李運祥,王松
(山東省單縣南城街道辦事處,山東 單縣 274300)
小麥是人類主要的食物來源之一,其果實可以用于制作面包、饅頭、餅干、面條等食物,發酵后可制成啤酒、酒精、白酒或生物質燃料,而小麥谷物也可以作為飼料來使用,距今為止小麥栽培技術發展已有一萬年以上的歷史。但是適合種植小麥的土地面積是有限的,而且隨著人們生活質量的提高和人口數量的增加,社會對小麥的需求越來越高,因此小麥綠色高產高效栽培技術的重要性也隨之提高。
1.1.1進行深松翻耕操作
在經過深松翻耕操作之后,能夠讓土質更加松軟,土壤的保水以及保肥水平會有顯著的提升,并且也能夠為后續抗旱保墑這一環節提供技術上的支持。耕翻能夠全面掩埋土壤中的有機肥料以及秸稈這類雜質,讓耕種層得以疏松,減小土壤的容重,增加其孔隙率以及通透性,使部分好氣性微生物能夠更加自如地釋放小麥生長所需的養分。
1.1.2遵循少耕免耕這一根本原則
當前大部分地區都采取了鏵式犁進行耕翻操作,雖然同樣能夠掩埋有機肥料和秸稈,但相對而言流程過于繁雜,很容易造成能源浪費的現象,如若遇到了干旱年份,就會讓土壤失墑,影響小麥的整體產量。因此在少耕、免耕的前提之下,只需要在幾年時間之內進行一次深耕,就能夠讓土壤保持較長時間的良好性能,不需要每一年都進行深耕。
1.1.3進行耙耢鎮壓
通過耙耢的使用能夠有效破壞土垈,讓表面土壤得以疏松,這樣一來土地就會呈現出上松下實的狀態,進而實現抗旱保墑的目的。在完成深耕或旋耕之后,應當根據實際墑情來選擇合理的耙地方式,如若旋耕面積相對較大,那么同樣要采取耙耢鎮壓方式,防止對分蘗產生不利的影響,保障充足的小麥穗數。并且通過鎮壓操作,讓土壤得以壓實,土地得以平整,確保耕種層的緊密性,提升土壤的含水量,小麥根部就能夠獲取充足的水分,達到苗齊、苗壯的目的。
植物的生長對土壤很有講究,在種植之前,首先要選擇合適的種植區域,通風良好、排灌方便、有機質含量豐富的區域適合種植小麥,有利于小麥根系朝著縱向生長。其次,對土壤進行翻耕、細化,讓土壤里面的蟲卵和雜草暴露于陽光之下,讓陽光和紫外線殺死隱藏于土壤中的蟲卵,減少蟲卵對小麥生長的影響。為達到深耕目的,可以使用大型機械對土壤進行翻耕,翻耕的深度應控制在25~30 cm左右,打破犁底層,熟化土壤,讓土壤變得更加疏松。最后,在播種前,先在土壤里面施肥,有利于小麥種植之后充分吸收養分。當前,肥料的品種有很多,比如磷肥、復合肥、鉀肥等,種植戶可以根據土壤面積的多少來添加肥料的數量,通常土壤使用腐熟的有機肥2000~2500 kg/667 m2,氮肥15 kg/667 m2,磷肥、鉀肥各10 kg/667 m2。施肥后,要將土壤進行深翻,讓土壤和肥料充分混合,使養分分布均勻,保障小麥的健康成長。
在進行小麥栽培種植時,應當充分考慮到當地土壤、氣候、病蟲害以及耕作制度這類因素,嚴格篩選出優質的種子,確保小麥種子質量能夠符合相應的標準。例如根據氣候條件進行種子的選擇,江淮地區可以選擇春性較強的小麥品種,這樣一來小麥在冬季和春季就能夠快速發育,最大化地避免遭受凍害的侵襲。根據耕作制度進行種子的選擇,江蘇部分地區可以施行小麥油菜套種這一制度,并在此基礎上選擇適合晚播且早熟的小麥品種,以此來讓小麥的共生期得以減少,并且小麥植株不能過高,應維持緊湊的株型,具備優秀的邊行優勢,從而確保良好的光合作用效率。因此在進行小麥選種時,應當綜合考慮各方面因素,選擇最為契合的小麥種子。
在小麥播種過程中,小麥品種、土壤溫度、種植密度和深度等,都會影響小麥的產量,播種量要適宜,播種量過少會導致出苗稀少,過多會導致土壤擁擠、營養不足。通常每公頃種植小麥15萬~20萬棵,小麥種子重量為7.5~10 kg。播種時期的選擇也十分關鍵,小麥的播種時期和地區的溫度有關,如果溫度達到3℃~6℃,并且溫度趨于穩定,土壤的溫度達到5℃左右,可以開始播種。結合本地的氣候條件,春小麥通常在每年4月上旬到中旬播種,冬小麥通常在每年10月中旬至下旬播種。由于每年的氣候條件不同,因此要根據當年的實際情況選擇播種時間。隨著機械化普及程度不斷提高,小麥播種過程中可以使用機械播種,提高播種效率,確保種子均勻落入土壤中。
農業防治主要指的是根據病蟲害與小麥在生態系統中所具備的關系,采取合理的管理方式與栽培技術來保障小麥的健康生長發育,這可以在一定程度上控制病蟲害的出現。該防治手段具體而言主要有以下幾個方面內容:一是通過科學播種來減少紋枯病與銹病這類病害的出現;二是通過適時除草來避免雜草過分爭搶小麥生長發育所需的水源與養分;三是通過菌源的消殺來降低秋播過程中白粉病與銹病的發生幾率。農業防治手段不會污染生態環境,還能夠極大地保障病蟲害防治成效,因此當前在小麥病蟲害防治中有著廣泛的應用。
如果小麥生長過程中病蟲害現象較為嚴重,則要及時進行藥物防治,雖然藥物防治的效果快,但長期使用藥物,或者大量用藥,會造成耐藥性問題,影響藥物效果。而且大量使用藥物也會影響生態環境,所以,在化學防治過程中,應避免大量用藥,需按照一定原則用藥。針對小麥吸漿蟲,主要出現在苗期,以吸食小麥汁液為生,防治吸漿蟲,可以使用濃度為50%辛硫磷乳油800~1000倍稀釋液150 mL,或者使用濃度為5%的西維因3 kg與20 kg的細沙攪拌混合,均勻撒播在田間。針對吸漿蟲成蟲,可使用濃度為50%的辛硫磷乳油800倍稀釋液85 mL均勻噴灑在感染的小麥植株上,能夠有效消滅成蟲。
物理防治手段主要指的是根據病蟲害所具備的生理物理特征,采取合理的科學技術手段來聚集病蟲,再將其進行集中滅殺。在栽培與種植小麥的過程之中,可以充分利用害蟲的趨光性這一特征,采用殺蟲燈來誘殺相應的蟲害。部分害蟲具備一定的趨色性,可以將有顏色的紙板或花朵放置在相應區域,進而完成對害蟲的誘殺。
所有的農作物都有一個生長發育的階段,每個階段所需要的養分也各不相同。在小麥種植及生長的各個階段應當為其提供充足的氮、鉀、磷、鈣、鎂等多種營養元素才能滿足小麥的生長發育需求。但不是每一次施肥都需要為小麥補充各種營養元素,而是要根據小麥的生長周期有針對性地添加所需要的營養元素。如在小麥種植的初期,根系并不發達,還不具有較強的吸收能力,對此,除了在土壤中補充小麥所需要的養分之外,還需要配合葉面施肥等途徑來幫助小麥補充生長所需要的養分。還需要通過小麥對養分需求的臨界期以及最大效率期來對小麥進行施肥,并嚴格控制施肥種類和量,避免出現施肥過多燒根的情況。
小麥綠色高產高效栽培技術對灌溉農業工程和相關技術設備的依賴極大,在小麥田間設置灌溉排水渠道,既可以用于灌溉澆水,又可以在雨水較多的情況下進行排水,這樣才能同時達到灌溉和防澇的作用,否則小麥田對氣候因素的影響將不具備較強的抵御能力。目前小麥綠色高產高效栽培技術多在小麥生長的各個時期進行補水追肥,導致水肥使用量比較大、浪費情況比較多,如果能夠使用高效緩釋肥或者水肥一體化等技術取代多階段補水追肥,則可以達到減少該技術經濟成本的目的。