學齡前兒童營養不良的發生現狀及影響因素分析

劉志芳，王潔翡，朱孝靖

(鄭州市婦幼保健院 兒科，河南 鄭州 450000)

營養不良是由蛋白質或熱量攝入不足、吸收不良或者過度消耗等造成的機體營養不足，學齡前是兒童身體、智力以及心理成長的關鍵期，長期營養不良會造成自身組織消耗，兒童會出現身體消瘦、體質量下降、食欲減退以及皮下脂肪消失等癥狀，并會伴有生長發育停滯、器官發育受限和全身各系統功能紊亂的綜合征，同時也是成年后某些慢性疾病的潛在危險[1-2]。體質量能夠反映兒童生長發育水平，研究表明學齡前兒童營養不良與多種因素有關[3-4]。本研究通過了解在鄭州市婦幼保健院進行健康體檢的學齡前兒童營養不良的發生現狀，探討其相關影響因素，可為提出針對性建議、制定科學合理的管理對策提供參考依據。

1 資料和方法

1.1 一般資料選擇2021年3—6月在鄭州市婦幼保健院進行健康體檢的4所幼兒園的780例學齡前兒童作為研究對象，所有兒童監護人均簽署研究知情同意書，排除患有先天性疾病、遺傳性疾病以及資料不全的兒童。其中，男402例，女378例；3歲兒童155例，4歲兒童203例，5歲兒童214例，6歲兒童208例。

1.2 調查方法和評價指標(1)營養不良的檢出情況。測量所有患兒的身高、體質量，其中體質量低于同年齡標準稱為低體質量，身高低于同年齡標準稱為生長遲緩，體質量低于同身高標準稱為消瘦，具體分級為[5]：小于1～2個標準差為輕度營養不良，小于2～3個標準差為中度營養不良，小于3個以上標準差為重度營養不良。……