馬鈴薯種植技術及病蟲害防治措施

更尕羊宗

（囊謙縣東壩鄉農牧業技術服務站，青海 囊謙 815200）

馬鈴薯種植在青海省農業結構中占有重要的位置，做好馬鈴薯的種植工作，獲得高產且優質的馬鈴薯，能夠促進青海農業結構的優化、農業增產和農民增收。長期以來，馬鈴薯是該地區發展的重要產業類型，該地依靠科學合理的栽培技術，加強田間管理，科學防控病蟲害，促進了種植工作更好地進行。

1 馬鈴薯的種植技術要點分析

1.1 科學選種

科學選種為馬鈴薯后期的生長奠定了良好的基礎，是馬鈴薯品質好、產量高的保障。需注意所選擇的馬鈴薯種應具備一定的適應性、抗逆性，優選抗病能力比較強的種薯。還需結合區域實際，保證所選的品種適合在該區域種植。為保障種植效益，可以提前做好小規模試種。在青海地區，適宜生長的薯種主要有麗薯6號、中薯18號、青薯2號、青薯9號、隴薯3號、夏波蒂、費烏瑞它、大西洋等品種。青海囊謙縣東壩鄉通過種植大西洋、夏波蒂等品種，獲得了良好的種植效果，為群眾增收探索了新路徑[1]。

1.2 選地整地

種植工作進行時，首選土質疏松肥沃、土層深厚、排灌性能較好、土壤呈中性或微酸性且地勢較為平坦的地塊，其中沙質土壤更適宜進行種植。另外注意不要連作，以免導致地塊病蟲害高發，不要選擇前茬作物為茄科作物的地塊，例如番茄、辣椒，也不要選擇前茬作物為甜菜、白菜、甘藍等的種植地塊。提前做好整地工作和土壤的深翻工作，之后起壟，再結合氣候實際，可選擇清明節前后進行播種工作。

1.3 施足基肥

為保證馬鈴薯后期生長能夠獲得充分的養分，還需提前施足基肥，提高土壤肥力。一般情況下，基肥應占總肥量的50%以上，施肥量與肥料類型應該結合具體的土壤墑情確定。一般情況下，應注意多施有機肥，避免化學肥料使用過多對種植環境及馬鈴薯質量造成的不利影響。除了施用充分腐熟的有機肥，還可以搭配適量的磷肥、鉀肥、氮肥等肥料，通常每公頃有機肥的施肥量可控制在000～1500 kg，磷肥的施肥量在20～30 kg，氮肥施肥量可控制在100～150 kg。施肥可選擇挖穴等方式，施肥深度控制在10 cm左右。

1.4 種薯處理

選擇薯形好、表皮光滑、大小均勻、色澤好、無病害的種薯作種。選好將要種植的馬鈴薯品種后，及時去除表皮龜裂、畸形、芽眼壞死以及有病斑的種薯。由于馬鈴薯需進行切塊種植，所以在處理時，應該注意做好以下工作：首先，要挑出將要進行切塊的種薯，做好切刀的消毒清潔，以免對種植質量造成不利影響，導致出現爛種、缺苗等情況；其次，一般切好的種薯質量在20～30 g左右，切塊時注意縱切，保證每個切塊都有優勢的芽眼。

為促進馬鈴薯更好地生長，還需做好催芽工作，促進其早熟，提高產量。催芽時，一般將種薯和沙分層相間放置，厚度控制在3～4層，將其置于20℃環境下，約10天，即能夠萌芽。后續為有效防控病蟲害，更好地促進萌芽，還可以使用0.5～1.0 mg/kg赤霉素液或0.1%～2%高錳酸鉀液進行浸種，時間控制在10～15分鐘，就能夠獲得較好的催芽效果[2]。

1.5 合理密植

合理密植有助于促進馬鈴薯的產量和質量的提高。實際種植時，可以結合品種以及具體的土壤墑情確定種植密度，確定密度時一定要保持群體產量以及個體產量協調統一，對各種資源、養分進行充分的應用，保障種植質量。一般情況下，馬鈴薯的種植密度可控制在9萬株／h㎡左右，每株2～3莖最為適宜，并結合實際，做出適當的調整。

1.6 田間管理

后期在馬鈴薯的栽培管理工作中，首先要加強田間管理，為馬鈴薯的生長創造良好的環境，落實好各項種植工作，細化各項種植細節。種植前需對區域的氣候環境有充分的認識，明確土壤性質、環境溫度、濕度等，因地制宜地做好馬鈴薯的田間管理工作。實際生長過程中，馬鈴薯會受雜草生長的影響。雜草生長會與馬鈴薯爭奪各種養分，導致馬鈴薯難以獲得充足的營養物質，所以需要在種植工作進行時，及時做好雜草的清理。雜草少的情況下，可選擇人工除草的方式及時清除雜草，反之，可選擇化學藥物進行除草工作。但要科學選擇藥物，確保所選的藥物能夠獲得較好的除草效果且安全無殘留，不會對生態環境以及馬鈴薯的生長造成不利影響。

其次，還需做好施肥工作，除了施足基肥，后期還需結合馬鈴薯的生長實際，適時做好追肥工作。施肥時應多用有機肥，不宜使用含氯肥料，以免威脅馬鈴薯根系的生長，造成其死亡。同時要注意及時增施葉面施肥，這是由于后期的馬鈴薯正常生長發育需要各種營養元素，因此可將含有錳、鎂、鋅、硼等多種微量元素的肥料制成水溶肥，提高馬鈴薯的產量，改善馬鈴薯的品質。一般在幼苗時期，植株比較小，所需消耗的養分不多。但隨著后期塊莖的日益增長，馬鈴薯對于肥料的需求量進一步提高，可結合實際，適當地增加施肥量，避免對最終產量造成不利影響。追肥通常可在塊莖形成時期，和培土一起進行，肥料通常選擇氮肥、磷肥配合使用[3]。

再次，做好灌溉工作。水分是馬鈴薯生長過程中必不可少的資源，馬鈴薯光合作用、呼吸作用和其他生理功能的進行，均需要依賴水分。且馬鈴薯生長所需要的各種營養物質，均需要溶解于水，變為離子狀態，才能夠較好地被根系吸收。若水分不足，施肥再多，也難以獲得較好的施肥效果。但需要注意避免灌溉過量或忽干忽濕，這樣會對馬鈴薯的生長發育和薯塊品質的提升造成不利影響。首先，在發芽期，馬鈴薯的需水量不大，這一時期，土壤不宜過濕，避免影響土壤通透性，導致其種薯塊缺氧，氣孔張開，感染病菌而造成爛薯。但也不宜過于干燥，以免土壤反吸收種薯塊中的水分，抑制其生長；幼苗期，應促進根系的生長，培育矮壯苗，需將土壤濕度控制在田間持水量的60%左右；后期隨著莖葉的快速生長，對于水分需求量更大，可將土壤濕度控制在田間持水量的70%～80%；結薯期對于水分需求量大，要注意做好灌溉工作，并注意避免忽干忽濕，以免導致薯塊二次生長。

2 病蟲害防治措施

2.1 馬鈴薯早疫病

該疾病是馬鈴薯種植過程中的常見病害，具體表現為馬鈴薯局部出現很多不規則斑點，前期表現不明顯，后期會逐漸發展，嚴重時還會造成馬鈴薯植株枯萎，威脅馬鈴薯的品質。該疾病出現多是由于馬鈴薯長期缺水或局部高溫、養分不均等導致的。為防治該病害，可在種植區域中設置遮陽棚，避免局部溫度驟降等情況的出現，并做好水肥管理工作。

2.2 馬鈴薯晚疫病

防治該疾病要做到科學選種，控制好種植密度，保證田間透光效果好，避免連作。對于病害比較嚴重的區域，可選擇波爾多液、代森鋅、代森銨等保護劑以及38%噁霜嘧銅菌酯、56%嘧菌酯百菌清等藥物進行治療。

2.3 馬鈴薯黑脛病

馬鈴薯黑脛病會嚴重威脅其產量。可選擇品質高的種薯，并在播種前使用藥物進行浸泡，及時殺滅各種致病菌來防治該病害。對于已經出現黑脛病的植株，要及時摘除病株和果實，做好附近健康馬鈴薯植株的檢查工作，以免病害蔓延[4]。

2.4 地下蟲害

地下蟲害很難及時被發現，可提前做好馬鈴薯種的浸種工作，預防地下蟲害。日常田間管理要注意做好除草工作。另外，在馬鈴薯收獲后，應及時做好清園工作，對種植地塊進行徹底的消毒。新時期，可以通過采取生物防治等技術，應用引誘劑或是引進害蟲天敵等方式，及時地消滅害蟲，這種方法不僅不會對種植環境和馬鈴薯品種造成影響，還能獲得較好的防治效果。

3 結語

綜上所述，新時期，馬鈴薯種植技術在不斷地發展和優化，種植質量和產量得到了一定的提升。在進行實際種植工作時，還需要相關種植人員掌握一定的栽培技術，切實提高馬鈴薯的存活率與產量。同時重視病蟲害的防治工作，采取有效措施，科學防控病蟲害，為馬鈴薯創造適宜的生長環境，創造更高的種植效益，促進馬鈴薯種植工作的可持續發展。