黃子懿
(陽春市中等職業技術學校,廣東 陽江 529600)
隨著現代化職業院校教育不斷改革創新,以賽促教理念在實踐教學中的應用越來越廣泛。當前,全國舉辦的技能競賽類型越來越多,逐漸成了我國職業院校比拼教學水平的平臺,而全國技能競賽的組建,也能夠促進職業院校教學模式的創新。我國職業院校需要積極面向實踐、社會工作崗位、行業發展創新人才培養目標,激發教師的教學責任感,重點培養學生的實踐操作能力和競爭意識,為社會提供綜合性人才。
站在教學角度來說,以賽促教教學理念的貫徹落實,能夠有效提升教師和學生的技能水平[1]。在服裝設計與工藝專業課堂教學當中,技能競賽的存在有助于提升學生的學習積極性。教師可以在教學當中采用一系列不同形式的比賽內容,驗證學生對于知識的掌握情況,讓課堂教學內容更加豐富多彩,達到以賽促教真正的教學目標。站在中職院校角度來說,以賽促教教學理念可以幫助實現中職院校教育目標。中職院校的主要教育目標是為社會培養更多能夠快速適應社會各行各業崗位需求的技能型人才,而中職院校的服裝設計與工藝專業,主要是培養服裝工業化運作的人才,使其能夠同時掌握服裝設計、服裝制作、服裝營銷以及服裝品牌管理。職業院校之間共同舉辦職業技能大賽,能夠詳細模擬企業內部的各項工作開展流程,并遵守行業技術標準和規定要求,在競賽過程中不管是形式、內容、主題、評審過程都是按照企業實際的工作崗位操作標準來提出要求的,因此學生通過參加技能競賽,可以驗證自己在職業院校當中學習的知識、技能和職業能力養成情況,并豐富自己的實踐操作經驗,提升對專業與未來工作崗位的認知,培養學生具備基本的職業意識,強化專業綜合技能水平,并有效鍛煉其發現及解決問題的能力。
當前,隨著職業教育改革的持續深化,以賽促教模式在中職教育教學中的應用越來越廣泛,尤其是對于對專業技能有較高要求的服裝設計與工業專業教學來說更有必要性[2]。在中職學校服裝設計與工藝專業教學的過程中,教師也開始更加重視以賽促教理念在日常教學中的滲透,這對于更好地滿足學生的學習與發展要求都起到了重要的促進作用,而且這種教學模式也大大提升了本專業學生的就業率。更多教師的教學成果以比賽獲獎的方式呈現,很多在技能比賽中獲獎的學生,有的獲得了繼續深造的機會,有的被知名服裝企業錄用,并且受到了企業的廣泛好評,真正地實現了教學相長。可以說,以賽促教已經成為服裝設計專業教學水平提升,教育教學持續改革的有效路徑。
但是雖然大多數的中職學校認識到了在服裝設計與工業專業實施以賽促教可以提升教學質量,卻由于各種因素影響導致以賽促教教學模式的應用還不夠深入,這在一定程度上影響了服裝設計與工業專業教學的改革深化。第一,一些教師仍舊受到傳統教學理念的影響,使得課堂教學仍舊以理論為主,難以激發學生學習興趣,大大影響了教學效果。第二,學生參與技能大賽的機會較少,實踐也比較少,這是影響學生專業技能提升的重要因素,也導致很多學生即便理論知識豐富,卻無法適應社會實踐,無法提升綜合素養。第三,學生缺乏主動性學習思維。對于中職階段的學生來說,其本身學習基礎就差,缺乏學習興趣,即便是學習專業知識,如果教學模式落后,難以激發其學習興趣,也會導致學生缺乏主動學習的動力,進而導致學習效果難以提升[3]。
以賽促教屬于一種先進的教學理念,重視了學生實踐能力的培養,相比起傳統課堂教學模式來說,該教學理念更能夠深入挖掘學生的學習潛力,激發學生的學習熱情,強化學生的實踐能力和分析能力,讓中職院校服裝設計與工藝課程教學體系建設更加完善。在以賽促教專業課堂教學當中,教師除了需要引導學生積極主動參與比賽活動之外,還需要針對服裝設計與工藝專業課程模式和內容進行改革,滿足學生同時學習專業內容和參與比賽活動的需求[4]。教師在課堂教學中要積極融入技能大賽的相關內容,通過將比賽中的獲獎項目當作課堂教學案例,以激發學生的比賽興趣,讓學生看到比賽對自身學習的促進性作用。與此同時,教師還應當注重培養學生的團隊協作能力,以充分體現本專業的教學理念。
例如每年中國服裝設計師協會與各類省服裝設計師協會都會舉辦各種與服裝設計相關的大賽,以挖掘有潛力的服裝設計專業人才,并且實現與企業經營接軌,最終實現人才的培育與輸送,也促進學生與企業的良好對接。因此對于中職服裝設計專業的學生來說,無論是學校還是協會都是鼓勵學生積極參賽投稿的,這就要求教師重視實現以賽促教、賽教融合。服裝設計大賽所倡導的服裝設計理念是創新,而且學生通常是以小組方式參賽,這就要求教師在日常教學中,需要結合技能大賽要點,針對學生的學習情況及設計特點進行合理的小組劃分,對于每個小組的學生,都要明確其在小組中要承擔的設計任務,以及在具體比賽活動中要承擔的實踐職責,促使其各司其職,以形成一系列完整的服裝作品設計及評審。這樣便能夠促使學生在日常學習中感受比賽的氛圍,并且積極為了比賽準備設計作品,以強化實踐操作能力。對于教師來說也能夠真正地實現賽教融合實踐教學,持續提升教學水平。
通過鼓勵學生積極參加各類服裝設計大賽,能夠充分鍛煉學生的思維能力、操作能力及社會實踐技能,學生們在比賽中根據自身的思維創新設計出計算機繪制效果圖和手繪效果圖,然后根據實際要求完成立體式裁剪,這既是學生自主創新學習的過程,也是以賽促學的過程。根據比賽,教師能夠準確地掌握學生在學習當中存在的不足之處,例如理論知識掌握比較強的學生,在比賽當中表現出動手操作時能力較差的情況,而動手能力強的學生在比賽中又存在理論知識不足的情況,也會導致小組成員相互之間配合度較低、缺少創新思維。因此教師必須在重視以賽促教的同時也實現以賽促學,讓學生基于比賽反饋了解自身不足,彌補缺陷,提升學習能力。
例如,在學習立體裁剪設計的相關內容時,教師首先鼓勵學生提出自己的疑問,并以相互探究的方式,分析問題解決方法,探索出科學合理的處理措施,讓學生能夠自主掌握圖紙設計與成衣制作的流程[5]。然后教師要積極幫助學生投稿參與各類技能大賽,讓學生認識到作品在比賽中的表現,了解自身學習中的不足,這樣可以促使學生沉下心來重視對于理論知識及實踐技能的學習與掌握。教師在日常教學當中需要嚴格遵守中職服裝設計與成衣制作規范教學要求,從設計理念、設計圖樣、制作工藝、成衣展示等教學內容入手,積極引導學生的創新思維能力,用自己的雙手解決實際問題,具備創造性的學習思維,從而完成服裝設計與制作[6]。比如學生們在學習了裁剪、平面構圖、時裝畫法等相關課程內容之后,自己的設計實用性比較差,難以根據自己的設計制作成品,或者是在制版的過程中模式創新性不足,學生感覺無從下手,教師可多為學生展示一些服裝設計比賽的優秀案例,激發學生靈感,同時也可以在學校內部設置競賽平臺,供學生之間相互切磋與對比,實現學生之間的互促互進。
中職學校教師在教學中要積極依托于技能大賽實現以賽促教,同時也要以賽促學實現賽教互補,優化服裝設計教學的方式方法。這就要求中職學校應當積極與校外企業合作,積極開設與服裝設計專業相關的產業或者崗位,并且將產業與日常教學密切結合,實現產教融合,促進校企合作,培養學生的實踐操作能力,通過組織學生進入社會企業中實習來學習實踐技能,能夠促使其更深入地了解服裝設計工藝,并掌握更多專業技能。
例如教師在進行裁縫課程教學時,除了在課堂上向學生講解剪裁相關的理論課程內容外,還應當指導學生進入合作企業進行實習,積極學習服裝剪裁、設計到銷售的一系列工作流程,這樣可以促使學生直觀地了解本專業所涉及的工作內容。同時學生可以在教師和企業的指導下主動參與各類服裝設計大賽,例如專門為在校學生提供參賽機會的AOF青年設計師大賽、青年大學生服裝設計大賽、全國校園服飾設計大賽等,對于表現優秀的學生,教師和企業也可以指導其積極參與國際大賽,例如中華杯國際服裝設計大賽、LVMH Prize、ANDAM Awards、CFDA Fashion Awards等。通過參加比賽,不僅可以讓學生獲得成就感,同時也能夠幫助其積累豐富的工作經驗,在掌握更多專業技能的同時,也進一步提高自身的專業水平,為企業發展作出更大貢獻,同時也為自身后續發展奠定良好基礎。對于學生在企業的實習結果,也要及時反饋給學校,并且由教師根據學生的實習情況及時調整教學策略,以幫助學生彌補不足,強化掌握專業技能。
中職服裝設計與工藝專業的學生參與本專業職業技能大賽,可以準確檢驗學生的實際學習情況,了解學生對于本專業技能的掌握程度。技能大賽包含了設計、拓展、制作、工藝等各個環節,也是學生提升專業技能的重要渠道。在教學中實現以賽促教,可以通過比賽來掌握學生的具體情況,并及時針對課堂教學進行優化調整,從而提高學生的實踐技能。因此,在實施以賽促教的過程中應當強化崗課賽證改革,結合“1+X”證書開展此種教學模式,并結合服裝設計專業學生的學習情況及職業技能大賽要求來設置崗位所對應的課程,以構建專業課程的核心內容體系,進而促進學生的專業技能提升[7]。
例如在傳統教學中,學生學習了《立體裁剪》《平面結構制圖》《時裝畫技法》等知識點,但是很難制作出自己繪制的服裝樣式,或者是在制版過程中為了減少失誤而更多地使用舊的服裝款式,對于新的服裝款式卻無從下手。對此,便可以創新實施崗課賽證模式,針對學生不熟悉的內容設置專門的課程,并且形成專門崗位由學生進行實踐操作,這樣既能夠提高學生技能,又能夠推動教學改革。此外,學校也應當鼓勵學生積極考取本專業的相關證書來證明自身的學習能力,這樣也可以參與更高級別的職業技能大賽。比如《紡織面料設計開發》的證書設定就是開發面料初級定義為面料設計師助理,在詳細了解面料的特性等能力之后就能夠考取初級證書,并且隨著學生實踐經驗越發豐富,可以考取更高級別的證書,這充分展現了學生的學習成就,對于提高學生的就業能力及競爭力都具有重要意義。
綜上所述,中職服裝設計與工藝專業課堂教學貫徹落實以賽促教教學理念,能夠深入激發學生的學習積極性,讓學生同時掌握實踐操作能力、創新能力和理論知識,提升學生的就業競爭力。