一測多評法同時測定青皮中5 種成分的含量

鄺敏賢，潘弟儀，陳用年，劉少君

廣州中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院，廣東 廣州 510360

青皮為蕓香科植物橘Citrus reticulataBlanco 及其栽培變種的干燥幼果或未成熟果實的果皮。《中國藥典》2020 年版將青皮分為“個青皮”和“四花青皮”兩種不同的規(guī)格［1-2］。自然掉落于5～6 月的幼果，采集晾干后，俗稱“個青皮”；采摘于7～8月份未成熟的果實，在果皮上縱剖成4 瓣至基部，切去瓤，干燥后，被稱為“四花青皮”。青皮味苦、辛，性溫，具有破氣行痰、消痞除滿、理氣健脾、燥濕化痰等功效，用于治療胸脅脹痛、疝氣疼痛、乳癖、乳癰、食積氣滯、脘腹脹痛等病癥［3］。如廣州中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院（以下簡稱我院）中醫(yī)外科，醫(yī)師多利用青皮破氣、消痞等功效來治療婦人乳腺方面的疾病。現(xiàn)代藥理研究表明，青皮具有去痰平喘、利膽、調節(jié)腸胃功能、抗休克、抗病毒、抗腫瘤及抗氧化等活性［4-6］。青皮主要含有揮發(fā)油、黃酮類和生物堿類等成分，其中黃酮類成分主要為橙皮苷、蕓香柚皮苷、橘皮素等，是其有效成分。2020 年版《中國藥典》一部青皮項下只將橙皮苷作為指標成分，用于對其進行品質的控制［1］。目前國家公示的青皮配方顆粒國家標準中，在特征圖譜項下規(guī)定了辛弗林、蕓香柚皮苷、橘皮素等7個特征峰。說明青皮中至少含有這7 個成分。

一測多評法（QAMS）確定其他成分與內參照物間的相對校正因子（RCF），利用內參照物含量和RCF 可以通過計算得到其他成分的含量，實現(xiàn)對中藥材中多個成分的含量結果的同時測定，QAMS 已逐漸應用于中藥材和中成藥制劑的質量控制中［7-9］。……