畜禽糞污資源化利用的現狀及問題探討

李瑞婷，宋國華，李 靜，牛選民，許會芬*，李 明*

(1. 河南農業(yè)大學 動物科技學院，河南 鄭州 450046；2. 泌陽縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南 泌陽 463700；3. 濟源陽光兔業(yè)科技有限公司，河南 濟源 454650)

中國是世界上最大的畜禽養(yǎng)殖國，每年可生產38×10t畜禽糞便，然而糞便的綜合利用率卻不足60%。同時，隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的逐年擴大，畜禽糞污的排放量急劇增加。若不合理排放和處理這些養(yǎng)殖糞污，一方面會污染水體、土壤和大氣；另一方面，單獨使用化肥進行農作物的種植會導致土壤的有機質減少，嚴重時甚至會通過環(huán)境污染威脅到人類的生命安全。因此，在發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的同時，合理處置畜禽糞污及廢棄物非常重要。

畜禽養(yǎng)殖糞污若不合理排放是污染物，但如果進行科學有效地處理則會變成一種可以利用的資源。畜禽的糞便中富含氮、磷、蛋白質、維生素等營養(yǎng)物質，是發(fā)展可持續(xù)農業(yè)的重要原料。有效處理畜禽糞污不僅可以充分凈化飼養(yǎng)場的養(yǎng)殖環(huán)境，并且對于發(fā)展循環(huán)農業(yè)具有積極作用。

畜禽糞污的資源化利用是指將畜禽的排泄物視為新型農業(yè)資源，通過將其轉化為能源和肥料，最大限度地發(fā)揮其經濟和生態(tài)價值，實現種植-養(yǎng)殖業(yè)一體化的技術。我國具有地域遼闊、氣候差異大、經濟發(fā)展不平衡等特點，這極大地影響了畜禽糞污資源的利用。本文通過對畜禽養(yǎng)殖廢棄物的處理技術進行綜述，分析存在問題并展望其發(fā)展方向，對進一步推動畜禽糞污資源化利用具有重要意義?！?br>