在化學課堂上，學生即便有自己的想法也被這種教學模式有所消減，導致學習狀態和積極性越來越弱，難以提起對化學學習的熱情。尤其是涉及化學實驗操作方面，通常情況下都是由教師在講臺上進行實驗操作，學生們在下面觀看整個操作流程。教師會一遍操作一遍為學生講解實驗步驟，最后再要求學生寫出實驗報告。

（二）實踐思維的限制

在實際化學實驗教學活動中，多數情況教師會根據課本中給出的實驗例子進行講述，有一些簡單易懂的小實驗就一筆帶過，用口述的形式進行描述，并要求學生通過“死記硬背”的方式記住實驗步驟及化學反應等相關知識。還有一種情況便是在進行化學實驗時，有很多實驗器材都屬于成品，基本上都是由學校購買而來的，實驗操作過程簡單，在課堂上缺少讓學生制作器材的機會，難以實現學生親自感受操作實驗的過程，缺少參與性和動手操作性。這種過于被動的學習狀態，容易導致化學實驗課堂活動開展效率偏低，難以讓學生能夠凝聚起來參與實驗，使化學思維受到一定的阻礙。

（三）缺乏實踐積極性

化學這門學科在初中三年級階段開始納入教學之中，學生們也是在初中最后一年的時間中接觸化學。可以說中考是殘酷的，是學生人生路上的分水嶺，有很多學生一心想考上重點高中，不斷提升自己的學習能力和學習成績。由于在化學教學中對學生的動手實踐能力沒有強制性的要求以及相關的考核標準，所以有很多中學生對動手實踐操作的興趣不是很高。對于初中生而言，他們只是按時完成教師留的作業，除此之外就是將考試中的一些知識點采用死記硬背的方式機械式記下來，認為只要能夠考高分就可以了，沒有必要再進行實踐訓練。嚴重忽視動手實踐操作這一環節，導致興趣越來越低下，更不會有較強的實踐能力，缺乏動手實踐的積極性和參與性。

三、初中化學實驗教學中培養學生動手實踐能力的策略

（一）興趣激發，積極參與

無論做任何事情，興趣才是前行的動力，“興趣是最好的老師”這句話說得一點都沒錯，在學習中興趣成為學生最強的驅動力。化學這一學科是在初中三年級的時候介入的，學習的內容基礎性強、簡單易懂，除了理論知識的學習還有化學實驗的操作。因此，教師應當積極改善當前教學模式，創新教學方法，采用學生熟悉的教學情境，結合學生的興趣愛好激發學生的學習熱情，讓學生在課堂上有一種眼前一亮的新鮮感，能夠通過所學知識解決生活中的實際問題，學習的知識面不斷擴大，思維得到更好的發散，從而提高學生的自主學習能力、實踐能力。在初中化學知識的學習中蘊藏著豐富的化學內容，有很多知識點需要通過實驗證實，還有一些令學生難以理解的重難點的知識，通過動手實踐操作能夠對知識更好地理解和掌握，加深對知識的印象，讓學生親自參與到實驗的樂趣中，拓展學生的化學思維和知識視野，從中不僅能夠收獲知識，還能夠收獲快樂。

例如，在學習“化學元素周期表”時，為了能夠讓學生們快速記憶，并且對周期表充滿興趣，調動學生的主動性和積極性，教師可以采用小故事、口訣、兒歌的方式進行代入。這樣能夠讓學生在短時間內快速記憶，是背誦化學元素周期表的巧妙方法。周期表中是按周期分的元素，可以用諧音的方式記憶。比如，第一周期：氫、氦通過諧音轉換成（侵害）；第二周期：鋰、鈹、硼、碳、氮、氧、氟、氖可以轉換成（鯉皮捧碳蛋養福奶）；第三周期：鈉、鎂、鋁、硅、磷、硫、氯、氬可以轉換成（那美女桂林留綠牙）等等。又如，化合價的記憶中：一價氫氯鉀鈉銀（一價請驢腳拿銀）、二價氧鈣鎂鋇鋅（二價羊蓋美背心）……聽起來十分有趣，能夠吸引學生的眼球，專注于學習之中。

（二）情境教學，動手實踐

可以說情境教學模式貫穿于各個學科教學之中，在初中化學實驗教學中也是如此，在特定的情境模式下，學生們能夠專心致志地做一件事。所以教師應優化教學設計、豐富教學內容，使化學課堂變得活躍、趣味、精彩。教師可以創設一些貼近學生真實生活的情境，本身化學知識與日常生活緊密相關。當教師創設生活化情境時，能夠引導學生投入學習狀態，結合一些生活小常識能夠引發學生思維，學生之間能夠引起強烈的共鳴。在初中化學實驗教學活動中，教師通過創設情境這一教學方法能夠直觀地吸引學生的專注力和好奇心，同時激發學生的學習興趣，這也是在課堂教學中行之有效的方法。為了能夠給學生們展現出豐富多樣、形色各異的情境模式，教師可以將化學知識與實際生活相結合，還可以利用先進多媒體技術進行課前導入，讓學生能夠盡快擺正自己的學習態度，投入到課堂學習之中，將知識掌握牢固后帶領學生進入動手實踐環節。教師在教學活動中采用情境教學法，能夠給學生帶來良好的學習氛圍，遵守具有計劃性、針對性、目的性的教學原則，在情境中學生們能夠專心學習、認真投入，對知識、對實驗深度鉆研，充分發揮自己的獨特優勢，給予學生一個全面展示的機會和空間，有效提升初中化學課堂教學的整體質量。

例如，在學習《金屬的化學性質》這節知識點時，這節知識點主要是讓學生理解和應用金屬的活動性順序，用置換反應和金屬活動性順序解釋某些與生活中相關的化學問題。教師需要利用多媒體技術的輔助優化教學，讓學生們親自動手參與實驗，并對實驗進行設計、篩選、分析、整理，以小組討論的方式讓學生們共同探究。在化學實驗準備工作中需要準備：鎂條、鋁絲、鋅粒、銅片、稀硫酸、稀鹽酸、試管、鑷子、酒精燈、坩堝鉗等用具。首先，教師為學生播放多媒體視頻，分別展示出黃金和黃銅，并播放一條關于社會上不法分子用黃銅冒充黃金的騙局。視頻的播放使學生們精神飽滿，激發學生的好奇心和學習熱情。其次，教師針對視頻內容進行提問：“人們為什么會上當受騙？”隨后得出結論，通過檢測密度和硬度的不同，相互刻畫，黃金——真金不怕火煉，用火分別燒會發現黃銅會變黑色，而黃金毫發無傷，依然是金燦燦的顏色。最后，邀請學生以小組形式自行參與實驗，設計一套實驗方案辨別黃金的真假，會發現學生的操作熱情高漲，學生之間相互探究、相互思考、相互交流，完全沉浸在課堂學習之中。

又如，化學與實際生活息息相關，教師可以創設生活化情境，讓學生們思考和討論。在學習《金屬元素以及化合物性質》這一知識點時，教師可以向學生提出問題，從生活的角度出發，如“在生活中如果不小心食用了重金屬，需要喝大量的豆漿或牛奶緩解。”讓學生們共同思考原因，通過討論和思考，得知因為在豆漿和牛奶的成分中含有蛋白質，這些蛋白質可以化解重金屬。通過這樣的問題引入到所學的主題內容，讓學生深入了解為什么重金屬會害怕蛋白質？給學生留下問題的懸念，從而能夠激發學生的求知欲，在課堂上的學習效果會大幅度提升。

（三）課堂實踐，優化演練

以往化學實驗教學活動中，通常是由教師在講臺上進行實驗展示，在展示過程中邊做、邊講，使學生們在座位上瞪大雙眼，但依然有學生不能完整地觀看到。因此，在化學實驗教學中，教師要讓學生參與課堂實踐活動，優化實驗演示，提高化學實驗教學的效率。化學教師在課上要結合理論知識，善于向學生展示實驗操作，這樣能夠轉變學生的學習思路，能夠將抽象化的知識通過觀看實驗轉變為具體化、形象化，學生們能夠更加直觀地接收所學知識。在此過程中，學生不斷地觀察實驗過程和一些反應的現象，再結合所學知識點能夠恍然大悟，對知識的理解更加深刻。通常情況下實驗與文字性內容相比，學生更容易記住實驗操作的過程。由此可見，教師在課上進行實驗操作演示這一環節至關重要。同時，教師應當將主動權交到學生的手中，在課堂上開展實踐活動，讓學生操作一些危險系數較低的化學實驗，確保學生的安全性。

例如，在學習《PH試紙測試酸堿性》這節知識點時，教師可以讓學生搜集一些生活中的食材，如蘋果、橘子、食鹽、醬油、醋等，在化學課堂上進行動手實踐操作。并將帶來的食物進行研磨后，將汁液裝入燒杯中，再用PH試紙檢測一下酸堿度，將實驗數據記錄下來。在這一實驗過程中，學生們采用自己收集到的食材，能夠保持興奮、熱情的狀態，同時懷揣一顆好奇之心，想象著這些食材會發生怎樣的變化。學生通過自己動手操作學會細心觀察、探索新知、深度思考、共同探究，將實驗過程認真記錄，有效提高學生動手實踐能力。

（四）課外實踐，豐富教學

在傳統化學教學活動中，通常學生們只在兩個重要場所進行學習，就是教室和實驗室兩點一線，教師需要擴大學生的學習范圍，不能只局限于兩點之間，應當將教學延伸到課外，以更豐富的教學模式呈現在學生面前。這樣才能讓學生增長見識，提高學生的動手實踐能力。教師可以將教學知識聯系到學生的實際生活，走入生活，探究生活中的實際問題，調查研究化學現象產生的原因，運用所學知識解決實質性的問題。

例如，教師可以帶領學生們參觀當地的氣象局，并進行一次生活大調查，了解一下近幾年酸雨的降水量，并通過研究得出切實的數據，分析導致酸雨的具體原因；還可以走進當地的工廠進行了解，調查關于有害氣體排放的問題等。通過這樣的課外實踐活動，相信學生們會對化學知識充滿興趣，將化學知識與生活融為一體，不僅能夠鍛煉學生動手實踐能力，還能夠培養學生“綠色化學”的思想理念，提升學生的環保意識，增強實踐活動的科學性、嚴謹性，教學內容豐富多樣，有效提升初中化學實驗教學的有效性，使學生的學習興趣、學習能力、思想認知等方面有顯著的提升。

四、結語

綜上所述，初中化學教師應創新教學設計，為學生們提供良好的教學環境，在實驗操作過程中獲得更多的感悟和實戰經驗，學會觀察、分析、思考、探究，提高學生自主探究能力、實踐能力以及化學素養，獲得更多的化學感悟，積極參與課堂教學，提高學生的動手實踐能力。

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1002-7661(2022)28-0156-03