崔 璞,徐 群,左恒芬,劉倩輝
(山東畜牧獸醫職業學院,山東 濰坊 261061)
關鍵字:金字塔螺旋模式;創新創業教育;創新創業培訓
創新創業教育與培訓已經成為高職院校教學工作的重要內容,具有促進國家經濟轉型、提升服務社會能力和緩解就業壓力的重要作用[1-2]。在國外,職業創新創業教育與培訓已呈現出了體系化、綜合化的發展趨勢,在社會層面形成了與職業教育連為一體的培訓理念[3]。國內創新創業教育與培訓主要采用通識教育與創業計劃競賽相結合,第一課堂與第二課堂相融合,產學研相結合和綜合型的創業教育模式[4-5],大多數的高職院校開展的創新創業教育與培訓比較零亂、各自為政,存在學校和教師主動性不高、課程及資源不足、培訓重視程度不夠、培訓宣傳渠道不暢、培訓師資沒有保證等問題[6-7]。教育部辦公廳等十四部門聯合印發了《職業院校全面開展職業培訓促進就業創業行動計劃(2019—2022年)》強調要面向全體社會成員開展大規模、高質量的就業與創業培訓,為實現更高質量和更充分就業提供有力支持。基于此,山東畜牧獸醫職業學院搭建金字塔螺旋式的創新創業教育與培訓課程模式,將創新創業教育與畜牧獸醫專業課學習緊密結合,貫穿人才培養全過程,深化專創融合。山東畜牧獸醫職業學院作為畜牧獸醫類在校生數量全國第一、全國最大的畜牧獸醫人才培養基地,創新創業教育與培訓涵蓋學校畜牧獸醫類專業,將創新創業內容融入到專業課學習[8-9]。本論文結合山東畜牧獸醫職業學院 2021年上半年學校創新創業教育與培訓的數據,總結分析效果與問題,針對性的提出對策與建議,為畜牧類職業院校創新創業教育與培訓提供借鑒。
螺旋結構是自然界最普遍的一種形狀。構建金字塔螺旋模式的創新創業教育與培訓課程結構一方面體現了課程難易程度從簡單到復雜及專業程度從普遍到專業,這與畜牧獸醫專業課學習從易到難的程度一致;另一方面體現接受創新創業教育與培訓人數上,金字塔螺旋底層接受創新創業教育與培訓的人數最多,螺旋上升人數會減少。金字塔螺旋模式設計既保證了雙創教育課程與培訓課程的科學性、合理性與針對性,保障連續不斷的有基礎知識的人接觸更專業的知識,又能將創新創業知識融入到畜牧獸醫專業課學習,深化專創融合,如圖1所示。

圖1 創新創業教育與培訓金字塔螺旋模式
以山東畜牧獸醫職業學院為例,目前三級金字塔螺旋模式的創新創業教育與培訓課程內容主要包括:創業基礎課程、SYB(START YOUR BUSINES創辦你的企業)創業普訓以及創業先鋒特訓營。其中,創業基礎課程是面向大學一年級新生開設,他們還沒有開始專業課程學習,缺乏基本的創新創業知識;創業普訓是在創業基礎課程之上對創新創業知識的深化,是在畜牧獸醫專業課有了一定學習基礎上開設,讓學生初次以實踐的方式規范寫作創業計劃書;創業先鋒特訓營是以小班方式將專業知識與創業知識深化,讓學生更形象的接觸創業,將項目更加豐富化,具有落地性。下面結合數據對以上創新創業教育與培訓的每一級進行分析。
創業基礎是全校創新創業知識的基礎類課程,通過課程教學,讓學生掌握創新創業的基本知識,在初步學習專業課基礎上同步了解創業知識,培養學生的創新思維,激發學生的創新意識,使學生掌握創業的基礎知識和基本理論,熟悉創業的基本方法和基本流程,了解創業各要素以及掌握寫作創業基礎書的基本要求,了解創業的法律法規和相關政策,全方位提高學生的創業能力,進而開拓學生的就業渠道,提升學生的創業實踐水平。
2.1.1 學生情況統計 2021年上半年面向18個班級開設的創業基礎課程,涵蓋畜牧專業、動物醫學專業、飼料與動物營養專業、動物防疫與檢疫專業等。上半年開課基本情況見表1。

表1 2021年上半年創業基礎課程開課情況
2021年上半年全校總共有 18個班級開設了創業基礎課程,每個周課時量為2課時即1.5 h。創業基礎課程在人才培養方案中學分為 2,按照上半年的教學安排,本門課程學期周數為 16周,總課時數量為32學時。
2.1.2 授課教師情況統計 根據教學安排,上半年創業基礎課程授課教師基本情況統計見表2。

表2 2021年上半年創業基礎課程教師授課情況統計表
2021年上半年創業基礎課程總共開課班級為18個班,授課教師數量總數為 15人,開課班級與授課教師數量比例達到1.2:1,其中授課教師講師數量為 11人,助教數量為 4人。從授課教師的人數及職稱構成來看,創業基礎課程教師人數較多,教師隊伍中講師數量較多,滿足教育教學需求。
創業普訓教育是在創業基礎課程教育的基礎上,將創業必備知識以及有關工商、稅務、經濟、法律等方面常識融入日常的培訓過程中,此時,學生對專業課學習有大致了解,培養學生專創融合意識;課堂多以游戲的方式深入淺出的模擬創業實際過程;在創業普訓教育過程中學員通過實踐的方式不斷豐富和完善自己的創業知識的同時提交合格的創業計劃書。
2.2.1 學生情況統計 SYB創業普訓教育是進一步的將專業的創業知識以及創業的必備常識融入到教學中,是創業基礎課程的深化。2021年上半年創業普訓的開課情況見表3和表4。

表3 2021年上半年SYB創業普訓課程情況

表4 2021年上半年SYB創業普訓學生上課情況統計表
2021年上半年 SYB創業普訓課程總課時數量為 70課時。其中線上課時為 24,獲得方式是學生通過青桔創客 APP,進行線上學習,總學習課時達到標準之后,進行在線課程測驗,測驗結果匯總至SYB最終合格情況。
線下課時總共為 56課時,本屆開班時間為2021年4月12日到6月21日,授課內容是完成創業十步內容的講解,以及完成創業計劃書;開班數量為 26個,涵蓋了學校動物科技學院、動物醫學院、寵物科技學院、食品與藥品科技學院等,報名總人數為 1 253人,實現了學生的全員報名,由于學生中間已經有參與培訓的人員,所以實際開班人數為 1 252人;最終經過學習與考核,合格人數為 1174人,合格率達到 93 % 以上。最終創業計劃書也體現了專業課與創業知識的融合,達到創業普訓的預期效果。
2.2.2 授課教師情況統計 根據教學安排,上半年 SYB創業普訓課程授課教師基本情況統計見表5。

表5 2021年上半年SYB創業普訓課程教師授課情況統計表
2021年上半年SYB創業普訓授課教師共24人,上課班級與教師比例達到 1:1.33。其中授課教師中教授職稱的人數為 1人,講師職稱的人數為 18人,助教職稱的人數為 5人。在授課教師的職稱結構比例較好,同時具有畜牧獸醫專業課教學經驗,能夠較好的完成普訓課程任務。
創業先鋒特訓營采用參與式互動教學方式,以模擬創業為核心內容,通過創業講師講授商業模式分析、創業項目選取、創業計劃書撰寫、項目輸出與路演等內容,將專創融合項目落地。通過課程啟發學員挖掘項目意識,不斷豐富創新創業知識的同時,完成創業計劃書撰寫和項目路演活動。
2021年上半年學校共開設創業先鋒特訓營 4期,采用小班教學的方式,參訓學生人數統計情況見表6。

表6 2021年上半年創業先鋒特訓營參訓學生統計
創業先鋒特訓營總共培訓人數為 141人,第一期參訓人數為 36人,第二期參訓人數為 45人,第三期參訓人數為 30人,第四期參訓人數為 30人。本期特訓營并未對專業、年級有限制要求,最終141位同學均經過選拔、面試后全部參加特訓營的課程學習,并且全部完成相應學時。
創新創業教育與培訓的金字塔螺旋模式,將創新創業教育與培訓貫穿整個學習過程,踐行了以創新創業為導向的人才培養模式。通過創新創業教育與培訓的課程介紹、學生上課情況和教師授課情況三個方面的數據分析,有利于創新創業教育與培訓貫穿整個人才培養過程的三個融合。
思想政治教育貫穿學生在校的整個階段,國務院辦公廳印發《關于進一步支持大學生創新創業的指導意見》提出要深化高校創新創業教育改革,將創新創業教育貫穿人才培育全過程,建立以創新創業為導向的新型人才培養模式。三級金字塔螺旋模式為創新創業教育和思想政治教育融合提供了廣闊空間,針對不同水平、不同層次的學生設置不同課程,將創業意識培養、理想信念教育與社會主義核心價值觀教育循序漸進有機融合,強化學生的誠信意識和風險意識,增強學生的創新創業自信心。
畜牧獸醫專業課學習從易到難,這與創新創業知識的學習由淺至深、循序漸進相一致。伴隨專業課知識的深入學習,結合創新創業知識對學生引導,將創新創業知識與專業知識有機融合,完善學生的創業知識體系結構,培養學生基于專業的創新思維和能力。有利于聚焦畜牧產業及行業痛點問題,結合專業知識開展創新創業實踐活動。
三級金字塔螺旋模式將畜牧獸醫專業知識、創新創業知識與創新創業實踐、賽事相結合。創業基礎課程將基礎創新創業知識、創業實踐與專業課學習初步結合;創業普訓將相對專業化創新創業知識、實踐與專業課知識深度融合;創業先鋒特訓進一步將專創融合知識以實踐方式落地。通過參加各級各類創新創業大賽,不斷嘗試和體驗,有助于提升學生綜合創業能力,讓學生對畜牧獸醫專業知識有深度了解,結合所學知識聚焦畜牧產業與行業內存在問題,為畜牧業發展提供智力支撐。
本文通過搭建金字塔螺旋式的創新創業教育與培訓課程模式,將創新創業教育與畜牧獸醫專業課學習緊密結合,貫穿學生整個教育過程,有利于三個融合—思創融合、專創融合、賽創融合。同時,在三級金字塔螺旋模式創新創業教育與培訓過程也存在學生與教師主動性不高、對畜牧獸醫專業課程內容適用性不夠、教師創業實踐能力不足等問題,這些仍然是創新創業教育與培訓的薄弱環節。對此,首先要加強宣傳,營造創新創業氛圍,將專業課教師與學生同時納入教育與培訓的范圍,提高其主動性;其次加強課程的適用面,鼓勵專業課教師增加畜牧行業的創新創業實踐,真正做到專創的深度融合;最后及時總結反饋經驗,跟蹤過程、及時反饋、分享經驗,發揮金字塔螺旋模式的創新創業教育與培訓效果。