基于8S理念的農(nóng)林高校科研實驗室創(chuàng)新管理模式探索

李瑞，傅隆生，王紹金

（西北農(nóng)林科技大學(xué) 機械與電子工程學(xué)院，陜西 楊凌 712100）

中國的現(xiàn)代化發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，農(nóng)林類高校肩負著強農(nóng)興農(nóng)的重任。新農(nóng)科背景下，產(chǎn)學(xué)研全面發(fā)展成為新潮流，對農(nóng)林高校培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問題的綜合能力，提高學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)和綜合素質(zhì)提出了更高的要求。科研實驗室作為農(nóng)林高校進行科研創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化以及專業(yè)技能訓(xùn)練的重要場所，承擔著常態(tài)化實踐教學(xué)以及創(chuàng)新性科學(xué)研究的雙重作用，其管理質(zhì)量直接影響農(nóng)林高校教育教學(xué)工作以及科研創(chuàng)新工作的開展與實施。

實驗室管理是一項系統(tǒng)性工程，涉及人員管理、設(shè)備管理、物料管理多方面內(nèi)容，其實施應(yīng)當兼顧可行性、系統(tǒng)性、科學(xué)性和長期有效性的要求。健全的實驗室管理制度是實驗室日常安全運行，保障師生人身安全以及財產(chǎn)安全的基礎(chǔ)，同時也是保證科研工作推進的關(guān)鍵。高校實驗管理不力的直觀體現(xiàn)就是安全事故的發(fā)生。盡管高校科研實驗室無論是在人員規(guī)模還是設(shè)備體量上均小于工業(yè)現(xiàn)場，但近年來實驗室事故導(dǎo)致的學(xué)生和教職員工傷亡、昂貴實驗儀器與設(shè)備損壞的慘痛事實無不表明實驗室科學(xué)管理的重要性。本文以西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工實驗室為載體，將8S 工業(yè)現(xiàn)場管理理念應(yīng)用于高校實驗室創(chuàng)新管理，可以改善高校科研實驗室管理模式，構(gòu)建可持續(xù)的常態(tài)化實驗室科學(xué)管理體系。

一、高校科研實驗室管理存在的問題

高等農(nóng)林教育是為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展培養(yǎng)高質(zhì)量人才的重要陣地。高校科研實驗室是高校科研工作者以及研究生群體進行科研實驗以及實踐活動的重要場所，承擔著科技創(chuàng)新以及人才培養(yǎng)的重要任務(wù)。近年來，隨著國家對高等教育教學(xué)的投入不斷加大，高校科研實驗室無論是在場地規(guī)模還是設(shè)備數(shù)量以及設(shè)備種類上都得到極大的提升。傳統(tǒng)高校教育中普遍存在理論教學(xué)投入較多，而對實驗實踐教學(xué)關(guān)注較少的現(xiàn)象，導(dǎo)致多數(shù)學(xué)生在實驗室從事實踐教學(xué)以及科研探索活動時不夠認真，為高校科研實驗室管理留下了安全隱患。雖然存在著管理科研實驗室的校院組織機構(gòu)，但由于不同實驗室的設(shè)備類型不同，實驗任務(wù)不同，缺少能夠全方面推廣的實驗室管理模式。目前高校科研實驗室管理存在的突出問題主要有以下幾點：

（一）安全意識須加強

高校實驗室人員流動性大、安全意識薄弱一直是實驗室管理面臨的難點，也是實驗室安全事故發(fā)生的主要原因。高校科研實驗室由于實際實驗需要，存放著危險化學(xué)試劑、高壓電氣設(shè)備以及各類特種作業(yè)設(shè)備，進行科研實驗的客觀風險一直存在。有關(guān)數(shù)據(jù)分析表明，80%實驗室安全事故的發(fā)生來源于人為因素，不謹慎的實驗態(tài)度以及薄弱的實驗安全意識是造成人為實驗事故的主要原因。多數(shù)實驗室管理人員存在“沒有事故發(fā)生就是安全”的錯誤觀點，盡管存在著實驗室安全制度考核，但多以書面問答為主要形式，缺少實踐驗證環(huán)節(jié)。實驗室安全教育形式化、管理人員以及學(xué)生安全意識薄弱、實驗人員缺乏足夠的安全意識和必要的安全技能。

（二）管理制度難實施

高校科研實驗室管理主要以科研課題組為主體，其中研究生群體、進行本科畢業(yè)設(shè)計（論文）和參加大學(xué)生科技創(chuàng)新項目的學(xué)生是科研任務(wù)的主體力量以及高校科研實驗室的主要使用者，存在流動性大的特點。一般情況下，因為科研工作的特殊性，多數(shù)情況下科研實驗室都處于全天候開放的狀態(tài)，存在人員流動性大、統(tǒng)一管理困難的問題。盡管存在著負責實驗室安全管理的校級組織機構(gòu)，但因不同科研實驗室所承擔的科研任務(wù)不同，冗長的實驗室規(guī)章制度難以形成可執(zhí)行的管理方案。由于不同實驗室所用儀器不同，實驗時間不同，這也導(dǎo)致構(gòu)建統(tǒng)一的管理制度有一定難度。

（三）現(xiàn)場管理待改善

干凈整潔的實驗室環(huán)境是保證科研實驗順利進行的重要保障。由于科研實驗室人員流動大，且科研實驗活動與研究生日常工作同步進行，存在著物料擺放混亂、實驗空間被無關(guān)事物占用的現(xiàn)象，科研實驗室儀器設(shè)備操作區(qū)域與辦公學(xué)習(xí)區(qū)域劃分界限不夠顯著。由于制度落實不到位，實驗室現(xiàn)場管理多依賴于實驗室使用人員的個人自覺性，使得實驗室運行效率低下。特別是一些老舊建筑內(nèi)的實驗室，其在建設(shè)初期缺乏統(tǒng)一的系統(tǒng)規(guī)劃以及整體布局，導(dǎo)致通風、用電、用水、消防設(shè)施建設(shè)不夠合理，使實驗室空間利用率低下，實驗室現(xiàn)場安全隱患增多。

（四）資源利用未到位

高校科研實驗室多以科研課題組為主要使用者以及管理者，課題組內(nèi)以及課題組間設(shè)備共享一直存在。由于實驗室管理制度混亂，設(shè)備以及相關(guān)儀器共享使用依靠口頭協(xié)定，缺少臺賬記錄以及信息技術(shù)手段跟蹤，部分設(shè)備以及儀器損壞故障時間以及地點不明確。具體表現(xiàn)為部分外借實驗設(shè)備以及器材使用完成后不能及時歸位，造成實驗準備階段缺少實驗工具；組內(nèi)實驗設(shè)備以及儀器共享缺少跟蹤記錄，設(shè)備使用狀態(tài)以及實驗完成度不可查，影響后續(xù)實驗計劃制定，實驗室資源利用不合理現(xiàn)象頻出。

二、8 S 管理模式解讀

標準化管理模式是現(xiàn)代化科學(xué)管理體系的重要組成部分。S 系列管理模式源于日本工業(yè)生產(chǎn)管理實踐，發(fā)揚于豐田企業(yè)精益管理實踐。8S 管理模式作為5S 現(xiàn)場管理模式的拓展與創(chuàng)新，除5S 所有的整理（Seiri）、整頓（Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Seiketsu）、素養(yǎng)（Shitsuke）以外，額外添加安全（Safe）、節(jié)約（Save）、學(xué)習(xí)（Study）管理概念，是現(xiàn)行的工業(yè)現(xiàn)場管理方法之一。由于8S 管理模式理論簡單且行之有效，目前已經(jīng)被廣泛用于企業(yè)安全管理、醫(yī)藥設(shè)備管理、教育教學(xué)管理等眾多管理領(lǐng)域。

8S 管理與5S 管理一脈相承，強調(diào)以日常化、規(guī)范化、制度化的要求實現(xiàn)精益化生產(chǎn)以及自覺向上的可靠執(zhí)行力。作為簡單有力的現(xiàn)場質(zhì)量管理模式，8S管理理念專注于采用現(xiàn)代科學(xué)管理思想，強調(diào)從日常小事著手，構(gòu)建安全、整潔、可靠的工作環(huán)境，其有效實施有助于發(fā)現(xiàn)并消除現(xiàn)場安全隱患，并且能夠較快地形成可持續(xù)執(zhí)行的管理模式。本文將8S理念同高校科研實驗室的管理相結(jié)合，以西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工實驗室為試點，構(gòu)建可持續(xù)實施的農(nóng)林高校科研實驗室標準化管理模式。

三、8 S 管理模式在農(nóng)產(chǎn)品加工實驗室管理的實踐

西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工實驗室面向農(nóng)產(chǎn)品加工團隊9 名導(dǎo)師指導(dǎo)的研究生、本科畢設(shè)生以及科創(chuàng)學(xué)生開放，承擔著農(nóng)產(chǎn)品加工團隊的科研及實踐實驗任務(wù)。實驗室面積共309.4m，擁有特種設(shè)備高壓滅菌鍋、射頻加熱系統(tǒng)等65 臺設(shè)備，是集電氣、機械、食品、化學(xué)于一體的綜合性科研實驗室。將8S現(xiàn)場管理理念應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品加工實驗室管理，以期實現(xiàn)整潔化、安全化的可持續(xù)實施的高校科研實驗室管理模式。

（一）整理（Seiri）

整理即區(qū)分物品的使用屬性，確保只保留有用的物品。在進行整理時，應(yīng)當做到全面檢查，不漏一處。具體表現(xiàn)為：檢查實驗設(shè)備器材，對故障的實驗設(shè)備進行記錄并且報修；檢查實驗原材料，對過期或者霉變的農(nóng)產(chǎn)品原材料以及失效的實驗試劑進行無害化處理；檢查實驗工具以及耗材，對缺少的實驗所需用具及時補充；檢查實驗室基礎(chǔ)設(shè)施保障，對滅火器、滅火箱等消防用具進行查看與補充；檢查實驗柜以及抽屜等易忽視實驗場所，對無人認領(lǐng)且無法使用的物品按照廢棄物進行處理，最終確保實驗室內(nèi)只保留有用物品。將整理活動日常化，清理實驗室不必要物品，能夠有效擴大實驗室可用空間。

（二）整頓（Seiton）

整頓即將物品按需分類，確保物品擺放有序、明確可查。在進行整頓時，首先應(yīng)當明確實驗室物品屬性，按照其用途將實驗室物品劃分為耗材、試劑、儀器、設(shè)備等多個類別；其次要根據(jù)物品的使用頻次以及物品的大小或者可移動屬性劃分專門安置區(qū)域，對物品擺放位置進行合理布置，保證物品便于取用；再對物品進行危險等級評定，設(shè)定物品標簽，做到危險目視化可察；最后記錄每次實驗所用物品類別、型號以及數(shù)量，做到有章可循、有表可查，節(jié)省物品找尋時間，避免因物品混淆而造成差錯。切實將整頓理念引入實驗室日常管理，能夠明確實驗室物品存取以及耗材庫存現(xiàn)狀況，避免因?qū)嶒炇椅锲氛覍だщy以及短缺影響實驗進程，提高實驗室運行效率。

（三）清掃（S e is o）

清掃即清理現(xiàn)場臟污以及物料垃圾，確保現(xiàn)場干凈整潔。因為農(nóng)產(chǎn)品加工實驗室物料兼具化學(xué)試劑以及食品原料等多種物料，因此在實驗前后，應(yīng)當對實驗臺以及實驗設(shè)備進行合理清掃，避免因食品殘渣、油污、試劑等原因造成實驗產(chǎn)品以及原料污染。全面清掃實驗室場所，保持實驗室內(nèi)無灰塵、無垃圾，廢棄物合理回收，干凈整潔；按照整頓物品清單，制定清掃準則，建立清掃制度；對不同種類物品劃分專有人員進行清掃操作，執(zhí)行例行清掃，落實清掃責任。

（四）清潔（Seiketsu）

清潔即堅持整理、整頓、清掃行為與理念，確保成果可持續(xù)。經(jīng)過完善的整理、整頓、清掃操作，可以使得科研實驗室達到環(huán)境干凈整潔，物品擺放有序的基本要求。清潔就是讓整理、整頓和清掃進行到底，通過編制項目表格以及相關(guān)看板，使得實驗室管理制度標準化、可視化，形成定期維護的制度化、規(guī)范化管理。清潔理念的加入，使得標準化管理成為可能，是維持長效化良好實驗室環(huán)境的基礎(chǔ)，有助于從根源上消除安全事故的發(fā)生。

（五）素養(yǎng)（Shitsuke）

素養(yǎng)即依規(guī)章操作、按制度管理，確保人員養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣。8S 管理理念的推行是一項長期性、系統(tǒng)性的工作，需要有人員長期執(zhí)行才能夠獲得最大的收益。素養(yǎng)就是要通過加強實驗室科研活動的參與者對實驗室現(xiàn)場管理的理念認同感與執(zhí)行自覺性，保證整理、整頓、清掃、清潔活動的持續(xù)開展。在具體實施時應(yīng)當加強實驗室科研活動參與人員對8S理念的理解與關(guān)注程度，及時就存在問題展開討論與糾錯，形成標準化—可實行—同檢討—待改進的良性循環(huán)，使得管理人員和使用群體養(yǎng)成良好的科研與實踐素養(yǎng)，建立并實現(xiàn)成果可維持的管理體系。

（六）安全（Safe）

安全即強化安全教育，全面排查隱患，確保人身財產(chǎn)安全。安全是進行科研實驗的第一要素。以農(nóng)產(chǎn)品加工實驗室為例，因為農(nóng)產(chǎn)品加工實驗室包含特種設(shè)備高壓滅菌鍋以及少量對人體有害的化學(xué)試劑，這些物品在實驗過程中存在一定的危險性，因此必須做好安全防護以及安全教育宣傳工作。針對特種設(shè)備以及高危設(shè)備，做好醒目標識，設(shè)定工作安全警示線以及警示牌，避免設(shè)備作業(yè)期間人員誤入。通過加強安全教育，做到整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)五位一體，才能夠?qū)崿F(xiàn)安全第一的目標。

（七）節(jié)約（Save）

節(jié)約即按需配給，物盡其用，減少浪費，養(yǎng)成良好習(xí)慣。通過節(jié)約可以發(fā)揮實驗室最大效能，從而創(chuàng)造一個高效作業(yè)、物盡其用的工作場所。比如通過定期檢查實驗原料，避免因過期以及霉變等原因造成材料浪費。節(jié)約也是素養(yǎng)環(huán)節(jié)的擴展，應(yīng)提升實驗室管理人員與使用人員的節(jié)約意識。需要指出的是，節(jié)約指的不僅僅是節(jié)約物料，也是指對時間、空間、能源等方面的綜合合理利用。整理以及整頓活動的日常化進行，一方面保證了實驗室的整潔程度，排查了實驗室的潛藏隱患，另一方面提升了實驗室的有效使用空間，也是對節(jié)約理念的踐行。

（八）學(xué)習(xí)（Study）

學(xué)習(xí)即強化專業(yè)技能，確保學(xué)有所成，學(xué)有所用。在科研實驗中只有深入探討實驗機理，認真學(xué)習(xí)實驗方法才能夠保證實驗順利進行，為科研創(chuàng)新打好基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)理念在實驗室管理中具體實施為：制定科學(xué)合理的學(xué)習(xí)組織計劃；定期在實驗室舉行安全知識競賽以及實驗技能比賽；加強溝通，增強實驗室學(xué)術(shù)氛圍。此外，通過學(xué)習(xí)強化實驗技能也是實現(xiàn)物料以及時間節(jié)約的有效途徑之一。由此可見，8S 管理理念是互相關(guān)聯(lián)的不是孤立存在的，在實驗室日常管理中應(yīng)當協(xié)同使用，做到不遺漏任一環(huán)節(jié)。學(xué)校通過開展日常實驗技能比拼、安全教育學(xué)習(xí)、看板文化推行，形成制度化、標準化的實驗室管理模式，使得實驗室管理者以及使用者的科研以及生活素養(yǎng)都得到了極大提升。

四、結(jié)語

農(nóng)林院校科研實驗室承擔著為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供科學(xué)創(chuàng)新研究以及培養(yǎng)人才的重任。為提高現(xiàn)有科研實驗室管理水平，借助現(xiàn)代化科學(xué)方法，將8S 工業(yè)現(xiàn)場管理理念應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品加工實驗室的日常管理，以構(gòu)建可持續(xù)推行的科研實驗室管理模式。實踐證明，通過8S 管理，明確了實驗室管理的安全隱患，提升了實驗室場所的安全性，減少了實驗材料的浪費，培養(yǎng)了學(xué)生的實踐能力以及良好的科研素養(yǎng)，構(gòu)建了可持續(xù)的常態(tài)化實驗室科學(xué)管理體系。