薛冰潔
全國高校思想政治工作會議指出,要把思想政治工作貫穿教育教學全過程,挖掘梳理各門課程的德育元素。如何挖掘和梳理學科中蘊含的思政元素,更好地將其融入專業知識,成為旅游專業教師孜孜以求的目標。本文以“導游業務”課程為例,嘗試通過以事寄情、由人入情、由景及情、由物傳情四大方法將旅游專業課程與思政教學巧妙融合,提高育人成效。
職業道德感從廣義而言指從業人員在職業活動中應該遵循的行為準則。旅游行業充斥著各種利益關系,如果從業者沒有職業道德感,就容易在從業過程中迷失方向,侵犯游客的合法權益。旅游專業屬于應用型專業,它將學校與社會、理論與實踐、專業與行業內容巧妙地融合,對職業道德感的要求也成為開展課程思政的出發點。
中職生是將來旅游從業人員中的主力軍,對他們的職業素養與職業道德感的培養顯得尤為重要。“導游業務”課程在“導游人員的分類”“導游人員的職責”等教學內容中都涉及職業規劃教育,以幫助學生樹立明確的專業學習目標,引導學生了解并遵循導游行業的職業準則與職業道德。旅游專業教師在教學時可以從學生身邊逐步拓展的社會生活出發,搜集與教學內容相關的典型事例,引導學生走進具體事件,以“事”寄情,增強學生的職業道德感。比如,在講解職業道德中“誠實守信”這一要求時,筆者借用旅游從業者不守時帶來嚴重后果的典型案例教育學生,讓學生通過感知事例,自然地增強樂業、敬業意識。
教學是關于“人”的活動。于旅游專業的課堂教學而言,這里的“活動”不僅包括課堂上師生之間、生生之間的互動,還包括課堂中的師生與歷史人物的對話、走上社會的學生與游客的交流。我們希望,當學生走出校門、走上社會與游客交流的時候,他們是愛國者,是社會主義道路的擁護者,是歷史英雄人物的頌揚者。據此,旅游專業教學中對國家歸屬感的認同也成為開展課程思政的重要內容。
“導游業務”課程中“導游服務的性質”“導游人員的從業素質”等教學內容對家國情懷的培養均有明確要求。在進行教學時,教師應立足于課堂教學內容,從學生身心發展規律出發,由人入情,廣泛探尋與本課內容有關的歷史人物,引導學生對話歷史人物,學習榜樣精神。在課堂教學中,教師可以把人物故事融入家國情懷教育,以此培養學生的愛國情感。比如,在介紹江蘇省常熟沙家浜風景區時,筆者引用了典型人物阿慶嫂。阿慶嫂在筆者所在地區是耳熟能詳的人物,將她引入課堂,學生會倍感生動,有利于拉近專業內容與思政元素之間的關系。
挖掘旅游專業知識的思政元素有利于激發學生的文化認同感,使學生明確專業的社會意義和職業使命。文化是一個國家、一個民族的靈魂,沒有高度的文化自信,沒有文化的繁榮興盛,就沒有中華民族的偉大復興。據此,旅游專業對文化認同感的有效融入成為開展課程思政的基本要求。
“導游業務”課程的“導游服務準備知識”“導游講解技能”等教學內容均涉及旅游從業者應該具備的知識,要求學生對我國的悠久歷史文化具有認同感。基于此,筆者在教學這些內容時,由景及情,以景為支撐,將抽象的文化陶冶寄于各具特色的經典美景之中,讓學生在多樣的景色中感受中華文化的博大精深。比如,在“導游講解詞”教學時,筆者介紹了各具特色又具有代表性的園林景觀,通過蘇州的拙政園、網師園和北京的頤和園等,讓學生在聲、影、形的教學情境中為中華文化的獨特魅力所觸動,訓練其專業知識技能,增強其文化自信。
社會責任感不僅關系到個人的生存發展、志向實現,而且關系著社會穩定、國家繁榮。旅游專業對學生社會責任感的培養成為開展思政課程的核心。
“導游業務”課程在“導游人員行為規范”“導游服務的發展趨勢”等板塊都涉及了權利義務、遵紀守法、行為規范等教學內容。筆者在教學這些內容時,嘗試由物傳情。“傳”及傳播之意,意味著人與人之間或群體之間借助語言、非語言符號直接或間接地傳遞信息、感情等。將“物”入課,利用實物的形象性能喚醒學生已有生活經驗,讓學生在自我言行的反思中增強社會責任感。比如,筆者在講解一些文物古跡時,利用了北京八達嶺長城城磚這一文物,并介紹了某游客在八達嶺長城游玩時刻字造成城磚損壞的案例,讓學生懂得作為旅游從業者有責任引導游客遵守景區各項規章制度、愛護環境、保護文物,從而增強學生的社會責任感。