不同蛋白質(zhì)水平精料補(bǔ)充料對(duì)奶綿羊生長(zhǎng)性能、泌乳性能以及養(yǎng)分表觀消化率的影響

薛 云，張瑞，肖宇航，郭磊，馬忠明，安小鵬，張磊，宋宇軒*

（1.西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，陜西楊凌 712100；2.金昌市永昌縣畜牧獸醫(yī)站，甘肅金昌 737200）

2021 年中央一號(hào)文件指出，積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興行動(dòng)。奶業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)畜牧業(yè)中的支柱性產(chǎn)業(yè)之一，我國(guó)奶山羊和奶牛產(chǎn)業(yè)基本已經(jīng)處于成熟階段，而奶綿羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展在我國(guó)剛剛起步。東佛里生羊是世界著名的奶綿羊品種，但適應(yīng)性相對(duì)較差，尤其容易出現(xiàn)呼吸道相關(guān)疾病，世界各地引入后都與本地品種雜交以提高其適應(yīng)性來(lái)培育新的奶綿羊品種。湖羊具有性格溫順、繁殖性能強(qiáng)等特點(diǎn)，因此可以用湖羊作為母本，通過(guò)級(jí)進(jìn)雜交培育泌乳性能和繁殖性能優(yōu)異、適應(yīng)性良好的奶綿羊新品種。2017 年，甘肅元生農(nóng)牧科技有限公司首次從新西蘭開(kāi)始引進(jìn)東佛里生羊的凍胚，通過(guò)胚胎移植生產(chǎn)純種東佛里生羊376 只。目前利用東佛里生羊和該公司選育的大體型湖羊進(jìn)行級(jí)進(jìn)雜交，培育適合舍飼養(yǎng)殖和北方氣候條件的奶綿羊新品種。

日糧中蛋白質(zhì)的添加量是否合理，對(duì)反芻動(dòng)物的養(yǎng)殖具有重要意義。日糧粗蛋白添加量過(guò)剩或者不足，都會(huì)在一定程度上影響動(dòng)物的健康。Davidson 等研究顯示，動(dòng)物的產(chǎn)奶量以及乳指標(biāo)受日糧中蛋白質(zhì)水平的影響。奶綿羊產(chǎn)業(yè)在我國(guó)處于初級(jí)階段，尚未有明確的營(yíng)養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)。因此，本試驗(yàn)通過(guò)研究不同蛋白質(zhì)水平精料補(bǔ)充料對(duì)奶綿羊生長(zhǎng)性能、泌乳性能以及養(yǎng)分表觀消化率的影響，為建立我國(guó)奶綿羊營(yíng)養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)提供理論依據(jù)。……