山東省臨沂市蒙陰縣市場監(jiān)督管理局開展冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞫綄?dǎo)檢查

□ 文 陳德龍 張國棟 張明偉

近期，冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匦蝿葺^為嚴(yán)峻，臨沂市冷鏈?zhǔn)称穼０?、縣委縣政府連續(xù)召開會議，山東省臨沂市蒙陰縣市場監(jiān)督管理局召開會議精神傳達(dá)會議，并對近期冷鏈工作進(jìn)行了安排部署。

7 月6 日下午，蒙陰縣市場監(jiān)督管理局成立督導(dǎo)組，對全縣農(nóng)貿(mào)市場冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鬟M(jìn)行督導(dǎo)檢查。

督導(dǎo)組一行先后到恒昌農(nóng)貿(mào)市場、興華農(nóng)貿(mào)市場等對冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，并重點(diǎn)對冷鏈?zhǔn)称返馁忂M(jìn)渠道、進(jìn)貨查驗、索證索票、檢驗檢疫以及市場主體責(zé)任落實、經(jīng)營場所規(guī)范化管理、從業(yè)人員核酸檢測及疫苗接種等情況進(jìn)行檢查。同時，向經(jīng)營者宣傳講解加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯闹匾?，并對持續(xù)做好冷鏈?zhǔn)称芬咔楣芸毓ぷ魈岢鼍唧w要求。

督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽匦蝿輫?yán)峻，蒙陰縣各冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營主體都要進(jìn)一步提高風(fēng)險防范意識，嚴(yán)格落實疫情防控主體責(zé)任，強(qiáng)化疫情防控、食品安全和冷鏈?zhǔn)称贰叭宋锿馈敝贫鹊穆鋵?。首先，堅決做到“應(yīng)檢盡檢”。配合縣疾控中心對冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員進(jìn)行核酸檢測，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称访? d 兩檢，國產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称访? d 兩檢；針對經(jīng)營不穩(wěn)定、流動性強(qiáng)的冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營戶要持續(xù)摸排，對發(fā)生變動的單位和人員及時進(jìn)行增補(bǔ)核減，堅決防止漏檢。其次，規(guī)范經(jīng)營行為。要持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者嚴(yán)格落實冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓芾硪?，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬鋵嵦崆?4 h 報備制度，并按照要求將相關(guān)信息錄入“山東冷鏈”監(jiān)管平臺，做到來源可查、去向可追、風(fēng)險可控。……