錢(qián)亞杰 錢(qián)麗蕓
1.宜興高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 宜興 214206
2.無(wú)錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院 宜興 214206)
宜興紫砂整套文化系統(tǒng)中,壺藝人通過(guò)制作銷(xiāo)售流程、日常友誼互動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)宣傳互動(dòng),人與地的關(guān)系密切。當(dāng)?shù)刈仙八嚾伺c國(guó)內(nèi)外文人的合作制陶,更不斷豐富和拓展原有的文化外延。現(xiàn)代化發(fā)展之下,參與紫砂制作的人群類(lèi)型多樣化,消費(fèi)者、書(shū)畫(huà)家、政治人物、主題作者等群體參與紫砂壺的制作。宜興紫砂文化生態(tài)是隨著人類(lèi)社會(huì)的進(jìn)步而發(fā)展的必然結(jié)果。
《尚書(shū)》提到的“五行”具有一定的象征意義,“五行”可以基本概括自然界的環(huán)境因素。陶器的出現(xiàn)意味著人類(lèi)對(duì)水、火和泥土的征服,是在具備了一定的技術(shù)條件下有能力改造物質(zhì)環(huán)境的結(jié)果。而紫砂藝人在鑄造盛傳于民間的紫砂文化時(shí),所運(yùn)用的物質(zhì)生活和精神、氣質(zhì)、習(xí)俗、禮儀等冥冥中與五行相關(guān)聯(lián)。
紫砂礦料是宜興紫砂存在的核心物質(zhì)基礎(chǔ),是本地人眼中的命脈。宜興富藏得天獨(dú)厚的紫砂泥,礦泥經(jīng)過(guò)隧道式的開(kāi)采,經(jīng)風(fēng)化、粉碎、過(guò)篩等環(huán)節(jié),放于陰涼處陳腐、錘煉或者真空攪拌,成為高可塑性的制壺原料。農(nóng)業(yè)社會(huì)長(zhǎng)期積淀下了農(nóng)民重視土地的傳統(tǒng),而在宜興這個(gè)“鄉(xiāng)土社會(huì)”的紫砂藝人眼中,世界獨(dú)特的紫砂泥又增加了人們對(duì)土地的依戀,人們對(duì)待珍貴的紫砂泥料,花數(shù)天時(shí)間把一塊紫砂泥精心琢磨成器,態(tài)度謹(jǐn)慎而虔誠(chéng)。

表1 紫砂文化生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)模式分析表
紫砂制作的獨(dú)特之處在于全手工拍打成型,制作工具功不可沒(méi)。“工欲善其事,必先利其器”,古人以竹刀刻壺,今人采用的工具更多樣,在紫砂制作中形成自成體系的成型工具。紫砂的制作成型工具大小有幾百種,質(zhì)地有銅、鐵、木、竹、牛角、皮革、塑料等各種材料。紫砂制作的工具以金屬材質(zhì)為主,矩車(chē)、鳑鲏刀、直尺及金屬轉(zhuǎn)盤(pán)等為必備工具,亦離不開(kāi)木質(zhì)工具,如木搭子、木轉(zhuǎn)盤(pán)等。
密布的河網(wǎng)為宜興紫砂的生產(chǎn)和銷(xiāo)售提供便利,宜興地處江南水鄉(xiāng),河網(wǎng)密布、湖蕩縱橫,境內(nèi)有4個(gè)水系,主要河道20余條,大小河道211條,現(xiàn)存古代橋梁150余座。鄉(xiāng)間的手藝人捏制成坯后用木船運(yùn)至宜興蜀山紫砂廠、窯場(chǎng),燒成后再通過(guò)水路運(yùn)送到全國(guó)各地。江南河網(wǎng)水鄉(xiāng)的地理格局提供了紫砂文化生態(tài)的傳播途徑,因此,水在紫砂文化體系中充當(dāng)了傳播、向外輸送的作用
宜興南部丘陵山區(qū)占全市總面積的40%,丁蜀鎮(zhèn)以南進(jìn)入蘇浙皖交接的長(zhǎng)興、廣德,豐富的樹(shù)枝木材充當(dāng)了紫砂壺的窯燒燃料。以窯火傳承500年,始建于明代的宜興前墅龍窯為例,龍窯一次燒制需要30擔(dān)松枝、80擔(dān)竹枝,費(fèi)時(shí)兩天兩夜。在電力、煤炭與天然氣尚未普及之前,木材為紫砂生產(chǎn)的重要燃料,同時(shí)部分制壺工具也由優(yōu)質(zhì)的木材制成,如黃檀木、棗木、櫸木等。
紫砂也可視作火燒出來(lái)的藝術(shù),因紫砂的最后使用與燒制過(guò)程非常相關(guān)。宜興龍窯以土為材料而制成,可耐幾千度的高溫。龍窯燒制紫砂自明朝晚期開(kāi)始,過(guò)去由于龍窯的窯溫難控制,龍窯燒制紫砂壺極為不易。抗戰(zhàn)以前在蜀山一帶遍建窯座,直到1957年以前仍有十多座窯常年生產(chǎn)。1970年以后,龍窯逐漸被推板窯、隧道窯、梭式窯以及電窯替代,火的元素凝固了陶土柔韌的塑成形態(tài),讓紫砂由土的屬性變成堅(jiān)硬的陶質(zhì)。
文化生態(tài)系統(tǒng)兼具差異性和多樣性,各文化子系統(tǒng)或元素彼此吸引、排斥、交往、互動(dòng)而出現(xiàn)整合過(guò)程。文化生態(tài)具有邏輯、有序的特征——依據(jù)一定的內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)而有序地排列,是一個(gè)較自然生態(tài)更為復(fù)雜的系統(tǒng)。在這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中,文化價(jià)值觀占有最重要的作用,領(lǐng)導(dǎo)一切物質(zhì)形態(tài)的文化生態(tài)形成。
紫砂陶物質(zhì)形態(tài)與非物質(zhì)工藝的生成、傳承、存在的生態(tài)狀況為既封閉又開(kāi)放的復(fù)雜系統(tǒng),封閉在于以紫砂泥為中心的生態(tài)系統(tǒng),產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)因?yàn)樵牧系摹暗赜蛐浴倍街诒就粒a(chǎn)網(wǎng)絡(luò)與區(qū)域固定,銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)逐漸覆蓋全球。開(kāi)放在于幾大要素在地理上各自是獨(dú)立的,宜興紫砂藝人的生產(chǎn)活動(dòng)帶動(dòng)五種元素流轉(zhuǎn)、互動(dòng)。文化各構(gòu)成要素之間、文化與文化之間、文化與其外部環(huán)境之間相互關(guān)聯(lián)制約而達(dá)到的一種相對(duì)平衡的結(jié)構(gòu)狀態(tài)。

宜興的文化生態(tài)案例可以看出——“人”在文化生態(tài)中起到核心的作用,工匠手藝人通過(guò)一代代努力利用自然環(huán)境中的水、土、木、金、火等天然的元素,讓自然界的元素凝結(jié)為人類(lèi)的物質(zhì)與非物質(zhì)文化。而手工藝人在其中充分展現(xiàn)出“人文精神”,合理協(xié)調(diào)地推動(dòng)要素的循環(huán)流動(dòng)。人類(lèi)生存的自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境中各種因素交互作用,中國(guó)的人民在地理空間上與外界聯(lián)系,與世界接軌的做法是中華民族的包容、兼容并蓄的質(zhì)量?jī)?nèi)在決定的。